資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
單元基本信息
單元主題 溶解的秘密
課標(biāo)要求 一、核心概念： “物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)” 二、學(xué)習(xí)內(nèi)容 2.2物質(zhì)的溶解和溶液 ③描述一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況。 ④知道是否攪拌和溫度高低是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素。 三、學(xué)業(yè)要求 1、認(rèn)識(shí)物質(zhì)在一定量水中的溶解程度，能說(shuō)明影響物質(zhì)溶解快慢的常見(jiàn)因素； 2、初步建立直觀模型解釋物質(zhì)在一定量水中的溶解程度； 3、能設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)在水中溶解快慢的影響因素，能用簡(jiǎn)單的文字和圖畫(huà)描述觀察到的現(xiàn)象。 4、能對(duì)影響因素進(jìn)行大膽的推測(cè);愿意分享自己的想法，樂(lè)于傾聽(tīng)他人觀點(diǎn)，完善和改進(jìn)探究活動(dòng)。
單元課時(shí)設(shè)計(jì) 4課時(shí)
一、單元學(xué)習(xí)主題分析（體現(xiàn)學(xué)習(xí)主題的育人價(jià)值）
主題名稱(chēng) 溶解的秘密
單元設(shè)計(jì)意圖 本單元是三年級(jí)上冊(cè)第三個(gè)綜合探究單元,在一年級(jí)中,我們對(duì)學(xué)生的“猜想與假設(shè)”能力進(jìn)行了初步訓(xùn)練,在這個(gè)單元中,我們將對(duì)學(xué)生“猜想與假設(shè)”的能力作進(jìn)一步的訓(xùn)練,使學(xué)生能基于已有經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),從現(xiàn)象發(fā)生的條件提出假設(shè)。 本單元通過(guò)實(shí)踐、觀察、探究、歸納等活動(dòng)，落實(shí)《課程標(biāo)準(zhǔn)》高年級(jí)的課程目標(biāo)。 本單元設(shè)計(jì)了《不一樣的溶解》《溶解與攪拌》《溶解與加熱》《溶解的多與少》四課,旨在使學(xué)生通過(guò)對(duì)不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程、溶解快慢的觀察,能描述出一定量的不同物質(zhì)在一定量的水中的溶解情況；通過(guò)實(shí)驗(yàn),知道攪拌和溫度是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素。科學(xué)探究目標(biāo)是:在教師引導(dǎo)下,能從具體現(xiàn)象與事物的觀察、比較中,提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。
主題學(xué)情分析 通過(guò)前兩個(gè)單元“小小氣象員”“動(dòng)物的特征”的學(xué)習(xí),學(xué)生提出問(wèn)題的能力得到了進(jìn)一步的訓(xùn)練,在對(duì)具體現(xiàn)象與事物的觀察、比較中不僅是提出感興趣的問(wèn)題,而且已經(jīng)學(xué)會(huì)對(duì)感興趣的問(wèn)題進(jìn)行篩選,提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上,本單元的探究目標(biāo)是在提出問(wèn)題的基礎(chǔ)上,能基于已有經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),從現(xiàn)象和事件發(fā)生的條件、過(guò)程、原因等方面提出假設(shè)。 關(guān)于溶解,學(xué)生在一年級(jí)“水與溶解”單元中已有所了解,但在一年級(jí)時(shí),僅限于認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,對(duì)于溶解,學(xué)生還有很多感興趣的問(wèn)題,還有很多奧秘值得學(xué)生進(jìn)一步探究。
開(kāi)放性學(xué)習(xí)環(huán)境 1.指導(dǎo)性預(yù)習(xí)：閱讀+問(wèn)題+檢測(cè)； 2.大單元大概念大任務(wù)課堂學(xué)習(xí)：?jiǎn)栴}+探究+講述+整合+實(shí)戰(zhàn)； 3.現(xiàn)代教育新技術(shù)：PPTX+微視頻+網(wǎng)絡(luò)+師生互助。
二、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)（基于標(biāo)準(zhǔn)、分析教材、結(jié)合學(xué)情，體現(xiàn)素養(yǎng)導(dǎo)向）
單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 科學(xué)觀念：知道不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程有所不同；知道攪拌和溫度是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素 ；知道物質(zhì)在一定量的水中溶解的量是有限的，且不同的物質(zhì)在一定量的水中能溶解的量也是不一樣的。 科學(xué)思維：通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和比較，描述物質(zhì)在水中溶解的現(xiàn)象;能通過(guò)比較、整理研究結(jié)果，從而概括出溶解的特征。學(xué)會(huì)在提出假設(shè)時(shí)說(shuō)明假設(shè)的依據(jù)，在觀察的基礎(chǔ)上，依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題做出假設(shè)。 探究實(shí)踐：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)和比較不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程，描述物質(zhì)在水中的現(xiàn)象，能夠基于已有經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，從現(xiàn)象和事件發(fā)生的條件、過(guò)程、原因等方面提出假設(shè)。具體目標(biāo)包括了解不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程有所不同，能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和比較，描述物質(zhì)在水中的現(xiàn)象，并能概括出溶解的特征 。 態(tài)度責(zé)任：激發(fā)學(xué)生對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和科學(xué)態(tài)度。通過(guò)實(shí)驗(yàn)和觀察，學(xué)生能夠提出問(wèn)題、作出假設(shè)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)，得出結(jié)論，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程和樂(lè)趣 。
三、學(xué)習(xí)活動(dòng)/任務(wù)設(shè)計(jì)（指向?qū)W習(xí)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的活動(dòng)與體驗(yàn)）
第1課時(shí) 任務(wù)1 名稱(chēng)：觀察：高錳酸鉀在水中的溶解 觀察高錳酸鉀的外形特征，觀察高錳酸鉀放入水中的變化過(guò)程，了解高錳酸鉀在水中的溶解情況 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)實(shí)驗(yàn)喚醒學(xué)生對(duì)舊知溶解的記憶，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手探究的興趣。
任務(wù)2 名稱(chēng)：提出問(wèn)題 在觀察高錳酸鉀的溶解過(guò)程中，提出我們發(fā)現(xiàn)了什么 有哪些想探究的問(wèn)題等問(wèn)題。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)完成問(wèn)題銀行，引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)高錳酸鉀在水中的溶解，觀察物質(zhì)在水中的溶解變化過(guò)程。根據(jù)自己的知識(shí)儲(chǔ)備,有哪些是我們現(xiàn)階段可以探究的,有哪些是暫時(shí)無(wú)法探究的,把它們分類(lèi)存入“問(wèn)題銀行”。
任務(wù)3 名稱(chēng)：實(shí)驗(yàn)——不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程 在實(shí)驗(yàn)中取少量白糖、小蘇打、食用色素放入水中,每隔2分鐘觀察物質(zhì)在水中的變化，用文字或圖畫(huà)記錄下來(lái)，完成不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程。并分別在剛?cè)胨?分鐘、4分鐘、6分鐘時(shí)，記錄數(shù)據(jù)。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程。通過(guò)溶解白糖、小蘇打、洗衣粉、食用色素的實(shí)驗(yàn)，觀察溶解過(guò)程的物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的耐心,使其細(xì)致地觀察,并做好實(shí)驗(yàn)記錄，幫助學(xué)生更準(zhǔn)確、詳細(xì)地記錄溶解現(xiàn)象。
任務(wù)4 名稱(chēng)：處理信息 整理在實(shí)驗(yàn)中觀察記錄,比較不同物質(zhì)在水中溶解的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，然后繪制維恩圖，并歸納被溶解的物質(zhì)最終都均勻地分布到水中。有的物質(zhì)溶解得快,有的溶解得慢的結(jié)論。 設(shè)計(jì)意圖：在充分交流的基礎(chǔ)上,完善觀察記錄,可以一邊交流一邊整理,完成四葉草維恩圖的填寫(xiě)。有的有顏色變化,有的溶解得比較快,有的透明,有的不透明,但相同點(diǎn)都是均勻分布在水中。
第2課時(shí) 任務(wù)5 猜想假設(shè)： 攪拌對(duì)物質(zhì)溶解快慢有什么影響 說(shuō)說(shuō)自己的假設(shè)和理由。 設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)做出假設(shè)并要求說(shuō)明理由，并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)出便于驗(yàn)證的假設(shè)。
任務(wù)6 名稱(chēng)：制訂計(jì)劃 通過(guò)組織學(xué)生制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，并組織學(xué)生討論:保證對(duì)比實(shí)驗(yàn)的公平性，引出對(duì)比實(shí)驗(yàn)的概念，并完成實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。 設(shè)計(jì)意圖：本課的實(shí)驗(yàn)是要探究攪拌是否能加快物質(zhì)的溶解,這是一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),通過(guò)討論幫助學(xué)生了解到對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制一定的變量,才能保證對(duì)比的公平、準(zhǔn)確，引導(dǎo)學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)的公平、準(zhǔn)確,讓學(xué)生討論需要控制的變量有哪些,在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么。
任務(wù)7 名稱(chēng)：實(shí)驗(yàn)：攪拌對(duì)溶解速度的影響 按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn),觀察攪拌對(duì)溶解速度的影響，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,做好記錄，同時(shí)思考攪拌也能加快其他物質(zhì)在水中的溶解嗎 選擇不同的物質(zhì)繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，并記錄觀察到的現(xiàn)象。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，并通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，用不同物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察到現(xiàn)象，用事實(shí)說(shuō)話，驗(yàn)證猜想。
任務(wù)8 名稱(chēng)：得出結(jié)論 組織學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行討論作出結(jié)論——攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)記錄觀察現(xiàn)象，得出結(jié)論，作出解釋。
第3課時(shí) 任務(wù)9 名稱(chēng)：猜想假設(shè) 攪拌一杯糖水，觀察溶解的速度變得快一點(diǎn)，并猜想假設(shè)，除了攪拌,怎樣進(jìn)一步加快物質(zhì)在水中的溶解 設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)做出假設(shè)并要求說(shuō)明理由，并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)出便于驗(yàn)證的假設(shè)。
任務(wù)10 名稱(chēng)：制訂計(jì)劃 制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，并組織學(xué)生討論，保證對(duì)比實(shí)驗(yàn)的公平性，總結(jié)實(shí)驗(yàn)方案和記錄表。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)討論研究計(jì)劃，使實(shí)驗(yàn)有序、準(zhǔn)備。
任務(wù)11 名稱(chēng)：實(shí)驗(yàn)——水溫對(duì)溶解速度的影響 在實(shí)驗(yàn)中觀察水溫對(duì)溶解速度的影響，按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,做好記錄，完成記錄表。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)按計(jì)劃通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，用事實(shí)說(shuō)話，從而歸納出結(jié)論。
任務(wù)12 名稱(chēng)：得出結(jié)論 組織學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象得出結(jié)論，用實(shí)驗(yàn)證明,升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解 設(shè)計(jì)意圖：組織學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行討論作出結(jié)論——加熱可以加快物質(zhì)在水中的溶解。
任務(wù)13 名稱(chēng)：拓展活動(dòng) 學(xué)生討論交流，怎樣用最短的時(shí)間溶解一顆水果糖 引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)多種方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活中的現(xiàn)象，拓展對(duì)加快溶解方法的理解。
第4課時(shí) 任務(wù)14 名稱(chēng)：猜想假設(shè) 提問(wèn)：如果我一直往水里加白糖,糖水會(huì)不會(huì)一直變得更甜呢？學(xué)生猜想假設(shè)一定量的水能不能溶解任意多的物質(zhì) 試著說(shuō)出理由。 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)做出假設(shè)并要求說(shuō)明理由，并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)出便于驗(yàn)證的假設(shè)。
任務(wù)15 名稱(chēng)：制訂計(jì)劃 提問(wèn)：100毫升的水最多能溶解多少食鹽呢 學(xué)生討論并制訂研究計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并組織學(xué)生討論:如何實(shí)驗(yàn)更科學(xué) 設(shè)計(jì)意圖：本課的實(shí)驗(yàn)溶解度測(cè)定實(shí)驗(yàn)操作較為簡(jiǎn)單,通過(guò)討論實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，對(duì)照教材中的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,思考在操作中需要注意哪些細(xì)節(jié)問(wèn)題。引導(dǎo)學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)的公平、準(zhǔn)確,讓學(xué)生討論需要控制的變量有哪些,在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么。
任務(wù)16 名稱(chēng)：實(shí)驗(yàn)——100毫升水能溶解多少物質(zhì) 按照研究計(jì)劃開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，選取用食鹽、白糖、味精、小蘇打在100毫升水中能溶解的包數(shù)，觀察100毫升水能溶解多少物質(zhì) 選取不同的物質(zhì)完成實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并將結(jié)果填寫(xiě)在記錄表中 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)選取不同的物質(zhì)完成實(shí)驗(yàn)，按計(jì)劃通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，并將結(jié)果填寫(xiě)在記錄表，用事實(shí)說(shuō)話。
任務(wù)17 名稱(chēng)：得出結(jié)論 根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)記錄表格，組織學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象，歸納結(jié)論:物質(zhì)在100毫升水中溶解的量是有限的,不同的物質(zhì)在100毫升水中能溶解的量也是不一樣的 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，得出物質(zhì)在100毫升水中溶解的量是有限的,不同的物質(zhì)在100毫升水中能溶解的量也是不一樣的結(jié)論。
任務(wù)18 名稱(chēng)：拓展活動(dòng) 關(guān)于溶解,我們還有什么想研究的問(wèn)題 提出自己的假設(shè),制訂研究計(jì)劃并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行交流:已經(jīng)溶解足夠多白糖的水,還能溶解食鹽嗎 加熱是否可以溶解更多的白糖 攪拌是否可以溶解更多的白糖 設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活中的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)研究與溶解相關(guān)的問(wèn)題。
四、單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
評(píng)價(jià)要素 針對(duì)單元整體描述
評(píng)價(jià)內(nèi)容 第1課時(shí)：不一樣的溶解 1、知道不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程有所不同。 2、能通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和比較,描述物質(zhì)在水中的現(xiàn)象;能通過(guò)比較、整理研究結(jié)果,概括出溶解的特征。 3、激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣,提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。 第2課時(shí)：溶解與攪拌 1、認(rèn)識(shí)攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解。 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。 3、知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。 第3課時(shí)：溶解與加熱 1、認(rèn)識(shí)溫度升高可以加快物質(zhì)溶解。 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。 3、知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。 第4課時(shí)：溶解的多與少 1、認(rèn)識(shí)一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況,并能用自己的語(yǔ)言進(jìn)行描述。 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。 3、了解溶解度實(shí)驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)的方法和步驟。
評(píng)價(jià)指標(biāo) 第1課時(shí)：不一樣的溶解 1、能夠了解不同物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程有所不同，不同物質(zhì)在水中溶解的快慢、顏色等會(huì)有不同，最終會(huì)均勻分布。（科學(xué)觀念） 2、能通過(guò)比較、整理研究結(jié)果,概括出溶解的特征。（科學(xué)思維） 3、能通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察和比較,描述不同物質(zhì)在水中的現(xiàn)象。（探究實(shí)踐） 4、激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣,提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。（態(tài)度責(zé)任） 第2課時(shí)：溶解與攪拌 1、知道攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解。（科學(xué)觀念） 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。（科學(xué)思維） 3、知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。（探究實(shí)踐） 4、能在好奇心的驅(qū)使下，激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。（態(tài)度責(zé)任） 第3課時(shí)：溶解與加熱 1、知道加熱可以加快物質(zhì)溶解。（科學(xué)觀念） 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。（科學(xué)思維） 3、知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。（探究實(shí)踐） 4、能在好奇心的驅(qū)使下，激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。（態(tài)度責(zé)任） 第4課時(shí)：溶解的多與少 1、認(rèn)識(shí)一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況,并能用自己的語(yǔ)言進(jìn)行描述。（科學(xué)觀念） 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)，理解溶解度的概念。（科學(xué)思維） 3、了解溶解度實(shí)驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)的方法和步驟，能夠開(kāi)展探究溶解度的實(shí)驗(yàn)（探究實(shí)踐） 4、激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。（態(tài)度責(zé)任）
評(píng)價(jià)方法 課上評(píng)價(jià) 1.教師激勵(lì)評(píng)價(jià) 2.學(xué)生自我反思評(píng)價(jià) 3.成果展示，學(xué)生互評(píng)：贊賞性評(píng)價(jià)和質(zhì)疑性評(píng)價(jià) 5.使用評(píng)價(jià)量化表，延時(shí)評(píng)價(jià) 課后評(píng)價(jià) 1.課時(shí)作業(yè) 2.單元測(cè)試
五、單元作業(yè)設(shè)計(jì)
第1課時(shí) 不一樣的溶解 一、填空題 1．被溶解的物質(zhì)最終都（ ）分布到水中。有的物質(zhì)溶解得快,有的溶解得慢。 2．觀察高錳酸鉀的外形特征。用藥匙取少量高錳酸鉀放入水中,最終水會(huì)變成（ ）。 3.高錳酸鉀具有（ ），要用藥匙取放，它和其他可溶物質(zhì)溶解在水中的共同點(diǎn) 是（ ） 二、選擇題 1.把一滴藍(lán)墨水滴入水中，你能觀察到的現(xiàn)象是（ ） A.藍(lán)墨水漂浮在水面上 B.藍(lán)墨水會(huì)沉在水底，團(tuán)成一團(tuán) C.藍(lán)墨水會(huì)發(fā)散開(kāi)來(lái)均勻分布，水慢慢變藍(lán) 2.高錳酸鉀溶解是紫色的，并且（ ） A.無(wú)色均勻 B.均勻透明 C.渾濁均勻 三、判斷對(duì)錯(cuò)。 1.白糖溶解比較慢。（ ） 2.洗衣粉溶解比較快。（ ） 3.紅糖、白糖、鹽都可以溶解在水中，沙子不可以。（ ） 4.高錳酸鉀溶解在水中的顏色是紫色的。（ ） 5.白糖、小蘇打、洗衣粉和食用色素都能溶解于水。（ ） 答案解析： 一、填空 1、均勻地 2、紫色 3、腐蝕性 高錳酸鉀均勻分布到水中 二、選擇題 1.C 2. B 三、判斷對(duì)錯(cuò)。 1．× 2．√ 3．√ 4．× 5. √ 第2課時(shí) 溶解與攪拌 一、填空題。 1.猜想假設(shè)要以我們（ ）為依據(jù)。 2.實(shí)驗(yàn)證明,攪拌可以（ ）物質(zhì)在水中的溶解。 3.實(shí)驗(yàn)中，攪拌要沿（ ）攪拌，不要太用力，不要碰撞容器壁、容器底。 二、選擇題 1.我們用（ ）知道某種物質(zhì)在水中是否溶解。 A.充分?jǐn)嚢韬笥袥](méi)有沉淀 B.切碎的方法 C.攪拌的方法 2.放進(jìn)水中的洗衣粉過(guò)一會(huì)兒就不見(jiàn)了，這種現(xiàn)象叫作（ ）。 A.熔化 B.溶解 C.蒸發(fā) 3.下列不屬于溶解現(xiàn)象的是（ ）。 A.水中加入高錳酸鉀 B.把糖加入水中 C.炒菜時(shí)放入食用油 三、判斷題。 1.沖糖水時(shí)，攪拌是為了能溶解更多白糖。（ ） 2.我們?cè)贈(zèng)_感冒時(shí)沖劑，可以用筷子不停攪拌的方法加速溶解。（ ） 3.攪拌可以讓所有的物質(zhì)溶解在水中。（ ） 答案解析： 一、填空題。 1. 已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí) 2. 加快 3. 一個(gè)方向 二、選擇題。 1.A 2.B 3. C 三、判斷題。 1. 2． 3．× 第3課時(shí) 溶解與加熱 一、填空題。 1．我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)，使用熱水時(shí)要謹(jǐn)防（ ）。 2．實(shí)驗(yàn)證明，（ ）水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。 3．我們?cè)诮o水加熱時(shí)，一定要學(xué)會(huì)酒精燈的（ ），規(guī)范操作，謹(jǐn)防發(fā)生意外造成人身傷害。 4．嘗試運(yùn)用多種材料、（ ）、多種方法進(jìn)行探究，我們將會(huì)體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。 二、選擇題。 1.研究“水溫對(duì)溶解速度的影響”時(shí)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)的不同條件是（ ）。 A.水溫 B.白糖的量 C.溶解的速度 2.下面能在最短的時(shí)間內(nèi)溶解一塊水果糖的方法是（ ）。 A.把水果糖放在熱水中，并不斷攪拌 B.把水果糖放在冷水中，并不斷攪拌 C.把水果糖放在熱水中，不攪拌 三、判斷題 1.溫度較高的水比溫度較低的水能更快地溶解白糖。（ ） 2.制訂水溫能否加快溶解速度的實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了水溫外，其他條件都要相同且保持不變。（ ） 3.實(shí)驗(yàn)證明，攪拌和升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。（ ） 4.食鹽在冷水中溶解的速度比在熱水中快。（ ） 答案解析 一、填空題 1．燙傷 2．升高 3．正確用法 4．多種思路 二、選擇題 1.A 2. A 3.B 4.B 三、判斷題 1. √ 2. √ 3. √ 4.X 第4課時(shí) 溶解的多與少 一、填空題 1.物質(zhì)在100毫升水中溶解的量是（ ）的，不同的物質(zhì)在100毫升水中能溶解的量也是不一樣的。 2.在20℃時(shí)，（ ）的水能溶解；36克食鹽，204克白糖，74克味精，9.6克小蘇打。 3.做“100毫升的水能溶解多少克食鹽”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，所要用到的材料有：水和（ ）、燒杯、量筒、玻璃棒等。 二、選擇題 1.有10克1包的鹽，每次往100毫升水中放入1包，溶解后再放入1包，當(dāng)放入第4包時(shí)不能完全溶解，說(shuō)明100毫升水中最多能溶解鹽的質(zhì)量是（ ） A.40克 B.30-40克 C.20克 2.100毫升常溫水通常可以溶解最多的下列物質(zhì)是（ ） A.食鹽 B.白糖 C.小蘇打 3.下列選項(xiàng)中能全部溶于水的是（ ） A.奶粉、砂子、味精 B.香油、洗衣粉、肥皂 C.糖、食鹽、小蘇打 答案解析 一、填空題 1．有限 2．100毫升 3．10克裝食鹽 4. 生長(zhǎng)發(fā)育 成熟 二、選擇題 1.B 2. B 3.C
六、單元教學(xué)結(jié)構(gòu)圖
七、反思性教學(xué)改進(jìn)（實(shí)施后填寫(xiě)）
實(shí)施后填寫(xiě)
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第3課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
課題 3 溶解與加熱
課型 新授課 章/單元復(fù)習(xí)課□ 專(zhuān)題復(fù)習(xí)課□ 習(xí)題/試卷講評(píng)課□ 學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課□ 其他□
1.教學(xué)內(nèi)容分析 本課實(shí)際是上一課《溶解與攪拌》的延伸。學(xué)生在經(jīng)歷溶解與攪拌的探究之后,對(duì)探究過(guò)程與方法都有了一定的體驗(yàn),這一課可以充分發(fā)揮學(xué)生探究的自主性,引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)在對(duì)問(wèn)題作出有依據(jù)的假設(shè)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)。
2.學(xué)習(xí)者分析 通過(guò)本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道生活中有很多物質(zhì)放在水中能夠溶解。對(duì)于加快溶解的方法已經(jīng)建立了初步認(rèn)識(shí)，比如知道通過(guò)攪拌的方式能夠加快溶解，但是學(xué)生對(duì)于水的溫度是否能夠影響方糖的溶解速度還不清楚。三年級(jí)學(xué)生具有一定的觀察能力，對(duì)周?chē)囊磺谐錆M(mǎn)好奇心與探究欲望，能夠初步地進(jìn)行合作與交流，但是缺乏設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)的能力。同時(shí)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中會(huì)片面地追求實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師可以在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行觀察，使結(jié)果更具有說(shuō)服力。
3.學(xué)習(xí)目標(biāo)確定 科學(xué)觀念：知道加熱可以加快物質(zhì)溶解。 科學(xué)思維：在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。 探究實(shí)踐：知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。 態(tài)度責(zé)任：能在好奇心的驅(qū)使下，激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。
4.學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：在教師的指導(dǎo)下，能夠根據(jù)自己的假設(shè)，制定出科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)計(jì)劃。 難點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，能夠總結(jié)出加熱可以影響溶解的快慢。
5.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì) 1、認(rèn)識(shí)溫度升高可以加快物質(zhì)溶解。 2、在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。 3、知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。
6.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)環(huán)節(jié)一：新課引入教師活動(dòng)1 （出示圖片）提問(wèn)：上節(jié)課，我們知道了攪拌可以加快糖的溶解，但如果還是覺(jué)得溶解得太慢了呢，怎樣能更快一點(diǎn)呢？ 有沒(méi)有對(duì)比過(guò)用涼開(kāi)水和熱開(kāi)水泡糖水時(shí)有什么不同呢？ 揭示課題：今天我們學(xué)習(xí)《溶解與加熱》。學(xué)生活動(dòng)1 認(rèn)真傾聽(tīng)，自由發(fā)言，引入新課。活動(dòng)意圖說(shuō)明：從學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生留意觀察日常生活、探究生活中的科學(xué)知識(shí)的興趣,，認(rèn)識(shí)到生活經(jīng)驗(yàn)可以幫助我們進(jìn)行猜想假設(shè)。環(huán)節(jié)二：猜想假設(shè)教師活動(dòng)2： 一、怎樣進(jìn)一步加快物質(zhì)在水中的溶解 提出假設(shè)并說(shuō)明理由。 說(shuō)出自己的假設(shè)和理由 我的假設(shè)我的理由升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解沖白糖水的時(shí)候都會(huì)用熱水，然后再用湯勺攪拌。……
二、小貼士 師：我們探究時(shí)，首先要提出問(wèn)題然后猜想假設(shè)，接著用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，最后通過(guò)分析得出結(jié)論。 上節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)，本節(jié)課依舊需要用到對(duì)比實(shí)驗(yàn)，讓我們回顧一下對(duì)比實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)吧：只有一個(gè)變量不同，也就是兩組實(shí)驗(yàn)只有一個(gè)條件不同，其他條件都要相同，這才能夠判斷這個(gè)不同的條件是不是影響因素。學(xué)生活動(dòng)2 學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)提出自己的假設(shè)和理由。 回顧對(duì)比實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)活動(dòng)意圖說(shuō)明：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)做出假設(shè)并要求說(shuō)明理由，并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)出便于驗(yàn)證的假設(shè)。環(huán)節(jié)三：制訂計(jì)劃教師活動(dòng)3： 一、根據(jù)自己的假設(shè)，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 （一）探究問(wèn)題： 加熱能加快白糖溶解嗎 （二）猜想假設(shè)： 加熱能加快白糖溶解。 （三）實(shí)驗(yàn)材料： 2個(gè)燒杯，100毫升常溫水，100毫升熱水 （四）實(shí)驗(yàn)步驟： 1.一個(gè)燒杯中加入100毫升的常溫水，另一個(gè)燒杯中加入100毫升熱水 2.同時(shí)在每杯水中放入同樣多的白糖。 3.靜置，觀察白糖的變化。 二、根據(jù)自己的假設(shè)，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 三、按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫(xiě)記錄表。 物質(zhì)在冷水中溶解的時(shí)間在熱水中溶解的時(shí)間白糖
學(xué)生活動(dòng)3 制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。 生：我們先來(lái)考慮哪些條件變，哪些不變。 生：改變的條件是水的溫度。 生：要保持相同的條件是白糖的量和水量。 生：……活動(dòng)意圖說(shuō)明：本課的實(shí)驗(yàn)是要探究加熱是否能加快物質(zhì)的溶解,這是一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生了解到對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制一定的變量,才能保證對(duì)比的公平、準(zhǔn)確，引導(dǎo)學(xué)生保證實(shí)驗(yàn)的公平、準(zhǔn)確,讓學(xué)生討論需要控制的變量有哪些,在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意些什么。環(huán)節(jié)四：實(shí)驗(yàn)：水溫對(duì)溶解速度的影響教師活動(dòng)4 一、播放實(shí)驗(yàn)視頻，引導(dǎo)學(xué)生按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)。 二、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫(xiě)記錄表。 加熱不加熱實(shí)現(xiàn)現(xiàn)象糖很快就溶解完了糖溶解的時(shí)間很長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論加熱可以加快白糖在水中的溶解速度。
三、安全提示： 使用熱水時(shí)要謹(jǐn)防燙傷 四、小貼士 嘗試運(yùn)用多種材料多種思路、多種方法進(jìn)行探究，我們將會(huì)體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。學(xué)生活動(dòng)4 小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，將觀察到的現(xiàn)象，填寫(xiě)表格中。 活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，并通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，用不同物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄觀察到現(xiàn)象，用事實(shí)說(shuō)話，驗(yàn)證猜想。環(huán)節(jié)五：得出結(jié)論教師活動(dòng)5 一、和同學(xué)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，作出解釋。 二、得出結(jié)論 實(shí)驗(yàn)證明，升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。學(xué)生活動(dòng)5 學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，比較物質(zhì)在不同水溫水中的溶解情況 生：我是這樣做的，先把兩份同樣的白糖分別放入兩杯水中…… 生：我觀察到用熱水加上攪拌的方法，糖溶解的速度最快。 生：根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我認(rèn)為升高水的溫度可以加快糖的溶解速度。 生：我還發(fā)現(xiàn)水溫越高，糖溶解的速度越快。 生：...... 活動(dòng)意圖說(shuō)明：組織學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行討論作出結(jié)論——加熱可以加快物質(zhì)在水中的溶解。環(huán)節(jié)六：拓展活動(dòng)教師活動(dòng)6 一、怎樣用最短的時(shí)間溶解一顆水果糖。 二、小貼士 1.影響水果糖溶解快慢因素有水的溫度高低、是否攪拌、水果糖顆粒大小。 2.一定要學(xué)會(huì)酒精燈的正確用法 ，規(guī)范操作，謹(jǐn)防發(fā)生意外造成人身傷害。 三、拓展 播放視頻《溶解快慢的方法匯總》學(xué)生活動(dòng)6 生：我認(rèn)為可以用攪拌的方法可以快速溶解水果糖。 生：我認(rèn)為可以熱水可以快速溶解水果糖。 生：我認(rèn)為可以把水果糖弄碎，就可以快速溶解水果糖。 生：我認(rèn)為可以用熱水加上攪拌的方法快速溶解水果糖。 生：…… 活動(dòng)意圖說(shuō)明：通過(guò)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活中的現(xiàn)象，拓展對(duì)加快溶解方法的理解。
7.板書(shū)設(shè)計(jì) 溶解與加熱 加熱可以加快物質(zhì)在水中的溶解
8.作業(yè)與拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì) 課堂練習(xí)： 一、填空題。 1．我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)，使用熱水時(shí)要謹(jǐn)防（ ）。 2．實(shí)驗(yàn)證明，（ ）水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。 3．我們?cè)诮o水加熱時(shí)，一定要學(xué)會(huì)酒精燈的（ ），規(guī)范操作，謹(jǐn)防發(fā)生意外造成人身傷害。 4．嘗試運(yùn)用多種材料、（ ）、多種方法進(jìn)行探究，我們將會(huì)體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。 二、選擇題。 1.研究“水溫對(duì)溶解速度的影響”時(shí)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)的不同條件是（ ）。 A.水溫 B.白糖的量 C.溶解的速度 2.下面能在最短的時(shí)間內(nèi)溶解一塊水果糖的方法是（ ）。 A.把水果糖放在熱水中，并不斷攪拌 B.把水果糖放在冷水中，并不斷攪拌 C.把水果糖放在熱水中，不攪拌 三、判斷題 1.溫度較高的水比溫度較低的水能更快地溶解白糖。（ ） 2.制訂水溫能否加快溶解速度的實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了水溫外，其他條件都要相同且保持不變。（ ） 3.實(shí)驗(yàn)證明，攪拌和升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。（ ） 4. 食鹽在冷水中溶解的速度比在熱水中快。（ ） 答案解析 一、填空題 1．燙傷 2．升高 3．正確用法 4．多種思路 二、選擇題 1.A 2. A 三、判斷題 1. √ 2. √ 3. √ 4.X 作業(yè)布置：利用今天學(xué)到的方法，給爸爸媽媽沖一杯糖水吧。
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第3課時(shí)
溶解與加熱
（大象版）三年級(jí)
上
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
04
課堂練習(xí)
05
課堂總結(jié)
06
作業(yè)布置
教學(xué)目標(biāo)
知道加熱可以加快物質(zhì)溶解。
01
02
在觀察的基礎(chǔ)上,依據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)對(duì)問(wèn)題作出假設(shè)。
03
知道對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制變量,保證實(shí)驗(yàn)公平、準(zhǔn)確。
科學(xué)觀念
04
能在好奇心的驅(qū)使下，激發(fā)對(duì)溶解相關(guān)問(wèn)題的探究興趣，提出可探究的科學(xué)問(wèn)題。
科學(xué)思維
探究實(shí)踐
態(tài)度責(zé)任
新知導(dǎo)入
還是溶解得太慢了，怎樣能更快一點(diǎn)呢
我的假設(shè) 我的理由
升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。
探究新知
猜想假設(shè)
怎樣進(jìn)一步加快物質(zhì)在水中的溶解 提出假設(shè)并說(shuō)明理由。
沖白糖水的時(shí)候都會(huì)用熱水，然后再用湯勺攪拌。
……
新知導(dǎo)入
小貼士
提出問(wèn)題
猜想假設(shè)
實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
得出結(jié)論
只有一個(gè)變量不同，也就是兩組實(shí)驗(yàn)只有一個(gè)條件不同，其他條件都要相同，這才能夠判斷這個(gè)不同的條件是不是影響因素。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)
探究新知
根據(jù)自己的假設(shè)，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
探究問(wèn)題：升高水溫能加快白糖的溶解嗎
猜想假設(shè)：加熱能加快白糖溶解。
實(shí)驗(yàn)材料：2個(gè)燒杯，100毫升常溫水，100毫升熱水
實(shí)驗(yàn)步驟：
1.一個(gè)燒杯中加入100毫升的常溫水，另一個(gè)燒杯中加入100毫升熱水、
2.同時(shí)在每杯水中放入同樣多的白糖。
3. 靜置，觀察白糖的變化。
制訂計(jì)劃
探究新知
根據(jù)自己的假設(shè)，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
制訂計(jì)劃
我們先來(lái)考慮哪些條件變，哪些不變。
改變的條件是水的溫度。
要保持相同的條件是白糖的量和水量。
實(shí)驗(yàn)
探究新知
按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫(xiě)記錄表。
水溫對(duì)溶解速度的影響
物質(zhì) 在冷水中溶解的時(shí)間 在熱水中溶解的時(shí)間
白糖
實(shí)驗(yàn)
探究新知
水溫對(duì)溶解速度的影響
實(shí)驗(yàn)
探究新知
按計(jì)劃完成實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫(xiě)記錄表。
水溫對(duì)溶解速度的影響
加熱 不加熱
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論 糖很快就溶解完了
糖溶解的時(shí)間很長(zhǎng)
加熱可以加快白糖在水中的溶解速度。
探究新知
安全提示
使用熱水時(shí)要謹(jǐn)防燙傷
新知導(dǎo)入
嘗試運(yùn)用多種材料多種思路、多種方法進(jìn)行探究，我們將會(huì)體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。
小貼士
探究新知
得出結(jié)論
和同學(xué)交流觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，作出解釋。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我認(rèn)為升高水的溫度可以加快糖的溶解速度。
我還發(fā)現(xiàn)水溫越高，糖溶解的速度越快。
我觀察到用熱水加上攪拌的方法，糖溶解的速度最快。
我是這樣做的，先把兩份同樣的白糖分別放入兩杯水中……
探究新知
實(shí)驗(yàn)證明，升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。
得出結(jié)論
探究新知
拓展活動(dòng)
怎樣用最短的時(shí)間溶解一顆水果糖。
我認(rèn)為可以把水果糖弄碎，就可以快速溶解水果糖。
我認(rèn)為可以用熱水加上攪拌的方法快速溶解水果糖。
我認(rèn)為可以熱水可以快速溶解水果糖。
我認(rèn)為可以用攪拌的方法可以快速溶解水果糖。
新知導(dǎo)入
影響水果糖溶解快慢因素有水的溫度高低、是否攪拌、水果糖顆粒大小。
小貼士
新知導(dǎo)入
一定要學(xué)會(huì)酒精燈的 正確用法 ，規(guī)范操作，謹(jǐn)防發(fā)生意外造成人身傷害。
小貼士
探究新知
拓展活動(dòng)
課堂練習(xí)
一、填空題。
1．我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)，使用熱水時(shí)要謹(jǐn)防（ ）。
2．實(shí)驗(yàn)證明，（ ）水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。
3．我們?cè)诮o水加熱時(shí)，一定要學(xué)會(huì)酒精燈的（ ），規(guī)范操作，謹(jǐn)防發(fā)生意外造成人身傷害。
4．嘗試運(yùn)用多種材料、（ ）、多種方法進(jìn)行探究，我們將會(huì)體驗(yàn)到創(chuàng)新的樂(lè)趣。
燙傷
升高
正確用法
多種思路
課堂練習(xí)
二、選擇題
1. 研究“水溫對(duì)溶解速度的影響”時(shí)，對(duì)比實(shí)驗(yàn)的不同條件是（ ）。
A.水溫 B.白糖的量 C.溶解的速度
A
2.下面能在最短的時(shí)間內(nèi)溶解一塊水果糖的方法是（ ）。
A.把水果糖放在熱水中，并不斷攪拌
B.把水果糖放在冷水中，并不斷攪拌
C.把水果糖放在熱水中，不攪拌
A
課堂練習(xí)
三、判斷題
1. 溫度較高的水比溫度較低的水能更快地溶解白糖。 （ ）
2. 制訂水溫能否加快溶解速度的實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了水溫外，其他條件都要相同且保持不變。 （ ）
3.實(shí)驗(yàn)證明，攪拌和升高水的溫度可以加快物質(zhì)在水中的溶解。
（ ）
4. 食鹽在冷水中溶解的速度比在熱水中快。 （ ）

×


課堂總結(jié)
我們了解了加熱可以加快物質(zhì)物質(zhì)的溶解。影響物質(zhì)溶解快慢的因素有溫度高低、是否攪拌、顆粒大小。
板書(shū)設(shè)計(jì)
我們的猜想和假設(shè)可以用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證,猜想和假設(shè)不一定正確,面對(duì)有說(shuō)服力的證據(jù),要勇于調(diào)整自己的觀點(diǎn)。
2 溶解與加熱
加熱可以加快物質(zhì)在水中的溶解
作業(yè)布置
利用今天學(xué)到的方法，給爸爸媽媽沖一杯糖水吧。
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
讓備課更有效
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Thanks!

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