資源簡介

4.1.4《種子的萌發》教學設計
【課標分析】
《種子的萌發》是濟南版生物八年級上冊教材，內容包括一個單元：物種的 延續。生物的生殖、發育和遺傳是生命的基本特征，自然界中的人、動物和植物 通過生殖和遺傳維持著種族的延續。“物種的延續”是一級主題，下設四個二級 主題：“綠色開花植物的一生”“動物的生殖和發育”“人類的生殖和發育”“生物 的遺傳和變異”。本節課新課標中具體的內容標準是“描述種子萌發的條件和過 程”,為此教材安排了一個探究實驗探究種子萌發的環境條件，還有一個演示實 驗讓學生觀察種子萌發的過程。設置這兩個實驗的的目的有兩個：一是通過探究 實驗讓學生自己歸納出種子萌發的環境條件，感知種子萌發也需要一定的自身條 件。關于種子萌發的環境條件這個探究活動，引導學生通過探究獲得直接經驗， 在此基礎上得出“適宜的溫度，“適量的水分，“充足的空氣都是種子萌發的所需 要的環境條件”這個結論。同時，這個探究活動還引導學生領悟什么是實驗組和 對照組，自己去設計對照實驗，從而進行拓展延伸，課下自己去做探究活動，探 究土壤和陽光是不是種子萌發的條件；而是通過進行“種子萌發的過程”這個演 示實驗，體驗一種常見植物的栽培過程，這也是《新課程標準》的另外一個要求。 在“課外實踐”中，要求學生栽培一種常見的植物，觀察從種子吸水變軟到培根、 胚軸、胚芽突破種皮，最后發育成一棵新的植株。通過感知種子萌發的過程，有 助于學生對整張知識的學習和理解，也有利于教師對學生進行生活實踐教育和情 感教育。既培養了孩子動手操作的能力，又培養了孩子熱愛自然，尊重生命的情 感。 “科學探究”放在《新課程標準》十個主題的首位，讓學生進行探究的真 正意義不在于掌握生物學知識本身，更重要的是要讓學生學會科學探究的一般方 法，讓他們親自體會困惑于問題，假設問題的“答案”,制定計劃，考慮從哪些 途徑去解決問題，并以此逐漸養成探究的態度、方法和思維的品質。
【教材分析】
《種子的萌發》選自濟南版教材八年級上冊第一章第四節。濟南版生物八年 級上冊教材，內容包括一個單元：物種的延續。生物的生殖、發育和遺傳是生命 的基本特征，自然界中的人、動物和植物通過生殖和遺傳維持著種族的延續。“物 種的延續”是一級主題，下設四個二級主題：“綠色開花植物的一生”“動物的生 殖和發育”“人類的生殖和發育”“生物的遺傳和變異”。綠色開花植物的一生雖 然是從受精卵的發育開始，但是對于學生來說，能直接感受到的起點是“種子的 萌發”。同時在上一節，學生已經學習了《果實和種子的形成》,了解種子結構的 內容，因此在本章所講述的綠色植物的生命周期中，把“種子的萌發”作為承上 啟下的地位。教材首先引導孩子通過探究活動，了解種子萌發的環境條件，接著 闡述種子萌發的自身條件，最后介紹了種子萌發的過程。本節課新課標的目標就 是一個探究實驗，探究種子萌發的環境條件，這個探究實驗重在展示探究的一般 過程，控制變量只有一個，要求學生學會自主設計對照、控制變量，而且考慮的 是三個變量。可以說在整個初中階段，對照實驗都是探究活動的核心。一 旦學生 學會了控制變量，設置對照實驗，對后面的探究活動的開展就奠定了良好的基礎， 對整個初中生物的知識體系理解就提升了一個層次，同時學生的生活實踐能力也 得到了極大的提高。
【設計意圖】
本節課的內容是一個課時，設計的核心是運用對照實驗進行探究活動，讓學 生記住教材內容不是目的，本節課的最終目的是讓學生學會通過對照實驗的方法
去進行一些探究活動。課的導入，我采用了教材上給的一個真實的故事，千年古 蓮被發掘出來，經過處理，最終開出美麗的荷花。通過故事課堂一開始就吸引了 學生的注意力。對照實驗是本節課進行探究活動的核心，這個實驗，我采用的方 法是課中引導學生自己設計對照實驗。用我提前做的實驗結果給學生們觀察。課 后讓學生進行拓展探究活動：分別探究光照和土壤是否是種子萌發的條件。一旦 學生學會了控制變量，設置對照實驗，對后面的探究活動的開展就奠定了良好的 基礎，對整個初中生物的知識體系理解就提升了一個層次，同時學生的生活實踐 能力也得到了極大的提高。種子萌發的過程，這是本節課最后的環節，通過進行 “種子萌發的過程”這個演示實驗，體驗一種常見植物的栽培過程，在“課外實 踐”中，要求學生栽培一種常見的植物，觀察從種子吸水變軟到培根、胚軸、胚 芽突破種皮，最后發育成一棵新的植株。通過感知種子萌發的過程，有助于學生 對整張知識的學習和理解，也有利于教師對學生進行生活實踐教育和情感教育。 既培養了孩子動手操作的能力，又培養了孩子熱愛自然，尊重生命的情感。【核 心素養目標】
發展生物學科核心素養是生物教學的宗旨。生物學科核心素養包含4個方面： 生命觀念、科學思維、科學探究和社會責任，這4個素養也是教師開展課堂教學 的目標。
(1)生命觀念
生命觀念有助于學生理解較大范圍內的生物學事件和生命現象，在面對現實 生活和實際問題的挑戰時，具有更好的解釋力和決策力，生命觀念在生物學課程 中有著非常高的地位以及育人價值。
(2)科學思維
科學思維在不同學科的領域中側重點不同，在生物學科上主要聚焦在以下三 點：質疑、實證和邏輯。質疑是思考的視角，實證是判斷的尺度，邏輯是論辯的 準繩。科學思維能夠支撐學生獲取新知識、學會如何使用知識，同時學會構建并 評價假設和觀點。
(3)科學探究
科學探究既是一種核心素養，又是一種學習方式。在生物學習的教學中，讓 學生參與實踐和問題解決，親歷科學發現的過程，努力將新的經驗和過去的經驗 取得聯系，既能夠讓學生參與其中，又可以使學生通過主動的參與增加科學知識。
(4)社會責任
社會責任既是一種態度和意愿，又是一種高度依賴學習過程的綜合能力，需 要教師有針對性、有計劃、持之以恒的努力和培養。幫助學生形成正確的生態意 識，崇尚健康文明的生活方式。
【教學重點】通過對照實驗探究種子萌發的外界條件。 【教學難點】學會控制變量，設置對照實驗。
學生材料：
1.每小組一包種子，內含黃豆若干，放在培養皿中。
2.每小組燒杯4個，3個燒杯底部鋪雙層紗布，一個用來裝清水。
3.每個小組一個紙箱代替冰箱設置低溫環境。教師材料：學生材料一套，一 個培養皿內裝已經萌發的種子，課件。
【教學過程】
一、引入(3分鐘)
1.課件展示一個真實的故事，配合圖片展示千年古蓮的照片，以及古蓮經過
處理在現代開出美麗的荷花。提問學生問題，千年古蓮經過上千年為什么還能開 出美麗的荷花
20世紀初，人們在遼寧省普蘭店進行地質考察時，發現世紀初，人們在遼 寧省普蘭店進行地質考察時，發現了一批了一批埋藏于埋藏于10001000多年前 的古蓮子。多年前的古蓮子。19531953年，北京植物園年，北京植物園的專 家對古蓮子光滑堅硬的外殼進行扎孔、浸水處理，待其的專家對古蓮子光滑堅硬 的外殼進行扎孔、浸水處理，待其變軟后剝殼、變軟后剝殼、播種，最終讓一些 古蓮子生根發芽，開出了播種，最終讓一些古蓮子生根發芽，開出了粉紅色的美 麗荷花。你知道古蓮子經過這么多年還能萌發的粉紅色的美麗荷花。你知道古蓮 子經過這么多年還能萌發的原因是什么嗎 原因是什么嗎
2.引出本節課的主題：種子的萌發(教師板書)。請同學們根據常識討論種 子萌發需要的條件。
3.小結：想要探究種子萌發需要的條件，需要進行對照實驗。 二 、對照實驗(15分鐘)
1.師：提出問題：在什么樣的環境下種子才能發芽呢
生：根據已知的知識和生活經驗作出假設：種子的萌發需要適宜的溫度、充 足的空氣、適量的水分。
2.師：展示實驗用的材料器具，根據課本上的實驗步驟讓學生自己動手設置 不同變量，進行對照實驗，看哪個小組能正確設置變量進行對照實驗。
生：使用桌子上的實驗器具(課前準備好),分小組進行對照實驗。 師：對學生實驗進行指導。
3 .師：為什么都各選了10粒種子，而不是1粒呢
師：剛剛做的這個實驗，現在馬上能看到結果嗎 (不能)就放在實驗室里， 讓我們等待幾天。老師展示自己提前做的此實驗的結果，讓學生觀察那個實驗組 的種子可以萌發。從而得出種子萌發的環境條件：適宜的溫度、適量的水分、充 足的空氣。(板書)
3.拓展探究課后學生自己動手設置對照實驗，探究光照和土壤是否是種子萌 發的環境條件
三 、種子的萌發的自身條件(5分鐘)
1. 師：為什么在條件適宜的環境中，種子也不一定能萌發
2. 課件展示：
(1)煮熟的種子不能萌發。
(2)蟲子咬過的種子不能萌發。
(3)干癟的種子不能萌發。
(4)剛收貨的大豆不能萌發。
3. 小結種子萌發的自身條件：
適量的水分充足的空氣適宜的溫度(板書) 四 、種子萌發的過程(7分鐘)
過渡：讓我們一起來看一段種子發育成幼苗的視頻片段。
1. 觀看種子萌發的視頻。
(1)通過進行“種子萌發的過程”這個演示實 驗，體驗一種常見植物的栽培過程。
(2)在“課外實踐”中，要求學生栽培一種常 見的植物，觀察從種子吸水變軟到培根、胚軸、胚 芽突破種皮，最后發育成一棵新的植株。
2. 種子萌發的過程需要經過吸水、轉化、發育。 (板書)
3.結束語讓我們在課后繼續努力吧......
課堂小結：
種子的萌發
種子萌發的條件
種子萌發的過程
完整的有活力的胚
內部條件
有充足的供胚發育的營養物
質
(
部
條件
)適量的水分 充足的空氣 適宜的溫度
1 、吸水，呼吸作用(營強
2、轉化
胚根發育成根
3 、 發 高胚軸發高成根和莖連接的部分 胚芽發育成莖和葉
種子的萌發評測練習達標檢測
1. 播種在水澇地的種子很難萌發，是因為缺少種子萌發所需要的()
A.水分 B.空氣 C.養料 D.溫度
2. 下列最適合種子萌發的環境是()
A. 潮濕松軟的土壤 B.干旱疏松的土壤
C. 北極的凍土 D. 潮濕板結的土壤
3.種子萌發是需要充足的空氣，是由于種子不停地進行()
A.制造營養 B.蒸發水分 C. 呼吸 D.制造氧氣將
4.早春播種以后，用“地膜覆蓋”的方法可以促進早出苗的原因是( )
A. 防止害蟲破壞 B.防止鳥類取食種子
C. 保溫、保濕、有利于萌發 D. 種子萌發需要避光
5.煮熟的玉米種子種下去，在適宜的溫度、充足的水分和空氣條件下不能
萌發的原因是 ( )
A. 種子不完整 B. 處在休眠期
C. 胚已死亡 D. 無供胚發育的營養物質
6、根據右圖回答問題：
(1)如果將此裝置放在溫暖的
地方能夠萌發的種子是 ,原因是種子萌發需
(2) 如 將 此 裝 置 放 入 冰 箱 里 面 不 能 萌 發 的 是
1-6 CBDBDA 6.2號、適宜的溫度、一 定的水分、充足的空氣
1、2、3號都不能萌發
種子的萌發課后反思
反思一，認真研讀課標，把握課標要求，為設計教學策略確定方向。本節課 的教學目標、重難點是學會設置對照實驗，控制單一變量的科學探究方法，探究 種子萌發的環境條件。這節課重在科學探究方法的指導，而不是得出實驗結果。 把握好課標要求，為設計教學思路和環節指明了方向。
反思二：這節課我通過一個真實的故事吸引學生的注意力，對導入本節課的 主題非常有幫助。接下來我讓全體學生誦讀本節課兩個學習目標，讓學生明確本 節課的學習內容，在學習的過程中做到心中有數，本節課進行完可以及時檢查自 己是否完成學習目標。使學生對整節課的學習思路清晰，重難點明確。
反思三：用探究的方法完成第一個學習目標，學生先根據課本內容做探究活 動，設置對照實驗，理解一組對照實驗變量唯一的原則，從而得出種子萌發的環 境條件：適宜的溫度、適量的水分、充足的空氣。接著進行拓展，布置家庭實踐 作業：自行設置對照實驗，探究種子的萌發是否需要土壤或者陽光。
反思四：在講課的過程中運用小組討論，動手操作的教學模式，很好的鍛煉 孩子的動手能力，滿足孩子的求知欲，增強學生進行探索活動的內驅力。
反思五：在講課的過程中語言組織不夠流暢，心態稍顯緊張，整體進行還算 順利。學生配合比較好，以后在講課前一定再認真備課，精益求精。

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