資源簡介

(共31張PPT)
第三單元第3課時
固體的混合與分離
（蘇教版）三年級
上
01
教學目標
內容總覽
02
新知導入
03
探究新知
04
課堂練習
05
課堂總結
06
作業布置
教學目標
知道固體混合前后質量不變，占據空間變化。知道將不同的固體混合物分離的方法。
01
02
知道使用工具可以更精準、便利和便捷。
03
能用工具比較固體混合前后的質量和占據空間，并做出合理解釋：能用不同的方法把生活中的一些混合物分離開來。
科學觀念
04
樂于嘗試運用多種材料、多種思路、多樣方法完成科學探究，體會創新樂趣。
科學思維
探究實踐
態度責任
教學情境
教學情境
“中華美食甲天下”，為了更深入了解中華美食文化，增強學生勞動教育，學校開設了班級食堂。同學們十分開心，紛紛做出自己喜歡的美食，但是在勞動過程中，不小心把沙子混進鹽里了。同學們該怎樣將它們分離呢？
教學情境
我們已經了解了固體和液體。生活中，我們經常需要把不同的混合，例如八寶粥、中藥材。有時候也需要把不同固體分離，比如紅糖和沙子、木屑和鐵屑。遇見這些問題，我們該怎么辦呢？
新知導入
活動一：尋找混合物
同學們，我們已經認識了固體，生活中我們經常遇到固體混合物。
沙拉
什錦糖
探究新知
尋找混合物 游戲規則
學生分成三個小組，舉例說出生活中哪些時候需要把不同固體混合到一起？對的最多的小組獲勝。
探究新知
混合物
八寶米
中藥材
混凝土
粽子
探究新知
活動二：比較固體混合前后質量和占據空間
實驗名稱：比較固體混合物混合前后的質量
實驗步驟：
（1）分別用天平測量出黃豆、玉米粉、綠豆各50克；
（2）將各50克的黃豆、玉米粉、綠豆倒入大托盤，測出總質量。
實驗材料：天平、黃豆、玉米粉、綠豆
探究新知
黃豆50克
玉米粉50克
綠豆50克
實驗名稱：比較固體混合物混合前后的質量
探究新知
50
50
50
？
混合以后的質量是多少？
實驗名稱：比較固體混合物混合前后的質量
探究新知
《固體混合前后質量的比較》
探究新知
實驗分析：
實驗結論：固體混合前后的質量大小不變。
黃豆(g) 玉米粉(g) 綠豆(g) 混合(g)
50
50
50
150
實驗名稱：比較固體混合物混合前后的質量
探究新知
實驗名稱：比較固體混合物混合前后占據的空間
實驗步驟：
（1）分別用量筒或量杯測量出200毫升的黃豆、玉米粉、綠豆。
（2）將它們倒入同一個量筒（或量杯）中，輕輕搖晃，注意不要灑落在外面，讀出數值。
（3）比較固體混合前后占據空間的變化。
實驗材料：量筒（或量杯）、黃豆、玉米粉、綠豆
混合前、后占據的空間會發生變化嗎？
實驗名稱：比較固體混合物混合前后占據的空間
探究新知
探究新知
實驗分析：
實驗結論：固體混合前占據的空間比混合后占據的空間要大。
黃豆(ml) 玉米粉(ml) 綠豆(ml) 混合(ml)
200
200
200
575
實驗名稱：比較固體混合物混合前后占據的空間
探究新知
固體混合前的質量（ ）混合后的質量
固體混合前占據的空間（ ）混合后占據的空間
等于
不等于
黃豆(g) 玉米粉(g) 綠豆(g) 混合(g)
50 50 50 150
黃豆(ml) 玉米粉(ml) 綠豆(ml) 混合(ml)
200 200 200 575
探究新知
活動三：分離固體混合物
生活中，有時候需要把固體混合物進行分離。
木屑和鐵屑
紅糖和沙子
探究新知
生活中有哪些需要分離混合物的例子？
將建筑垃圾破碎后分離
小貼士
破碎機能夠將建筑垃圾破碎成較小的顆粒，而篩分機則能夠根據需要將這些顆粒進行篩分，分離出不同粒徑的材料。
探究新知
生活中有哪些需要分離混合物的例子？
將大米和稻殼進行分離
小貼士
稻殼較輕、大米較重，可以用風力把稻殼吹走，剩下的就是大米。
探究新知
生活中有哪些需要分離混合物的例子？
清洗剛從地里拔出來的蔬菜,利用水將泥沙洗掉,剩下蔬菜
淘米則是利用水的浮力將米中的雜質分離出去
探究新知
分離混合物
想辦法把下面的混合物分離開來。
木屑和鐵屑
紅糖和沙子
黃豆、綠豆和玉米粉
探索新知
同學們有什么辦法能夠將它們分離出來？
黃豆、綠豆和玉米粉
小貼士
（1）選擇大孔眼的篩子將玉米粉和綠豆篩除，篩網里剩下黃豆。
（2）再將玉米粉和綠豆混合物放入小孔眼的篩子，左右搖晃后，玉米粉從小孔眼的篩子漏下，篩網剩下綠豆。
探索新知
同學們有什么辦法能夠將它們分離出來？
小貼士
方法1：選擇磁鐵，在木屑和鐵屑的混合物里輕輕晃動磁鐵。
方法2：將混合物倒入水中，利用浮沉的方法分離。
木屑和鐵屑
探索新知
同學們有什么辦法能夠將它們分離出來？
小貼士
可將紅糖和沙子的混合物放在水中，紅糖溶解在水中，沙子沉在水底，然后用過濾裝置把沙子過濾出來，最后將溶液蒸發得到紅糖。
紅糖和沙子
課堂練習
1.八寶米是 （ ）的混合物。
A.固體和固體 B. 固體和液體 C.液體和液體
2.下列混合物中，需要分離的是 （ ）
A.混凝土 B.土壤 C.大米和稻殼
3.把沙子和小石頭混合，混合后占據的空間與混合前相比（ ）。
A. 變大 B.變小 C.一樣大
4.分離紅糖和沙子的混合物會用到（ ）。
A.網篩 B.磁鐵 C.水
一、選擇題
A
C
B
C
課堂練習
二、判斷題
1.生活中有時需要把混合物分離。 ( )
2.我們可以用磁鐵分離木屑和鐵屑。 ( )
3.黃豆和綠豆混合后，質量變大了。 ( )
課堂總結
通過今天的學習，我們知道了生活中固體混合和分離的例子；通過實驗，我們了解了固體混合前后的質量不變，占據的空間可能改變。能夠利用不同的方法將生活中的一些混合物分離出來。
作業布置
利用所學知識，制作一個簡易篩子，分離大米和稻殼。
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第3課時教學設計
課題 《固體的混合與分離》
課型 新授課 章/單元復習課□ 專題復習課□ 習題/試卷講評課□ 學科實踐活動課□ 其他□
教學內容分析 本課教學內容分三個部分： 第一部分，教材列舉了三種固體混合物，讓學生說出生活中更多的固體混合物，聚焦固體混合的現象，滲透“混合物”的概念。 第二部分，比較固體混合前后的質量和占據空間是否會變化。一方面，利用天平測量來比較固體混合前后質量的大小；另一方面，利用量筒測量來比較固體混合前后占據空間的大小。通過測量、比較、解釋，讓學生認識到物質混合后“占據的空間”會發生變化，但“物質的量”不變。 第三部分，生活中有時需要將固體混合，有時需要將固體分離。如何分離，針對不同的固體需要找到適當的方法。這部分由兩個活動組成：活動一，聯系實際，讓學生交流生活中有哪些需要分離混合物的例子；活動二，親自動手，用不同的方法將一些固體混合物分離開來。這既考查學生對所學固體知識的實際運用，也可以進一步認識一些物體的特征或材料的性能。
學習者分析 三年級的學生對固體并不陌生，他們對周圍的固體有許多的親身體驗。例如，他們見過節日里吃的八寶飯是由不同的糧食混合而成的；建筑工地上砂石混合制作混凝土；以及熬制的中藥是用不同的藥材混合熬制的。這些生活中的例子幫助學生理解固體混合的概念，并對固體混合物的分離也有一定的了解 。 學生在《認識固體》一課中認識到固體有一定的體積和質量，這為本節課體積和質量的變化認識打下了基礎。但是學生對于固體的體積和質量的測量技能掌握不夠，比如說用量筒怎么測量固體的體積及注意事項;電子秤測量固體或固體混合物的時候，要考慮去除容器的質量等。
學習目標確定 科學觀念：知道固體混合前后質量不變，占據空間變化。知道將不同的固體混合物分離的方法。 科學思維：知道使用工具可以更精準、便利和便捷。 探究實踐：能用工具比較固體混合前后的質量和占據空間，并做出合理解釋：能用不同的方法把生活中的一些混合物分離開來。 態度責任：樂于嘗試運用多種材料、多種思路、多樣方法完成科學探究，體會創新樂趣。
學習重點難點 重點：通過測量固體混合前后的質量和占據空間的活動，認識到固體混合前后質量不變、占據的空間變化。 難點：通過討論并使用不同方法分離不同固體混合物的活動，認識到我們可以根據物體的特征或材料的性能將固體混合物分離開。
學習評價設計 評價任務評價標準表現程度自評互評師評☆☆☆☆☆☆尋找混合物通過游戲，完成討論，得出結論。通過讓同學觀察圖片，進行游戲，知道固體可以混合。能基本能不能比較固體混合物混合前后的質量和占據空間。完成實驗，討論得出結論。通過實驗得出數據證明固體混合前后的質量和占據空間的變化。能基本能不能分離混合物通過實驗、討論、圖片展示，掌握分離固體混合物的方法。能基本能不能學習收獲
6.學習活動設計 教師活動學生活動主題情景：我們已經了解了固體和液體。生活中，我們經常需要把不同的混合，例如八寶粥、中藥材。有時候也需要把不同固體分離，比如紅糖和沙子、木屑和鐵屑。遇見這些問題，我們該怎么辦呢？環節一：尋找混合物同學們，我們已經認識了固體，生活中我們經常遇到固體混合物。 教師出示圖片。 現在我們來做一個小游戲，找找我們身邊的固體混合物吧。 游戲名稱：尋找混合物 游戲規則 學生分成三個小組，舉例說生活中哪些時候需要把不同固體混合到一起？對的最多的小組獲勝。 教師指導學生進行游戲。 學生進行游戲，回答問題。 通過讓同學觀察圖片，進行游戲，知道固體可以混合。 預設： 八寶粥： 中藥材； 混凝土； 什錦糖； 粽子；活動意圖說明：通過游戲激發學生興趣，導入課題。通過讓同學觀察圖片，進行游戲，能調動已有的生活經驗，使學生意識到人們根據自身的需要，把不同的固體進行混合使用。環節二：比較固體混合物混合前后的質量和占據空間。我們已經了解了固體混合物，現在我們來比較一下混合物混合前后的性質變化。 實驗1.：比較固體混合物混合前后的質量 實驗材料：天平、黃豆、玉米粉、綠豆 實驗步驟： （1）分別用天平測量出黃豆、玉米粉、綠豆各50克； （2）將各50克的黃豆、玉米粉、綠豆倒入大托盤，測出總質量。 教師引導學生進行實驗，討論得出結論。 教師播放視頻：《固體混合前后質量的比較》 實驗分析： 混合前，黃豆50克，玉米粉50克，綠豆50克。混合后，三種固體的總質量為150克。 實驗結論：固體混合前后的質量大小不變。 實驗二：比較固體混合物混合前后占據的空間 實驗名稱：固體混合物混合前后占據的空間 實驗材料：量筒（或量杯）、黃豆、玉米粉、綠豆 步驟： （1）分別用量筒或量杯測量出200毫升的黃豆、玉米粉、綠豆。 （2）將它們倒入同一個量筒（或量杯）中，輕輕搖晃，注意不要灑落在外面，讀出數值。 （3）比較固體混合前后占據空間的變化。實驗分析： 混合前，黃豆200毫升，玉米粉200毫升，綠豆200毫升。混合后，三種固體的總容量為575毫升。 結論：固體混合前占據的空間比混合后占據的空間要大。準備實驗材料并根據操作步驟合作完成實驗內容，觀察實驗現象。 通過實驗得出數據證明固體混合前后的質量的變化。 通過實驗并記錄數據，對比得出固體混合前后占據空間的變化情況。 活動意圖說明：通過測量、記錄、比較，用數據說話，直接有力地證明自己的猜想，讓學生認識到固體混合前后質量不變，滲透了“物質的量”不變的概念，同時可以幫助學生感知混合前后占據空間的變化。環節三：分離固體混合物生活中，有時候需要把固體混合物進行分離。 教師提出問題：生活中有哪些需要分離混合物的例子？ 教師引導學生進行討論，得出結論。 教師舉例并講解分離原理： 1.將建筑垃圾破碎后分離：破碎機能夠將建筑垃圾破碎成較小的顆粒，而篩分機則能夠根據需要將這些顆粒進行篩分，分離出不同粒徑的材料。 2.將大米和稻殼進行分離：稻殼較輕、大米較重，可以用風力把稻殼吹走，剩下的就是大米。 3.清洗剛從地里拔出來的蔬菜,利用水將泥沙洗掉,剩下蔬菜 4.淘米則是利用水的浮力將米中的雜質分離出去 展示混合物：黃豆綠豆玉米粉的混合物、木屑和鐵屑的混合物、紅糖和沙子的混合物。提出問題：同學們有什么辦法能夠將它們分離出來。 教師引導學生進行討論，得出結論。 教師講解： 1.黃豆、綠豆和玉米粉混合物的分離： （1）選擇大孔眼的篩子將玉米粉和綠豆篩除，篩網里剩下黃豆。 （2）再將玉米粉和綠豆混合物放入小孔眼的篩子，左右搖晃后，玉米粉從小孔眼的篩子漏下，篩網剩下綠豆。 2.木屑和鐵屑的混合物的分離： 方法1：選擇磁鐵，在木屑和鐵屑的混合物里輕輕晃動磁鐵。 方法2：將混合物倒入水中，利用浮沉的方法分離。 3.紅糖和沙子的混合物的分離： 方法：可將紅糖和沙子的混合物放在水中，紅糖溶解在水中，沙子沉在水底，然后用過濾裝置把沙子過濾出來，最后將溶液蒸發得到紅糖。通過這一部分讓學生知道固體分離在生活中的應用。 集體討論，得出結論。通過思考如何將混合物分離，提高學生的發散思維，提高學生實驗的興趣。活動意圖說明：通過思考如何將混合物分離，提高學生的發散思維，提高學生實驗的興趣。
7.板書設計 固體的混合與分離 固體混合前后的質量不變，占據的空間可能改變。 生活中的機械化的混合和分離技術
作業與拓展學習設計 一、選擇題 1.八寶米是 的混合物。 ( ) A.固體和固體 B.固體和液體 C.液體和液體 2.下列混合物中，需要分離的是 ( ) A.混凝土 B.土壤 C.大米和稻殼 3.把沙子和小石頭混合，混合后占據的空間與混合前相比。 ( ) A.變大 B.變小 C.一樣大 4.分離紅糖和沙子的混合物會用到 ( ) 網篩 B.磁鐵 C.水 二、判斷題 1.生活中有時需要把混合物分離。 ( ) 2.我們可以用磁鐵分離木屑和鐵屑。 ( ) 3.黃豆和綠豆混合后，質量變大了。 ( ) 參考答案： 一、1.A 2.C 3.B 4.C 二、1.√ 2.√ 3.× 實踐作業：利用所學知識，制作一個簡易篩子，分離大米和稻殼。
9.教學反思與改進 本課通過研究固體的混合活動，引導學生通過測量的方法、比較固體混合前后質量和體積的變化，并引導學生通過觀察、嘗試解釋固體混合前后體積變化的原因。同時對探究技能“測量”進行了培養和訓練，也能夠進一步提高學生的觀察能力。 然后通過研究固體的分離活動，引導學生掌握根據物體特征或材料性能將物體進行分離的方法。 在操作過程中發現很多學生仍然不會使用量筒，所以需要加強練習。
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單元基本信息
單元主題 《固體和液體》
課標要求 一、核心概念 物質的變化與化學反應 二、學習內容 2.1物質的三態變化 ①知道固體有確定的形狀、體積和質量；液體有確定的體積和質量，液體靜止時其表面一般會保持水平； 2.2物質的溶解和溶液 ③描述一定量的不同物質在一定量水中的溶解情況。 ④知道是否攪拌和溫度高低是影響物質在水中溶解快慢的常見因素。 2.3物質變化的特征 ⑤知道有些物體的形狀或大小發生了變化，如被切成小塊、被擠壓、被拉伸等，構成物體的物質沒有改變。 三．學業要求 1.知道物質具有固態、液態、氣態三種狀態；認識物質在一定量水中的溶解程度；能說明影響物質溶解快慢的常見因素；知道有些物體的大小和形狀發生改變時，其構成物質沒有改變。 2..能歸納概括氣體、液體、固體在質量、體積、形狀等方面的簡單特征，初步建立直觀模型解釋物質在一定量水中的溶解程度。 3.能對影響因素進行大膽的推測；愿意分享自己的想法，樂于傾聽他人觀點，完善和改進探究活動。 4.能對影響因素進行大膽的推測；愿意分享自己的想法，樂于傾聽他人觀點，完善和改進探究活動。
單元課時設計 4
一、單元學習主題分析（體現學習主題的育人價值）
主題名稱 《固體和液體》
單元設計意圖 人們生活在物質世界中，每時每刻都在接觸各種各樣的物質。物質根據存在的狀態，一般分為固態、液態和氣態；根據組成，可以分為純凈物和混合物。我們除了通過各種感官去了解固體、液體、氣體在顏色、形狀、大小等方面的性質，還可以使用工具來測量物質的性質，如質量、體積（占據空間的大小）等。混合物由兩種或兩種以上的物質構成，如混凝土、空氣、溶液等，混合物里的這些物質相互沒有發生化學反應，都保持原來的性質，可以根據這些物質的特征用物理方法分離。 本單元以“固體和液體”為主題，重點通過科學活動指導學生認識固體和液體的特征，“純凈物”“混合物”這樣的類別概念則內隱在具體的學習內容和要求中。在物質的性質認識上，從直觀特征的定性描述走向利用簡單的科學儀器對物體的特征進行定量描述。在物質的組成和結構認識上，從物質的“狀態”“分離”“溶解性”等方面進一步豐富和拓展物質概念，側重于宏觀層面的感知，不涉及微觀層面粒子的特點。本單元的學習將進一步促進學生對物質概念的不斷抽象，形成“世界是物質的”這一基本科學觀念，也為學生將來認識“物質的微觀世界”奠定基礎。
主題學情分析 學生在低年級研究典型具象物質“石頭”“水”“空氣”的基礎上，形成了初步的“物質概念”和“物質意識”，但他們判斷一個物體是固體還是液體時，往往是把自己熟悉的、具體的某一固體或液體作為標準，所以在判斷諸如沙、羽毛、煙等非典型特征的物體屬于什么狀態時會存在一定的困難，其主要原因在于學生對固體、液體特征的認識不足。學生對于“混合物”的概念比較模糊，還不能意識到混合物的分離過程中構成物體的物質并沒有改變。
開放性學習環境 1.指導性預習：問題+游戲+討論； 2.大單元大概念大任務課堂學習：問題+探究+講述+整合+實戰； 3.現代教育新技術：PPTX+視頻+師生互助 4.組織引導學生自主收集實驗器材，調查身邊土壤類型及現狀，提出保護土壤的措施，并深入社會宣傳。
二、單元學習目標設計（基于標準、分析教材、結合學情，體現素養導向）
單元學習目標 科學觀念：了解固體的基本特征，如形狀、體積和質量的確定性，以及固體在外力作用下可以改變形狀或大小但物質狀態不變的特性。知道液體的基本性質，如流動性、占據空間的大小等 。知道物質能溶于水的量有一定的限度。不同的物質在相同體積的水中溶解量是不同的。 科學思維：能依據證據，運用比較、推理等方法歸納固體、液體的共同特征；根據某些物質的特征，會選擇適當的方法分離混合物。 探究實踐：通過觀察、分類和實驗等活動，學會使用多種感官和工具來探究固體、液體的性質，并能描述和記錄觀察結果 ；通過實驗探究不同物質在水中的溶解情況、影響物質在水中溶解快慢的常見因素；能用過濾的方法分離水中的不溶物。 態度責任：能接納他人的觀點，完善自己的探究：能分工協作，進行多人合作的探究學習；樂于為完成探究活動分享彼此的想法，貢獻自己的力量，能以探究數據為依據，調整自己的觀點；將對比實驗這種科學的方法運用到解決同類科學問題的研究當中去，發展公平實驗的意識。
三、學習活動/任務設計（指向學習目標，強調學生的活動與體驗）
第1課時 任務1 名稱：游戲導入，討論主題 生分成三個小組，對圖片展示的物體是否是固體進行判斷，對的最多的小組獲勝。 然后進行小組討論，教室中哪些物體是固體，哪些不是。 設計意圖：游戲引入增加興趣，通過找出固體，找出多個固體間的共同點。
任務2 活動名稱：比較兩個體積接近的物體體積的大小 對積木、粉末、玩偶的體積進行比較。 設計意圖：通過對不同物體的體積進行比較，探索不同固體體積比較方法。
任務3 問題研究：它們還是固體嗎？ 用羊角錘將粉筆敲成粉筆碎末；用剪刀將紙剪成碎紙片；用小刀將蠟燭切成更小的碎塊；自然界中，巖石經過風吹日曬雨淋，巖石從大的塊巖變成了小沙粒；請問經歷了這些變化，它們還是固體嗎？ 學生進行討論，得出結論。 設計意圖：這個活動通過這些物質的變化得出形狀或者大小改變，但物質的物質狀態沒有改變，仍是固體。
第2課時 任務4 名稱：游戲導入，討論主題 生分成三個小組，對圖片展示的物體是否是液體進行判斷，對得最多的小組獲勝。 然后進行小組討論，為什么它們是液體？ 設計意圖：游戲引入增加興趣，判斷哪些是液體，初步總結出液體的特征。
任務5 活動名稱：液體性質、體積、質量進行比較 觀察、比較不同液體的性質（油、水、牛奶、蜂蜜）。 用量筒測量液體的體積并學會正確讀數。 用天平比較液體的質量。 設計意圖：通過對不同液體的性質、體積、質量進行比較，進一步探索液體的特征。
任務6 問題研究：認識水平面 通過實驗探索水平面，然后進行拓展。學生進行討論，得出結論。 設計意圖：讓學生動手操作實驗，通過親身體驗讓學生學以致用，拓展了學生思維的深度和廣度，體現科學的價值。
第3課時 任務7 名稱：游戲導入，討論主題 生分成三個小組，舉例說出生活中固體混合物的實際例子，對得最多的小組獲勝。 設計意圖：通過游戲激發學生興趣，導入課題。通過讓同學觀察圖片，進行游戲，能調動已有的生活經驗，使學生意識到人們根據自身的需要，把不同的固體進行混合使用。
任務8 活動名稱：比較固體混合物混合前后的質量和占據空間。 分別測量黃豆、玉米粉、綠豆的質量并將黃豆、玉米粉、綠豆混合，測量混合物的質量，將黃豆、玉米粉、綠豆的總質量與混合物的質量進行對比。 用量筒分別測量黃豆、玉米粉、綠豆和混合物的體積并進行對比。 設計意圖：通過測量、記錄、比較，用數據說話，直接有力地證明自己的猜想，讓學生認識到固體混合前后質量不變，滲透了“物質的量”不變的概念，同時可以幫助學生感知混合前后占據空間的變化。
任務9 名稱：分離固體混合物 想辦法分離黃豆、綠豆和玉米粉；木屑和鐵屑；紅糖和沙子。 設計意圖：通過思考如何將混合物分離，提高學生的發散思維，提高學生實驗的興趣。
第4課時 任務10 名稱：把沙子、鹽分別放入冷水中 把沙子、鹽分別放入冷水中，并攪拌，觀察現象，總結。 設計意圖：把做沙子、鹽是否溶解實驗作為一個導入活動，既復習了低年級學過的溶解與不溶解概念，也為下一個活動“探究影響鹽在水中溶解快慢的因素”作鋪墊。
任務11 名稱：探究影響鹽在水中溶解快慢的因素 引導學生對影響鹽在水中溶解快慢的因素做出假設，并設計實驗驗證自己的假設是否正確。實驗過程中思考為什么要用相同體積的水和相同質量的鹽？ 設計意圖：“鹽溶解的快慢與哪些因素有關”是典型的對比實驗，從這里開始學生將學習用定量的方法來進行科學探究活動。重點涉及根據探究問題作出假設、設計實驗的步驟、控制實驗中的“不變因素”和“可變因素”等技能的學習。對于學生提出的猜測，教師應該提供指導與幫助，鼓勵學生對自己的假設進行探究。
任務12 名稱：測量50毫升水中能溶解多少鹽 學生分成三個小組，測量50毫升水中能溶解多少鹽。在規定時間內進行探究，討論得出結論。最先完成任務的小組獲勝。 設計意圖：“一定量的水只能溶解一定量的物質”，這是溶解概念的進一步延伸，是“溶解性”、“飽和溶液”等概念學習的必要的科學經驗積累，學生在低年級學習了溶解現象和本課研究了影響溶解速度因素后，以“探究50毫升水中能溶解多少克鹽”為載體，讓學生在設計實驗和動手操作中，進一步訓練他們思維和實驗的嚴謹性、科學性。
任務13 名稱：用過濾和蒸發的方法分離混合物 引導學生組裝過濾裝置并按照步驟進行過濾，比較過濾前后的水。 引導學生把鹽水刷在一張黑紙上，然后放在陽光下曬，說出自己的發現。 設計意圖：通過過濾器分離沙子和水和鹽水刷在黑紙上蒸發得到食鹽兩個活動，可以讓學生知道對于不溶解于水的物體可以用過濾的方法分離；對于溶解物可以通過蒸發的方法分離。
四、單元學習評價設計
評價要素 針對單元整體描述
評價內容 第1課時： 1．認識到固體是物體存在的一種形式。 2．知道固體有確定的形狀，體積和質量。 3．理解像紗巾、羽毛、食鹽、面粉之類的輕薄、細小的物體也是固體。 4.嘗試用不同方法比較物體的學會用多種方法比較物體的體積。 第2課時： 1．知道液體關于顏色、氣味、透明度、黏稠度、輕重等性質。 2．知道液體沒有固定的形狀，但是有確定的體積和質量。 第3課時： 1．知道固體混合前后質量不變，占據空間變化。 2．知道將不同的固體混合物分離的方法。 3．了解日常生活中需要混合或分離固體的例子。 第4課時： 1．知道攪拌和溫度，是影響物質在水中溶解快慢的常見因素。 2．知道一定量的不同物質在一定量水中的溶解情況是不同的。 3．學習用過濾的方法分離水中的不溶物，學會用蒸發的方法分解水中的溶解物。
評價指標 第1課時： 科學觀念：認識到固體是物體存在的一種形式；知道固體有確定的形狀、體積和質量；固體在外力的作用下可以改變原來的形狀或大小，但構成物體的物質狀態沒有改變。 科學思維：通過分類、比較、分析等思維方法，歸納出固體共同特征；分析粉筆碎的過程中，通過聯想、推理，括出粉筆碎也是固體 探究實踐： 1.通過運用燒瓶、量杯、燒杯、電子天平等工具進行測量，認識固體有確定形狀、體積 和質量。 2.通過探究實驗，發現可以用排水法、數一數、直接測量、填埋、填充等方法比較固體體積大小。 3.通過分析粉筆碎是不是固體的活動，認識到在外力的作用下固體的形狀或大小雖有變化但構成物體的物質狀態沒有改變。 態度責任： 1.體驗到研究固體特征的樂趣，感受到工具在探究活動中的精妙之處。 2.愿意通過小組合作共同開展對固體的認識,樂于表達和分享自己關于固體特征的想法 3.意識到判斷物體是否屬于固體，要深入思考和研究。 第2課時： 科學觀念：認識液體的基本性質，如顏色、透明度、氣味、輕重、黏稠度等；知道液體容易流動，沒有固定形狀，有確定體積和質量。 科學思維：學會運用簡單的科學儀器測量液體的體積和質量，理解水平面的概念，并學會使用水平儀。通過比較不同液體的性質，培養學生的觀察、比較和分類能力 。 探究實踐：能觀察、比較不同液體的性質；會用量筒或量杯正確測量液體的體積。能比較相同體積的水和油質量不同。 態度責任：通過分組實驗，體驗科學探索的樂趣，培養動手操作能力和科學探究精神 。 第3課時： 科學觀念：知道固體混合前后質量不變，占據空間變化。知道將不同的固體混合物分離的方法。 科學思維：知道使用工具可以更精準、便利和便捷。 探究實踐：能用工具比較固體混合前后的質量和占據空間，并做出合理解釋：能用不同的方法把生活中的一些混合物分離開來。 態度責任：樂于嘗試運用多種材料、多種思路、多樣方法完成科學探究，體會創新樂趣。 第4課時： 科學觀念：知道鹽等物質在水中溶解快慢與溫度是否有關，比較一定量的鹽或糖在一定量水中的溶解度，明白通過過濾能分離水中的不溶物，用蒸發分離水中的溶解物。 科學思維：在探究活動中，提升學生的猜想、比較、分析、歸納、推理等科學思維。 探究實踐：經歷“問題一假設-驗證一證實”的科學探究過程,親歷控制單個變量進行對比實驗的過程，學會在科學探究過程中獲取事實。 態度責任:養成認真觀察、專注實驗、積極思維、求真求實的科學品質;感悟科學與生活緊密相聯。
評價方法 課上評價 1.教師激勵評價 2.學生自我反思評價 3.成果展示，學生互評：贊賞性評價和質疑性評價 5.使用評價量化表，延時評價 課后評價 1.課時作業 2.單元測試
五、單元作業設計
一、小能手我會填 1.固體有確定的_______、_______和_______。固體在外力的作用下可以改變原來的_______或_______，但構成物體的_______ 沒有改變。 2.使用量筒測量液體積時，要略_______量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩慢倒入量筒；讀數時，視線與量筒內液體凹面最低處保持_______。 3.從液體中分離固體,常用的方法有_______、_______、_______。 二、小聰明我會選 1.下列物品中，（ ）是固體。 ①沙子 ②絲巾 ③石頭 ④橡皮 ⑤面糊 ⑥牙膏 ⑦尺子 ⑧鐵塊 ⑨書包 2.固體有確定的（ ）。 ①形狀 ②體積 ③質量 3.下列物品中,( )都是液體。 ①流動的沙 ②醬油 ③白醋 ④飄動的煙 ⑤汽油 ⑥糖水酒 ⑧牛奶 ⑨蜂蜜 4.液體的共同特征是（ ）。 ①沒有固定的形狀 ②會流動 ③有確定的體積和質量 5.物體混合前后,質量的大小（ ），占據空間的大小（ ）。 ①有變化 ②不變 6.生活中,快速分離大量鐵制品和其他材料的方法是（ ）。 ①一塊塊揀出來 ②用小塊磁鐵吸引鐵 ③用電磁起重機吸引鐵 7.分離水中的溶解物可以用( )的方法。 ①沉淀 ②過濾 ③蒸發 8.下列說法錯誤的是( )。 ①物質能溶于水的量沒有限度 ②物質能溶于水的量有一定的限度 ③不同的物質能溶于相同體積的水的量是不同的 三、小法官我會判 1.測量小玩偶的體積時,小明把玩偶放入量杯,用量筒量取500毫升的沙倒入量杯并完全浸沒玩偶,此時沙和玩偶的體積是560毫升,那么這個玩偶的體積是60毫升。 2.手抓沙子時沙子會像水一樣從指縫中“流走”,所以沙和水一樣不是固體。( ) 3.固體在外力的作用下可以改變原來的形狀或大小,此時物體還是固體構成物體的物質狀態沒有改變。( ) 4.相同體積的色拉油比水輕,兩者混合后,色拉油會浮在水面上。( ) 5.靜止的水面一般都保持水平,我們稱之為水平面。( ) 6.用量筒測量液體體積,讀數時視線要與量筒內液面最高處保持水平。( ) 7.混合以后的物體都是不能分離的。( ) 8.購買八寶粥原料,各種原料分開稱和混合起來稱總質量是一樣的。( ) 9.生活中,不同的固體有時需要混合,有時需要分離。( ) 10.鹽水刷在黑紙上,放在陽光下曬干,黑紙上什么也沒有。( ) 11.不同的物質在相同體積的水中溶解量是不同的。( ) 12.分離水中的不溶物,可以剪下礦泉水瓶倒過來做成漏斗,里面依次放入棉球、沙子、小石子制成簡易過濾器進行過濾。( ) 四、實驗我會做 將下列測量儀器與對應的名稱用線連起來。 水平儀 量筒 天平 ② ③ 2.我們可以用 測量液體的體積；用 比較兩種液體質量的大小；用 測量課桌是否水平。(填序號) 3.如下圖所示，甲、乙、丙三位學生正在讀數，( )讀出的數最準確。 A.甲學生 B.乙學生 C.丙學生 參考答案： 一、填空題 1.形狀 體積 質量 形狀 大小 物質狀態 2.傾斜 水平 3.沉淀 過濾 蒸發 二、選擇題 ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨ 2.①②③ 3.②③⑤⑥⑦⑧⑨ 4.①③ 5.②① 6.③ 7.③ 8.① 判斷題 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.√ 6.× 7.× 8.√ 9.√ 10.× 11.√ 12.× 四、 1. 水平儀 量筒 天平 2.③ ② ① 3.B
六、單元教學結構圖
研究
七、反思性教學改進（實施后填寫）
實施后填寫
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