資源簡(jiǎn)介

課題 4.觀察洋蔥表皮細(xì)胞
教學(xué)內(nèi)容 （六年級(jí)） 課時(shí)安排 第課時(shí) （共課時(shí)）
教學(xué)目標(biāo) 1.科學(xué)觀念：通過(guò)觀察洋蔥表皮玻片標(biāo)本知道洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的，認(rèn)識(shí)到生活中大部分生命都是由細(xì)胞構(gòu)成的。 2.科學(xué)思維：能夠?qū)Ρ妊笫[表皮細(xì)胞與死亡的軟木細(xì)胞，認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的特點(diǎn) 3.探究實(shí)踐：在教師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本；使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)，學(xué)習(xí)使用圖畫(huà)和文字的方式記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。 4.態(tài)度責(zé)任：學(xué)生懂得工具的發(fā)明和進(jìn)步，使人類的視野不斷擴(kuò)大和深入，發(fā)現(xiàn)了更多的自然奧秘，增進(jìn)探索微小世界的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：學(xué)生嘗試制作洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本并用顯微鏡進(jìn)行觀察。 難點(diǎn)：學(xué)生能使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞，用圖畫(huà)和文字記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。
教具學(xué)具 教師：制作洋蔥表皮和正確使用光學(xué)顯微鏡的微課、教學(xué)課件 小組：洋蔥、小刀、清水、滴管、鑷子、碘酒、吸水紙、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、顯微鏡、學(xué)習(xí)單
教 學(xué) 過(guò) 程 （板 書(shū) 設(shè) 計(jì)） 教 學(xué) 過(guò) 程 一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘） 1.談話：同學(xué)們，你們見(jiàn)過(guò)細(xì)胞嗎？細(xì)胞是什么樣的呢？ 學(xué)生說(shuō)一說(shuō)自己對(duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)和了解。 2.今天我們就要通過(guò)顯微鏡來(lái)親眼觀察洋蔥表皮細(xì)胞，讓我們一起來(lái)看一看細(xì)胞究竟是什么樣的？ 3.揭示課題：觀察洋蔥表皮細(xì)胞（板書(shū)）。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)洋蔥表皮細(xì)胞的研究引入學(xué)生對(duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)，洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞的特征現(xiàn)象便于觀察。 二、探索和研討：觀察洋蔥表皮細(xì)胞（預(yù)設(shè)28分鐘） [材料準(zhǔn)備：洋蔥、小刀、清水、滴管、鑷子、碘酒、吸水紙、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、顯微鏡、學(xué)習(xí)單] （一）制作洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本 1.展示洋蔥。談話：洋蔥的細(xì)胞是什么樣的呢？我們能直接拿洋蔥在顯微鏡下觀察嗎？我們要先制作一個(gè)洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本。 2.明確制作要求，根據(jù)觀察材料的要求，物體必須薄而透明，對(duì)較厚不便于觀察的物體需要制作切片。 3.學(xué)習(xí)制作方法 （1）在一塊干凈的載玻片中間滴一滴清水。 （2）用鑷子把取下的洋蔥表皮放到載玻片的水滴中央，注意標(biāo)本要平展開(kāi)，不能折疊。 （3）用鑷子夾取蓋玻片（或另一個(gè)玻璃載片）蓋到標(biāo)本上面，放蓋玻片時(shí)，先放一側(cè)，再慢慢放下另一側(cè)，注意不要有氣泡。 （4）在蓋玻片一側(cè)的邊緣滴一滴稀釋的碘酒，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù) 2～3 次，讓碘酒盡量滲透進(jìn)洋蔥表皮細(xì)胞。 4.簡(jiǎn)單概括制作洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本步驟為：滴-撕-展-蓋-染-吸（板書(shū)）。 5.學(xué)生領(lǐng)取材料，嘗試制作洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本。 觀察、記錄洋蔥表皮細(xì)胞 1.談話：完成了洋蔥表皮玻片標(biāo)本的制作，接下來(lái)我們就要用顯微鏡來(lái)觀察了。同學(xué)們還記得如何使用光學(xué)顯微鏡嗎？讓我們做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧。 使用步驟：安放—對(duì)光—上片—調(diào)焦—觀察。 注意事項(xiàng)：（1）先對(duì)光再上片；（2）鏡筒先下降，再上升；（3）觀察時(shí)雙眼睜開(kāi)，用左眼看目鏡；(4)顯微鏡中看到的圖像與真實(shí)物體方向相反；（5）向下調(diào)整鏡筒時(shí)，眼睛要注視物鏡。 2.利用顯微鏡觀察自己制作的洋蔥表皮玻片標(biāo)本，并記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。 3.研討：學(xué)生交流觀察記錄的洋蔥表皮細(xì)胞特點(diǎn)。討論洋蔥表皮細(xì)胞有哪些共同點(diǎn)？ （預(yù)設(shè)：洋蔥表皮細(xì)胞細(xì)胞有規(guī)則的形狀；洋蔥表皮細(xì)胞像一個(gè)個(gè)小房間；洋蔥表皮細(xì)胞內(nèi)有小黑點(diǎn)——細(xì)胞核） 三、拓展（預(yù)設(shè)5分鐘） 1.討論：胡克發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞與我們觀察的洋蔥表皮細(xì)胞有哪些相同？哪些不同？ （預(yù)設(shè)：相同點(diǎn)：都有細(xì)胞壁、都有規(guī)則的形狀。不同點(diǎn)：①胡克發(fā)現(xiàn)的是死亡的細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核；我們發(fā)現(xiàn)的是活細(xì)胞，可以看到細(xì)胞核；②它們的形狀、大小也不相同） 設(shè)計(jì)意圖：對(duì)比發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的異同點(diǎn)，同時(shí)起到進(jìn)一步內(nèi)化學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的掌握。 四、課堂小結(jié)（預(yù)設(shè)：2分鐘） 通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的，并且利用光學(xué)顯微鏡觀察到了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。之后的學(xué)習(xí)中，我們還將使用光學(xué)顯微鏡來(lái)觀察更多的生物，一起探秘微小世界。 【板書(shū)設(shè)計(jì)】 4.觀察洋蔥表皮細(xì)胞 一、玻片標(biāo)本制作方法：滴—撕—展—蓋—染—吸 二、顯微鏡使用步驟：安放—對(duì)光—上片—調(diào)焦—觀察 三、洋蔥表皮細(xì)胞特點(diǎn)：1.像一個(gè)個(gè)小房間 2.洋蔥表皮細(xì)胞內(nèi)有小黑點(diǎn)——細(xì)胞核
教 學(xué) 反 思(共13張PPT)
回顧：
顯微鏡的放大倍數(shù)變大，觀察到的物體圖像和觀察到的視野會(huì)有什么變化？
回顧：
給光學(xué)顯微鏡的使用步驟排排序？
安放
對(duì)光
上片
調(diào)焦
觀察
聚焦：
光學(xué)顯微鏡能讓我們觀察到生物體的細(xì)胞，那關(guān)于細(xì)胞，你已經(jīng)知道什么？
1.4觀察洋蔥表皮細(xì)胞
探索：
制作洋蔥表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本。
薄而透明
探索：準(zhǔn)備材料
蓋玻片
載玻片
清水
碘酒
滴管
吸水紙
鑷子
小刀
洋蔥
探索：實(shí)驗(yàn)步驟
滴
撕
吸
展
染
蓋
探索：
觀察洋蔥表皮細(xì)胞，用圖和文字記錄我們的發(fā)現(xiàn)。
（上來(lái)畫(huà)一畫(huà)，找一找我們的記錄有什么共同特點(diǎn)？）
探索：
像一個(gè)個(gè)小房子
洋蔥表皮細(xì)胞內(nèi)有小黑點(diǎn)——細(xì)胞核
探索：
資料：
1663年，英國(guó)科學(xué)家羅伯特· 胡克用自制的復(fù)合顯微鏡觀察一塊軟木薄片的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)它們看上去像一間間長(zhǎng)方形的小房間，就把它命名為細(xì)胞。
羅伯特·胡克
軟木細(xì)胞
研討：
胡克發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞與我們觀察的洋蔥表皮細(xì)胞有哪些相同點(diǎn)？
都有細(xì)胞壁、都有規(guī)則的形狀……
研討：
胡克發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞與我們觀察的洋蔥表皮細(xì)胞有哪些不同的地方？
①胡克發(fā)現(xiàn)的是死細(xì)胞，看不到細(xì)胞核；我們看到的
是活細(xì)胞，可以看到細(xì)胞核。
②它們的形狀、大小也不相同。

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