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人教版 四年級上冊 《加熱與冷卻》單元 7.水受熱遇冷會怎樣 教學設計
單元 《加熱與冷卻》 課題 7.水受熱遇冷會怎樣 課時 1
核心 概念 液體一般具有熱脹冷縮的性質
學習內容及要求 探究水受熱遇冷的變化的科學實踐活動，得出液體一般具有熱脹冷縮性質的結論。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 1. 知道加熱或冷卻時物體的體積會發生變化，知道一般物體具有熱脹冷縮的性質。 2.認識溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的。 科學思維 1. 能從水受熱遇冷的變化中，提出可探究的科學問題。 2. 能基于已有經驗和所學知識，針對水受熱遇冷的變化，制訂簡單的探究計劃。 探究實踐 能夠設計實驗，研究水受熱遇冷發生的變化。 態度責任 能分工協作，進行多人合作的探究學習；樂于為完成探究活動，分享自己的想法。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
液體一般具有熱脹冷縮的性質。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
研究水受熱遇冷發生的變化。
教學 準備 教師：燒瓶、橡皮塞、玻璃管、燒杯、加顏料的水、熱水、冷水。
學生：學生活動手冊、鉛筆等。
教學過程
教學環節 教學活動 設計思路 教學備注
上課儀式 教師自我介紹： 同學們好
一、聚焦問題：水受熱遇冷后會出現什么變化（預設10分鐘） 1.導入 提出問題：在壺里加滿水后放到灶臺上燒，會出現什么現象？水還沒有燒開，壺里的水就往外溢。這是怎么回事兒？如果水遇冷又會出現怎樣的變化？ 2.學生交流討論。 3.交流小組討論想法。 結合這些問題的討論，引出本課的科學實踐活動，激發學生的探究興趣。 準備實驗器材
二、探索:水受熱遇冷的變化（預設25分鐘） 1.討論實驗方法，組裝實驗裝置。 （1）介紹實驗器材的名稱和作用。 （2）提出問題：如果用這些材料組裝一個實驗裝置，研究水受熱和遇冷時發生的現象，我們應該怎么做？ （3）引導學生思考、討論實驗方法。 （4）指導學生參考教材上的圖示，組裝實驗裝置。組裝完成后，用膠圈標記玻璃管中的水位。 （學生活動時，要提醒安全注意事項，特別是對玻璃制品，要輕拿輕放。） 2.觀察水受熱后出現的現象。 （1）提出問題: 如果把實驗裝置放入熱水中，會出現什么現象？ 玻璃管中的水位會有什么變化？ 水位的變化說明什么發生了變化？ （2）引導學生圍繞上述問題進行討論，預測變化。 （3）學生實驗。 觀察實驗現象，用膠圈標記玻璃管中的水位。 將觀察到的水位變化，記錄在學生活動手冊中。 （4）實驗后討論：通過實驗，發現了什么？ 3.觀察水遇冷后出現的現象。 （1）引導學生預測：如果把實驗裝置放入冷水中，會出現什么現象？ 引導學生將自己的預測記錄下來。 （2）學生實驗，觀察并記錄實驗現象。 （3）實驗后討論：通過實驗，發現了什么？ 4.分析實驗現象，得出結論。 結論：像實驗中觀察的那樣，水受熱時體積會膨脹，遇冷時體積會縮小，這種變化叫做熱脹冷縮；也就是說，在一般條件下水有熱脹冷縮的現象。 5.研究其他液體是否也有熱脹冷縮的性質。 （1）提出猜想：水有熱脹冷縮的性質，其他液體也有熱脹冷縮的性質嗎？ （2）討論實驗方法。 我們還可以研究哪些液體？ 怎么做實驗來證明自己的觀點？ 將盛有不同液體的實驗裝置，分別先后放入熱水和冷水中，出現什么現象就能證明自己的觀點？ （3）引導學生遷移研究水受熱遇冷的實驗方法，用酒精、橙汁、醬油和食用油等液體進行實驗。 （4）實驗后討論：實驗中觀察到什么現象？說明了什么？ （5）歸納、推理：水、酒精、食用油等液體都有熱脹冷縮的性質。人們經過大量的研究發現，液體一般都有熱脹冷縮的性質。 引導學生積極參與到組裝實驗裝置的活動中，學生能做的要讓學生親自完成。增強學生的動手操作能力。 這一實驗環節的主要目的是觀察、比較放入熱水前后玻璃管中水位的變化，并嘗試作出解釋。要引導學生先對實驗過程中出現的現象，特別是水位變化情況進行預測，再進行實驗，并做好實驗記錄。 這一環節主要是將實驗裝置從熱水中拿出后再放入冷水中，觀察、比較放入冷水前后玻璃管中水位的變化，并嘗試作出解釋。要引導學生先預測玻璃管中水位的變化，再進行實驗，并做好觀察記錄。 引導學生根據實驗現象，解釋實驗裝置中的水在受熱和遇冷后水位變化的原因。也就是說，引導學生認識到裝置中水位的變化，是水占據的空間發生了改變，即水的體積發生了膨脹或縮小，從而建構水有熱脹冷縮性質的初步概念。 盡量讓學生做一做其他液體的實驗。可讓每個小組從不同液體中選擇一種液體，分別進行研究。各組完成后，引導學生用歸納推理的方法得出液體一般都有熱脹冷縮的性質這一結論。 組裝實驗裝置
三、拓展與應用（預設5分鐘） 提出問題：溫度計是根據物體的什么性質測量溫度的？ 學生閱讀資料，了解溫度計的發明史。 讓學生知道，生活中經常使用的溫度計就是利用液體的熱脹冷縮的性質制成的。激發學生崇尚科學精神的態度。
四、練一練 一、選擇題 1．當( )改變時，物體要發生膨脹或收縮現象。 A．溫度 B．濕度 C．體積 2．大多數物體在溫度升高時體積（ ），溫度降低時體積（ ）。 A．縮小 B．不變 C．增大 3.水的沸點是（ ）攝氏度，而酒精的沸點只有（ ）攝氏度。 A．100 B．95 C．78 參考答案： 1．A 2. CA 3.AC
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
六、板書設計 水受熱遇冷會怎樣 一般情況下： 水受熱時體積膨脹 遇冷時體積縮小 這種變化叫做 熱脹冷縮

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