資源簡介

(共46張PPT)
第三章 物態變化
第 2 節 熔化和凝固
春雨驚春清谷天，
夏滿芒夏暑相連。
雨 水
白 露
新課導入
秋處露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
霜
降
大
雪
一、物態變化
物態變化：物質各種狀態間的變化。
氣態 液態
固態
鋼水在變成工件的過程中，它的狀態是如何變化的？
澆鑄工件
二、熔化和凝固
1. 熔化：物質從固態 變成液態的過程。
凝固：物質從液態變 成固態的過程。
熔化
凝固
氣態
液態
固態
新知探究
澆鑄工件
用什么方式可以使鋼鐵熔化？
物質熔化需要什么條件？
物質熔化時的溫度是如何變化的？
設計實驗
2. 研究固體熔化過程中的溫度變化規律
(1)研究海波在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的規 律是什么？
①實驗中應觀察什么？記錄什么？實驗數據記錄表格 如何設計？
實驗探究
①實驗中應觀察什么？記錄什么？實驗數據記錄表格
如何設計？
觀察并記錄加熱時間、海波的溫度和海波的狀態。 海波開始熔化和完全熔化的時間。
加熱時間 t/min 0 1 2 3 4 5 ……
溫度 T/ C
海波的狀態
加熱時間 t/min 0 1 2 3 4 5 ……
溫度 T/ C
海波的狀態
①實驗中應觀察什么？記錄什么？實驗數據記錄表格
如何設計？
觀察并記錄加熱時間、海波的溫度和海波的狀態。
海波開始熔化和完全熔化的時間。
②如何判斷？
②實驗中如何判斷海波開始熔化和海波完全熔化？
開始熔化——出現液態海波
完全熔化——固態海波全部消失
③如何讓海波均勻受熱？
使被加熱物質均勻受熱
研碎
不斷攪拌
水浴法加熱
實驗裝置
溫度計
熔化物質
鐵架臺
燒杯和水
陶土網
酒精燈
④實驗的操作步驟是什么？
加熱時間 t/min 0 1 2 3 4 5 ……
溫度 T/ C 40
海波的狀態
④實驗的操作步驟是什么？
加熱時間 t/min 0 1 2 3 4 5 ……
溫度 T/ C 40
海波的狀態
④實驗的操作步驟是什么？
加熱時間 t/min 0 1 2 3 4 5 ……
溫度 T/ C 40
海波的狀態
海波完全熔化后 再記錄 6～7 次
(2)研究石蠟在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的規 律是什么？
研究石蠟熔化過程中的溫度變化規律
T/ C
加熱時間 t/min 1 2 3 4 5 … 8 … 14 15 16 17
18
溫度 42 44 46 47 48 48 48 48 48 50 52 54 57
海波的 狀態
固 固 固 固
固 固 固 固 液 液 液 液
液 液 液 液 液
分析實驗數據并作出解釋
海波在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的規律是什么？
海波在熔化前，隨著 加熱時間的增加，溫 度不斷升高。
海波在熔化時，隨著 加熱時間的增加，溫 度保持不變。
海波在熔化后，隨著 加熱時間的增加，溫 度繼續升高。
加熱時間 t/min 1 2 3 4 5 6 … 10 … 16
17
溫度 T/ C 41 43 44 46 48 50 58 78 81
石蠟的 狀態 固 固 固 固 固 固 液 固 液 固 液 固 液 液
液
石蠟在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的規律是什么？
石蠟在熔化時，隨著 加熱時間的增加，溫 度不斷升高。
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
T/ C
海波熔化時溫度隨時間變化的圖像
T/ C
A
B
C
D
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
第一段(AB)： 海波在熔化前，吸 收熱量，溫度不斷 升高。
海波熔化時溫度隨時間變化的圖像
T/ C
A
B
C
D
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
第二段(BC)： 海波在熔化時，吸 收熱量，溫度保持 不變。
海波熔化時溫度隨時間變化的圖像
T/ C
A
B
C
D
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
海波熔化時溫度隨時間變化的圖像
第三段(CD)： 海波在熔化后，吸 收熱量，溫度繼續 升高。
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
T/ C
石蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像
T/ C
石蠟在熔 化時，吸收熱 量，溫度不斷 升高。
t/min
加熱時間越長，物體吸收熱量越多
石蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像
自然界中的冰、海波、各種金屬等 物質都是晶體。
晶體的熔化圖像
溫度
時間
三、熔點和凝固點
1. 晶體和非晶體 晶體熔化過程
特點：不斷吸熱，溫度保持不變。
熔點：晶體熔化時的溫度叫作熔點。O
A
B
C
D
新知探究
非晶體熔化過程
溫度
時間
特點：不斷吸熱，溫度持續上升。
非晶體沒有固定的熔化溫度。
自然界中的石蠟、松香、玻璃等都 是非晶體。
O
非晶體的熔化圖像
AB、BC、CD 段開始熔化了嗎？物質呈什么狀態？
晶體的熔化圖像
時間
O
A
B
C
溫度
D
AB、BC、CD 段開始熔化了嗎？物質呈什么狀態？
AB 段是熔化前，物質呈固態。
BC 段是熔化時，物質呈固液共 存狀態。
CD 段是熔化后，物質呈液態。
晶體的熔化圖像
溫度
時間
O
A
B
C
D
AB、BC、CD 段開始熔化了嗎？物質呈什么狀態？
AB 段是熔化前，物質呈固態。
BC 段是熔化時，物質呈固液共 存狀態。
CD 段是熔化后，物質呈液態。
晶體的熔化圖像
溫度
時間
O
A
B
C
D
AB、BC、CD 段開始熔化了嗎？物質呈什么狀態？
AB 段是熔化前，物質呈固態。
BC 段是熔化時，物質呈固液共 存狀態。
CD 段是熔化后，物質呈液態。
晶體的熔化圖像
溫度
時間
O
A
B
C
D
2. 熔化的條件
晶體熔化時 BC 段的溫度沒有改變，此時物體是否在 吸熱？觀察實驗，說出你的判斷依據。
2. 熔化的條件
晶體熔化時 BC 段的溫度沒有改變，此時物體是否在 吸熱？觀察實驗，說出你的判斷依據。
水的溫度高于海波的溫度，說明海波在吸熱。
2. 熔化的條件
熔化中的海波，如果不吸熱，還會繼續熔化嗎？觀察 實驗，說出你的判斷依據。
2. 熔化的條件
熔化中的海波，如果不吸熱，還會繼續熔化嗎？觀察 實驗，說出你的判斷依據。
3. 凝固
EF(凝固前)、FG(凝固過程中)、GH(凝固后)各段分 別表示溫度怎樣變化？物質是在吸熱還是在放熱？物質處
于什么狀態？
晶體
溫度
E
H
時間
O
G
F
3. 凝固
EF(凝固前)、FG(凝固過程中)、GH(凝固后)各段分 別表示溫度怎樣變化？物質是在吸熱還是在放熱？物質處
于什么狀態？
晶體
時間 量，溫度繼續降低。物質處于固態。
O
溫度
E
G
H
F
第一段(EF)：晶體在凝固前，放出熱 量，溫度不斷降低。物質處于液態。
第二段(FG)：晶體在凝固時，放出熱 量，溫度保持不變。物質處于固液共存態。
第三段(GH)：晶體在凝固后，放出熱
晶體凝固：不斷放熱，溫度保持不變。
同一種物質的凝固點和它的熔點相同。
晶體
溫度
E
O
G
H
時間
F
晶體
H
時間
O
非晶體
晶體凝固：不斷放熱，溫度保持不變。
非晶體凝固：不斷放熱，溫度持續下降。
溫度 溫度
E
G
F
時間
O
一些晶體的熔點(標準大氣壓)
內蒙古自治區東北部氣溫曾經達到－58 C，這時應該使用 什么樣的液體溫度計？為什么？
晶體 熔點/ C 晶體 熔點/ C 晶體 熔點/ C
鎢 3 410 固態碘 114 固態氮 －210
鐵 1 538 萘 80.5 固態氧 －218
銅 1 083 海波 48 固態氫 －259
金 1 064 冰 0 固態氦 －272
鉛 328 固態水銀 －39
錫 232 固態酒精 －117
晶體 熔點/ C 晶體 熔點/ C 晶體 熔點/ C
鎢 3 410 固態碘 114 固態氮 －210
鐵 1 538 萘 80.5 固態氧 －218
銅 1 083 海波 48 固態氫 －259
金 1 064 冰 0 固態氦 －272
鉛 328 固態水銀 －39
錫 232 固態酒精 －117
應該選用酒精溫度計。
水銀的熔點為－39 C。－58 C 低于熔點，水銀處于固態。 酒精的熔點為－117 C。－58 C 高于熔點，酒精處于液態。
一些晶體的熔點(標準大氣壓)
溫度下降更多
四、應用
夏天，如果我們要喝冰涼的飲料，往往會在飲料中加 上幾塊冰，而不是直接加冷水，是什么原因？
冰塊的溫度更低 冰塊熔化吸熱
學以致用
在北方的冬天，為了很好地保存蔬菜，人們為什么會 在菜窖里放幾桶水？
凝固放熱
課堂小結
溫度
有熔點
有凝固點
不斷吸熱，溫 度保持不變
O 固態
固液 液態 時間 共存
晶體熔化和凝固
溫度
不斷放熱，溫 度保持不變
熔化
O 液態 固液 固態 時間
共存
凝固
非晶體熔化和凝固
溫度
不斷吸熱，溫 度持續上升
時間
O
不斷放熱，溫 度持續下降
溫度
時間
O
熔化
凝固
1. 鋼水澆注成鋼錠的過程中，鋼水 凝固 (選填“熔
化”或“凝固”) 放出 (選填“吸收”或“放出”)熱量。
澆鑄工件
課堂練習
時間
O
溫度
D
B
C
A
2. 下圖是鐵的熔化圖像，根據圖像可知鐵是 晶體
(選填“晶體”或“非晶體”)，判斷依據是 有熔點 。
BC 段鐵處于 固液共存 狀態。

展開更多......

收起↑