資源簡介

教學設(shè)計
課程基本信息
學科 化學 年級 九年級 學期 秋季
課題 第五單元 化學反應的定量關(guān)系 課題2 化學方程式（第3課時）
教學目標
1．通過分析化學家的定量研究、處理實驗數(shù)據(jù)等活動，使學生理解根據(jù)化學方程式進行簡單計算的依據(jù)，形成利用質(zhì)量關(guān)系、比例關(guān)系定量認識化學反應的一般思路。 2．通過分析電解水反應中各物質(zhì)間的比例關(guān)系，理解化學反應中各物質(zhì)存在比例關(guān)系的本質(zhì)原因，學會根據(jù)化學方程式進行簡單計算，解決生產(chǎn)生活中的簡單問題。 3．通過解決真實情境中的定量問題，使學生體會通過化學反應實現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的意義和價值，認識化學計算對于解決實際問題的重要意義。
教學內(nèi)容
教學重點 根據(jù)化學方程式進行簡單計算的思路和方法。 教學難點 理解化學方程式中各物質(zhì)間的定量關(guān)系。
教學過程
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
環(huán)節(jié)一：回顧已學，引入新課 【交流分享】回憶加熱高錳酸鉀制取氧氣的實驗經(jīng)歷。 【任務1】探尋化學變化中的質(zhì)量關(guān)系。 【問題】順利制取2瓶氧氣，至少應加入高錳酸鉀的質(zhì)量是多少？請同學們尋找反應中存在的質(zhì)量關(guān)系。 【小結(jié)】梳理學生提出的質(zhì)量關(guān)系，指出無法一步到位解決問題的原因所在。 【設(shè)問】在化學變化中，物質(zhì)間還有什么質(zhì)量關(guān)系？ 學生交流分享，分析實驗成敗的原因，引發(fā)思考和關(guān)注：反應物的用量多少很關(guān)鍵，其實就是生產(chǎn)中的投料問題。 討論和分享： （1）反應前后，元素的質(zhì)量守恒。 （2）反應前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和守恒。 分析評價，發(fā)現(xiàn)運用質(zhì)量守恒解決問題受阻。 積極思考，繼續(xù)探尋新的質(zhì)量關(guān)系。 提出新想法：可以試試比例關(guān)系。 引導學生不但關(guān)注質(zhì)的變化，同時要關(guān)注量的研究。 解決問題的過程中，遇到困難，引發(fā)學生新的思考，促進學生尋找解決問題的突破口，激發(fā)學生不斷挑戰(zhàn)和學習新知的興趣。
環(huán)節(jié)二：認識化學反應中各物質(zhì)間存在比例關(guān)系 【任務2】閱讀材料，了解科學家的探索。 【問題】在化學反應中，物質(zhì)間有什么質(zhì)量關(guān)系？ 【小結(jié)】每一個化學反應中，物質(zhì)間存在固定的比例關(guān)系。 【任務3】分析電解水實驗數(shù)據(jù)，體會化學反應中物質(zhì)間的質(zhì)量關(guān)系。 【問題1】如何計算參加反應的水、生成氫氣和氧氣的質(zhì)量？ 【問題2】如何計算參加反應的水、生成氫氣和氧氣之間的質(zhì)量比？ 【問題3】電解水反應中，各物質(zhì)質(zhì)量間是否也存在比例關(guān)系？ 【小結(jié)】參加反應的水、生成氫氣和氧氣的質(zhì)量存在固定比例關(guān)系，約為9∶1∶8。 閱讀、思考、發(fā)言： 資料1：每100份質(zhì)量的石灰石在充分煅燒后，總是生成44份質(zhì)量的二氧化碳。 資料2：拉瓦錫發(fā)現(xiàn)，每分解45份質(zhì)量的氧化汞，恰好生成41.5份質(zhì)量的汞和3.5份質(zhì)量的氧氣，并且質(zhì)量守恒關(guān)系依然存在。 學生思考、計算，交流計算結(jié)果。 學習數(shù)據(jù)處理的方法。 計算并分析數(shù)據(jù)，得到電解水實驗中參加反應的水、氫氣、氧氣的固定質(zhì)量比。 在科學家的定量實驗中，了解化學變化中存在固定質(zhì)量比。感知科學家們在進行定量研究過程中不斷嘗試和研究的艱辛和不易。學習科學家嚴謹治學的態(tài)度和不懈努力的意志品質(zhì)。 培養(yǎng)觀察和語言表達的能力，培養(yǎng)分析問題的能力。 體會化學變化中各物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。 在真實數(shù)據(jù)的分析處理過程中，進一步認識化學反應中的固定質(zhì)量比。
環(huán)節(jié)三：理解化學反應中各物質(zhì)間存在比例關(guān)系 【任務4】分析化學反應中各物質(zhì)間存在固定比例關(guān)系的原因。 【問題】為什么參加反應的水、生成氫氣和氧氣的質(zhì)量比約為9∶1∶8？ 【指導】學生分析數(shù)據(jù)。 【小結(jié)】我們結(jié)合數(shù)據(jù)計算，從微觀反應實質(zhì)角度分析，得到了質(zhì)量比為9∶1∶8。 學生討論交流：微觀角度分析本質(zhì)。 用分子的實際質(zhì)量運算，得到微觀實際質(zhì)量比；用相對原子質(zhì)量計算，得到相對質(zhì)量比。 分析比較，統(tǒng)一認識：用相對原子質(zhì)量找比例關(guān)系。 討論交流，認知升級：不論分子數(shù)量有多少，比例關(guān)系保持不變。 培養(yǎng)學生宏微結(jié)合的化學思維和探究能力。 培養(yǎng)學生的分析和處理數(shù)據(jù)能力。 進一步理解化學變化中存在固定的比例關(guān)系。
環(huán)節(jié)四：應用化學反應中各物質(zhì)間存在比例關(guān)系 【任務5】應用質(zhì)量比，解決實際定量問題。 【問題1】若已知反應生成氧氣的質(zhì)量是0.64 g，則反應中消耗水的質(zhì)量是多少？ 【講解】引導學生將計算思路形成計算格式。 【問題2】制取2瓶氧氣（約為0.64 g），至少應放入的高錳酸鉀的質(zhì)量是多少？ 【小結(jié)】應用質(zhì)量比解決實際問題的思路。 【任務6】進階挑戰(zhàn) 【問題】這個配方可以得到酸味的氣泡水嗎？ 思考和交流：可以從質(zhì)量守恒角度解決問題，也可以從比例關(guān)系角度解決問題。 學習將利用比例關(guān)系解決定量問題的思路形成根據(jù)化學方程式進行簡單計算的格式。 學以致用，解決問題。 思考、交流，評價、小結(jié)。 小組討論交流，分享解決方案，評價。 在解決問題的過程中，形成根據(jù)化學方程式進行簡單計算的思路和格式。 拓展思維，進一步體會定量計算在生產(chǎn)生活中的應用價值。
歸納總結(jié) 【歸納總結(jié)】回顧解題過程，梳理解決定量問題的基本流程，總結(jié)化學反應的定量關(guān)系。 回顧、反思、整理提升。 感受化學方程式作為工具的應用價值，認識化學計算對于解決實際問題的重要意義。
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