資源簡介

(共25張PPT)
3.2 細(xì)胞器之間的分工合作
（第2課時）
實驗：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動
1.實驗原理
(1)葉綠體一般呈綠色、扁平橢球或球形。可在高倍顯微鏡下觀察它的___________。
(2)活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于_________的狀態(tài)。
觀察細(xì)胞質(zhì)的流動，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的_______的運動作為標(biāo)志。
形態(tài)和分布
葉綠體
不斷流動
實驗：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動
2.實驗材料
常選用蘚類葉片或者菠菜葉___________的_______。
(3)黑藻幼嫩的小葉扁平，只有一層細(xì)胞，存在葉綠體，易觀察
稍帶些葉肉
下表皮
(1)蘚類葉片很薄，由單層葉肉細(xì)胞構(gòu)成，且葉綠體較大，可直接觀察。
(2)菠菜葉接近下表皮的葉肉細(xì)胞排列疏松、易獲取，且所含葉綠體數(shù)目少，個體大，便于觀察。
3.實驗步驟
(1)制作蘚類葉片的臨時裝片，并觀察葉綠體的___________。
形態(tài)和分布
葉肉
蓋玻片
高倍鏡
3.實驗步驟
(2)制作黑藻葉片臨時裝片，并觀察細(xì)胞質(zhì)的流動
清水
幼嫩
溫度也會影響細(xì)胞質(zhì)的流動
細(xì)胞質(zhì)環(huán)流
4.實驗結(jié)果
①葉綠體呈扁平橢球形或球形，深綠色，隨細(xì)胞質(zhì)流動，自身也可轉(zhuǎn)動。
②每個細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)流動的方向是一致的,其流動方式為環(huán)流式。
黒藻細(xì)胞葉綠體形態(tài)分布圖
細(xì)胞質(zhì)流動的意義：
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞代謝的場所，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有細(xì)胞代謝所需要的原料、代謝所需的催化劑酶、細(xì)胞器等物質(zhì)與結(jié)構(gòu)。細(xì)胞質(zhì)的流動，為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸創(chuàng)造了條件，從而保障生命活動正常進(jìn)行。
葉綠體的形態(tài)和分布有利于接受光照，進(jìn)行光合作用。
葉綠體在不同的光照強(qiáng)度下，隨著細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的流動，可以通過運動改變橢圓球體的方向。 在強(qiáng)光下，葉綠體以其橢圓球體的側(cè)面朝向光源；在弱光下，葉綠體以其橢圓球體的正面朝向光源。這樣既能接受適度的光照，又不至于被強(qiáng)光灼傷。
拓展提升
葉綠體移動的特性：
液泡
液泡
核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成、加工場所和運輸通道
高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)
進(jìn)行加工、分類、包裝的“車間”和“發(fā)送站”
思考：三種細(xì)胞器之間是不是存在某種協(xié)作呢？
自主學(xué)習(xí)3：閱讀課本P51-52中分泌蛋白的合成和運輸，回答下列問題：
細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合
分泌蛋白的概念是什么？
科學(xué)家用什么方法研究分泌蛋白的合成與運輸？
分泌蛋白是在哪里合成的？
分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu) 分泌蛋白合成分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？
(1)分泌蛋白的概念：
(2)舉例：
在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。
消化酶、抗體和一部分激素
(3)科學(xué)方法：
同位素標(biāo)記法
細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合
問題1.分泌蛋白的概念是什么？
問題2.科學(xué)家用什么方法研究分泌蛋白的合成與運輸？
（1）概念：
放射性同位素
3H、14C、35S、32P
16O和18O、14N和15N
檢測
檢測
密度或相對分子質(zhì)量
放射性
2.研究方法——同位素標(biāo)記法
用物理性質(zhì)特殊的同位素來標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向。
（2）同位素：
同一元素中，質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子為同位素，如16O與18O，12C與14C。
（3）常用的
同位素：
6個質(zhì)子 ＋ 8個中子
6個質(zhì)子 ＋ 6個中子
12C
14C
非放射性同位素
用于示蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律
3.實驗材料——
豚鼠胰腺細(xì)胞
產(chǎn)生大量的分泌蛋白
取材容易
易于觀察
優(yōu)點
4.實驗過程及結(jié)果
3H標(biāo)記的亮氨酸
豚鼠胰腺的腺泡細(xì)胞
培養(yǎng)
觀察細(xì)胞中放射性標(biāo)記物先后出現(xiàn)的部位
附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上
高爾基體
細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的囊泡及細(xì)胞外
多時段
為什么選擇亮氨酸作為同位素3H的標(biāo)記物？
亮氨酸是必需氨基酸，必須從環(huán)境中獲取，而不能自身合成。
分泌蛋白合成過程中放射性變化
時間
核糖體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體
放射性強(qiáng)度
0
根據(jù)標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)的先后順序，將下列曲線所對應(yīng)的細(xì)胞器標(biāo)注出來。
3H標(biāo)記亮氨酸
標(biāo)記氨基酸出現(xiàn)的先后順序：
_______→ _______ → _______ → ________ → ____→ ______ → 細(xì)胞外
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
核糖體
囊泡
高爾基體
囊泡
細(xì)胞膜
核糖體
粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
合成蛋白
細(xì)胞膜
核糖體
氨基酸形成肽鏈
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
加工肽鏈形成蛋白質(zhì)
高爾基體
進(jìn)一步修飾加工
細(xì)胞膜
囊泡與細(xì)胞膜融合
細(xì)胞外
囊泡
囊泡
分泌
高爾基體
接受側(cè)
運輸側(cè)
線粒體
供能
5.分泌蛋白合成過程分析
核糖體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體
細(xì)胞膜
分泌蛋白
合成肽鏈
初加工
再加工
囊泡
囊泡
線粒體供能
胞吐
(1)與分泌蛋白合成和運輸有關(guān)的細(xì)胞器：
核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體
核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體及細(xì)胞膜　　
(2)參與分泌蛋白合成運輸?shù)慕Y(jié)構(gòu)：
5.分泌蛋白合成過程分析
6.分泌蛋白合成過程中膜面積的變化
核糖體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
高爾基體
細(xì)胞膜
分泌蛋白
合成肽鏈
初加工
再加工
囊泡
囊泡
線粒體供能
胞吐
這個過程中， 膜可通過
轉(zhuǎn)化成 膜，高爾基體膜又可通過囊泡形成 。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
囊泡
高爾基體
細(xì)胞膜
膜面積的變化：
高爾基體膜——膜面積 。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——膜面積 。
細(xì)胞膜——膜面積 。
幾乎不變
減少
增加
分泌蛋白合成過程中膜面積的變化：
高爾基體膜——膜面積 。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——膜面積 。
細(xì)胞膜——膜面積 。
做筆記
_________
_________
_________
前
后
時間
0
膜面積
①_________
③_________
②_________
時間
0
②
③
①
①
②
③
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
高爾基體膜
細(xì)胞膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
高爾基體膜
細(xì)胞膜
左圖表示的是前后兩個時間點的變化，右圖表示的是一定時間段內(nèi)的變化。
膜面積
6.分泌蛋白合成過程中膜面積的變化
1.在____________ _ 中，以_________為原料開始__ ______的合成；
2.合成一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體一起轉(zhuǎn)移到____________上繼續(xù)其合成過程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到__ _，再經(jīng)過_ 、____，形成
。
3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鼓出形成_____，包裹著蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到達(dá)__________，與高爾基體膜____，囊泡膜 _______________________；高爾基體還能對蛋白質(zhì)做_________________，然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質(zhì)的_____；
4.囊泡轉(zhuǎn)運到__ __，與___________，將蛋白質(zhì)____________；
5.在分泌蛋白的________、____、_____的過程中，需要__ ___，能量主要來自____ __；
游離的核糖體
粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)
加工
折疊
具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)
囊泡
高爾基體
融合
成為高爾基體膜的一部分
進(jìn)一步的修飾加工
囊泡
細(xì)胞膜
細(xì)胞膜融合
分泌到細(xì)胞外
合成
加工
運輸
消耗能量
線粒體
氨基酸
多肽鏈
勾一勾，畫一畫，加深理解 p52
（1）生物膜系統(tǒng)的組成：
核膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
細(xì)胞膜
細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)
細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜
（2） 生物膜系統(tǒng)存在真核生物，病毒、原核生物無生物膜系統(tǒng)。
（3）生物膜系統(tǒng)的功能：
（1）細(xì)胞膜能保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定，
與細(xì)胞外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞；
（2）廣闊的膜面積為許多重要的化學(xué)反應(yīng)所需的多種酶提供了大量的附著位點；
（3）把各種細(xì)胞器分隔成小室，同時進(jìn)行多種反應(yīng)，使生命活動高效有序進(jìn)行。
與社會的聯(lián)系
人工合成的膜材料已用于疾病的治療
核仁
去掉
葉綠體
線粒體
高爾基體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
中心體
課本53頁第5題，找出圖中錯誤并改正
課堂練習(xí)
真核、原核細(xì)胞及動、植物細(xì)胞的判斷
植物細(xì)胞的判斷依據(jù)：有 ；可能有 、 。
細(xì)胞壁
葉綠體
大液泡
動物細(xì)胞的判斷依據(jù)：無 、 、 ；有 。
細(xì)胞壁
大液泡
葉綠體
中心體
原核細(xì)胞的判斷依據(jù)：無 、 只有 一種細(xì)胞器。
細(xì)胞核
核糖體
小結(jié)
細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
細(xì)胞器
核糖體、
中心體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡
線粒體、
葉綠體
無膜
單層膜
雙層膜
分工合作
分泌蛋白的合成和運輸
加上
核膜、細(xì)胞膜
共同組成
生物膜系統(tǒng)
結(jié)構(gòu)、功能相聯(lián)系

展開更多......

收起↑