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第三章 物態變化
第2節 熔化和凝固
第 1課時：研究固體熔化時的變化規律
隨著溫度的變化，物質的狀態會發生變化。
澆鑄工件
冬天屋檐下的水滴形成了冰棱
1、知道物質的各種狀態之間可以相互轉化。
2、能根據實驗數據繪制物體熔化時溫度隨時間變化的圖像。
3、根據對實驗數據的整理和分析，掌握固體熔化時溫度的變化規律。
任務一
根據下列提供的情境，完成相關問題
冬天，湖面上的水結成冰，到了春天冰又融化成水；掃地時在地面上灑一些水，一會兒，水就不見了，變成了水蒸氣，水蒸氣又變成云，云又會形成雨降下來。如：秋天的早晨草葉上出現的露，就是空氣中的水蒸氣變成的；水蒸氣也能變成冰，如寒冷的冬天，早晨出現的霜就是由空氣中的水蒸氣變成的固態的“冰”。
問題：
（1）自然界里的水都有哪些存在形式呢？
（2）分別是什么狀態呢？
（3）它們之間能否相互轉化呢？
冰
水
水蒸氣
固態、液態、氣態
可以相互轉化的
物質各種狀態間的變化叫做物態變化。
任務二
仔細觀察下列實驗現象，完成相關問題
問題2：你還能列舉哪些生活中物態變化的實例。
問題1：熔化需要什么條件？
溫度達到熔點、持續吸熱
①春天，冰雪消融；
②修公路時加熱瀝青，瀝青變軟最后變成液體，倒在公路上又慢慢變硬成為固體；
③冬天晾在屋外的濕衣服結冰；
④熔化后的鐵水冷卻后變成鐵鍋；
⑤夏天，從冰箱中拿出的雪糕化了。
物質從固態變成液態的過程叫做熔化，從液態變成固態的過程叫做凝固。
任務三
研究固體熔化時溫度的變化規律
活動1：觀看實驗視頻，回答問題。
問題1：實驗中利用到如下實驗器材，組裝后的實驗裝置如圖所示，如果讓你來組裝這個實驗裝置，你會按怎樣的順序來組裝器材？
按從下到上的順序組裝實驗器材。
問題2：實驗前請同學們說一說實驗中使用酒精燈時需要注意哪些問題？
①嚴禁用酒精燈引燃另一酒精燈 ②用酒精外焰加熱
③酒精燈必須用燈帽蓋滅(不能用嘴吹滅)
問題3：為什么試管不直接加熱，而是放在盛有水的燒杯中加熱？
問題4：該實驗中要記錄哪些物理量的數據？
放在水浴中加熱可以使試管受熱均勻，如果直接加熱試管會使得試管受熱不均勻，容易引起試管爆裂!
記錄時間和對應的溫度
活動2：請將下面的實驗數據描在教材P66想想做做的圖中，然后用平滑的曲線連接各數據點，得到海波和石蠟的熔化圖象。
海波熔化過程的實驗數據
石蠟熔化過程的實驗數據
問題1:根據海波和石蠟在加熱過程中溫度隨時間變化的情況(關系),并結合實驗數據分析，海波和石蠟在熔化過程有什么特點?從中可以找出什么規律?
問題2:海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這三個階段的溫度特點?
給海波加熱,海波的溫度不斷升高,當溫度上升到48°????時，開始熔化.在熔化過程中雖然繼續吸熱,但海波的溫度卻保持48°????不變,直到完全熔化后溫度才繼續上升.給石蠟加熱,在整個過程中石蠟的溫度不斷升高.
?
海波在熔化前溫度不斷升高，熔化中溫度保持不變，熔化后溫度繼續升高.石蠟在熔化前溫度不斷升高，熔化中溫度不斷升高，熔化后溫度繼續升高。

1. 下列古詩中涉及的物態變化現象屬于熔化的是（　　）????
A．冬去枝疏花未綻，冰河初解氣氤氳 ???
B．久立庭前聽菊笑，長衫沾露盼盈香 ???
C．一夜輕霜披菊蕊，凌寒獨立傲殘秋 ????
D．花雪隨風不厭看，更多還肯失林巒
A

2.如圖是“探究某物質熔化和凝固規律”的實驗圖像，下列說法正確的是（　　）
A．在t＝5min時，該物質處于固液共存狀態 ???
B．在BC段，該物質由固態慢慢變軟、變稠、變稀 ???
C．該物質凝固過程持續了5min ???
D．該物質可能是石蠟
A

3．圖甲所示是“探究海波熔化時溫度的變化規律”的實驗裝置
（1）如圖乙所示是根據實驗數據描繪的海波溫度隨時間變化的圖像，熔化過程對應圖線中的 　 ????　段（選填“AB”或“BC”），其熔點為 　 ????　℃，在熔化過程中海波吸收熱量，但溫度 　 ????　（選填“升高”“降低”或“不變”）
（2）本實驗中使用隔水加熱的目的是1、　 ?????????　，2、　 ??????????????　。
BC
48
不變
使海波受熱均勻
溫度上升慢，便于記錄數據

3．圖甲所示是“探究海波熔化時溫度的變化規律”的實驗裝置．
（3）用質量m1的海波實驗，繪制的溫度隨時間變化的圖線如圖丙中的a，若用質量為m2
（m2＞m1）的海波做實驗，得到的圖線可能是圖丙中的 （選填“b”“c”或“d”）。
（4）實驗器材的組裝需要 　 ??????　（由上而下/由下而上），大試管的位置也要恰當，在這里的“恰當”的具體要求是 　 ?????????????????　 。
c
由下而上
大試管的位置要使海波完全浸在水中，且大試管底部不能碰到杯底
研究固體熔化時溫度的變化規律
1、實驗器材
2、實驗裝置的組裝
3、進行實驗
4、記錄數據
5、繪制圖像
6、分析數據
7、得出結論
熔化和凝固
物態變化：
物質各種狀態間的變化

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