資源簡介

花的結(jié)構(gòu)與類型
【教學思路】
通過課前搜集與整理的資料創(chuàng)設(shè)問題情境，使學生對所學內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣，通過學生自主觀察花的結(jié)構(gòu)使學生認同花的主要部分。通過對比花的主要結(jié)構(gòu)的不同，認識單性花和兩性花，從而理解雌雄同株植物與雌雄異株植物。通過學生的多種探究方式主動獲得知識，再以小組交流的方式相互交融與完善，為學生創(chuàng)設(shè)一個立體的、形象的知識生成過程，從而達到對重點的突破。教學中注重過程的評價使每一個學生都有一定的進步和發(fā)展，激發(fā)學生的學習興趣，為生物學的學習奠定基礎(chǔ)。
【教學目標】
（一）知識目標：
1．識別花的各個部分，概述花的主要部分。
2．舉例描述花的類型。
（二）能力目標：
1．通過實驗探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力。
2．過識別不同種植物花，知道自然界生物的豐富多彩。
（三）情感、態(tài)度與價值觀：
1．培養(yǎng)學生對美好生活熱愛的情感。
2．通過學習“花的結(jié)構(gòu)及其主要功能”及“花的種類”等知識，使學生樹立“生物體結(jié)構(gòu)與功能”相適應的辯證觀點。
【教學重難點】
1．重點：解剖和識別花的基本結(jié)構(gòu)。
2．難點：通過探究實驗認同花的結(jié)構(gòu)與其功能的適應性。
【教學準備】
1．教師準備：桃花的模型；分組解剖器材；相關(guān)多媒體課件。
2．學生準備：課前對本節(jié)內(nèi)容進行預習；盡可能搜集各種各樣的花，按小組收集整理。
【教學過程】
一、創(chuàng)設(shè)情景
新的學期開始了，首先請大家欣賞一段美麗的視頻，感受美好生活，放松心情。播放視頻《花的世界》。用時大約2分鐘。
視頻中的花都很漂亮！但大家發(fā)現(xiàn)沒有，我們今天所看到的這些花，它們的顏色、大小、形態(tài)是否相同呢？那么它們有沒有共同之處？大家有沒有興趣探究一下？
點評：為學生創(chuàng)設(shè)問題情景，利用學生的好奇心從而激發(fā)學生的探究熱情，同時滲透熱愛美好生活的教育。
二、講授新課
（一）花的結(jié)構(gòu)
1．教師介紹實驗用具：放大鏡、鑷子、解剖刀和白紙等。
明確實驗的目的：
（1）學會解剖和觀察花的方法。
（2）認識花的結(jié)構(gòu)。
提出實驗要求：在解剖的過程中，要求大家對照課本，先整體觀察花的結(jié)構(gòu)，再按照一定的順序進行解剖。注意小組內(nèi)的合作與分工。依據(jù)花的各個部分的結(jié)構(gòu)與形態(tài)，初步分析各部分的作用是什么。
2．學生閱讀課本觀察花的結(jié)構(gòu)實驗中的目的要求、材料用具及方法步驟。分析并討論下列問題：
（1）觀察時應按照怎樣的順序進行？為什么？
（2）你觀察到了花的哪些結(jié)構(gòu)？各部分的作用是什么？
（3）請你描述各部分的排列具有什么特點？
（4）你認為花的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？
（5）與同學交流實驗記錄，比較所觀察的不同花在結(jié)構(gòu)上有什么相同和不同之處？
3．學生帶著上述問題分組實驗探究花的結(jié)構(gòu)，教師巡視指導，解剖不規(guī)范的情況要更正。實驗后及時總結(jié)問題的答案。
（1）觀察時應按照由外及里的順序進行觀察。這樣做符合認識事物的規(guī)律，有助于同學們了解花的各個部分的位置與作用。
（2）花的基本結(jié)構(gòu)及主要功能：花柄具有支持、輸導的作用。花托具有支持、連接的作用。花萼和花冠在花還沒有開放時具有保護作用。雄蕊由花藥和花絲組成，其可以產(chǎn)生精子。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，其作用是產(chǎn)生卵細胞。雌蕊的子房中含有一枚或數(shù)枚胚珠。卵細胞就位于胚珠內(nèi)。
（3）花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分由外及內(nèi)排列在花托上。
（4）雄蕊和雌蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中有花粉，當花開后，花粉落在柱頭上后，經(jīng)過一系列復雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發(fā)育成種子，而整個子房就發(fā)育成果實。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結(jié)構(gòu)。
（5）不同的花在結(jié)構(gòu)上存在不同，可能有的花還有其他結(jié)構(gòu)存在，但是其基本結(jié)構(gòu)相同。
4．解剖完花后，教師請一名學生到前面向大家講明花的結(jié)構(gòu)。把花的結(jié)構(gòu)圖制作成剪貼圖，讓學生一部分一部分地把所觀察到的結(jié)構(gòu)貼在黑板上，并說出它們的名稱和功能。如果這名學生沒有說全，可請其他學生補充。
5．參照課件圖示或課本的內(nèi)容，再認識花的各部分結(jié)構(gòu)名稱和功能。
（1）花的基本結(jié)構(gòu)包括：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊（花藥、花絲）、雌蕊（柱頭、花柱、子房）。
（2）花柄具有支持、輸導的作用。花托具有支持、連接的作用。花萼和花冠在花還沒有開放時具有保護作用。雄蕊由花藥和花絲組成，其可以產(chǎn)生精子。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，其作用是產(chǎn)生卵細胞。
（3）雄蕊和雌蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中有花粉，當花開后，花粉落在柱頭上后，經(jīng)過一系列復雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發(fā)育成種子，而整個子房就發(fā)育成果實。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結(jié)構(gòu)。
6．思維拓展。
花的特征在植物分類中的重要作用及原因。
對于每一種綠色開花植物來說，花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都是相對固定的。因此，人們總是把花的特征作為植物分類的重要依據(jù)。
點評：考慮到學生現(xiàn)階段的認知水平，在教學過程中要注重培養(yǎng)和鍛煉學生自主思考和探究問題的能力。通過交流展示，給學生提供了一個展示、交流的平臺，既讓學生展示了自我，又提供了一個思維碰撞的機會，培養(yǎng)學生的表達能力、應變能力、語言表達能力及思維能力。教師在教學過程中要注意積極評價學生的反映，鼓勵學生大膽的表達意見，發(fā)掘?qū)W生的閃光點，并給予適時的表揚。
（二）花的類型
1．提出問題：
（1）為什么黃瓜開的花有些結(jié)不了果實？為什么稱為“謊花”？
（2）桃、黃瓜的等植物的花與向日葵、玉米等植物的花有什么不同？
2．課件顯示幾種植物的開花情況。（如黃瓜、絲瓜、桃花、百合花）
3．組織學生對幾種植物的花進行比較（注意比較花的雄蕊和雌蕊的有無），找出花的不同。
（1）桃花、百合花內(nèi)既有雌蕊又有雄蕊。
（2）黃瓜的花有的后面有小黃瓜，有的花的后面沒有小黃瓜。
（3）黃瓜、絲瓜等植物的花有兩種：一種花中只有雌蕊；另一種花中只有雄蕊，這就是我們平常所說的“謊花”。
4．在學生自學討論的基礎(chǔ)上，師生共同歸納：
花可以分為兩性花。兩性花是指一朵花中同時具有雌蕊和雄蕊的花。例如，桃花、百合花等。單性花是指一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊的花。例如，黃瓜花、南瓜花等。
5．課件顯示幾種植物的開花情況（如桃花、玉米、毛白楊、向日葵），組織學生對幾種植物的花進行比較（注意比較花的著生位置），找出花的不同。
（1）桃花比較大，一朵花長在一個位置。
（2）玉米的花不好看，許多花長在一起。
（3）向日葵的花像一面鏡子，仔細看看它是由許多小花組成的。
6．在學生自學討論的基礎(chǔ)上，師生共同歸納。
桃、百合等植物的花都是單獨著生在莖上，花比較大。向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序，附著生在變形的花托上，形成了花序。花序中的每一朵花一般比較小，形成花序后有助于傳粉。
7．提出問題：向日葵的花序與玉米的花序一樣嗎？
8．課件顯示向日葵的花序與玉米的花序。學生比較區(qū)別。
9．學生自學討論的基礎(chǔ)上，師生共同歸納：
向日葵的花序著生在圓盤上，稱為頭狀花序；玉米的花序是柔荑花序。
10．學以致用：說出剛才你們小組解剖的花屬于哪類花？請用自己的話說一說課件上這些花屬于哪類花的理由。那些植物的花是花序？
點評：讓學生在問題的驅(qū)動下，根據(jù)原有的知識積極主動思考，通過教師的引導分析，使學生主動獲取知識，主動完善自己的知識體系，從而培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力
【板書設(shè)計】
花的結(jié)構(gòu)和類型
（一）花的結(jié)構(gòu)
（二）花的類型
1．兩性花：一朵花同時具有雌蕊和雄蕊。
2．單性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。
3．花序：向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序附著生在變形的花托上，形成了花序。
【教學反思】
本節(jié)課以實驗探究和自主觀察為主開展教學的。在自主探究的過程中多給學生創(chuàng)造條件，放手讓學生操作，嘗試觀察的順序，讓學生積極開動腦筋。鼓勵學生進行合作學習，運用小組合作、討論，增強了合作意識和競爭意識，提高了語言表達能力。在教學中預設(shè)和生成各個層次的問題，引導學生積極思考，養(yǎng)成良好的思維習慣。
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