資源簡介

湘科版 三年級上冊 《冷與熱》單元 1. 知冷知熱 教學設計
單元 《冷與熱》 課題 1. 知冷知熱 課時 1
核心 概念 4.能的轉化與能量守恒
學習內容及要求 4.1能的形式、轉移與轉化3～4年級 ②描述測量物體溫度的方法，知道攝氏度是表示物體冷熱程度的常用溫度標準單位。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 知道加熱或冷卻可使液體的形狀或大小發生變化。 知道溫度是描述物體冷熱程度的。 知道攝氏度是表示物體冷熱程度的常用溫度標準單位。 科學思維 運用觀察比較的方法發現問題。 運用描述的方法，發現物體能量的變化。 探究實踐 1.通過觀察比較，發現用手能感知冷與熱，但不能準確描述物體的冷與熱。 2.通過使用溫度計測量物體的溫度，知道用儀器測量能準確描述物體的冷與熱。 態度責任 1.主動參與探究，積極分享成果。 2.能夠細致地觀察，收集信息。 3.認真思考，理性分析。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
知道用儀器測量能準確描述物體的冷與熱。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
測量物體的溫度；溫度計的讀寫。
教學 準備 教師：1.愛牛課件優化 教師：2.學生實驗材料一套。
學生：溫度計，溫度計認讀模型；學生活動手冊。
教學過程
教學 環節 教學活動 設計思路 教學備注
上課 儀式 教師自我介紹： 同學們好！ ……
一、聚焦問題：究竟那杯水是熱的呢？ （預設5分鐘） 1.觀察體驗導入[材料準備：PPT] 演示：出示一杯冷水、一杯溫水和一杯熱水，先將兩手的食指分別插入熱水和冷水中，5秒后再同時插入溫水中。 提問：手指感覺比較，究竟那杯水是熱的呢？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。（板書：溫度 ） 小結：人們在生活中經常要判斷物體的冷與熱，我們可以用溫度來描述物體的冷熱程度。用手直接感知比較不同水溫，有時會存在誤差，因此我們需要一個能準確測量溫度的儀器——溫度計。
二、探索：固體、液體和氣體改變質量。（預設25分鐘） 1. 認識溫度計。[材料準備：溫度計，溫度計認讀模型，PPT] 提問1：觀察溫度計，你發現什么？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。（板書：刻度 ） 提問2：如何認讀呢？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。（板書：0刻度 攝氏度℃ ） 小結：1742年，瑞典科學家攝爾修斯創立了“攝氏溫 標”，規定一個標準大氣壓下，冰融化時的溫度為0攝氏度（℃）， 水沸騰時的溫度為100攝氏度（℃）。 練習：讀作 ；寫作 2.使用溫度計測量水的溫度。[材料準備：冷、熱水，PPT]提問1：用溫度計測量一杯水的溫度，你認為應該怎么做？ 小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 小結： （1）溫度計是易碎品，使用時要輕拿輕放。拿溫度計時，用拇指、食指和中指捏住上端。 （2）在測量液體的溫度時，溫度計下端的液泡要完全浸沒在液體中，不能碰到容器的底和側壁。 （3）要等溫度計的液柱不再上升或下降時才能認讀，并且要讓視線與溫度計液柱的頂端保持水平。 提問2：測量冰水、溫水、熱水的溫度，過2分鐘再測量一次，你發現什么？ 冰水室溫水熱水起始2分鐘后下課后
小組活動，教師巡視。 全班交流、分析。 小結：冰水溫度上升了，熱水溫度下降了。 提問3：推測，下課后再測量一次，水溫大概是多少呢？ 3.各種各樣的溫度計 提問：你還見過什么樣的溫度計？ 全班交流、分析。 小結：人們按照不同的需要，發明了各種各樣的溫度計。
三、研討和交流（預設5分鐘） 1.提問：溫度是用來表示什么的呢？ 2.提問：使用溫度計時，有哪些注意事項？ 3.提問：冰水和熱水的溫度會有怎樣的變化呢？ 在學生回答問題時要求其說明理由，訓練學生有理有據說明想法的能力，培養學生用證據證明的實證意識。
四、練一練 一、選擇題 1．用（ ）測量物體的溫度是準確的。 A．手摸 B．眼睛看 C．尺子 D．溫度計 2．測量水溫時，液泡所在位置正確的是（ ）。 A．B.C． D. 3．讀取溫度計數據，正確的是（ ）。 A． B. C． D. 4．觀察溫度計，這時的溫度是（ ）℃。 A．10 B．11 C．9 D.5 5．觀察溫度計，這時的溫度讀作和寫作是（）。 A．讀作：12攝氏度；寫作：12℃ B．讀作：零下12攝氏度；寫作：-12℃ C．讀作：28攝氏度；寫作：28℃ D.讀作：零下28攝氏度；寫作：-28℃ 二、判斷題 1.物體的冷熱程度叫作溫度。( ) 2.用手摸就可以判斷物體的溫度。( ) 3.用溫度計能測量出準確的溫度。( ) 4.放在桌子上的一杯熱水，水溫會一直下降。( ) 5.豆子發酵的 溫度和人體的溫度差不多。 ( ) 參考答案： 1．D 2．D 3．B 4．C 5．B 1．√ 2．× 3．√ 4．× 5．√
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
六、板書設計

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