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人教鄂教版 五年級上冊 《燒水過程中的熱傳遞》單元 4.保溫和散熱 教學(xué)設(shè)計
單元 《燒水過程中的熱傳遞》 課題 4.保溫和散熱 課時 1
核心 概念 4.能的轉(zhuǎn)化與能量守恒
學(xué)習(xí)內(nèi)容及要求 4.1能的形式、轉(zhuǎn)移與轉(zhuǎn)化 5～6年級③舉例說出生活中常見的熱傳遞現(xiàn)象，知道熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分。④舉例說明影響熱傳遞的主要因素，列舉它們在日常生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)觀念（對客觀事物的總體認識） 科學(xué)思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學(xué)探究能力 技術(shù)與工程實踐能力 自主學(xué)習(xí)能力） 態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度 社會責(zé)任）
科學(xué)觀念 能說出常見的保溫物品、材料和保溫方法，分析能夠保溫的原因。 能說出一些散熱方法，分析能夠散熱的原因。 科學(xué)思維 1.通過觀察比較發(fā)現(xiàn)物體的相同和不同。 2.知道用類比的方法進一步解釋現(xiàn)象。 探究實踐 在教師的指導(dǎo)下，選擇身邊合適的材料和工具，設(shè)計制作保溫裝置，并進行保溫效果的檢測。 態(tài)度責(zé)任 1.能夠?qū)υO(shè)計保溫裝置表現(xiàn)出濃厚的研究興趣。
2.了解保溫和散熱在生活中的應(yīng)用，體會科技發(fā)展可以幫我們解決生活中的問題。
教學(xué) 重點 本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
在教師指導(dǎo)下，能夠?qū)ι钪谐Ｒ姷谋亍⑸岈F(xiàn)象進行觀察和描述，根據(jù)所學(xué)內(nèi)容合理解釋保溫和散熱的原因。
教學(xué) 難點 學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
在教師的指導(dǎo)下，選擇身邊合適的材料和工具，設(shè)計制作保溫裝置，并進行保溫效果的檢測。
教學(xué) 準(zhǔn)備 教師：1.愛牛課件優(yōu)化 教師：2.學(xué)生實驗材料一套。
學(xué)生：收集已淘汰的帶有散熱材料的舊電器；學(xué)生活動手冊。
教學(xué)過程
教學(xué) 環(huán)節(jié) 教學(xué)活動 設(shè)計思路 教學(xué)備注
聚焦問題： 什么情況需要保溫，什么情況需要散熱（預(yù)設(shè)5分鐘） 1.觀察導(dǎo)入（PPT） 我們的生活離不開水，為了方便使用，燒開的水要倒入保溫瓶中保溫，使它們較長時間保持較高的溫度。而要喝開水時，從保溫瓶中倒出的水太熱，不能馬上飲用，我們又希望他們能夠迅速降溫。在生產(chǎn)生活中，有時需要保溫，有時需要散熱。說一說家里在什么情況下需要保溫？什么情況下需要散熱？ 2.學(xué)生討論交流 保溫和散熱是學(xué)生熟知的現(xiàn)象，教學(xué)時可以調(diào)動學(xué)生已有經(jīng)驗，回憶生活中觀察到的保溫和散熱現(xiàn)象，引出本課要研究的問題。
科學(xué)實踐 怎樣保溫（預(yù)設(shè)15分鐘） 怎樣散熱 （預(yù)設(shè)10分鐘） 1.尋找保溫材料。 觀察這些物品和材料，根據(jù)它們是否保溫，將它們分為兩類？ 小組同學(xué)共同觀察各種物品和材料圖片，交流分類情況。 2.探尋保溫材料的特點。 學(xué)生在小組內(nèi)觀察保溫物品和保溫材料，討論他們有什么特點，分析他們?yōu)槭裁茨鼙亍?小組活動后，全班交流。 小結(jié)：保溫物品大多是雙層或多層的。保溫瓶內(nèi)膽、雙層玻璃杯，它們的中間是真空的，可以減少熱傳導(dǎo)、熱對流，阻擋熱輻射。保溫材料都是熱的不良導(dǎo)體，有的還比較蓬松，如泡沫塑料、棉花、羽絨等，它們不利于熱傳導(dǎo)，從而能起到保溫的作用。 3.設(shè)計保溫裝置。 ①我們能不能設(shè)計一款保溫裝置，使這杯熱水的溫度保持得更持久呢？結(jié)合我們之前學(xué)習(xí)過的熱傳遞知識，來進行設(shè)計？
②學(xué)生交流設(shè)計思路
在完成設(shè)計圖后，我們就可以進行制作了。我們一起來看一看這位同學(xué)的制作過程吧。
③看完這位同學(xué)的制作過程，你有什么收獲和想法？我們來聽聽這位同學(xué)是怎么說的。
④制作完成保溫裝置后，我們就要對保溫裝置的保溫效果進行檢測，那我們應(yīng)該如何進行檢測呢？ 4.設(shè)計并實施一杯熱水的散熱方案 ① 同學(xué)們可以把你的設(shè)計方案和散熱效果的
數(shù)據(jù)填寫在“活動記錄單”中。 ② 學(xué)生根據(jù)設(shè)計實施散熱方案，并檢測散熱效果 ③散熱的原理和保溫的原理相反，要想實現(xiàn)散熱的目的，就要加快熱傳遞的速度，也就是加快熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射的速度，可以通過加快空氣的流動、使用熱的良導(dǎo)體、增大散熱面積等方式來實現(xiàn)散熱。 根據(jù)物品的材料是否保溫，將物品分類，學(xué)會一些分類思維方法。 仔細觀察材料，發(fā)現(xiàn)其共同特點從而明白保溫的原因。 首先明確實驗任務(wù)，進一步了解實驗?zāi)康摹? 交流設(shè)計思路，相互啟發(fā)，讓設(shè)計更科學(xué)合理。 讓學(xué)生經(jīng)歷一個完整的實驗過程，更好地培養(yǎng)學(xué)生從設(shè)計到實施，到反思產(chǎn)品的全過程，有助于學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。
三、拓展與應(yīng)用（預(yù)設(shè)5分鐘） 1.電子產(chǎn)品無處不在，電子產(chǎn)品部件中大量使用集成電路，高溫是集成電路的大敵，閱讀教科書第15頁，了解電子產(chǎn)品中使用的導(dǎo)熱材料和散熱的方法。 2.我們的生產(chǎn)生活中有很多散熱的應(yīng)用，你能舉出一些實例，并用我們學(xué)過的知識解釋其中的散熱原理嗎？
3.學(xué)生分享
4.總結(jié)
科技創(chuàng)造美好生活，散熱技術(shù)還會不斷革新，改變我們的生活。老師也期待同學(xué)們將來能夠為人類的美好生活貢獻自己的一份力量！ 教學(xué)中可以出示拆開的廢舊電子產(chǎn)品，讓學(xué)生觀察其中的導(dǎo)熱材料，增加感性認識。 小組同學(xué)相互交流散熱方法，并探討能夠散熱的依據(jù)。
四、練一練 一、選擇題 1.保溫壺的共同點是（ ） A.形狀、顏色、大小相同，都是用熱的不良導(dǎo)體制成的B.形狀、顏色、大小不同，都是用熱的良導(dǎo)體制成的。C.形狀、顏色、大小不同，但都是雙層的，中間的空氣已經(jīng)抽去。 2.下列說法正確的是( )。 A.不同物質(zhì)吸熱和散熱的性能是相同的。 B.蔬菜大棚技術(shù)其核心是保溫技術(shù)。 C.熱可以不依靠任何物體直接向外傳遞。 3.下列屬于保溫物品的是( )。 A.暖氣片 B.燃氣灶開關(guān) C.外賣箱 4.熱水瓶膽壁內(nèi)外涂有銀白色發(fā)亮物質(zhì)，是為了( )。A.美觀 B.防止熱輻射 C.防止爆炸 5.下列不需要散熱的是( )。 A.電腦主機 B.汽車發(fā)動機 C.盛滿熱水的保溫瓶 二、判斷題 1.冬天厚厚的積雪不僅不會凍死農(nóng)作物，還會保持大地的溫度，有利于農(nóng)作物過冬。（ ） 2.羽絨服能產(chǎn)生熱，所以穿上它會覺得很暖和。（ ）3.如果把冰塊裝進保溫瓶中，冰塊會很快融化。（ ）4.熱水瓶內(nèi)膽的膽壁涂成黑色或銀白色都不會影響保溫效果。 ( ) 參考答案： 1．C 2．B 3．C 4．B 5．C 1．√ 2.× 3．× 4．×
五、整理 老師指導(dǎo)學(xué)生進行材料的整理。 培養(yǎng)學(xué)生使用材料的好習(xí)慣。
六、板書設(shè)計

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