資源簡介

(共32張PPT)
人教版初中生物七年級上冊第一單元第二章
第三節 動物細胞
1.辨認和寫出動物細胞的基本結構；
2.學會制作口腔上皮細胞臨時裝片；
3.歸納動植物細胞主要異同點。
課標要求
我是小生物學專家
某公安部門在偵查工作中發現了若干份生物樣品，從外形上分辨不出是取自植物體還是動物體。假如你是生物學專家，公安部門請你幫忙做生物樣品鑒定工作。
同學們，愿意嘗試嗎？
探究活動一
下列圖片是利用顯微鏡觀察后的樣品細胞圖像，你能幫忙把屬于植物體的樣品挑選出來嗎？請說明理由。
樣品1
樣品5
樣品6
樣品4
樣品3
樣品2
植物細胞的主要結構
植物細胞的主要結構：
細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質。
有的植物細胞有葉綠體、液泡等細胞器。
探究活動二
1.這些細胞有屬于動物體的細胞嗎？
樣品6
樣品3
樣品2
2.請選擇提供的實驗材料器具，動手制作動物細胞臨時裝片，觀察動物細胞的主要結構。
探究活動二
供選擇器材 生物材料 實驗材料和器具
選擇項 人的口腔上皮細胞、 血細胞、 神經細胞 清水、生理鹽水、稀碘液、光學顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、未消毒牙簽、消毒牙簽、滴管、紗布、吸水紙。
思考并回答 請選擇上述一種細胞制作裝片，說明理由。 請挑選你需要的材料器具，說明原因。
×
×

實驗·探究
觀察人的口腔上皮細胞和動物細胞
一、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片
二、觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片
制作動物細胞臨時裝片步驟：
擦→
滴→
刮→
涂→
蓋→
染→
吸
此實驗溫馨提示：
☆實驗前一定要漱口。
☆刮取材料時，用力要適度，以免損傷口腔。
☆涂抹細胞時要均勻。
☆蓋玻片時避免產生氣泡。
☆請把用過的廢棄材料放進垃圾杯。
探究活動二
1.為什么選擇生理鹽水而不用清水？
問題探討
在生理鹽水中，人的細胞的形態功能可保持正常；若在清水中，人的細胞會吸水脹破。
注意：生理鹽水濃度是0.9%。
2.總結動物細胞臨時裝片制作過程，和植物細胞制作臨時裝片過程有哪些不同？
問題探討
③防止細胞重疊的方式不同
①滴的液體不同
②取材方式不同
植物：
清水
動物：
生理鹽水
洋蔥：
撕
口腔上皮：
刮
洋蔥：
展
口腔上皮：
涂
制作植物細胞臨時裝片：
擦→滴→撕→展→蓋→染→吸
制作動物細胞臨時裝片：
擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸
3.觀察人的口腔上皮細胞。說出動物細胞基本結構和名稱。
問題探討
細胞膜
細胞核
細胞質
人的口腔上皮細胞
動物細胞主要結構
這些細胞圖樣有屬于動物體的細胞嗎？
樣品6
樣品3
樣品2
肌肉細胞
神經細胞
這些不同形狀的都是人體或動物體的細胞，你認識它們嗎？能看出它們有相同的結構嗎？
血細胞
下圖呈現的是哺乳動物一些細胞的模式圖。
肌細胞
神經細胞

觀察·思考
動物細胞的形態和結構
上皮細胞
軟骨細胞
1. 圖中的動物細胞在形態上有什么不同點？在結構上有什么相同點？
討論
形態上的不同點，如：神經細胞有許多突觸，肌細胞細長等。
結構上的共同點：都有細胞膜、細胞
質和細胞核。
探究活動三
細胞膜
細胞核
細胞質
細胞壁
葉綠體
液泡
線粒體
細胞核
細胞膜
細胞質
線粒體
植物細胞模式圖
動物細胞模式圖
與植物細胞相比，動物細胞在結構上有什么不同？二者又有哪些共同之處？
動物細胞沒有細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡。但二者都有細胞膜、細胞質、細胞核和線粒體。
討論
植物細胞 動物細胞
細胞壁
細胞膜
細胞質
細胞核
線粒體
葉綠體
液 泡
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
×
×
×
探究活動三
比 較
動物細胞和植物細胞基本結構的異同
比較項目 植物細胞 動物細胞
不同點 細胞壁
液泡
葉綠體
相同點 有
無
有
通常沒有
綠色部分有
無
都有細胞膜、細胞質（內含線粒體）、細胞核

動物細胞的基本結構包括細胞膜、細胞質、細胞核三部分。與植物細胞一樣，動物細胞的細胞質中也含有線粒體，但是動物細胞沒有細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡。

人們通過觀察發現，無論是植物、動物，還是細菌、真菌，它們都是由細胞構成的。因此，可以認為，細胞是構成生物體的基本單位。

請你幫忙將公安部門發現的生物樣品按動植物細胞分類。說明理由。
探究活動三
植物細胞（葉肉細胞）
動物細胞（口腔上皮細胞）
動物細胞（血細胞）
植物細胞（表皮細胞）
植物細胞（表皮細胞）
動物細胞（草履蟲）
科學方法
歸納
歸納是指由一系列具體事實推出一般結論的思維方法。歸納時，根據對某類事物的全部或部分對象的研究，發現它們具有某種屬性，從而判斷該類事物都具有這一屬性。例如，觀察發現很多細胞都有細胞膜、細胞質和細胞核，由此得出細胞都有細胞膜、細胞質和細胞核。
習題過關
1.下圖中，正確的“口腔上皮細胞臨時裝片”制作順序是（ ）
A、①②③④⑤
B、①③②④⑤
C、①③②⑤④
D、②①③④⑤
A
2.在制作口腔上皮細胞臨時裝片時，滴一滴0.9%的生理鹽水其作用是（ ）
A.保持細胞形態 B.殺死細胞
C.避免細胞死亡 D.離散口腔上皮細胞
3.某同學在顯微鏡下觀察到如下圖所示兩種細胞結構。
圖 是動物細胞，圖 是植物細胞。
植物細胞有 、 、 ，動物細胞則沒有這幾個結構。
A
甲
乙
細胞壁
液泡
葉綠體
習題過關
施萊登 施旺
19世紀30年代——細胞學說
細胞是構成生物體的基本單位
注意：病毒沒有細胞結構
觀察人的口腔上皮細胞：
擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸
動物細胞的基本結構
細胞膜
細胞質
細胞核
本課小結
動植物細胞基本結構的比較
A：感謝你成功鑒定出這些生物樣品，為考慮后續工作需要，公安部門希望你能幫忙做一個動物細胞模型。請選擇材料嘗試一下吧。
B：完成對應全科王練習。
趣味作業學 科 生物 地 點 7 年級 1-5 班
課 題 動物細胞 第 1 課時
執教者 日 期 第 節
教學目標 1.通過觀察圖片和探究活動，學生能辨認和寫出動物細胞的基本結構，提升科學思維的邏輯性和科學性； 2.通過實驗探究，學生學會制作口腔上皮細胞臨時裝片方法和步驟，提升科學探究能力； 3.通過動植物細胞結構比較，學生總結歸納動植物細胞主要異同點，形成生命觀念
教學重點 1.制作臨時裝片并觀察口腔上皮細胞的過程 2.說出動植物細胞主要結構和異同點。
教學難點
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動
課前準備 準備課件，教案 預習新課
導 入 【情境導入】 某公安部門在偵查工作中發現了若干份生物樣品，從外形上分辨不出是取自植物體還是動物體。假如你是生物學專家，公安部門請你幫忙做生物樣品鑒定工作。同學們，愿意嘗試嗎？ 進入教學情景，激發學習興趣。
核心過程推進 課 堂 發 展 【探究活動一】 下列圖片是利用顯微鏡觀察后的樣品細胞圖像，你能幫忙把屬于植物體的樣品挑選出來嗎？請說明理由。 【探究活動二】 1.這些細胞圖樣有屬于動物體的細胞嗎？ 2.請選擇提供的實驗材料器具，動手制作動物細胞臨時裝片，觀察動物細胞的主要結構。 可選擇的生物材料：人的口腔上皮細胞、血細胞、神經細胞，如果只能選擇其中一項，你選擇哪種細胞制作裝片，請說明理由。 可選擇的實驗材料和器具：載玻片、蓋玻片、鑷子、牙簽、清水、生理鹽水、光學顯微鏡、碘液。你需要哪些材料和器具，請說明原因。 請觀看視頻，嘗試動手制作。 【問題探討】 1.為什么選擇生理鹽水而不用清水？ 2.總結動物細胞臨時裝片制作過程，和植物細胞制作臨時裝片過程有哪些不同？ 3.觀察小組繪制的動物細胞圖。說出基本結構和名稱。 【探究活動三】 請你幫忙將公安部門發現的生物樣品按動植物細胞分類。請說明理由。 總結動物細胞和植物細胞鑒定方法。 觀察思考，找出植物細胞圖像。 鞏固植物細胞的基本結構和形態特點。 積極思考，猜測剩余的樣品是否是動物細胞。 作出假設，選擇實驗材料和器具，設計實驗步驟。 觀看實驗視頻，進行實驗。繪制觀察圖像。 小組合作，進行討論，分享展示。 按照動植物細胞的結構特點對圖像進行歸類，并總結動植物細胞的異同點。
核心過程推進 課 堂 發 展
總結提升 習題練習檢測 總結所學知識，完成練習。
作業設計 A:選擇材料嘗試自己制作動物細胞模型。 B:完成全科王對應練習。
板書預設 一、動物細胞：
教學反思 在教學設計中充分考慮合作學習，讓學生在合作探究中大膽質疑解疑。例如：動物細胞為什么沒有細胞壁 討論的形式靈活多樣，同桌互幫、小組研討，為學生充分表現、合作、競爭搭建舞臺，使學生思維碰撞，閃現思維火花，激發表現欲，促進創造思維的發展。在作業的設計布置上，為了激發學生自主、合作、探究的學習興趣，針對課的特點，讓作業開放性，拓展性的作業可激發學生學習和探究的興趣，同時也為課堂所學的知識能更好地運用于實際做了很好
遷移。

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