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(共23張PPT)
視屏中我們知道水在自然界中常見有幾種狀態(tài)？不同狀態(tài)間變化與什么因素有關(guān)？
4.1 物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量
教學(xué)目標(biāo)
1.會(huì)正確使用酒精燈；
2.知道物質(zhì)的三態(tài)及其基本特征；
3.知道溫度的概念及攝氏度的規(guī)定；
4.了解液體溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)和工作原理，會(huì)正確使用溫度計(jì)；
5.了解溫室效應(yīng)和熱島效應(yīng)，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識。
一、物質(zhì)的三態(tài)
1.觀察水的三態(tài)及其特征
（1）做一做
在燒杯中放入一些小冰塊，用酒精燈加熱，觀察冰的變化。
狀態(tài) 形狀 體積
一、物質(zhì)的三態(tài)
1.觀察水的三態(tài)及其特征
（2）議一議
根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，說一說：水有哪些狀態(tài)？不同狀態(tài)的水，它們的形狀、體積有何特點(diǎn)（是否固定）？
冰（固態(tài)）
固定
固定
水（液態(tài)）
不固定
固定
水蒸氣（氣態(tài)）
不固定
不固定
判斷物質(zhì)形態(tài)的依據(jù)
一、物質(zhì)的三態(tài)
2.物態(tài)變化
定義：
物質(zhì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程叫作物態(tài)變化。
固態(tài)二氧化碳（干冰） 液態(tài)鐵（鐵水） 氣球中的氦氣
你能列舉自然界或生活中其它物質(zhì)的物態(tài)變化現(xiàn)象嗎？
二、溫度及其測量
1.溫度概念
物理學(xué)中通常用溫度來表示物體的冷熱程度。
熱——溫度高
冷——溫度低
2.溫度單位
（1）單位：
攝氏度
符號： ℃
（2）讀寫：
例：人體的正常體溫約為37℃。 讀作：37攝氏度。冰箱冷凍室溫度為-18 ℃。讀作：負(fù)18攝氏度或零下18攝氏度。
二、溫度及其測量
3.溫度計(jì)
測量溫度的工具。
（1）作用：
（2）構(gòu)造：
（液體溫度計(jì)）
玻璃管、玻璃泡、毛細(xì)管、測溫液體
它是利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的。
（3）原理：
水銀、酒精、煤油等
二、溫度及其測量
3.溫度計(jì)
（4）使用注意事項(xiàng)：
（液體溫度計(jì)）
二、溫度及其測量
3.溫度計(jì)
①測量前，為什么要觀察溫度計(jì)量程？
（液體溫度計(jì)）
②測量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡沒有浸沒到液體中或和容器底或容器壁接觸了，可能會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？
③測量恒溫液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)沒穩(wěn)定就讀數(shù)，可能會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？
（4）使用注意事項(xiàng)：
防止被測溫度超過量程，損壞溫度計(jì)。
所測溫度錯(cuò)誤（偏大或偏小）
所測溫度偏大或偏小（若測的是溫度高的液體，示數(shù)沒穩(wěn)定就讀數(shù)，則讀數(shù)偏小；反之，偏大。
二、溫度及其測量
3.溫度計(jì)
（液體溫度計(jì)）
④讀數(shù)時(shí)，玻璃泡離開被測液體，可能會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果？
⑤讀數(shù)時(shí)，視線沒與溫度計(jì)液柱的上表面相平，結(jié)果是偏大還是偏小？
（4）使用注意事項(xiàng)：
所測溫度偏大或偏小（若測的是溫度高的液體，溫度計(jì)離開被測液體后，示數(shù)下降，則讀數(shù)偏小；反之，偏大。
俯視讀數(shù)偏大；仰視讀數(shù)偏小。
二、溫度及其測量
3.溫度計(jì)
（液體溫度計(jì)）
④讀數(shù)時(shí)，玻璃泡不能離開被測液體；
⑤讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)液柱的上表面相平。
（4）使用注意事項(xiàng)：
①測量前，要觀察溫度計(jì)量程和分度值；
②測量時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要浸沒到被測液體中，且不能和容器底或容器壁接觸；
③測量恒溫液體溫度時(shí)，要待示數(shù)穩(wěn)定再讀數(shù)；
二、溫度及其測量
4.體溫計(jì)
特點(diǎn)：當(dāng)體溫計(jì)離開人體讀數(shù)時(shí)，水銀變冷收縮，細(xì)彎管內(nèi)的水銀斷開，直管內(nèi)的水銀不能自動(dòng)退回到玻璃泡內(nèi)，所以它顯示的仍是人體的溫度。
（1）用途：
測量人體溫度
（2）量程與分度值：
35 C～42 C
0.1 C
（3）特殊結(jié)構(gòu)：
很細(xì)的彎管——縮口
二、溫度及其測量
4.體溫計(jì)
（4）讀數(shù)：
①體溫計(jì) （可以或不可以）
離開人體讀數(shù)；
思考：用體溫計(jì)可以測量開水的溫度嗎？
不可以，開水溫度超過體溫計(jì)量程，會(huì)損壞溫度計(jì)。
②讀數(shù)時(shí)，視線沿圖中 方向，可以看到玻璃管內(nèi)一根較粗的水銀柱，體溫計(jì)這種設(shè)計(jì)應(yīng)用了 原理。
③右圖體溫計(jì)讀數(shù)為 C。
37.8
可以
B
放大鏡
二、溫度及其測量
活動(dòng)：測量一杯熱水自然冷卻時(shí)溫度隨時(shí)間變化的關(guān)系。
時(shí)間/min 0 2 4 6 8 10 12
溫度/℃
溫度計(jì)的量程為______，分度值為_____。
溫度隨時(shí)間變化的圖像
由表中數(shù)據(jù)你能得到哪些結(jié)論？
溫度下降先快后慢，最后和室溫相同保持不變；
圖像比數(shù)據(jù)表更直觀。
在平面直角坐標(biāo)系中作出熱水冷卻過程中溫度隨時(shí)間變化的圖像，簡稱溫度—時(shí)間圖像。圖像比數(shù)據(jù)表有什么優(yōu)點(diǎn)？
例題
1.鑄造時(shí)高溫的鐵水屬于液態(tài)，澆鑄成的鑄件是 態(tài)；二氧化碳在通常情況下屬于 態(tài)，干冰屬于 態(tài)；判斷的依據(jù)是看它們是否有固定的 和 .
2.下列說法正確的是（ ）
A．0℃的冰比0℃的水冷
B．可以用體溫計(jì)測開水的溫度
C．寒暑表是用來測氣溫的
D．用體溫計(jì)也可以測出35℃以下的溫度
C
固
氣
固
形狀 體積
例題
3.下列溫度最接近23 ℃的是( )
A.人體的正常體溫
B.北京冬季的最低氣溫
C.人體感覺舒適的氣溫
D.冰水混合物的溫度
C
例題
4.如圖所示是用溫度計(jì)測量水溫的實(shí)驗(yàn)操作，其中正確的是（ ）
B
A B C D
例題
5．小紅同學(xué)在做“用溫度計(jì)測量水的溫度”實(shí)驗(yàn)：
（1）如圖甲中，她的做法存在的錯(cuò)誤是__________________________ ；讀數(shù)時(shí)，圖乙中正確的方法是_____（選填“a”、“b”或“c”）；
（2）改正錯(cuò)誤后，溫度計(jì)的示數(shù)如圖丙所示，則測得水的溫度是____℃；
溫度計(jì)玻璃泡與容器底接觸
b
22
例題
6．體溫計(jì)是醫(yī)院和家庭必備的用品。一次，某醫(yī)院的護(hù)士直接使用示 數(shù)為 37.6 ℃的體溫計(jì)先測量一位病人的體溫為 38 ℃，接著她直接給另一個(gè)病人（已知體溫為 37 ℃）測量體溫，則此溫度計(jì)的最后讀數(shù)為 ℃（選填“37.6”“38”或“37”）；在觀察如圖所示體溫計(jì)的讀數(shù)時(shí)，護(hù)士是沿 B 方向進(jìn)行觀察的，這樣易于讀數(shù)， 這是因?yàn)轶w溫計(jì)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)用了 的原理。
38
放大鏡
例題
7. 有甲、乙兩種不同品牌的保溫杯，為了比較這兩種品牌的保溫杯盛水時(shí)的保溫效果，小明按照科學(xué)探究的程序，明確了具體的探究問題，選擇了適當(dāng)?shù)钠鞑模诳刂谱兞康那疤嵯拢谑覂?nèi)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，得到了一段時(shí)間內(nèi)，甲、乙兩種保溫杯內(nèi)水的溫度的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)繪制的圖像如圖所示。請你根據(jù)圖像所提供的信息回答以下問題：
（1）小明探究的問題的自變量是_______。（選填選項(xiàng)前的字母）
A．保溫杯的品牌
B．水冷卻的時(shí)間
C．水的溫度
B
例題
7. 有甲、乙兩種不同品牌的保溫杯，為了比較這兩種品牌的保溫杯盛水時(shí)的保溫效果，小明按照科學(xué)探究的程序，明確了具體的探究問題，選擇了適當(dāng)?shù)钠鞑模诳刂谱兞康那疤嵯拢谑覂?nèi)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，得到了一段時(shí)間內(nèi)，甲、乙兩種保溫杯內(nèi)水的溫度的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)繪制的圖像如圖所示。請你根據(jù)圖像所提供的信息回答以下問題：
（2）請比較甲、乙兩種保溫杯的保溫效果：____。（選填選項(xiàng)前的字母）
A．甲保溫杯的保溫效果好
B．乙保溫杯的保溫效果好
C．甲、乙兩種保溫杯的保溫效果一樣好
（3）請估計(jì)實(shí)驗(yàn)過程中第5小時(shí)的室溫：___℃。
20
B
一、物質(zhì)的三態(tài)
①物質(zhì)的三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài).
②物態(tài)變化：物質(zhì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程.
二、溫度的測量
（1）溫度
①概念：表示物體的冷熱程度；
②單位：攝氏度 ℃
（2）溫度計(jì)（液體溫度計(jì)）
①原理：根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成；
②結(jié)構(gòu)：玻璃外殼（有刻度）、玻璃泡、測溫液體；
③使用前：觀察量程、分度值、零刻度；
④使用時(shí)：充分接觸；示數(shù)穩(wěn)定； 留在被測液體中；液面相平.
（3）體溫計(jì)
①測量范圍：35 C～42 C ，分度值是0.1 C；
②構(gòu)造特點(diǎn)：玻璃泡上部有一段很細(xì)且彎曲的縮口；
③使用：可以離開人體讀數(shù)，使用前要把水銀甩回玻璃泡.
筆記要點(diǎn)

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