資源簡介

第一單元 生物體的結構層次
第一章　細　　胞
一、章節學習主題
本章節內容屬于《義務教育生物學課程標準(2022年版)》(以下簡稱《標準2022》)中的第一個學習主題“生物體的結構層次”,主要內容包括顯微鏡的使用、細胞的形態、細胞的結構和細胞的生命活動。
二、章節學習內容分析
1.內容的課標分析
本章節內容屬于《標準2022》規定的第一個學習主題“生物體的結構層次”的內容。通過本章的教學,達成以下目標:
(1)要幫助學生形成1個大概念:生物體具有一定的結構層次,能夠完成各項生命活動。
(2)要幫助學生形成1個重要概念:細胞是生物體結構和功能的基本單位。
(3)要幫助學生形成5個次位概念:一些生物由單細胞構成,一些生物由多細胞組成;動物細胞、植物細胞都具有細胞膜、細胞質、細胞核等結構;植物細胞具有不同于動物細胞的結構,如葉綠體和細胞壁;細胞不同結構的功能各不相同,共同完成細胞的各項生命活動;細胞核是遺傳信息庫。
《標準2022》對這一學習主題的學業要求:正確、規范地制作臨時裝片,使用顯微鏡進行觀察,能夠針對觀察結果中可能出現的成像不佳等情況,從材料制備、儀器設備、操作程序等方面初步分析原因;識別動植物細胞的結構并說出其異同點,說明細胞是生物體結構和功能的基本單位;運用示意圖或模型等方式,展示和說明細胞各結構的功能及其相互關系;運用控制變量的方法,設計簡單的實驗,探究單細胞生物的運動或趨性。
2.本章節教學內容分析
“生物體的結構層次”這一學習主題的主要特點:通過學習生物體的結構層次,學生能夠形成生命系統觀。而生命系統觀是指能進行各項生命活動,在結構上相互聯系,在功能上相互配合而形成的有機整體,有其獨特的規律。本章節力圖通過建立“生物體具有一定的結構層次,能夠完成各項生命活動”這一大概念的過程,讓學生理解細胞的基本組成結構,能說出動物細胞、植物細胞都具有細胞膜、細胞質、細胞核等結構。
了解生物體的結構層次可以促進學生對生命系統整體性的認識。生命系統同一層次內各組成要素之間存在著復雜的相互作用。例如,組成細胞的細胞膜、細胞質、細胞核等結構極其精細且復雜,正是這些結構之間的相互聯系和相互作用,才使得細胞能夠進行生命活動。
三、章節學情分析
已有知識:學生在小學科學課上對生物的相關知識有了一定的了解,知道生物體都是由細胞構成的。
已有經歷:日常生活中葉片呈綠色、西瓜汁水多等現象,能夠幫助學生更好地理解細胞結構。
已有技能:七年級學生已經有了一定的抽象思維,但綜合分析能力不夠,知識儲備有限。
已有情感:七年級學生好奇心強、求知欲高,對生物現象和知識有著濃厚的興趣,渴求探索生物奧秘。
四、章節學習目標
生命觀念:通過嘗試制作簡單的臨時裝片,培養學生對生命的敬畏之情。通過學習細胞內各個部分的結構,培養學生的結構與功能觀。通過學習克隆羊的培育過程,理解細胞核在細胞中的重要作用,感受生物學的獨特魅力。
科學思維:通過學習使用顯微鏡,說出使用顯微鏡時的注意事項,思考注意事項的原理。理解細胞的生命活動是由細胞的各種結構共同協調配合完成的。
探究實踐:熟練掌握顯微鏡的操作技能,交流總結出科學觀察的基本方法。
態度責任:通過對克隆羊的學習,了解現代生物技術在實際生活中的應用。
五、章節學習內容及學習方法概覽
《細胞》章節學習概覽
課時 內容 內容本質與研究方法
第1課時 顯微鏡的使用 通過實驗和動手操作認識顯微鏡的基本結構,學會使用光學顯微鏡,初步形成規范意識
第2課時 細胞的形態 運用分析、比較、歸納等方法,認識各種單細胞生物。通過探究實驗,理解單細胞生物的生命活動,提升實驗能力
第3課時 細胞的結構 運用比較、歸納等方法,引導學生認識植物細胞和動物細胞的結構,并指出其相同點和不同點,從而建構概念,發展科學思維
第4課時 細胞的生命活動 通過分析圖片、資料等,得出細胞各部分結構的功能,參與知識探索的過程,認同生物體結構與功能相適應的觀點
六、章節評價與作業建議
本章節作業整體設計體現以下原則:
實踐性原則:每課時嚴格按照《標準2022》設定針對性的作業,及時反饋學生的學業質量情況。
本章節作業設置為四部分:基礎性作業、鞏固性作業、綜合性作業、實踐性作業。
基礎性作業以課本“當堂練”為主;鞏固性作業和綜合性作業以《七彩作業》為主;實踐性作業為需要學生運用所學知識,親自動手操作的一些活動任務。
顯微鏡的使用
課時目標
1.描述顯微鏡的基本結構和各部件的作用。
2.學會使用光學顯微鏡。
3.認識顯微鏡的規范操作方法,初步形成規范意識,養成良好的實驗習慣。
學習重點:認識顯微鏡的基本結構和各部件的作用;學會規范使用光學顯微鏡。
學習難點:學會規范使用光學顯微鏡。
課時活動設計
創設情境。
春天,校園里栽培的月季悄悄地開放了,散發出沁人心脾的花香,引起了同學們的注意。你想知道月季花的每一個細胞是什么樣的嗎 那么我們就要學會使用顯微鏡。
設計意圖:從生活現象出發,激發學生學習的積極性。
顯微鏡的結構及各部件的作用。
1.展示顯微鏡的結構圖,認識顯微鏡的結構,準確說出各部件的名稱。
2.教師講解顯微鏡各部件的作用。
設計意圖:調動學生學習的積極性,以圖片的形式使學生直觀、形象地了解顯微鏡。
練習使用光學顯微鏡。
1.教師引導學生閱讀課本上使用顯微鏡的方法步驟。
2.教師對顯微鏡使用步驟進行詳細講解與演示,并指出每個步驟的注意事項,強調操作的關鍵點。
3.學生動手操作,練習使用顯微鏡。
設計意圖:通過閱讀課本、詳細講解與演示、動手操作三個過程,引導學生觀察、思考,提高學生動手操作和實驗探究的能力。
思考討論,實踐嘗試。
討論下列問題,并通過實踐操作進行驗證。
1.使用顯微鏡觀察時,若要將視野左上方的物像移至視野中央,應如何移動載玻片
總結方法:同向移動法,即玻片標本偏向哪邊就向哪邊移動。
2.用顯微鏡觀察寫有“上”字的玻片,視野中看到的圖像是什么樣的
總結規律:從目鏡內看到的是左右翻轉、上下顛倒的物像。
3.低倍鏡和高倍鏡下的視野有什么區別
總結規律:放大倍數越小,看到的細胞越小、越多,視野越亮;放大倍數越大,看到的細胞越大、越少,視野越暗。
4.在視野中出現污點,污點可能存在的位置有哪些
總結方法:移動法找污點。轉動目鏡、換用物鏡或移動玻片,觀察污點是否移動。
設計意圖:讓學生通過探究問題的方式,對顯微鏡的使用進行全面的認識,幫助學生對所學知識進行精加工處理,學會分析和解決問題的方法;培養學生發散性思維、求異思維的發展。
第一章　第一節　顯微鏡的使用
一、認識顯微鏡的基本結構及各部件的作用
二、學會使用光學顯微鏡
課本“當堂練”。
鞏固性作業: 《七彩作業》本節知識鞏固、基礎通關。綜合性作業:《七彩作業》本節能力突破、素養達標。實踐性作業:搜集有關顯微鏡的發展史的資料。
教學反思

細胞的形態
課時目標
1.通過使用光學顯微鏡觀察,直觀地認識不同形態的各種細胞,形成結構與功能觀。
2.運用分析、比較、歸納等方法,認識各種單細胞生物, 掌握科學思維方法,提升科學思維能力。
3.通過探究實驗,理解單細胞生物的生命活動,提升實驗能力。
4.通過了解單細胞生物與人類的關系,激發學生對生命的思考,對生命的關愛。
學習重點:用光學顯微鏡觀察細胞的形態;探究草履蟲的趨性。
學習難點:探究草履蟲的趨性。
課時活動設計
顯微鏡下的各種細胞。
教師引入新課——經過上節課的學習,同學們學會了使用顯微鏡,今天我們就通過使用顯微鏡,看一看的顯微鏡下的神奇世界吧。
學生使用光學顯微鏡觀察人血涂片、玉米根尖縱切切片、草履蟲裝片,描述細胞的形態。
類別 形態
人血涂片 許多圓餅狀細胞和一些球狀細胞
玉米根尖縱切切片 細胞呈長方形、正方形和不規則形狀
草履蟲裝片 只有一個細胞,形狀像一只草鞋
　　教師提供多種細胞的圖片。
學生觀察圖片,總結得出一些生物由單細胞構成,一些生物由多細胞組成。
設計意圖:通過學過的使用顯微鏡的技能觀察細胞,提高學生學以致用的能力,通過分析圖片,讓學生形成結構與功能觀。
認識單細胞生物。
教師給出單細胞生物的概念,提供多種單細胞生物的圖片。
學生看圖認識多種單細胞生物,思考它們的各種生命活動如何通過一個細胞完成。
設計意圖:使學生認識單細胞生物,了解其特點。
探究草履蟲的趨性。
教師提問——草履蟲是我們生活中常見的單細胞生物,關于草履蟲你了解多少
教師播放探究草履蟲的趨性的實驗視頻。
學生觀看視頻。討論后發言,各抒己見。
提出問題:草履蟲對外界的刺激有怎樣的反應
做出假設:草履蟲可能會逃避鹽的刺激。
教師給出材料用具:草履蟲培養液、滴管、載玻片、清水、解剖針、放大鏡、鹽等。
學生討論并設計實驗方案,完成實驗。
總結得出:草履蟲對外界的刺激有反應,趨向有利刺激,逃避有害刺激。
設計意圖:通過探究實驗,讓學生親眼觀察草履蟲對刺激的反應,進一步了解單細胞生物的特性,提高了學生的分析能力。
單細胞生物與人類的關系。
教師提問——同學們,你認識哪些單細胞生物 它們與我們人類有什么關系呢
學生討論、發言。
教師展示資料與圖片,幫助學生認識單細胞生物與人類的關系。
學生分析資料,正確認識單細胞生物與人類的關系。
設計意圖:通過閱讀、討論、交流,提高學生分析資料的能力,提升學生愛護自然、保護環境的意識。
第一章　第二節　細胞的形態
1.細胞的形態與大小。
2.常見的單細胞生物:草履蟲、綠眼蟲、酵母菌、螺旋藻、大腸桿菌等。
3.草履蟲的趨性:能對外界的刺激作出反應,趨向有利刺激,逃避有害刺激。
4.單細胞生物與人類的關系:
有利:魚類的餌料、凈化污水等。
有害:危害人類健康、形成赤潮等。
課本“當堂練”。
鞏固性作業: 《七彩作業》本節知識鞏固、基礎通關。綜合性作業:《七彩作業》本節能力突破、素養達標。
教學反思

細胞的結構
課時目標
1.通過制作動植物細胞臨時裝片和使用顯微鏡觀察細胞結構,初步形成結構與功能觀。
2.運用比較、歸納等方法,引導學生認識植物細胞和動物細胞的結構,并指出其相同點和不同點,從而建構概念,發展科學思維。
3.通過制作細胞結構模型的建模活動,體驗跨學科實踐。
學習重點:1.學會制作動植物細胞臨時裝片。
2.比較動物細胞與植物細胞的結構。
學習難點:1.動植物細胞臨時裝片的制作。
2.比較動物細胞與植物細胞的結構。
課時活動設計
回憶舊知識:顯微鏡的結構及操作。
教師引導學生回憶顯微鏡的結構及操作。
教師引入新課——同學們,通過前面的學習,我們知道了顯微鏡的結構及如何使用顯微鏡,利用顯微鏡走進了微觀世界。通過觀察永久裝片,我們看到了細胞。同學們,你們想不想親手制作一個裝片去觀察一下活的細胞呢
教師講述:要想看到真實的細胞,必須把觀察的材料做成薄而透明的裝片。介紹常見的玻片標本。
學生認真聽講,做好實驗準備。
設計意圖:溫故知新,引導學生對所學知識進行回顧,為學習本節課內容做準備,激發學生的學習欲望。
制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片。
教師給出實驗目的和材料用具。
教師播放實驗視頻資料,請學生思考以下問題:
1.能否用一個字總結每一個步驟的主要內容
2.為什么要滴一滴清水
3.為什么要用洋蔥鱗片葉表皮
4.在顯微鏡下怎樣區分氣泡和細胞
5.制作裝片時,怎樣才能減少氣泡的產生
6.用碘液染色的目的是什么
學生帶著問題觀看實驗演示視頻。
教師講解實驗步驟及注意事項,引導學生討論并回答問題。
師生共同總結實驗步驟及注意事項。
學生制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片,展示成果,并在顯微鏡下區分細胞與氣泡。
教師提示繪制生物圖的注意事項。
1.圖要大小適當,一般稍偏左上方。
2.一般用2H鉛筆繪圖。
3.圖中光線的明暗用疏密不同的小點表示(越暗的地方小點越多)。
4.在圖右側注字,用尺子引出指示線,然后注明各結構。
5.在圖下方標注圖名。
學生繪制細胞結構圖。
設計意圖:通過動手實驗,充分調動學生學習的積極性和主動性,培養學生的實驗操作能力和觀察能力,培養學生實事求是的科學態度及繪制生物圖的能力。
制作人口腔上皮細胞臨時裝片。
教師播放實驗視頻資料。
學生觀看視頻。
教師提出問題:
1.如何概括總結人口腔上皮細胞臨時裝片的制作過程
2.人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作過程與洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的制作過程有何區別
學生討論,回答問題。
教師給出植物細胞、動物細胞的結構模式圖。
學生觀察并分析下列問題:
1.植物細胞和動物細胞的基本結構是怎樣的
2.植物細胞與動物細胞的結構有什么異同
設計意圖:通過問題引導學生積極思考,然后進一步嚴密推理,得出結論。培養學生的語言表達、分析、歸納等綜合能力。
制作細胞結構模型。
利用身邊的材料,在家制作細胞模型,要求科學、環保、真實。
設計意圖:讓學生在體驗與感知的過程中掌握知識,產生情感體驗并形成積極的人生態度。
第一章　第三節　細胞的結構
一、制作動植物細胞臨時裝片
1.制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的方法步驟:擦、滴(清水)、撕、展、蓋、染、吸。
2.制作人口腔上皮細胞臨時裝片的方法步驟:擦、滴(生理鹽水)、刮、涂、蓋、染、吸。
二、動物細胞與植物細胞的比較
異同點 植物細胞 動物細胞
相同點 都具有細胞膜、細胞質、細胞核、線粒體
不同點 植物細胞有細胞壁、葉綠體、液泡,動物細胞沒有
課本“當堂練”。
鞏固性作業: 《七彩作業》本節知識鞏固、基礎通關。綜合性作業:《七彩作業》本節能力突破、素養達標。實踐性作業:制作動、植物細胞模型。
教學反思

細胞的生命活動
課時目標
1.通過觀察、小組討論動物細胞、植物細胞各部分的主要功能,鍛煉學生分析資料、探究知識、推導結論的能力。
2.通過小組活動,分析克隆羊多莉的產生過程,得出細胞核在生物遺傳中的重要功能,鍛煉學生的合作探究能力。
3.通過參與知識探索的過程,認同生物體結構與功能相適應的觀點,在交流中體驗合作學習的快樂。
學習重點:1.細胞核在生物遺傳中的重要功能。
2.細胞核是細胞生命活動的控制中心。
學習難點:細胞核是細胞生命活動的控制中心。
課時活動設計
創設情境,引入新課。
教師提出問題——“種瓜得瓜,種豆得豆”描述的是生物的遺傳現象,那么,控制生物遺傳的物質存在于細胞的哪個結構中呢
設計意圖:依據學生認知現狀,用問題引導學生思考,激發興趣,引出本節課主題,帶著問題進入本節課的學習,激發學生學習欲望。
教師提供資料。
多莉是世界上第一只克隆羊,根據課本中圖1-1-8,分析多莉的培育過程,思考以下問題:
1.多莉的出生與幾只羊有關系
2.多莉的形態像哪只羊
3.該實例說明細胞中的遺傳信息主要存在于哪里
學生分組討論、表達交流, 回答問題。
1.多莉的出生與3只羊有關系。
2.多莉的形態像供核母羊。
3.該實例說明細胞中的遺傳信息主要存在于細胞核中。
師生共同總結得出:細胞核是遺傳信息庫,是細胞生命活動的控制中心。
設計意圖:通過問題層層遞進,步步深入,引導學生分析圖片。在已有知識和技能的基礎上,培養學生分析問題和解決問題的能力,建構概念,形成結構與功能觀,在小組討論的過程中,體驗合作、交流,運用分析、歸納等方法發展科學思維,促進概念的形成。
教師提供資料。
教師提出問題——活酵母菌細胞不能被臺盼藍染色,而死酵母菌細胞能被染成藍色,這說明了什么
學生閱讀課本,討論交流。
學生總結細胞膜具有控制物質進出,保持細胞內部環境穩定的作用。
教師展示圖片,提出問題:細胞的生活不僅需要營養物質,還需要能量。細胞生活需要的能量是從哪里來的呢
學生分析圖片資料,得出結論——葉綠體儲存能量,線粒體釋放能量。
太陽光能有機物中的化學能
由此可見,細胞生活所需能量的最終來源是太陽光。
教師提出問題——在活細胞中,細胞質是靜止的嗎
學生閱讀課本資料,得出結論——細胞質不是靜止的,細胞質的流動能促進細胞內物質的轉運和細胞與外界的物質交換。
設計意圖:通過分析身邊事例,觀看動畫、視頻和演示實驗等多種形式和途徑,將抽象的知識形象化、具體化,層層遞進,加深學生對概念的理解。通過問題串的設置,啟發學生在不斷地疑問中探究發現,將其理性思維不斷引入深處。在活動的過程中,培養學生總結、概括、分析問題的能力,鍛煉學生語言表達能力,同時滲透了科學思維的教育,能用科學的態度看待細胞各部分結構的功能。
拓展知識。
教師提出問題——隨著科學技術的發展,克隆技術越來越成熟,你知道我國近幾年在克隆技術方面的成就都有哪些嗎 人可以克隆嗎
學生討論發言,各抒己見。
教師給出科學前沿的資料。
設計意圖:與開頭首尾呼應,即加深了學生對概念的理解和鞏固,又滲透了情感教育——人類要尊重科學,珍視生命,增強社會責任感。
第一章　第四節 細胞的生活
結構 功能
細胞壁 保護、支持
細胞膜 控制物質進出
細胞核 含有遺傳物質
細胞質 流動性
線粒體 化學能的釋放
葉綠體 光能→化學能
液泡 含有細胞液
課本“當堂練”。
鞏固性作業: 《七彩作業》本節知識鞏固、基礎通關。綜合性作業:《七彩作業》本節能力突破、素養達標。
教學反思

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