資源簡介

教學內容 《它們發生了什么變化》教學設計 課時
教學目標 學生能夠準確描述一些物質在狀態發生變化時，物質本身的組成成分卻沒有改變的現象，如以水的三態變化為例進行深入理解。 掌握紙、橡皮泥等常見物質在經歷不同變化過程后，其物質本質不變的特點，并能與水的三態變化進行類比。 理解物質狀態變化與物質本質之間的關系，認識到物質的狀態變化是一種常見的物理現象，而物質本質在很多情況下不會因狀態變化而改變。
教學重點 觀察并記錄水的三態變化與紙、橡皮泥發生的變化，引導學生仔細觀察水在不同狀態下的特點以及紙和橡皮泥在經歷各種變化過程中的現象，準確記錄這些變化，為后續的分析和比較提供依據。
教學難點 設計具有創新性和挑戰性的實驗活動，讓學生在實驗中深刻體會物質狀態變化的本質特征。例如，可以設計一些對比實驗，讓學生觀察不同條件下紙和橡皮泥的變化，或者引入一些新的物質，如蠟燭、冰塊等，與水、紙、橡皮泥進行對比，拓寬學生的思維，加深學生對物質變化的理解。
教學方法 （一）實驗探究法：組織學生進行紙和橡皮泥的變化實驗以及水的三態變化觀察活動，讓學生在實踐中親身體驗物質狀態變化的過程，培養學生的動手能力和觀察能力。 （二）問題驅動法：提出一系列與物質變化相關的問題，如冰融化成水發生了什么變化？衣服上的水變成了什么？紙和橡皮泥發生了哪些變化？引導學生進行思考和探究，激發學生的學習興趣和求知欲。 （三）小組合作法：將學生分成小組，進行實驗、討論和交流等活動，促進學生之間的合作與交流，培養學生的團隊合作精神和溝通能力。
教學準備 多媒體課件，包含水的三態變化視頻、圖片，紙和橡皮泥變化的示例圖片，以及與物質變化相關的科學知識介紹。 準備實驗器材，如各種紙若干張、橡皮泥若干塊、圓頭剪刀、刮刀、燒杯、酒精燈、冰塊等。
教學過程 （一）創設情境，導入新課 故事導入 教師講述一個關于物質變化的科學故事，如《點石成金的傳說》，引發學生對物質變化的思考。 提問：同學們，在這個故事中，石頭真的能變成金子嗎？為什么？ 學生根據故事內容，回答問題，引出物質變化的話題。 引出課題 教師：在我們的生活中，物質的變化無處不在。今天，我們就一起來研究物質的變化，看看它們發生了什么變化。（板書課題：它們發生了什么變化） （二）科學探索與研討 探索一：認識水的三態變化 （1）圖片展示 教師出示水的三態變化的圖片，如冰、水、水蒸氣的圖片，讓學生觀察水在不同狀態下的特點。 提問：觀察這些圖片，你能發現水在不同狀態下有哪些不同之處？水的三態變化是如何發生的？ 學生觀察圖片，回答問題。學生可能會說冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體；水的三態變化是由于溫度的變化引起的。 （2）視頻播放 教師播放水的三態變化視頻，讓學生更直觀地了解水的三態變化過程。 提問：在視頻中，你看到了水的哪些變化？這些變化是可逆的嗎？ 學生觀看視頻，回答問題。學生可能會說看到了水的融化、凝固、蒸發、凝結等變化；這些變化在一定條件下是可逆的。 （3）實驗演示 教師進行水的三態變化實驗演示，如將冰塊加熱變成水，再將水加熱變成水蒸氣，然后將水蒸氣冷卻變成水，最后將水冷卻變成冰。 提問：在實驗中，你觀察到了什么現象？這些現象說明了什么？ 學生觀察實驗，回答問題。學生可能會說觀察到了冰的融化、水的蒸發、水蒸氣的凝結等現象；這些現象說明水的三態變化是由于溫度的變化引起的，而且在一定條件下是可逆的。 設計意圖：通過圖片展示、視頻播放和實驗演示等活動，讓學生全面認識水的三態變化過程和特點，為后續的學習打下基礎。 探索二：紙的變化實驗 （1）提出問題 教師出示各種紙的圖片，如白紙、卡紙、皺紋紙等，讓學生觀察紙的特點。 提問：紙可以發生哪些變化呢？我們可以用什么方法使紙發生變化？ 學生觀察圖片，回答問題。學生可能會說紙可以折疊、裁剪、撕毀等；可以用手、剪刀等工具使紙發生變化。 （2）實驗設計 教師引導學生設計紙的變化實驗，明確實驗目的、實驗材料、實驗步驟和注意事項。 實驗目的：觀察紙在不同變化過程中的現象，探究紙的變化是否影響其物質本質。 實驗材料：各種紙若干張、圓頭剪刀、鉛筆、橡皮等。 實驗步驟： ①將一張紙折疊成不同的形狀，如飛機、小船、花朵等，觀察紙的形狀變化。 ②用剪刀將紙裁剪成不同的形狀，如圓形、三角形、正方形等，觀察紙的形狀和大小變化。 ③用鉛筆在紙上涂鴉，觀察紙的顏色變化。 ④用橡皮擦拭紙上的涂鴉，觀察紙的變化。 注意事項：使用剪刀時要注意安全，不要剪到手指；涂鴉時要輕一點，不要把紙弄破。 （3）實驗操作 學生以小組為單位進行紙的變化實驗，按照實驗步驟進行操作，仔細觀察實驗現象，并記錄在學生活動手冊上。 教師巡視指導，幫助學生解決實驗過程中遇到的問題。 （4）實驗匯報 各小組代表上臺匯報實驗結果，展示實驗記錄，分享實驗過程中的發現和體會。 例如，一個小組代表可能會說：“我們小組將紙折疊成了飛機，紙的形狀發生了變化，但還是原來的紙；我們用剪刀將紙裁剪成了圓形，紙的形狀和大小發生了變化，但還是原來的紙；我們用鉛筆在紙上涂鴉，紙的顏色發生了變化，但還是原來的紙；我們用橡皮擦拭紙上的涂鴉，紙的顏色又恢復了，但還是原來的紙。” （5）實驗分析 教師引導學生對實驗結果進行分析，總結紙的變化特點。 提問：在實驗中，紙發生了哪些變化？這些變化對紙的物質本質有影響嗎？為什么？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說紙的形狀、大小、顏色發生了變化，但紙的物質本質沒有改變，因為紙還是由纖維素等物質組成的。 設計意圖：通過提出問題、實驗設計、實驗操作、實驗匯報和實驗分析等活動，讓學生親身體驗紙的變化過程，了解紙的變化特點，培養學生的實驗設計和操作能力，以及分析問題和解決問題的能力。 探索三：橡皮泥的變化實驗 （1）提出問題 教師出示橡皮泥的圖片，讓學生觀察橡皮泥的特點。 提問：橡皮泥可以發生哪些變化呢？我們可以用什么方法使橡皮泥發生變化？ 學生觀察圖片，回答問題。學生可能會說橡皮泥可以捏、揉、刮、壓等；可以用手、刮刀等工具使橡皮泥發生變化。 （2）實驗設計 教師引導學生設計橡皮泥的變化實驗，明確實驗目的、實驗材料、實驗步驟和注意事項。 實驗目的：觀察橡皮泥在不同變化過程中的現象，探究橡皮泥的變化是否影響其物質本質。 實驗材料：橡皮泥若干塊、刮刀、模具等。 實驗步驟： ①用手將橡皮泥捏成不同的形狀，如動物、水果、花朵等，觀察橡皮泥的形狀變化。 ②用刮刀將橡皮泥刮成不同的形狀，如長條、圓形、三角形等，觀察橡皮泥的形狀和大小變化。 ③用模具將橡皮泥壓成不同的形狀，如餅干、星星、愛心等，觀察橡皮泥的形狀和大小變化。 ④將不同顏色的橡皮泥混合在一起，觀察橡皮泥的顏色變化。 注意事項：使用刮刀時要注意安全，不要刮到手指；混合橡皮泥時要均勻，不要出現結塊。 （3）實驗操作 學生以小組為單位進行橡皮泥的變化實驗，按照實驗步驟進行操作，仔細觀察實驗現象，并記錄在學生活動手冊上。 教師巡視指導，幫助學生解決實驗過程中遇到的問題。 （4）實驗匯報 各小組代表上臺匯報實驗結果，展示實驗記錄，分享實驗過程中的發現和體會。 例如，一個小組代表可能會說：“我們小組將橡皮泥捏成了一只小兔子，橡皮泥的形狀發生了變化，但還是原來的橡皮泥；我們用刮刀將橡皮泥刮成了長條，橡皮泥的形狀和大小發生了變化，但還是原來的橡皮泥；我們用模具將橡皮泥壓成了星星，橡皮泥的形狀和大小發生了變化，但還是原來的橡皮泥；我們將不同顏色的橡皮泥混合在一起，橡皮泥的顏色發生了變化，但還是原來的橡皮泥。” （5）實驗分析 教師引導學生對實驗結果進行分析，總結橡皮泥的變化特點。 提問：在實驗中，橡皮泥發生了哪些變化？這些變化對橡皮泥的物質本質有影響嗎？為什么？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說橡皮泥的形狀、大小、顏色發生了變化，但橡皮泥的物質本質沒有改變，因為橡皮泥還是由橡膠、油脂等物質組成的。 設計意圖：通過提出問題、實驗設計、實驗操作、實驗匯報和實驗分析等活動，讓學生親身體驗橡皮泥的變化過程，了解橡皮泥的變化特點，培養學生的實驗設計和操作能力，以及分析問題和解決問題的能力。 探索四：水、紙、橡皮泥變化的比較 （1）提出問題 教師提出問題：水的三態變化、紙的變化、橡皮泥的變化有哪些相同點和不同點？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說相同點是它們的物質本質都沒有改變；不同點是水的三態變化是由于溫度的變化引起的，紙和橡皮泥的變化是由于外力的作用引起的。 （2）小組討論 學生以小組為單位進行討論，比較水、紙、橡皮泥變化的相同點和不同點，并記錄在小組討論記錄表上。 教師巡視指導，參與學生的討論，引導學生從物質本質、變化原因、變化過程等方面進行比較。 （3）全班交流 各小組代表上臺匯報小組討論結果，分享自己的觀點和看法。其他小組的同學可以進行補充和提問。 例如，一個小組代表可能會說：“我們小組認為，水、紙、橡皮泥變化的相同點是它們的物質本質都沒有改變，都是物理變化；不同點是水的三態變化是由于溫度的變化引起的，紙和橡皮泥的變化是由于外力的作用引起的。水的三態變化是可逆的，紙和橡皮泥的變化在一定條件下也是可逆的。” （4）教師小結 教師對學生的匯報進行點評和總結，強調水、紙、橡皮泥變化的相同點和不同點，幫助學生深入理解物質狀態變化與物質本質之間的關系。 設計意圖：通過提出問題、小組討論、全班交流和教師小結等活動，讓學生對水、紙、橡皮泥變化進行比較，深入理解物質狀態變化的本質特征，培養學生的比較分析能力和綜合歸納能力。 （三）研討與總結 物質變化的本質 教師提出問題：通過今天的學習，你對物質變化的本質有了哪些新的認識？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說物質的狀態雖然發生了變化，但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變；物質的變化可以分為物理變化和化學變化，物理變化是物質的狀態發生了變化，而物質的本質沒有改變，化學變化是物質的本質發生了變化，產生了新的物質。 教師對學生的回答進行點評和總結，強調物質變化的本質特征，幫助學生建立正確的科學概念。 科學探究方法 教師引導學生回顧今天的學習過程，總結科學探究的方法和步驟。 提問：在今天的學習中，我們運用了哪些科學探究方法？這些方法對我們理解物質變化有什么幫助？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說我們運用了實驗探究法、問題驅動法、小組合作法、直觀教學法、歸納總結法等科學探究方法；這些方法可以幫助我們觀察實驗現象、提出問題、進行假設、設計實驗、進行實驗、分析實驗結果、得出結論，從而更好地理解物質變化的本質特征。 教師對學生的回答進行點評和總結，強調科學探究方法的重要性，幫助學生掌握科學探究的方法和步驟。 情感態度價值觀 教師引導學生思考科學與生活的關系，強調保護水和空氣，珍愛生命的重要性。 提問：通過今天的學習，你對科學與生活的關系有了哪些新的認識？我們應該如何保護水和空氣，珍愛生命？ 學生思考問題，回答問題。學生可能會說科學知識可以幫助我們更好地理解自然現象，解決生活中的問題；我們應該節約用水、減少污染、保護生態環境，珍愛生命，讓我們的地球更加美麗。 教師對學生的回答進行點評和總結，強調科學與生活的緊密聯系，培養學生的環保意識和社會責任感。 設計意圖：通過研討與總結，讓學生對物質變化的本質、科學探究方法和情感態度價值觀有更深入的認識，培養學生的科學素養和綜合能力。 （四）拓展延伸 生活中的物質變化 教師出示一些生活中物質變化的圖片和視頻資料，如食物的烹飪、金屬的生銹、木材的燃燒等，讓學生觀察這些物質變化的現象，并判斷這些變化是物理變化還是化學變化。 提問：在這些物質變化中，哪些是物理變化？哪些是化學變化？為什么？ 學生觀察圖片和視頻資料，回答問題。學生可能會說食物的烹飪是物理變化和化學變化的結合，金屬的生銹是化學變化，木材的燃燒是化學變化；因為食物的烹飪過程中，食物的形狀、顏色、味道等發生了變化，但食物的本質沒有改變，同時也發生了一些化學反應，產生了新的物質；金屬的生銹是由于金屬與空氣中的氧氣、水等物質發生了化學反應，產生了新的物質；木材的燃燒是由于木材與空氣中的氧氣發生了化學反應，產生了二氧化碳、水等新的物質。

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