資源簡介

(共34張PPT)
溶液的酸堿性
九下化學(xué) RJ
第十單元 課題1
1.了解檢驗溶液酸堿性的基本方法，會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性；
2.知道pH與溶液酸堿性強弱的關(guān)系，會用pH試紙定量測定溶液的酸堿度；
3.了解常見物質(zhì)的pH，知道pH對生命活動的影響。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
課堂導(dǎo)入
看到這些你有什么感受？
你知道生活中哪些物質(zhì)是堿性的嗎？
“嘗起來澀澀的”
“摸起來滑滑的”
利用酸堿指示劑！
如何區(qū)分酸性溶液和堿性溶液呢？
新知探究
知識點1 酸堿指示劑
酸堿指示劑：
能跟酸性溶液或堿性溶液作用顯示不同顏色的物質(zhì)，通常也簡稱指示劑。
常用的酸堿指示劑有石蕊溶液、酚酞溶液。
【實驗結(jié)論】
①酸性、堿性溶液能與指示劑反應(yīng)，使指示劑顯示不同的顏色；
②酸性溶液能使紫色石蕊溶液變成紅色，不能使無色酚酞溶液變色；
③堿性溶液能使紫色石蕊溶液變成藍(lán)色，使無色酚酞溶液變成紅色。
為化學(xué)變化，變色的是酸堿指示劑
酸性溶液 堿性溶液 中性溶液
紫色石蕊溶液 變紅 變藍(lán) 不變色
（顯紫色）
無色酚酞溶液 不變色 （顯無色） 變紅 不變色
（顯無色）
常用指示劑的變色情況
指示劑變色巧記
石蕊遇酸紫變紅，酚酞遇酸仍無色;
石蕊遇堿紫變藍(lán)，酚酞遇堿紅艷艷;
無論石蕊與酚酞，中性溶液色不變。
1.難溶于水的酸或堿不能使指示劑變色。如氫氧化銅、氫氧化鐵。
2.酸溶液一定顯酸性，但顯酸性的溶液不一定是酸溶液；堿溶液一定顯堿性，但顯堿性的溶液不一定是堿溶液。
拓展延伸
典例1 向某溶液中滴加酚酞溶液，溶液無變化，則該溶液（ ）
A．是中性溶液 B．是堿性溶液
C．是酸性溶液 D．不是堿性溶液
D
解析：酚酞溶液在酸性和中性溶液中不變色，在堿性溶液中變紅。某溶液滴加酚酞溶液后顏色無變化，則該溶液可能是酸性或中性溶液，不會是堿性溶液。
石蕊呈藍(lán)紫色粉末，是從地衣植物中提取的藍(lán)色色素，能部分溶于水，溶液顯紫色。其特性是在酸性溶液中為紅色，在堿性溶液中為藍(lán)色。
酸堿指示劑可以測定溶液的酸堿性，如何精確地知道溶液的酸堿性強弱程度（溶液的酸堿度）？
新知探究
知識點2 溶液酸堿度的表示法——pH
溶液的酸堿度
（1）溶液的酸堿度是指溶液酸堿性的強弱程度，通常用pH表示。
（2）pH與溶液酸堿性的關(guān)系：
pH的范圍通常為0 ~14，
pH < 7，溶液呈酸性；
pH > 7，溶液呈堿性。
測定pH最簡單的方法——使用pH試紙
pH試紙
標(biāo)準(zhǔn)比色卡
pH < 7 溶液呈酸性 pH越小，酸性越強
pH = 7 溶液呈中性
pH > 7 溶液呈堿性 pH越大，堿性越強
pH為5與pH為0的兩種溶液，哪一種溶液酸性強？
pH為8與pH為10的兩種溶液，哪一種溶液堿性強？
pH為0的溶液酸性強，pH越小，溶液的酸性越強。
pH為10的溶液堿性強，pH越大，溶液的堿性越強。
問題1
問題2
溶液加水稀釋過程中的pH變化情況
向一定量的某酸性或堿性溶液中加水，隨著水的加入酸（堿）性不斷減弱，pH不斷增大（減小），但pH可以無限接近7，不能大于（小于）或等于7。
測定溶液的pH的方法
pH計
pH試紙
使用pH試紙測定溶液的pH
①在潔凈的玻璃片或白瓷板上放一小片pH試紙；
②用玻璃棒蘸取溶液滴到pH試紙上；
③把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出該溶液的pH。
pH試紙不可直接浸入待測液
讀數(shù)為整數(shù)
1.不能用蒸餾水將pH試紙潤濕后再進行測定，因為潤濕試紙相當(dāng)于稀釋待測液。酸性溶液被稀釋，酸性減弱，pH偏大；堿性溶液被稀釋，堿性減弱，pH偏小；測中性溶液時無影響。
2.pH試紙測量的是溶液的pH，它不能測量固體或氣體的pH，不能測量濃硫酸的pH。
特別提醒
生活中一些物質(zhì)的pH
血漿 7.35～7.45
唾液 6.6～7.1
胃液 0.9～1.5
乳汁 6.8～7.3
肝膽汁 7.1～8.5
胰液 7.8～8.4
尿液 4.4～8.0
測定這些pH，可以幫助人們了解人體的健康狀況。
人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍
化工生產(chǎn)中，許多反應(yīng)必須在一定pH的溶液中才能進行
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長：
西瓜：酸堿度5~7
高粱：酸堿度5.5~7.5
蘆薈：酸堿度6~7
雨水一般呈弱酸性， pH≈5.6
(CO2+H2O==H2CO3 )
測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況。
A.水稻和薄荷生長都適宜酸性土壤
B.草莓生長只適宜酸性土壤
C.馬鈴薯生長不適宜堿性土壤
D.以上作物生長都不適宜堿性土壤
典例2 一些重要作物最適宜生長的土壤的pH范圍如表所示，下列說法中正確的是（ ）
作物 水稻 馬鈴薯 草莓 薄荷
pH 6～7 4.8～5.5 5～7.5 7～8
C
適宜堿性土壤
課堂小結(jié)
無色酚酞溶液：遇酸不變色，遇堿變紅
紫色石蕊溶液：遇酸變紅，遇堿變藍(lán)
酸堿指示劑
溶液的酸堿性
溶液酸堿度的表示法：pH
pH的測定——pH試紙的使用
pH的應(yīng)用
隨堂練習(xí)
1.檸檬汁能使石蕊溶液變紅色，由此可知檸檬汁（　　）
顯酸性 B. 顯堿性
C. 顯中性 D. 無法確定
A
2.下列有關(guān)測定氫氧化鈉溶液pH的實驗操作或描述，正確的是（　　）
A.用鑷子夾取pH試紙直接伸入氫氧化鈉溶液中測量
B.先用蒸餾水將pH試紙潤濕，再用滴管吸取氫氧化鈉溶液滴到pH試紙上測量
C.用潔凈干燥的玻璃棒蘸取氫氧化鈉溶液滴到pH試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照
D.用pH試紙測得該氫氧化鈉溶液的pH＝12.6
C
污染待測液
導(dǎo)致pH測量值偏小
pH試紙只能測得整數(shù)
3.我們身邊的許多物質(zhì)具有酸性或堿性，溶液的酸堿性強弱程度（即酸堿度）通常用pH來表示。請你根據(jù)如圖判斷，下列物質(zhì)酸性最強是（ ）
A．檸檬 B．西瓜 C．牙膏 D．爐具清潔劑
A

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