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第三章 物態變化
霧
云
露
雪
雨
冰
思考：這些自然現象涉及到水的哪幾種狀態？
（冰）固態
氣態 （水蒸氣）
液態（水）
水可以在三種狀態間互相轉化
第1節 溫度
準確地判斷物體的冷熱程度，僅憑感覺是不行的。如何準確地了解和測量物體的溫度呢？
溫度
溫度計上的符號℃表示的是攝氏溫度。
攝氏溫度
要準確地判斷溫度的高低，就要用測量溫度的工具——溫度計進行測量。
溫度計
如何正確使用溫度計
溫度計的使用
學習目標
溫度和人們的生活息息相關，一年的春夏秋冬都伴隨氣溫的變化，我們的衣食住行都和溫度有關。
溫度
1.把兩只手指分別放入熱水和冷水中。
2.過一會兒，再把這兩只手指同時放入溫水中。
手指對“溫水”的冷熱感覺相同嗎？
思考
你會發現，兩只手指對同一杯“溫水”的冷熱感覺是不同的。這說明，要準確地判斷物體的冷熱程度，僅憑感覺是不行的。如何準確地了解和測量物體的溫度呢？
溫度計的結構
玻璃外殼
感溫泡
感溫液
單位
毛細玻璃管
刻度標尺
℃
溫度計
在小瓶里裝滿帶顏色的水。給小瓶配一個橡皮塞，橡皮塞上插進一根細玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。這樣就制成了一個簡單的溫度計。
把自制溫度計放入熱水和冷水中，觀察細管中水柱的變化。
想想做做
先將小瓶放入冷水中，觀察細管中水柱的位置
觀察到：
細管中水柱會下降，下降到一定位置,不再下降了。
原因分析：
當小瓶放入到低溫的冷水中，細管中的水遇冷收縮，體積變小，細管中的水會下降。
先將小瓶放入熱水中，觀察細管中水柱的位置
觀察到：
細管中水柱會上升，上升到一定位置,不再上升了。
原因分析：
當小瓶放入到高溫的熱水中，小瓶中的水受熱，體積膨脹，體積變大的那部分水上升到細管中。
放入冷水
放入熱水中
溫度計的原理
脹
縮
原理:
根據液體的
熱脹冷縮的
性質制成的。
實際溫度計的由來
溫度計的種類
常用的溫度計有：實驗用溫度計、體溫計和寒暑表等。
小試牛刀
100℃的水和100℃的水蒸氣相比較（ ）
A.100C的水比100℃的水蒸氣熱
B.100C的水比100℃的水蒸氣冷
C.100C的水和100C的水蒸氣冷熱程度相同
D.水和水蒸氣的狀態不同，無法比較
【解析】溫度是表示物體冷熱程度的物理量。100℃的水和100℃的水蒸氣溫度相等，冷熱程度相同，與狀態無關。所以選C。
100
100℃
0℃
0
每一小格
表示1 ℃
1標準大氣壓下沸水的溫度規定為100攝氏度
1標準大氣壓下冰水混合物的溫度規定為0攝氏度
0℃和 100℃之間分成100等份,每一等份為攝氏溫度的一個單位，叫做1攝氏度。
攝氏溫度
℃
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
量程
最低溫度？
最高溫度？
1℃
～
分度值
110℃
－20℃
量程：溫度計所能測量的最高溫度和最低溫度的溫度范圍。
分度值：每一小格代表的溫度值
溫度計的使用方法
如果所測的溫度過高，超出了溫度計所能測量的最高溫度，會出現什么后果
想想議議
如果所測的溫度過低，低于了溫度計所能測量的最低溫度，會出現什么后果
908070605040302010
908070605040302010
將測不出溫度
使用前應選擇量程合適的溫度計。
溫度計里的液體可能將溫度計脹破
！
正確使用溫度計
1.看清溫度計的量程和分度值；
2.溫度計的玻璃泡要全浸在液體中，不要靠碰到容器底和容器壁；
3.溫度計浸入被測物體后要稍侯一會兒，待溫度計的示數穩定后再讀數；
4.讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計內的液面相平。
溫度計的使用方法
注意事項
三看：量程、分度值、零刻度
一不：玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。
四要：
玻璃泡要全部浸入被測物質；
要等示數穩定后再讀數；
讀數時玻璃泡要繼續留在被測物質中；
視線要與液柱上表面相平。
小試牛刀
兩支沒有甩過的體溫計的讀數都是39℃，經過消毒后直接用來測量體溫是36°℃和40℃的兩個病人，則這兩支溫度計的讀數分別是（ ）
A、36°℃和40℃
B、40℃和40℃
C、39℃和40℃
D、39℃和39℃
【解析】體溫計的特殊構造是在玻璃泡和直玻璃管之間有一個很細的細管。當體溫計離開人體后，水銀在細管處斷開，上面的水銀不能回到玻璃泡中。
兩支沒有甩過的體溫計讀數都是 39℃，當用來測量體溫是 36℃的病人時，由于病人的體溫低于體溫計原來的示數，水銀柱不會下降，仍為 39℃；而當測量體溫是 40℃的病人時，病人的體溫高于體溫計原來的示數，水銀柱會上升，顯示病人的實際體溫 40℃。

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