資源簡介

第一節細胞是生物體結構和功能的基本單位
第一課時
【任務情境】
自然界中的生物體大小懸殊，細胞的大小差異也很大，人的紅細胞直徑僅8微米，而鴕鳥未受精的卵細胞直徑達8-10厘米。大小不一的細胞在基本結構上有哪些異同點？
【學習目標】
通過觀察實驗，說出動植物細胞的結構及各部分功能，闡明細胞是生物體結構的基本單位。（生命觀念、科學思維、探究實踐）
【探究過程】
任務一：制作洋蔥表皮細胞和口腔上皮細胞裝片，用顯微鏡觀察，識別細胞各結構。
分組實驗：觀察動植物細胞的結構
合作探究：制作并觀察動植物細胞
目的要求：1．學會制作臨時裝片
2．識別動植物細胞結構，并說明它們的異同點
3．初步學會繪制細胞結構圖
材料用具：洋蔥；顯微鏡、 、鑷子、滴管、紗布、吸水紙、消毒牙簽、 、清水、 。
方法步驟：
（一）制作臨時玻片標本的一般步驟。此過程分兩組進行，都可概括為以下六字訣，請結合課本理解這六個字的含義：一“擦”二“滴”三“取”四“展”或“涂”五“蓋”六“染”
甲組：制作洋蔥表皮細胞裝片 乙組：制作人口腔上皮細胞裝片
一擦：用干凈的 把載玻片和蓋玻片擦 拭干凈。
二滴：把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片中央滴一滴 二滴：把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片中央滴一滴
三取：把洋蔥鱗片葉向外折斷，用鑷子從鱗片葉 撕取一塊薄膜 三取：用涼開水把口 。用 從口腔側壁處輕刮幾下，牙簽上就附著了一些碎屑
四展：把撕取的薄膜放在載玻片中央的 中，用解剖針把其中的薄膜展平 四涂：把牙簽放在載玻片的 滴中均勻地涂抹幾下。
五蓋：用 夾起蓋玻片，使它的＿先接觸載玻片上的＿，然后緩緩放平（注意不要在蓋玻片下留下氣泡）
六染：在蓋玻片的一側滴加 ，另一側用吸水紙吸引，重復2-3次，使
思考：
1．制作臨時裝片，在載玻片中央滴加液體時，甲組要用清水，為什么乙組要用生理鹽水？
2．如何在蓋蓋玻片時盡可能地防止氣泡產生？
3．在取口腔上皮細胞前，用涼開水漱口的目的是什么？
任務二：辨析動植物細胞結構，并說明它們的異同點。
1．觀察時，我們應先用顯微鏡的 物鏡。標本應放在通光孔的 。
2．通過觀察，可以知道，植物細胞和動物細胞的基本結構是 _______、_______和 。另外，植物細胞除了以上結構外，還有 ________、________等結構，這些都是動物細胞所不具有的。
3．細胞中顏色較深、近似球形的是 ；細胞膜和細胞核之間透明的黏稠物質是 ；洋蔥表皮細胞內還有一些泡狀結構叫做 ；另外，植物綠葉細胞內還有 。在普通光學顯微鏡下，植物細胞中的 與細胞壁緊貼在一起，不易看清。
4．列表比較
項目 植物細胞 動物細胞
葉肉細胞 表皮細胞 口腔上皮細胞
相同點
不同點 細胞壁
液泡
葉綠體
【構建知識模型】
【當堂檢測】
1．下列屬于單細胞生物的是（ ）
A.玉米 B.衣藻 C.狗 D.人
2．在普通光學顯微鏡下，植物細胞中不易看清的結構是（ ）
A.葉綠體 B.細胞核 C.細胞壁 D.細胞膜
3．觀察人口腔上皮細胞時，在載玻片中央滴加的液體是（ ）
A.清水 B.生理鹽水 C.碘液 D.涼開水
4．吃梨時，流出的汁液來自（ ）
A.細胞質 B.液泡 C.葉綠體 D.細胞核
5．制作洋蔥表皮細胞臨時裝片的正確順序是：（ )
A.擦拭載玻片和蓋玻片B.撕取薄膜C.染色D.蓋蓋玻片 E.放置材料并展平F.滴清水
6．繪細胞圖時，較暗的地方應用（ ）
A.鉛筆點細點 B.鉛筆輕涂 C.鉛筆畫虛線 D.鋼筆點細點
7．制作洋蔥表皮臨時裝片時，用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平，目的是（ ）
A.避免產生氣泡B.避免使細胞數目增多C.避免使細胞數目減少D.避免蓋玻片破碎
8．用顯微鏡觀察時，所要觀察的生物材料必須是薄而透明的，其原因是（ ）
A易于染色 B.易于分辨細胞結構的各部分 C.能讓光線透過 D.質量輕
9．觀察人口腔上皮細胞裝片時，用滴管在載片中央滴一滴溶液，此溶液的成分和滴加此溶
液的目的分別是（ ）
A． 0.5％的生理鹽水，維持細胞的正常形狀 B．1.0％的生理鹽水，使細胞皺縮
C． 0.9％的生理鹽水，維持細胞的正常形狀 D． 0.1％的清水，使細胞膨脹
10．我們觀察洋蔥表皮細胞和口腔上皮細胞，看到洋蔥表皮細胞形狀規則，而口腔上皮細胞不規則，這是因為洋蔥表皮細胞具有（）
A.細胞壁 B.細胞膜 C.葉綠體 D.細胞質
11．在用低倍鏡觀察人的人口腔上皮細胞實驗時，A、B、C、D四位同學分別在視野中看到的物像如下圖所示。你認為 同學的觀察效果最好。其他三位同學觀察效果不好的原因都是因為在制作臨時裝片時沒有規范操作，請你給操作不規范的一個同學提出改進建議，使他獲得最好的觀察效果。你指導的是 同學，建議是 。
第二課時
【任務情境】
從細胞的視角看生命世界。復雜的生命活動從微觀上看，均離不開細胞。細胞是一個相對獨立的單位，每個細胞都能獨立進行生命活動。
【學習目標】
通過探究草履蟲的生命活動實驗，學會觀察草履蟲的生命活動，闡明細胞是生物體功能的基本單位。（探究實踐、科學思維）
【探究過程】
任務一：根據科學探究的基本環節，開展“探究草履蟲的趨性”活動，說明草履蟲對不同刺激的反應。
探究草履蟲的趨性
一、探究活動
目的要求：通過觀察草履蟲對刺激的反應，認識單細胞生物的生命活動。
材料用具：草履蟲培養液、 、吸管、牙簽、 等。
方法步驟：見課本
結論：草履蟲能對外界刺激 ，能夠趨向＿刺激，逃避 刺激。
二、合作探究
1．觀察草履蟲時，所用的觀察工具是 。
2．取草履蟲時，應從培養液的＿吸取，因為培養液的表層 ，草履蟲大部分聚集在表層。
任務二：闡明細胞是生命活動的基本單位
自主學習：閱讀課本P34、35，思考：
1．對于單細胞而言，一個細胞就是一個 ，全部生命活動在一個細胞內完成。這說明細胞是 的基本單位。
2．對于多細胞生物而言，細胞就像一個生物體的“縮影”，細胞中的各種結構都擔任著一定的 ，它們相互緊密聯系，協調一致，使細胞成為一個有機的 能夠正常地完成各項 。
3．下圖為植物細胞結構模式圖，請據圖回答問題：
（1）對細胞起保護和支持作用的是［ ］_______。
（2）控制物質進出細胞的結構是［ ］_______。
（3）遺傳物質存在于［ ］_______內。
（4）為細胞生命活動提供能量的是［ ］_______ 。
（5）光合作用的場所是［ ］_______ 。
（6）內含細胞液，溶解著多種物質的是［ ］_______。
【構建知識模型】
【當堂檢測】
1．瘧原蟲是無細胞壁結構的單細胞生物，寄生在人體內會使人感染瘧疾下列關于瘧原蟲的正確表述是（ ）
A.與衣藻細胞的結構相同 B.能獨立完成生命活動
C.不需要從外界獲取物質 D.遺傳物質貯存在細胞質中
2．實驗室里有一片標簽缺損的生物組織永久裝片，請你借助顯微鏡判斷該裝片中的材料是取自植物體還是動物體，并說出判斷依據。
3．制作糖拌西紅柿這道涼菜時，有許多汁液流出，這些汁液中的水主要來自 ，說明水能透過細胞的 .
4．下面是某同學制作和觀察人體口腔上皮細胞臨時裝片的操作步驟：①往潔凈的載玻片中央滴一滴清水：②用溫開水把口漱凈，用消毒牙簽在口腔側壁輕輕刮幾下；③將牙簽上附著的碎屑均勻地涂抹在水滴中；④蓋上蓋玻片，用碘液染色；⑤用低倍鏡觀察。
（1）指出這些操作步驟中的錯誤并改正。
（2）寫出蓋蓋玻片的正確方法。
（3）該同學根據自己觀察到的物像繪圖后，感覺不夠美觀，又按照自己的喜好做了修改。這種做法是否正確？為什么？

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