資源簡介

人教版八年級上冊
勤于思考 樂于探究 學會合作 學以致用
課堂導入
新知教學
新知小結
新知反饋
第五單元 生物圈中的其它生物
第二節 細菌
第四章 細菌和真菌
課堂導入：“破傷風”
聯系生活：關于破傷風，你知道哪些呢？結合以下視頻，思考問題。
1.破傷風由什么引起的？
破傷風桿菌
2.破傷風桿菌屬于什么生物？什么情況下可能會感染破傷風桿菌？它的生活需要什么特殊條件？
破傷風桿菌屬于細菌；傷口很深的情況下；該生物需要在無氧的環境下生活。
列文虎克發現細菌
一、細菌的發現
17世紀后葉以前：人們不知道有細菌這類生物。
思考：那個時候人們為什么不知道細菌這類生物？
細菌太小，人們無法用肉眼直接看到它。
1683年：荷蘭人列文虎克用制作能放大300倍左右的顯微鏡觀察到了細菌。
細菌
細菌的產生——自然發生論
一、細菌的發現
19世紀中葉以前：人們不知道細菌是如何產生，很多科學家認為細菌是自然發生的。
肉湯變質的原因：自然發生論認為肉湯變質由肉湯內的細菌等微生物引起，而肉湯內的細菌等微生物是肉湯自發產生的。
思考：你贊成自然發生論的產生是自然發生的嗎？如果不贊成，說說你的理由。
不贊成。因為生物不能憑空產生。
細菌的產生——巴斯德實驗
一、細菌的發現
1864年：巴斯德的鵝頸瓶實驗
觀看和分析：結合以下巴斯德的鵝頸瓶實驗過程，分析以下問題。
2.巴斯德如何設置的對照實驗？本對照實驗的變量是什么？
3.巴斯德觀察到的實驗現象是什么？得出了什么結論？
1.實驗前，巴斯德煮沸了肉湯，這樣做的目的是什么？
細菌的產生——巴斯德實驗
一、細菌的發現
1.實驗前，巴斯德煮沸了肉湯，這樣做的目的是什么？
高溫殺死肉湯中的細菌
巴斯德：提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法。
2.巴斯德如何設置的對照實驗？本對照實驗的變量是什么？
對照組是乙，實驗組是甲。變量是細菌。
3.巴斯德觀察到的實驗現象是什么？得出了什么結論？
實驗現象： 。
實驗結論： 。
甲瓶的肉湯一年也沒有細菌繁殖，乙瓶的肉湯一天有細菌繁殖
細菌不是自然發生的，而是原來已經存在的細菌產生的
微生物學之父——巴斯德
一、細菌的發現
觀看和分析：觀看“微生物學之父—巴斯德的人生”，偉大科學家的經歷對你有哪些啟發？
細菌的形態
二、細菌的形態和結構
思考：約10億個細菌堆積起來才有1顆小米粒大，說明細菌的個體有什么特點？觀察細菌的形態需要用什么工具？
細菌的個體十分微小，需要用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察。
觀察和分析：觀察細菌圖片，你認為細菌是單細胞生物還是多細胞生物，說說你的理由？
單細胞生物
細菌的形態
二、細菌的形態和結構
觀察和分析：觀察下圖中的細菌，分析細菌的形態有哪些？
球形：球菌
桿形：桿菌
細菌的形態
二、細菌的形態和結構
觀察和分析：觀察下圖中的細菌，分析細菌的形態有哪些？
彎曲或螺旋形：螺旋菌
細菌的結構
二、細菌的形態和結構
觀察和比較：結合教材和下圖，辨認細菌的結構和作用，并比較與動植物細胞的異同？
4
5
6
3
1
2
DNA的集中
區域
遺傳物質
鞭毛
運動的結構
細胞質
莢膜
保護作用，與致病性有關
細胞壁
支持和保護作用
細胞膜
控制物質的進出
1.與動植物細胞比較，細菌結構的主要區別是什么？
沒有成形的細胞核，屬于原核生物
2.細菌沒有葉綠體，如何生活？它在生態系統中屬于什么角色？
大多分解有機物，屬于分解者
細菌的繁殖：分裂生殖；休眠體：芽孢
三、細菌的繁殖和休眠體
觀察和分析：觀察下圖，分析細菌的變化，此時細菌在發生什么？
細菌的繁殖：分裂生殖
細菌的變化：細胞壁增厚，含水量減少等，形成休眠體
思考：細菌形成芽孢是一種繁殖方式嗎？說說你的理由。
不是，因為沒有增加細菌的數量。
1.細菌的發現
首先發現細菌的科學家：列文虎克
微生物學之父：巴斯德
鵝頸瓶實驗
發現乳酸菌
發現酵母菌
2.細菌的形態和結構
個體微小，都是單細胞
形態：球菌、桿菌、螺旋菌
結構：莢膜、細胞壁、細胞膜、DNA集中區域、鞭毛、細胞質等
3.細菌的生殖：分裂生殖
四、課堂總結
1.下列關于細菌的敘述，不正確的是（　　 ）
A．細菌可以通過芽孢來繁殖后代
B．一個細菌就是一個細胞，它屬于單細胞生物
C．細菌雖有DNA集中的區域，卻沒有成形的細胞核
D．細菌沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活
A
2.“超級細菌”是一種對絕大多數抗生素不敏感的細菌，它的產生與人類濫用抗生素有關。“超級細菌”的結構特點是（　 　）
A．沒有成形的細胞核 B．無細胞結構
C．有同綠色植物一樣的葉綠體 D．沒有 DNA
A
五、課堂練習
3.幽門螺旋桿菌能夠引起慢性胃炎，下列關于幽門螺旋桿菌的說法不正確的是（　 　）
A．它沒有成形的細胞核 B．它能夠把無機物合成有機物
C．它是單細胞生物，個體微小 D．它靠分裂進行生殖
B
4.“微生物學之父”巴斯德的實驗過程如圖所示，此實驗的變量是（　 　）
A．氧氣
B．肉湯的多少
C．細菌的有無
D．瓶口形狀
C
五、課堂練習
5.如圖是大腸桿菌示意圖，下列描述正確的是（　 　）
A．所有的細菌都有結構②
B．①是鞭毛，是大腸桿菌的運動器官
C．⑤不是真正的細胞核，但其內部有遺傳物質
D．大腸桿菌通過產生芽孢的方式繁殖后代
C
6.能夠使細菌對外界惡劣環境有抵抗力的是（　 　）
A．鞭毛 B．莢膜
C．芽孢 D．細胞壁
C
五、課堂練習

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