資源簡介

湘科版 五年級上冊 《熱的傳遞》單元 3.熱對流和熱輻射 教學設計
單元 《熱的傳遞》 課題 3.熱對流和熱輻射 課時 1
核心 概念 4.能的轉化與能量守恒
學習內容及要求 4.1能的形式、轉移與轉化。 5～6年級 ⑤知道動能、聲能、光能、熱能、電能、磁能等都是能的形式，了解這些能的互相轉化現象。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 1.知道熱在液體和氣體中是以對流的方式傳遞熱的。 2.知道熱輻射傳遞熱不需要介質。 科學思維 運用觀察、比較、歸納、實驗等方法，知道熱對流和熱輻射也是熱傳遞的方式。 探究實踐 通過實驗，發現熱在液體和氣體中是以對流的方式傳遞熱的。 通過觀察，熱輻射傳遞熱不需要介質。 態度責任 樂于大膽想象，能用語言表達自己的觀點，進行合作學習。 2.善于實驗，與同伴交流自己的想法。 3.愿意合作交流，喜歡大膽想象。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
知道熱對流和熱輻射也是熱傳遞的方式。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
熱對流傳遞熱需要介質的特性。
教學 準備 教師：1.愛牛課件優化 教師：2.學生實驗材料一套。
學生：玻璃瓶，塑料片，色素；學生活動手冊。
教學過程
教學 環節 教學活動 設計思路 教學備注
上課 儀式 教師自我介紹： 同學們好！ ……
一、聚焦（預設5分鐘） 觀察導入[材料準備：PPT] 演示：開水煮金魚 提問1：為什么水開了，金魚依然自由自在地游動呢？ 全班交流、分析。 談話：我們來測量一下燒瓶不同部位的溫度。 提問2：瓶口的溫度為什么比瓶底的溫度高呢？
二、探索（預設25分鐘） 1.觀察熱水會下沉還是會上升 [材料準備：玻璃瓶，色素；PPT] 談話：熱空氣比冷空氣輕，會上升。熱水在冷水里也會上升嗎？ 提問1：推測，熱水在冷水里是怎樣的狀態？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 提問2：怎樣設計實驗證明你們的推測呢？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 提問3：這個實驗方案你認為合理嗎？還有什么問題嗎？ 全班交流、分析。 提問4：你認為實驗時要注意些什么？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 提問5：實驗結果怎樣？這說明了什么？ 全班交流、分析。 談話：熱水上升、冷水下沉，這樣的流動對水的傳熱有什么影響呢？ 2.觀察熱對流 提問1：在燒開水的過程中，水是怎樣變熱的呢？ 談話：我們來模擬燒開水的過程。觀察水的溫度變化過程中，有什么現象。 指導：用燒杯模擬水壺，放入一些塑料片，用酒精燈加熱，測量水面的溫度。 觀察并討論下列問題： （1） 火焰只接觸燒杯底部，為什么水面的溫度會增加呢？ （2）在給水加熱的過程中，木屑在水中是如何移動的？這說 明了什么？ （3）據此推想：水是如何傳熱的？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 小結：在給水加熱的過程中，熱水會上升，冷水會下沉，形成對 流。隨著水的流動，熱由高溫處傳到低溫處，這種熱的傳遞方式 式稱為熱對流。 提問2：空氣也是通過熱對流傳熱嗎？生活中哪些事例能說明。 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 小結：空氣也是以對流的方式傳遞熱的。 3.觀察熱輻射 提問1：站在太陽下會感到溫暖甚至很熱。太陽和地球的距離那么遠，太陽的熱是怎樣傳遞過來的？ 談話：太陽和地球之間沒有接觸，能用傳導方式傳遞熱嗎？ 我們一起思考幾個問題。 問題1：太空中沒有水，沒有空氣，能用對流的方式傳遞熱嗎？ 問題2：太陽的熱會不會是通過其他方式傳遞到地球上的？ 問題3：生活中有沒有其他像太陽傳熱這樣的例子呢？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 小結：物體還能不靠任何介質向外發射出熱輻射。這也是傳遞熱情的方式。
三、研討和交流（預設5分鐘） 1.提問：熱傳遞有哪些方式呢？ 2.提問：利用介質傳遞熱的方式是哪種？ 3.提問：熱輻射傳遞熱的方式有什么特點？ 在學生回答問題時要求其說明理由，訓練學生有理有據說明想法的能力，培養學生用證據證明的實證意識。
四、練一練 一、選擇題 1.（ ）是指依靠液體或氣體本身的流動而傳熱的過程。 A.熱對流 B.熱傳導 C.熱傳遞 D.熱輻射 2.下列現象屬于熱傳導的是（ ） A.旋轉的走馬燈 B.電烙鐵作畫 C.電暖器取暖 D.燒開水 3.一瓶紅色熱水放到冷水中，會看到的現象是（ ） A.紅色的熱水會上升，到達冷水頂部會向四周流動，然后沿著水槽壁向下流動 B.冷水上升，到達頂部會向四周流動，然后沿著水槽壁向下流動 C.紅色的熱水和冷水同時會上升，然后向四周流動，沿著水槽壁向下流動 D.以上說法都不對 4.走馬燈能旋轉的原因是（ ）。 A.熱輻射 B.熱傳導 C.熱傳遞 D.熱對流 5.下列說法不正確的一項是（ ）。 A.水和空氣受熱之后都上升，遇冷下降 B.熱總是從溫度低處傳到溫度高處 C.熱對流與物質的熱脹冷縮有關 D.熱輻射不需要介質就能傳遞 二、判斷題 1.熱在水中也是由溫度較高的地方向溫度較低的地方傳遞。（ ） 2.用鍋燒水時，鍋會把熱傳給整鍋水，直至水全部變熱。 （ ） 3.走馬燈里的燈不加熱也能旋轉。（ ） 4.固體的傳熱方式與液體相同。（ ） 5.熱空氣上升，冷空氣下降，是循環流動的。 （ ） 參考答案： 1.A 2.B 3.C 4.D 5.C 1.√ 2.√ 3.× 4.× 5.√
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
六、板書設計

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