資源簡(jiǎn)介

《“堿堿”不分——常見的堿復(fù)習(xí)課》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
1.對(duì)比氫氧化鈉和氫氧化鈣的共同性質(zhì)，能指出氫氧化鈣和氫氧化鈉作為同類物質(zhì)的原因，進(jìn)而知道氫氧化鈉和氫氧化鈣具有相似性質(zhì)的原因，知道結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途，能預(yù)測(cè)其他堿的相關(guān)性質(zhì)及應(yīng)用；并能根據(jù)氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)及用途的不同之處找出差異性的原因； 2.了解氫氧化鈉與二氧化碳、酸的反應(yīng)等原理，并能基于實(shí)驗(yàn)事實(shí)，提出創(chuàng)造性的見解，能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)發(fā)生； 3.通過實(shí)驗(yàn)探究和網(wǎng)絡(luò)查詢、小組合作等方式，查閱資料，了解自熱鍋發(fā)熱包、皮蛋粉的成分等進(jìn)而理解氫氧化鈉的制備原理； 4.逐步形成敢于發(fā)問，質(zhì)疑的精神，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)生活或者學(xué)習(xí)中的真實(shí)問題，形成主動(dòng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí)；進(jìn)一步理解遷移“垃圾不是沒有用的，只是放錯(cuò)了地方的資源”，不是氫氧化鈉沒有用，而是沒有用對(duì)地方”的道理，知道物盡其用。
教學(xué)重點(diǎn) 1. 氫氧化鈉和氫氧化鈣的基本性質(zhì)及其在生活中的應(yīng)用。 2. 研究物質(zhì)性質(zhì)、變化與轉(zhuǎn)化、用途和制備的一般思路。 3. 運(yùn)用pH傳感器等技術(shù)工具進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)難點(diǎn) 1. 理解氫氧化鈉和氫氧化鈣的吸濕性和腐蝕性，并解釋其在特定應(yīng)用中的重要性。 2. 掌握并應(yīng)用研究物質(zhì)性質(zhì)、變化與轉(zhuǎn)化、用途和制備的一般思路。 3. 通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
教學(xué)準(zhǔn)備 1. 準(zhǔn)備氫氧化鈉和氫氧化鈣樣品，用于展示其吸濕性和腐蝕性。 2. 準(zhǔn)備pH傳感器和相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材，用于監(jiān)測(cè)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)程。 3. 準(zhǔn)備多媒體課件，展示氫氧化鈉和氫氧化鈣在生活中的應(yīng)用實(shí)例。
教法學(xué)法 1. 采用實(shí)驗(yàn)探究法，通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生直觀感受氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。 2. 采用討論法，引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并討論其在生活中的應(yīng)用。 3. 采用案例分析法，通過具體案例讓學(xué)生理解物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課 1. 教師展示兩種不同的“堿”，一種是純堿，一種是火堿，讓學(xué)生觀察并描述其外觀。 2. 教師提出問題：“如果買錯(cuò)了洗碗的堿，用純堿和火堿洗碗會(huì)有什么區(qū)別？”引導(dǎo)學(xué)生思考。 3. 教師播放視頻，展示純堿和火堿在空氣中的變化，純堿仍是白色粉末，火堿“出水”，引導(dǎo)學(xué)生觀察并記錄現(xiàn)象。 1. 學(xué)生觀察并描述純堿和火堿的外觀。 2. 學(xué)生思考并討論用純堿和火堿洗碗的區(qū)別。 3. 學(xué)生觀察視頻中的現(xiàn)象，并記錄純堿和火堿在空氣中的變化。 1. 通過觀察和描述，學(xué)生能夠初步認(rèn)識(shí)純堿和火堿的性質(zhì)。 2. 通過思考和討論，學(xué)生能夠理解火堿不適合洗碗的原因。 3. 通過觀察視頻，學(xué)生能夠直觀感受火堿的吸濕性。
環(huán)節(jié)二：探究新知 1. 教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“火堿為什么不適合洗碗？”并解釋其強(qiáng)堿性和腐蝕性。 2. 教師提出問題：“如何處理這兩種堿？”引導(dǎo)學(xué)生思考并討論。 3. 教師展示實(shí)驗(yàn)：將純堿和火堿分別與酸和二氧化碳反應(yīng)，并使用pH傳感器監(jiān)測(cè)反應(yīng)進(jìn)程。 1. 學(xué)生思考并討論火堿不適合洗碗的原因。 2. 學(xué)生思考并討論如何處理純堿和火堿。 3. 學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并記錄pH傳感器的數(shù)據(jù)。 1. 通過思考和討論，學(xué)生能夠理解火堿的強(qiáng)堿性和腐蝕性。 2. 通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠直觀感受純堿和火堿與酸和二氧化碳的反應(yīng)。 3. 通過使用pH傳感器，學(xué)生能夠掌握監(jiān)測(cè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)程的方法。
環(huán)節(jié)三：應(yīng)用新知 1. 教師提出問題：“如果我們要充分利用這兩種堿，可以做什么？”引導(dǎo)學(xué)生思考并討論。 2. 教師展示肥皂制作的實(shí)驗(yàn)，并解釋其原理。 3. 教師展示氫氧化鈉在生活中的其他應(yīng)用，如皮蛋制作、自熱鍋和管道疏通。 1. 學(xué)生思考并討論如何充分利用純堿和火堿。 2. 學(xué)生觀察肥皂制作的實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 3. 學(xué)生了解氫氧化鈉在生活中的其他應(yīng)用。 1. 通過思考和討論，學(xué)生能夠理解物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途。 2. 通過觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠直觀感受肥皂制作的原理。 3. 通過了解氫氧化鈉的其他應(yīng)用，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的廣泛用途。
環(huán)節(jié)四：總結(jié)提升 1. 教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)的性質(zhì)、變化與轉(zhuǎn)化、用途和制備的一般思路。 2. 教師提出問題：“氫氧化鈣有什么性質(zhì)和用途？”引導(dǎo)學(xué)生思考并討論。 3. 教師展示氫氧化鈣與硫酸銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，并解釋其原理。 1. 學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容。 2. 學(xué)生思考并討論氫氧化鈣的性質(zhì)和用途。 3. 學(xué)生觀察氫氧化鈣與硫酸銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 1. 通過總結(jié)，學(xué)生能夠鞏固本節(jié)課的主要內(nèi)容。 2. 通過思考和討論，學(xué)生能夠理解氫氧化鈣的性質(zhì)和用途。 3. 通過觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠直觀感受氫氧化鈣與硫酸銅反應(yīng)的原理。
作業(yè)設(shè)計(jì) 1. 完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，記錄純堿和火堿的性質(zhì)、變化與轉(zhuǎn)化、用途和制備的過程。 2. 設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究氫氧化鈣與硫酸銅反應(yīng)的原理，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。 3. 查找資料，了解氫氧化鈉和氫氧化鈣在生活中的其他應(yīng)用，并撰寫一篇小論文。
板書設(shè)計(jì) 1. 標(biāo)題：常見的堿復(fù)習(xí)課 2. 副標(biāo)題：氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)、變化與轉(zhuǎn)化、用途和制備 3. 主要內(nèi)容： 氫氧化鈉的性質(zhì)：吸濕性、腐蝕性 氫氧化鈉的用途：肥皂制作、皮蛋制作、自熱鍋、管道疏通 氫氧化鈣的性質(zhì)：與硫酸銅反應(yīng) 氫氧化鈣的用途：建筑材料、食品添加劑 4. 結(jié)論：物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途，同類物質(zhì)既有共性也有個(gè)性
教學(xué)反思 1. 本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)和討論，學(xué)生能夠直觀感受氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)，并理解其在生活中的應(yīng)用。 2. 通過使用pH傳感器，學(xué)生能夠掌握監(jiān)測(cè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)程的方法，提高了實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。 3. 本節(jié)課的不足之處在于，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，部分學(xué)生可能無法完全理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

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