資源簡介

新蘇教版生物學七年級上冊
課題 植物細胞的結構與功能 主備人 課時安排 1課時
核心素養 教學目標 生命觀念 認識植物細胞同樣具有細胞膜、細胞質、細胞核等結構，并 且能認識到植物細胞具有不同于動物細胞的結構。 通過分析細胞不同結構的功能各不相同，共同完成細胞的各 項生命活動，形成生物學的結構與功能觀。
科學思維 通過練習制作洋蔥鱗片葉表皮細胞和操作顯微鏡，鍛煉學生 繪圖能力，培養觀察、分類、總結、歸納等思維能力。
科學探究 通過制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞，鍛煉學生動手操作能 力，并學會正確、規范操作顯微鏡。
態度責任 練習制作植物細胞臨時裝片，繪制細胞結構簡圖，養成科學 實驗與繪圖的習慣。 通過學習和分析植物細胞的各個結構和功能的關系，認同動 物細胞的結構與功能是相適應的。
教學重點 識別植物細胞的基本結構及其主要功能。 制作和觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片。
教學難點 能基于動植物細胞結構的異同點，確立細胞是生物體結構與 功能基本單位的觀點。 能結合示意圖或模型等，展示和說明細胞中各種結構的功能 及其相互關系。
教學方法 自主學習、實驗法、講授法、討論法。
教學用具 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、刀片、鑷子、滴管、吸水紙、洋蔥、 碘液、清水干凈的紗布等。
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
一、復習導入 1、復習人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作方法。 2、復習動物細胞的基本結構與功能。 學生回憶上節課所學 知識。 通過復習導入的 方法，可以引導 學生發現新舊知 識之間的聯系。
1
二、探究新知 探究一、植物細胞的結構與功能相適應 課件上講述胡克用放大倍數為140倍的顯微鏡，發 現了植物細胞。 師：在觀察與研究的基礎上，施萊登和施旺共同提 出了細胞學說：植物、動物都是由細胞組成的，細 胞是一切動植物體的基本單位。 活動1:自主閱讀課本P22-P23內容，思考以下問題： (1)植物細胞的基本結構有哪些 學生自學：閱讀課本 P22-23思考自主學習 的問題。 培養學生的觀察 能力和語言組織 能力。
(2)植物細胞的各個結構和功能是什么
師歸納：不同植物細胞的形態和大小有一定差異。 這與植物細胞的功能有一定關系。
探究二、植物細胞的結構 活動1:教師展示實驗目標和器材：識別洋蔥鱗片 葉表皮細胞的結構。 目標：制作臨時裝片，識別洋蔥鱗片葉表皮細胞的 結構。 器材：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，刀片，鑷子，滴 管，吸水紙，洋蔥，碘液，清水等。 先讓學生觀看洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的制作 過程，教師再講解制作過程。 引導學生思考：制作人的口腔上皮細胞和洋蔥鱗片 葉表皮細胞臨時裝片有何不同之處 實驗指導，明確實驗目 的，每小組成員在組長 的領導下清點實驗器 材，并回顧顯微鏡使用 方法。教師在整個過程 中進行個別指導和總 結學生操作不當的問 題。 通過討論加強知 識的聯系，加深 學生對細胞結構 和功能統一性的 認識。
2
師：我們能觀察到洋蔥鱗片葉表皮細胞的哪些結構 能觀察到細胞壁嗎 生：能觀察到洋蔥鱗片葉表皮細胞的細胞壁、細胞 膜、細胞核和液泡等結構，能觀察到細胞壁結構。 教師展示學生繪制的圖，強調嘗試畫出洋蔥鱗片葉 表皮細胞的結構圖，并注明各部分結構的名稱。 比較動植物細胞結構 的異同點 培養學生的觀察 能力和語言組織 能力。
(
細呢壁
細咆
膜
細胞反
液泡
組胞核
表皮組胞結構圖
)
師：觀察更多的植物材料如菠菜葉肉細胞，我們會 發現植物細胞還具有不同于動物細胞的其他結構， 如葉綠體。 活 動 2 :教師提問：比較動植物細胞結構，有什么 相同點和不同點呢 展示動植物細胞結構，比較異同點：
(
細胞核
細胞質(內含線粒體)
細胞膜
人的口腔上皮細胞
) (
細胞壁
細胞膜
葉綠體
細胞核
細胞質
線粒體
液泡
)
植物細跑的結構和功能示意圖 歸納總結：植物細胞在形態、結構上與動物細胞有 所不同，體現了細胞的多樣性；但它們都具有細胞 膜、細胞質和細胞核，這些結構的功能也很相似， 體現了細胞的統一性。因此，細胞是生物體結構與
3
功能的基本單位。
探究三：跨學科實踐 如何制作出符合要求的細胞結構模型 如何用細胞 結構模型闡述動植物細胞結構與功能的異同點 細 胞的結構與功能是相適應的嗎 1、實踐目標 (1)發展核心素養：能制作細胞結構模型，并用模 型表述和解決問題，初步形成生物學的結構與功能 觀；理解建模是一種科學思維方法。 (2)理解相關概念：細胞不同結構的功能各不相同， 共同完成細胞的各項生命活動。 學生利用假期時間制 作動植物細胞模型。
2、實踐操作 收集資料→方案及分工→計算→繪制設計圖→選材 →制作及組裝→反思→撰寫報告
3、展示與評價
三、課堂小結 1、制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片的步驟 2、植物細胞的結構 學生自主回顧本節所 學所得。 使本節課所學知 識形成知識網。
(
植
物
細
胞
的結
構
與
功
能
)植 物 細 胞 的 結 構 (保護細胞內部結構， 維持細胞的正常形態) (
(
與
呼吸作用
有關，為
生命活動
提供能量
)
線
粒
體
-
葉綠體
利
液 泡
(含有
細胞液
，與細胞
)細胞壁 細胞膜 細胞核 (含有遺傳物質， 貯存 細胞質 (進行生命活動的重要 植物細胞的結構和功能示意圖
四、當堂演練 1、植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、鉀等營養物質，又能將其它不需要的物質擋在外面，這 主要是由于( ) A.細胞壁具有保護細胞的功能 B.細胞膜具有保護細胞的功能
4
C.液泡與吸水和失水有關 D.細胞膜具有控制物質進出的功能 2、植物細胞中，為細胞生命活動提供能量的結構( ) A.細胞膜 B.葉綠體 C.細胞核 D.線粒體 3、在“種瓜得瓜，種豆得豆”是生物的遺傳現象，控制這種現象的遺傳物質存在于( )中 A.細胞壁 B.細胞質 C.細胞膜 D.細胞核 4、炒莧菜時湯會變紅，紅色物質主要來自于細胞的( ) A.細胞膜 B.細胞壁 C.液泡 D.細胞核 5、如果將細胞比作汽車，相當于發動機的結構是( ) A.葉綠體 B.液泡 C.線粒體 D.有機物
作業設計 1.稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”。組成水稻和青蛙的細胞都具有的結構是( ) ①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質 ④細胞核 ⑤葉綠體 ⑥線粒體 A.①②③④ B.①②⑤⑥C.②③④⑥ D.③④⑤⑥ 2.李清照所寫的“知否 知否 應是綠肥紅瘦”中的“綠”和“紅”對應的色素分別存在于植 物細胞的( ) A.②和④ B.④和⑤ C.②和⑥ D.④和⑦
課堂反思
5

展開更多......

收起↑