資源簡介

(共22張PPT)
細胞器之間的
分工合作
2019人教版必修一
第3章　細胞的基本結(jié)構(gòu)
（第二課時）
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1
通過舉例說出各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。進一步形成結(jié)構(gòu)功能觀。（生命觀念）
2
通過建模學(xué)習(xí)分泌蛋白的合成與運輸過程，理解細胞器之間的協(xié)調(diào)配合，共同完成生命活動。（科學(xué)思維）
3
通過分析分泌蛋白的合成與運輸過程，建立生物膜系統(tǒng)的概念。進一步理解細胞是一個有機的整體。（科學(xué)思維）
細胞壁
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
細胞核
核膜
核仁
高爾基體
葉綠體
液泡
植物細胞示意圖
線粒體
細胞膜
核糖體
溶酶體
中心體
細胞質(zhì)
動物細胞示意圖
溫故知新
溫故知新
溫故知新
線粒體是細胞的 “動力車間”，可為生命活動提供能量。
線粒體
核糖體是“生成蛋白質(zhì)的機器”。
核糖體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成、加工場所和運輸通道。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝的“車間”和“發(fā)送站”。
高爾基體
這些細胞器之間是不是在某方面存在著協(xié)作關(guān)系呢？
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
任務(wù)一
閱讀 P51-53
思考歸納
1.什么是分泌蛋白？
2.將3Ｈ標(biāo)記的亮氨酸提供給胰腺腺泡細胞，產(chǎn)生的水中有3Ｈ2O，此過程發(fā)生在圖中的什么細胞器？該細胞器上發(fā)生了什么過程
3.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，依次經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)？
請大家閱讀教材51-53頁，思考歸納以下問題
4.分泌蛋白合成分泌的過程中需要能量嗎？若需要則能量由哪里提供？
5.請嘗試構(gòu)建分泌蛋白的合成和運輸過程的概念模型。
任務(wù)一
1.什么是分泌蛋白？
【提示】在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。
如：消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類激素、乳蛋白、血漿蛋白等。
【補充】需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工的蛋白質(zhì)常見的有哪些？
【提示】①分泌蛋白如：消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類激素、乳蛋白、血漿蛋白等。②膜蛋白。③溶酶體內(nèi)的水解酶。
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
實驗探究：分泌蛋白的合成和運輸
任務(wù)一
【選材】
豚鼠胰腺腺泡細胞
能分泌大量的消化酶
取材容易、容易觀察
【方法】
同位素標(biāo)記法
在同一元素中，質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子為同位素，如16O 與18O，12C 與14C。同位素的物理性質(zhì)可能有差異，但組成的化合物化學(xué)性質(zhì)相同。用物理性質(zhì)特殊的同位素來標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向，就是同位素標(biāo)記法。
同位素標(biāo)記可用于示蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律。通過追蹤同位素標(biāo)記的化合物，可以弄清楚化學(xué)反應(yīng)的詳細過程。生物學(xué)研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S 等；有的不具有放射性，是穩(wěn)定同位素，如15N、18O 等。
同位素標(biāo)記法的概念
同位素標(biāo)記法的應(yīng)用
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
實驗探究：分泌蛋白的合成和運輸
任務(wù)一
【過程】
【結(jié)果】
選擇同位素3H標(biāo)記的亮氨酸
將實驗細胞放入含有3H-亮氨酸的培養(yǎng)液中短時間培養(yǎng)3 min后將細胞轉(zhuǎn)入不含3H-亮氨酸的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)。
不同的時間、多次取樣，制備組織切片，追蹤被標(biāo)記亮氨酸的轉(zhuǎn)移路徑。
3min
17min
117min
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
任務(wù)一
【提示】核糖體。在核糖體上，氨基酸發(fā)生了脫水縮合形成了多肽鏈。
2.將3Ｈ標(biāo)記的亮氨酸提供給胰腺腺泡細胞，產(chǎn)生的水中有3Ｈ2O，此過程發(fā)生在圖中的什么細胞器？該細胞器上發(fā)生了什么過程
3.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，依次經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)？
·依次經(jīng)過的細胞器：
核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體。
·依次經(jīng)過的細胞結(jié)構(gòu)：
核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細胞膜。
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
任務(wù)一
分泌蛋白的合成和運輸過程
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
任務(wù)一
【提示】需要，能量由線粒體提供。
4.分泌蛋白合成分泌的過程中需要能量嗎？若需要則能量由哪里提供？
5.讀P52第一段，嘗試構(gòu)建分泌蛋白的合成和運輸過程的概念模型。
核糖體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體
細胞膜
細胞外
囊泡
囊泡
氨基酸
肽鏈
較成熟
蛋白質(zhì)
成熟的
蛋白質(zhì)
脫水縮合
加工折疊
糖基化
再加工
分類包裝
分泌
胞吐
分泌蛋白
供能
線粒體
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
_________
_________
_________
前
后
時間
0
膜面積
a_________
c_________
b_________
時間
0
b
c
a
a
b
c
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
高爾基體膜
細胞膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
高爾基體膜
細胞膜
膜面積
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合
任務(wù)一
【補充】分泌蛋白的合成和運輸過程中膜面積的變化情況
左圖表示的是前后兩個時間點的變化； 右圖表示的是一定時間段內(nèi)的變化。
【補充】分泌蛋白分泌過程中穿過了多少層膜？
【提示】0層
任務(wù)二
閱讀P52-53
思考討論
4.各生物膜在功能上的聯(lián)系
5.生物膜系統(tǒng)有哪些作用
1.生物膜系統(tǒng)的組成？
2.生物膜系統(tǒng)=生物膜嗎？
細胞的生物膜系統(tǒng)
3.各生物膜在成分和結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系
任務(wù)二
1.生物膜系統(tǒng)的組成？
核膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
細胞膜
生物膜系統(tǒng)
細胞器膜
核膜
細胞膜
囊泡膜
2.生物膜系統(tǒng)=生物膜嗎？
【提示】不等于，原核細胞沒有生物膜系統(tǒng)，
但原核細胞有細胞膜這種生物膜。
細胞的生物膜系統(tǒng)
任務(wù)二
3.各生物膜在成分和結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系
【提示】 各生物膜的成分和結(jié)構(gòu)很相似。
核膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
細胞膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
直接聯(lián)系
核膜
細胞膜
高爾基體
間接聯(lián)系
囊泡
間接聯(lián)系
囊泡
細胞內(nèi)的多種膜在結(jié)構(gòu)上存在著
直接或間接的聯(lián)系。
細胞的生物膜系統(tǒng)
任務(wù)二
細胞的生物膜系統(tǒng)
4.各生物膜在功能上的聯(lián)系
【提示】 各種生物膜在功能上既有明確分工，又相互配合、協(xié)調(diào)工作。如分泌蛋白的合成、加工、分泌的過程，體現(xiàn)了生物膜在功能上的緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)與配合。
5.生物膜系統(tǒng)有哪些作用
物質(zhì)運輸
內(nèi)部環(huán)境
酶的附著位點
高效、有序
5.生物膜系統(tǒng)有哪些作用
細胞的生物膜系統(tǒng)
任務(wù)二
當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時，由于代謝廢物不能排出，病人會出現(xiàn)水腫、尿毒癥。可采用透析型人工腎替代病變的腎行使功能。其中起關(guān)鍵作用的血液透析膜就是一種人工合成的膜材料。
與社會的聯(lián)系
細胞的生物膜系統(tǒng)
本課小結(jié)
細胞器之間的分工合作（第二課時）
鞏固練習(xí)
一、概念檢測
（1）基于對細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的理解，判斷下列相關(guān)表述是否正確。
①細胞質(zhì)由細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器兩部分構(gòu)成。（ ）
②溶酶體內(nèi)的水解酶不水解溶酶體膜與膜成分被修飾有關(guān)。（ ）
③狗尾草的根成熟區(qū)細胞中不含有葉綠體和中心體。（ ）
④分泌蛋白合成、加工、分泌有關(guān)的具膜細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基
體、線粒體等。（ ）
⑤抗體、激素和酶都是分泌蛋白。（ ）
（2）下列關(guān)于“觀察菠菜葉肉細胞的葉綠體形態(tài)和分布”實驗的說法，不正確的是（ ）
A.實驗過程中細胞始終保持活性，可以看到移動的葉綠體
B.使用高倍顯微鏡可以看到葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)
C.制片時裝片要保持有水的狀態(tài)
D.實驗過程中不需要對實驗材料進行染色
√
√
√
×
×
B
鞏固練習(xí)
二、拓展應(yīng)用
圖中囊泡在細胞中穿梭往來，繁忙地運輸著“貨物”，而 （填“甲”或“乙”）在其中起重要的交通樞紐作用，囊泡包裹著蛋白質(zhì)A與細胞膜融合的過程，反映出生物膜在結(jié)構(gòu)上具有 的特點。兩者融合，由此可以推測囊泡膜的主要成分是 。
乙
一定的流動性
脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
感 謝 聆 聽
THANK YOU

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