資源簡介

(共52張PPT)
第三章 物態變化
八年級
物 理
上
第二節 熔化和凝固
【2024新教材】
目錄
01
單元學習內容
05
新知講解
02
課標解讀
06
課堂總結
03
學習目標
07
作業布置
04
新知導入
08
知識拓展
01
單元學習內容
單元學習內容
02
課標解讀
1.1.3經歷物態變化的實驗探究過程，知道物質的熔點、凝固點和沸點，了解物態變化過程中的吸熱和放熱現象。用物態變化的知識說明自然界和生活中的有關現象。
1．能區別物質的氣態、液態和固態三種狀態，知道物質的固態和液態之間是可以轉化的。2．了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知識解釋生活中的現象。3．知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義，并知道晶體和非晶體的區別。4．通過探究實驗，使學生學會用圖像探究物理規律的方法。
課標要求
課標分析
03
學習目標
學習目標
能區別物質的氣態、液態和固態三種形態，知道物質的各種狀態之間是可以相互轉化的。
通過實驗探究，知道固體熔化和液體凝固時溫度的變化規律，知道晶體和非晶體的區別。
理解熔化曲線和凝固曲線的含義，學會用圖象探究物理規律的方法。
能用熔化和凝固的知識解釋生活中的現象。
1
2
3
4
重點
難點
04
新知導入
新知導入
你知道水有幾種狀態嗎？
思考
大雪
霧凇
山霧
新知導入
想想議議
1
自然界的物質通常有幾種狀態？
2
關于物態變化，你了解多少？
05
新知講解
了解物態變化
任務一
一、物態變化
1．物質通常有三態：固態、液態和氣態。
2．物質從一種狀態變成另一種狀態叫做物態變化。
固態 液態 氣態
新知講解
液態
固態
熔
化
凝固
熔化
凝固
固態 液態
新知講解
熔化：
生活中的熔化現象
冰棍化成水
蠟燭化成蠟油
“打鐵花”
物質從固態變成液態的過程
新知講解
凝固：
生活中的凝固現象
河水結冰
蜂蜜結晶
鐵水鑄造鐵器
物質從液態變成固態的過程
新知講解
想想議議
你的想法是什么？
1
在什么情況下，物質會熔化和凝固呢？
2
不同的物質熔化和凝固的規律相同嗎？
探究固體熔化過程溫度的變化規律
任務二
海波
石蠟
新知講解
1
需要哪些器材？如何給海波加熱？
想想議議
2
操作中要注意什么？觀察什么？記錄什么？
結論是什么？
3
新知講解
探究固體 (海波和石蠟) 熔化時 溫度的變化規律
安裝實驗室器材：
自下而上
（使試管受熱均勻，控制物體溫度上升的速度）
（便于調節酒精燈等實驗用具的高度）
加熱方法：
水浴加熱法
新知講解
溫度才會繼續上升
開始熔化
海波：
溫度達到48℃
海波開始熔化
熔化結束
雖然繼續吸熱
但溫度保持不變
一直到熔化結束
新知講解
新知講解
最后熔化為液體
開始熔化 熔化結束
石蠟：
經過緩慢加熱，
溫度逐漸上升，
溫度上升的過程中，
石蠟由硬變軟，
新知講解
新知講解
固態
吸熱
溫度升高
固液共存
吸熱
溫度不變
液態
吸熱
溫度升高
48℃
新知講解
但不同的物質，在熔化的過程中，溫度變化的規律并不相同
物質在熔化的過程中都要吸收熱量
新知講解
持續的吸熱，溫度保持不變
處于一個固液共存的狀態
新知講解
隨著加熱時間的延長
溫度在逐漸升高
先變軟
后變稀
全部熔化
成液體
新知講解
晶體：
石蠟沒有固定的熔化溫度
溫度達到48℃時，海波開始熔化
有固定熔化溫度的固體
新知講解
晶體：有固定熔化溫度的固體
新知講解
非晶體：
石蠟沒有固定的熔化溫度
沒有固定熔化溫度的固體
新知講解
非晶體：沒有固定熔化溫度的固體
新知講解
晶體：有固定熔化溫度的固體
非晶體：沒有固定熔化溫度的固體
熔點
新知講解
晶體的熔化條件：
撤去酒精燈
達到熔點
持續吸熱
新知講解
非晶體的熔化曲線
甲
乙
沒有固定熔點
物體吸收熱量但溫度卻保持不變
有固定的熔化溫度
凝固圖像
是怎樣的呢
晶體的熔化曲線
新知講解
凝固：
放出熱量
物質從液態變成固態的過程
新知講解
A
B
C
D
液態
放熱
溫度降低
固液共存
放熱
溫度不變
固態
放熱
溫度降低
48℃
凝固點
新知講解
（晶體在凝固的過程中，有確定的溫度）
凝固：
放出熱量
物質從液態變成固態的過程
同一物質，它的凝固點和熔點是相同的
這個溫度叫做凝固點
新知講解
同種晶體，熔點和凝固點相同。
48℃
熔點
48℃
凝固點
新知講解
晶體的凝固條件：
達到凝固點
持續放熱
新知講解
凝固：
放出熱量
物質從液態變成固態的過程
同一物質，它的凝固點和熔點是相同的
這個溫度叫做凝固點
（非晶體在凝固過程中放熱，溫度一直下降）
沒有確定的凝固點
新知講解
總結：
想想議議
我國黑龍江北部漠河鎮一月份的最低氣溫可達-52.3 ℃，在該地區測氣溫應該用酒精溫度計還是水銀溫度計呢？
課堂拓展
1. 夏天，我們喝飲料，往往會在飲料中加冰塊，而不直接加入冷水，原因是什么？
熔化吸熱
課堂拓展
2. 在北方的冬天，為了能夠很好的保存蔬菜，人們通常會在菜窖里放幾缸水，這樣做目的是什么？
凝固放熱
06
課堂總結
課堂總結
物態變化
1
氣態
液態
固態
熔
化
凝固
吸熱
放熱
熔化 凝固
晶體
非晶體
2 熔化和凝固
課堂總結
3 熔點和凝固點
晶體熔化的條件：達到熔點，持續吸熱。
熔化吸熱
凝固放熱
同一種晶體，熔點和凝固點是相同的。
4 熔化和凝固的應用
作業布置
作業1：在標準大氣壓下,水的凝固點是0°C.
(1)若在水中加鹽,凝固點是否發生變化呢
(2)鹽的濃度對凝固點是否有影響呢 請利用家里的冰箱、溫度計(量程為一50℃~50℃)或帶探頭數顯溫度計、水、鹽、電子秤完成實驗探究.
作業2：分別用溫度相同的冷水和冷鹽水解凍肉,哪種方法更快呢 請同學們利用周末的時間買兩塊相同的肉冷凍后通過實驗探究完成.
思維導圖
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