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【2024人教新版九上化學高效完全備課】（教學設計）
4.2課題2　水的組成
新課導入　　　　
　　[情境導入] 展示一杯純凈水,中國古代的鄒衍的五行說(金、木、水、火、土)認為水是構成物質的一種元素,西方哲學家亞里士多德的四元素說(土、水、火、氣)也認為水是構成物質的一種元素。
思考:水是不是一種元素 水究竟是由什么元素組成的
[情境導入] 水是地球上最普通、最常見的物質之一,不僅江河湖海中含有水,各種生物體內也都含有水。水這么常見,你們了解它嗎 今天我們就來學習一下“水的組成”。
　　[問題導入] [展示圖片] 湛藍的大海、奔騰的長江、巍巍的雪山、清澈的山泉、潔白的云朵、多彩多姿的水世界;自來水、純凈水、礦泉水……各種不同的飲用水。
[設問] 自然界中以不同形式存在的水,是否都有相同的組成 如何探究水的組成
教學建言　　
　　[建言1] 電解水的微型實驗
　　(1)將大號生物球浸泡在一定濃度的硫酸鈉或碳酸鈉溶液中約24 h。
(2)將兩枚大頭針插入生物球中部。
(3)將12 V干電池裝入電池盒,并將電池盒導線與大頭針相連,接通電路,立即觀察到電極周圍有明顯的氣泡產生(生物球有凸透鏡作用,能放大實驗現象)。
(4)拓展實驗:在硫酸鈉或碳酸鈉溶液中加入適量紫甘藍浸出液,按以上步驟完成實驗,除了電極周圍有氣泡產生外,還可觀察到明顯的變紅、變綠等顏色變化的現象。
[建言2] 根據實驗研究純凈物(水)的組成的方法
分別利用“化合法”和“分解法”對水的組成進行探究。“化合法”的思維模型是A+B+……X,則X是由所有反應物中的全部元素組成的,如氫氣與氧氣反應生成水,則水是由氫、氧兩種元素組成的;“分解法”的思維模型是XA+B+……,則X是由所有生成物中的全部元素組成的,如電解水生成氫氣和氧氣,則水是由氫、氧兩種元素組成的。這兩種模型的思維過程是逆向的,可以幫助學生建立學科思維模型,同時培養學生的發散思維。
[建言3] 單質、化合物、氧化物的判斷
先讓學生回憶學過的物質,老師將物質名稱或化學符號書寫在黑板上,然后讓學生根據組成元素的種數將其分類,得出單質和化合物的概念,再從化合物中找出氧化物,并歸納其特點。最后通過小游戲“為迷路的化學物質找家”進行鞏固練習。
情境素材建議　　
【新課標情境素材建議】
科學家探究水的組成的歷史
　　人類對水的組成的認識經歷了很長的一段時間。古人認為,水是一種元素。
1766年,英國化學家卡文迪什把鋅粒加到稀硫酸中,發現了“易燃空氣”。同一時期,普里斯特利發現這種氣體可以在玻璃容器內燃燒產生水珠。
1781年,卡文迪什用純氧代替空氣,發現“易燃空氣”可以在純氧中燃燒,并且生成物只有水。可惜兩位科學家受當時“燃素說”的影響,沒能認識到水不是一種元素。
1783年,拉瓦錫重復了他們的實驗后,又做了另一個實驗。他將水蒸氣通過高溫金屬鐵管,獲得“易燃空氣”和一種黑色固體,由此他認為水不是一種元素,而是“易燃空氣”和氧形成的化合物。
1787年,拉瓦錫將“易燃空氣”命名為氫氣,正式提出了氫這種元素。
1800年,英國科學家尼科爾森用伏打電池進行了水的電解實驗,進一步證明了拉瓦錫的結論。
考查點:
(1)“易燃空氣”屬于　單質　(填“單質”或“化合物”)。
(2)1783年,拉瓦錫實驗獲得了黑色固體和“易燃空氣”,此“易燃空氣”可能是　氫氣　。
(3)1800年,尼科爾森的電解水實驗中,需加入氫氧化鈉的目的是　增強導電性　。
(4)根據已有知識分析上述史實,你認為可以證明水的組成的實驗有　bcd　。
a.1766年,卡文迪什發現“易燃空氣”的實驗
b.1781年,卡文迪什實驗
c.1783年,拉瓦錫將水蒸氣通過高溫金屬鐵管的實驗
d.1800年,尼科爾森的電解水實驗
視頻資源　　
　　[視頻1] 氫氣在空氣里燃燒
　　[視頻2] 水的組成
板書設計　　
　　[設計1]
　　[設計2]
課題2　水的組成
教學設計　　
教學分析: 在第三單元學生已經知道在化學反應前后,元素的種類不變,本課題以水的生成和水的分解分為兩步展開,通過氫氣燃燒實驗和水的電解實驗探究得出水的組成的相關結論,并進一步從水分解的微觀示意圖了解水分子的構成。在認識了水的組成的基礎上,結合前面單元所學元素、氧氣的知識,從它們組成上的區別歸納出單質、化合物、氧化物的概念。本課題中還提供了稍詳細些的“科學史話”——水的組成揭秘,為教師和學生提供人類認識水的組成的系統知識。
教學目標: 1.通過閱讀探究水的組成的化學史,體會化學家在研究過程中的科學精神。 2.通過對實驗現象的證據推理,分別從宏觀和微觀視角認識水的成分,建構“物質由元素組成、由微觀粒子構成”的學科觀念,初步學習利用物質的性質和化學反應探究物質組成的基本方法。 3.通過認識并能區分單質、化合物和氧化物,初步建立分類思想。 4.通過對水的組成的探究,體會探索物質成分的學科思維方式,初步建立“物質的組成與結構”的學科大概念。
教學重點: 1.通過氫氣燃燒和電解水的實驗活動分析水的組成。 2.對化合物、氧化物和單質概念的理解。
教學難點: 1.通過電解水的實驗活動分析水的組成。 2.研究化合物組成的基本方法。
教學用具:水電解器、試管、酒精燈、小燒杯、硫酸鈉溶液(或氫氧化鈉溶液)、小木條。
教學思路:
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
【引言】 展示一杯純凈水,中國古代的鄒衍的五行說(金、木、水、火、土)認為水是構成物質的一種元素,西方哲學家亞里士多德的四元素說(土、水、火、氣)也認為水是構成物質的一種元素。 【提問】 水是不是一種元素 究竟由什么元素組成 觀察圖片,思考問題。 引起學生思考,激發學生學習興趣。
任務一　前人的探索 活動1　化學史料 【展示】 普里斯特利、卡文迪什、拉瓦錫三位科學家對水的組成的探究時間軸圖及各自的成果資料。 【思考】 結合史料歸納水的組成。 閱讀資料。 體會科學家探究物質組成的思路與方法。
任務二　追尋前人的腳步 活動2　水的化合 【展示】 氫氣球圖片。歸納氫氣的物理性質。 【播放】 氫氣驗純的視頻和操作圖片。歸納氫氣驗純的方法。 【播放】 氫氣燃燒的視頻。 活動3　水的分解 播放水電解視頻或讓學生分組實驗。 【展示】 生成氣體的檢驗圖片。 【歸納】 總結實驗時的注意事項和產生異常現象的原因。 【討論與分析】 水的生成和水的分解實驗,得出水是由氫元素和氧元素組成的結論。 觀看視頻和圖片,歸納氫氣的物理性質和驗純的方法。 觀看視頻,記錄實驗現象。 觀看視頻或進行實驗,填寫實驗報告。 討論分析,得出結論。 培養實驗時的安全意識。 培養學生填寫實驗報告的能力以及合作探究、嚴謹的科學探究精神。
活動4　水分子的構成 【展示】 蓋·呂薩克對水分子構成的研究資料圖片。 【歸納】 從微觀上分析水的構成。 【展示】 水分子分解動畫和水電解微觀示意圖。 【歸納】 從微觀示意圖中可獲得的信息。 閱讀資料,得出結論。 培養學生的證據推理能力,查閱資料、分析推理的科學探究能力。
任務三　物質的分類 活動5　純凈物的分類 【展示】 (1)分類的學習方法、物質分類的一般思路。 (2)部分物質的名稱和化學式。讓學生找出每組物質的相同點。 (3)單質、化合物、氧化物的概念、特征。 (4)單質和化合物的異同。 (5)單質、化合物的外延和內涵。 【小結】 歸納物質的簡單分類,展示各類物質間的關系圖。 【課堂小結】 了解分類是一種重要的學習方法,討論、分析并填寫學案。 歸納相關概念的定義。 比較、歸納異同。 理解概念。 歸納總結。 培養學生學會分類的科學思維方式、概括歸納能力和建模能力。
任務四　鞏固提高 活動6　完成課堂作業(見學案) 完成相關練習。 鞏固和應用本節課所學知識。
　　教學反思:
本課時沿著歷史上科學家研究水的發展進程,逐步深化對水的組成的認識,學生興趣深厚,能從實驗現象、數據分析中逐步找到證據并推理歸納出水的組成,增強了學生的科學探究能力,知道利用物質的性質和化學反應研究物質組成的方法,也體會了科學家對物質組成探究的智慧。水電解時,容易出現較多的異常現象,課堂上應及時作出回應,以使學生保持熱情。物質的分類通過練習和學習的深入,對單質、化合物、氧化物的概念會很輕松地理解。學案的運用形成了“教—學—評”一體化的教學模式,有效促進了教學目標的達成。
配套學案　　
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配套教學設計PPT　　
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21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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