資源簡介

(共43張PPT)
2024
2024.10
八年級物理（上）
第三章《物態變化》
章整體分析及第1節 溫度 教學建議
目 錄
1.課標要求
2.單元教學目標
3.課時安排建議
4.課時教學建議
課程理念
課標要求
1. 面向全體學生，培養學生核心素養
2. 從生活走向物理，從物理走向社會
3. 以主題為線索，構建課程結構
4. 注重科學探究，倡導教學方式多樣化
5. 發揮評價的育人功能，促進核心素養發展
→基礎性、實踐性
→問題導向、真實情境
→生活經驗、科技成就
→激發學習興趣和動機
一級主題： 物質、實驗探究、跨學科實踐
二級主題： 1.1 物質的形態和變化
4.1 測量類學生必做實驗
4.2 探究類學生必做實驗
5.1 物理學與日常生活
5.3 物理學社會發展
課標要求
課程內容
課標要求
1.1物質的形態和變化
1.1.1 能描述固、液和氣三種物態的基本特征。列舉自然界和日常生活中不同物態的物質及其應用。
1.1.2 了解液體溫度計的工作原理。會用常見溫度計測量溫度。能說出生活環境中常見的溫度值，嘗試對環境溫度問題發表自己的見解。
例1 嘗試對溫室效應、熱島效應等發表自己的見解。
1.1.3 經歷物態變化的實驗探究過程，知道物質的熔點、凝固點和沸點，了解物態變化過程中的吸熱和放熱現象。能運用物態變化的知識說明自然界和生活中的有關現象。
例2 能運用物態變化的知識，說明冰熔化、水沸騰等現象。
例3了解我國古代的鑄造技術，并嘗試運用物態變化知識進行解釋。
1.1.4能運用物態變化知識，說明自然界中的水循環現象。了解我國和當地的水資源狀況，有節約用水和保護環境的意識。
一級主題： 物質
課程內容
課標要求
4.1 測量類學生必做實驗
4.1.3 用常見溫度計測量溫度。
例3 用實驗室溫度計測量水的溫度，用體溫計測量自己的體溫。
4.2 探究類學生必做實驗
4.2.1探究水在沸騰前后溫度變化的特點
例1 用酒精燈、燒杯、溫度計等，探究水在沸騰前后溫度變化的特點。
一級主題： 實驗探究
課程內容
課標要求
5.1 物理學與日常生活
5.1.1 能發現日常生活中與物理學有關的問題，提出解決方案。
例1 調查日常生活用品（廚房用品）使用中的問題，并提出改進建議，能運用所學的知識論證自己所建議的合理性。
5.1.3 能運用所學知識指導和規范個人行為，踐行低碳生活，具有節能環保意識。
5.3 物理學與社會發展
5.3.1 結合實例，嘗試分析能源的開發與利用對社會發展的影響。
一級主題： 跨學科實踐
課程內容
一、物理觀念
1.通過創設情境，引導學生描述固態、液態和氣態三種物態的基本特征及在相互轉化過程中的特點，說出生活環境中常見的溫度值，根據所學知識解釋與物態變化有關的自然現象，嘗試解決日常生活中的有關問題。
2.通過探索廚房中的物態變化問題，培養學生初步具有運用跨學科知識解決簡單問題的意識。
單元目標
二、科學思維
1.通過與物態變化相關的探究實驗，意識到科學探究會受到各種因素的影響；在實驗中要關注主要因素，忽略次要因素；對實驗進行反思，具有提出改進建議的意識和能力；體會到依據證據進行科學推理與論證的科學思維方法。
2.經歷自制并改進溫度計的過程，建立溫度計的結構模型；學生初步體會運用證據和邏輯進行質疑創新的認識方式，發展科學思維。
三、科學探究
1.通過經歷“用溫度計測量水的溫度”實驗過程，掌握使用測量工具進行規范測量的步驟；培養學生與同伴交流、評估、反思、注意實驗中的安全問題的意識和能力。
2.通過經歷“水在沸騰前后溫度變化的特點”實驗過程，深化對問題、證據、解釋、交流四個探究要素的認識，體會用圖像描述物理規律的方法。
3.通過經歷改進烹飪過程的實踐活動，發展學生運用物態變化知識分析和解決問題的能力、動手實踐的能力。
單元目標
四、科學態度與責任
1.通過經歷探究實驗的過程，培養學生學習物理的興趣和嚴謹認真、實事求是的科學態度及協作精神，體會物理學對人類生活和社會發展的影響。
2.通過初步解釋自然界的水循環現象，培養學生保護環境和節約用水的意識。
3.通過分享優化烹飪過程的方案以及展示實踐活動成果的過程，體驗戰勝困難、解決問題的喜悅，有樂于實踐、熱愛勞動、熱愛生活的意識和敢于創新的精神。
課時建議
第三章知識結構圖
課時建議
內 容 建議課時 教參課時
《溫度》 1.5 1
《熔化和凝固》 2 1
《汽化和液化》 2 2
《升華和凝華》 1 1
《探索廚房中的物態變化》 1 1
其他 1.5 ——
合計 9 6
課時建議
“新教材” 背景下對教學設計的幾點思考：
“新授課”（建構知識）與“復習課”（應用知識）教學策略的區別
重視“去脈”與“來龍”，從物理學視角看世界
教學內容：依據課標、尊重教材、以知識的邏輯關系為線索
教學方式：創設情境、任務驅動，滲透素養目標
課時建議
“新教材” 背景下對教學設計的幾點思考：
區要求：
狠抓“基礎” 不放松；分清“核心”與“裝飾”
激發興趣、培養習慣、落實基礎、啟發思維
課時教學建議
章節引入
組織學生閱讀本章開篇這段文字
明確本章的學習主題：物質的不同狀態及狀態之間的轉化。
課時教學建議
章節引入
夏天什剎海“水”面
冬天什剎海“冰”面
“雪”后的故宮
燕山之巔的“霧”
展示北京的奇妙的自然景觀
明確本章的學習主題：物質的不同狀態及狀態之間的轉化。
課時教學建議
第1節 溫度
一、物理觀念
1.知道溫度是描述物體冷熱程度的物理量，從物理學視角認識客觀世界。
2.能說出生活環境中常見的溫度值，了解液體溫度計的工作原理、常見溫度計的測溫范圍和使用環境，能用它們解決生活中的有關問題。
二、科學思維
經歷自制并改進溫度計的過程，建立溫度計的結構模型，初步體會運用證據和邏輯。
四、科學態度與責任
1.經歷自制并優化溫度計的過程，感受學習物理、實踐創新的樂趣，體會物理與技術之間的聯系。
2.經歷用溫度計測量水的溫度的過程，感悟測量的意義，樹立規范操作的意識。
3.能對環境溫度問題發表見解，有保護環境的意識，樹立社會責任感。
教學重點：學會正確使用溫度計
教學難點：改進自制溫度計
三、科學探究
經歷測量液體溫度的過程，學會用常見溫度計測量溫度，掌握規范測量的步驟。
教材變化
溫度概念的建立：教材變化
創設情境
提出問題
舊
新
教材變化：創設真實情境，提出問題，導入新課
問題欄目的：創設情境問題，引發學生主動思考，培養學生問題意識及提出問題的能力。
“問題”不要求馬上回答，只是創設情境，引起學生思考。可在學完本節以后，再進一步考慮這個問題。
教師可以結合本地特色，采用更能引起學生學習興趣的實例。
手指對溫水的冷熱感覺不相同
生活經驗（感覺）：夏季炎熱、冬季寒冷
物理學中通常用溫度表示物體的冷熱程度
生活中人們常常要了解物體的冷熱程度
據考證約180萬年前古人使用過火
青銅冰鑒—中國古代的“冰箱”
溫度和人們的生活息息相關
實驗發現
溫度的測量
溫度計：
伽利略（1564-1642）
實驗發現
溫度的測量
溫度計：
演示實驗（或播放視頻）：
1. 手捂住上方球體 —— 玻璃管內水位降低。
2. 在上方球體覆蓋冷毛巾 —— 玻璃管內水位升高。
伽利略溫度計測溫原理：氣體熱脹冷縮
實驗發現
溫度的測量
溫度計：
組織學生討論：伽利略溫度計存在的問題；如何改進
存在問題：如體積較大，不方便使用；下端開口受外界大氣壓影響較大，測量誤差大。
改進方向：減小體積，改用液體（酒精、煤油等）做測溫物質
作為實踐類作業要求學生課前完成
演示實驗：用學生課前制作的“自制溫度計”，先后放入冷熱明顯不同的兩杯水中。
組織學生：觀察細管中紅色液面的變化情況，描述現象；思考自制溫度計的測溫原理。
實驗現象：放入熱水中后，細管中紅色液面上升；放入冷水后，液面下降。
測溫原理：液體的熱脹冷縮。
自制溫度計的評估和改進
演示實驗：將如圖所示的甲、乙兩種自制溫度計同時放入一杯熱水中。
組織學生：觀察并描述現象。
實驗現象：甲自制溫度計玻璃管中紅色液面變化快且明顯，乙自制溫度計玻璃泡中紅色液面變化慢且不明顯。
組織學生：思考提高自制溫度計靈敏度的辦法；嘗試說說改進方法的理由。
甲 乙
自制溫度計的評估和改進
改進方向：①玻璃管的內徑細一些；②液泡玻璃壁的薄一些；③玻璃泡容積小
玻璃泡
液體
細管
玻璃外殼
給學生發放實驗室用溫度計
組織學生：觀察實驗室溫度計的構造，對比自制溫度計，說說那些構造得到了改進。
實驗室用溫度計
家庭和實驗室常用的溫度計：教材變化
電子數顯溫度表
將體溫計放到《科學世界》里，作為拓展知識介紹。
2026年1月1日我國全面禁止生產含汞體溫計。
舊
新
攝氏溫度
① 組織學生觀看視頻，了解攝氏溫度的規定
② 組織學生閱讀教材，閱讀后復述出攝氏溫度的規定方法
教材變化
舊
新
改變了事例數據
自然界的溫度值：教材變化
電冰箱溫度最低可達-24℃
高壓鍋內沸水的溫度可以達到120℃
我國最高氣溫出現在新疆火焰山，歷史最高氣溫紀錄為49.6℃。地表最高氣溫紀錄達89℃。
舊
新
改變了事例數據
溫度計的使用
組織學生：
①閱讀教材，了解溫度計的使用方法。
②回答教材中所提的問題。
③回憶刻度尺的使用方法，小組交流總結出正確使用溫度計的要點。
選：估測、測量范圍、分度值
放：
讀：
溫度計的使用
記：從零刻線開始……
26℃
零刻度線
-14℃
零刻度線
學生實驗：用實驗室溫度計測量水的溫度
1號杯 冷水 溫度/℃ 2號杯 熱水 溫度/℃ 3號杯 溫水
溫度/℃
感覺 估測值
實際 測量值
實驗順序：讓學生能體驗溫度上升、下降
學生親身經歷自制、改進溫度計，使用溫度計的過程，通過實踐活動突破重點、難點
教材變化：新增“想想做做”
凸顯知識的應用與動手實踐。
可作為實踐類作業要求學生課后完成。
新
科學世界：教材變化
舊：先“熱電偶溫度計”，后“測溫槍”
新：先“測溫槍”，后“熱電偶溫度計”
課上組織學生認真閱讀“科學世界”，了解不同種類的溫度計。還可讓學生說說他們見到過的溫度計。
舊
新
新教材培訓
體溫計：拓展內容
科學世界：
各種各樣的溫度計：
課后作業：
試題的功能：甄別選拔 習題的功能：復習鞏固、建構和培養
課后習題按照知識邏輯結構順序編排；
“習題”區別于“試題”
編寫原則：
①注意真實情境的呈現，主要包括呈現物理現象、過程的“物理情境”，以及聯系生產、生活的“實踐情境”兩大類。
②加強科學思維及科學探究的培養。學生在答題過程中具有探究行為，使答題過程就是培養科學思維、引導科學探究的過程。
③不采用：簡單的“復述過程”、“回憶步驟”等純粹以鞏固知識為目標的編題途徑。
④題型：計算、說理、作圖、設計、操作。無：選擇（猜測）、填空（純記憶）。
—— 新教材培訓
課后作業：教材變化
舊：動手動腦學物理
新：練習與應用、復習與提高
課題 題量 變化題數
舊教材 新教材
《溫度》 4 6 +2
《熔化與凝固》 4 5 +1
《汽化與液化》 3 5 +2
《升華與凝華》 4 5 +1
復習與提高 0 7 +7
合計 15 28 +13
課后作業：教材變化
新增：呼應授課內容。
物理情境：自制溫度計
兩只溫度計的不同：內徑不同
回憶上課內容，做出判斷：內徑細溫度計的靈敏
靈敏：變化相同的溫度，細玻璃管內液柱變化明顯
分析評估
描述表達
思考過程：
科學思維：
初步學習運用證據和邏輯進行質疑創新的認識方式
科學態度與責任：
體會物理與技術之間的聯系
在這個過程中，也是對學生思維習慣的培養
課后作業：教材變化
改動：增加固體溫度計讀數
舊
新
170℃
科學探究： 測量是將研究對象與標準進行比較的過程
課后作業：教材變化
《科學世界》
建議：
① 提倡查閱資料，仿寫。
② 學生完成后，與電子體溫計的說明書做對比后改進。
③ 利用學校平臺展示優秀文本。
新增：提升素養
科學思維：運用比較，通過遷移應用，形成創新意識和能力
備課資料：
2024
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