資源簡介

2024年版 大象版科學一年級上冊 第一單元《感官兄弟》 1 辨別真假水果 教學設計
單元 《感官兄弟》 課題 1.辨別真假水果 課時 1
設計 學校 電話
核心 概念 1．物質的結構與性質 5．生命系統的構成層次 學習內容 1.1物質具有一定的特性與功能 5.5人體由多個系統組成
內容要求 1.1低(1)觀察并描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等外部特征。 5.5低(4)識別人的眼、耳、鼻、舌、皮膚等器官。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 認識常見物體的基本外部特征。 科學思維 能在教師指導下，觀察具體事物的構成要素，通過口述等方式描述事物的外在特征；初步分清觀點與事實，根據問題提出假設。 探究實踐 能利用多種感官觀察對象的外部形態特征及現象，能在教師的指導下完成學習任務。 態度責任 在好奇心驅使下，對常見自然現象或生活現象表現出直覺興趣；嘗試從不同角度、以不同方式認識事物；愿意傾聽他人的想法，樂于分享和表達自己的想法。
教學 重點 通過口述等方式描述事物的外在特征；
能利用多種感官觀察對象的外部形態特征及現象。
教學 難點 能利用多種感官觀察對象的外部形態特征及現象。
教學 準備 教師：適量水果及相應的仿真水果。
學生：學生自備適量水果。
教學過程
教學環節 教學活動 設計意圖 教學提醒與備注
一、問題情境（5分鐘） 1．談話引入 師：先做一個小調查，小朋友們喜歡吃水果嗎？ 生：喜歡! 師：我們都吃過哪些水果？ 生：蘋果、香蕉、西瓜…… 師：小朋友們吃過的水果可真多！老師考考你們，這里有一盤水果，其中有一些是假的，有一些是真的。你能看出其中哪些是真水果嗎？ 師：（指名請 1~3 人到講臺前試一試）你們來試一試。 師：能看出來嗎？ 生：看不出來！ 師：看來這些假水果做得太逼真了，我們只用眼睛觀察已經無法辨認了！ 2．問題與猜想 師：怎么分辨出哪些是真水果呢？你們有什么辦法嗎？ 生：用眼睛看…… 師：嗯，剛才有三名同學都到前面來看了，可是沒有看出真假來。大家想一想，只用眼睛看，就一定能判斷準確嗎？ 生：不能。 師：那么還需要用哪些辦法呢？ 生：切開來看！ 師：嗯，確實可以切開來看看，今天我們把切開來看當作最后采用的方法。在不弄破水果的情況下，我們還有其他方法嗎？大家分小組輕聲交流一下。 （小組交流） 生 1：可以用鼻子聞一聞。 生 2：可以用手摸摸看。 …… 【設計意圖】 引導學生調動已有的吃水果的經驗，交流他們喜歡哪些水果，調動他們大 腦里關于真水果的印象，從而引出“辨別真假水果”的活動，激發學習興趣。 【設計意圖】 從學生特別熟悉的真水果入手，動手辨別之前先說說辨別方法，防止部分學生自主探究活動出現不知所措的想象。
二、探究與結論（30分鐘） 1.辨別真假水果 師：同學們的方法可真多。這些方法到底行不行呢？請大家用自己的方法試一試吧！ 請注意分辨水果時不要把水果弄破了。 師：請小組長到老師這邊領材料。 （學生分組進行活動，辨認真假水果） 師：哪個小組先來介紹你們的方法？ （學生匯報，交流結果。匯報時引導學生描述觀察到的現象） 師：怎么知道我們的判斷對不對呢？ 生：切開來嘗一嘗。 （幫助學生切開并品嘗找到真的水果） 師：大家都找對了嗎？ 生：找對了！ 2.初步認識感官 師：剛才我們是怎樣分辨出真假水果的？ 生：…… 師：我們在“辨別真假水果”的活動中用到了哪些器官？（伸出手） 生：眼睛、鼻子、嘴巴…… 師：嗯，我們剛才說的這些器官能夠幫助我們觀察和感知周圍的事物，所以它們有個 共同的名字叫作“感覺器官”，也可以簡稱為“感官”。 3.閱讀 師：我們人體都有哪些感官呢？請大家把教材翻到第 9 頁，看看書上告訴了我們什么。 （學生自由閱讀） 師：大家誰來說說看，通過閱讀，你知道了什么？ 生：人有眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚五種感覺器官。 師：我們的手上有皮膚，可以用來摸一摸水果、花朵，看看有什么感覺。我們的腳上、胳膊上、腿上也都有皮膚。皮膚是我們身體的一種感覺器官。 【設計意圖】 用自己想到的方法去試一試，在親歷探究中檢驗自己的方法是否有效 【設計意圖】 反思總結剛才辨別真假水果的經歷和方法，引導學生認識到人體除了眼睛還有其他感覺器官。 【設計意圖】 通過書面閱讀讓學生“正式”知曉人體具有眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、皮膚五種感覺器官，彌補學生自主探究活動帶來的片面性和不確定性。
三、反思與評價（5分鐘） 1.課堂小結 師：通過分辨真假水果，我們認識了“感官兄弟”。現在我們做個小游戲——我說你指，看看誰能快速找到它。 （師生做快速找到感官的游戲） 2.遷移 師：（拿出花朵）你能用今天這節課學的方法來判斷它是真花還是假花嗎？ 生：能！（說方法） 師：（給每組分發花朵）大家來試一試吧！ 生：學生匯報所用方法及結論。 【設計意圖】 學生用所學方法觀察花朵，辨別真假花。師生交流，在辨別真假花的過程中，進一步學習運用五種感官進行觀察的方法，體驗不同感官的作用。
四、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
五、板書設計 辨別真假水果 眼睛 看 樣子 鼻子 聞 氣味 舌頭 嘗 味道 耳朵 聽 聲音 皮膚 摸 軟硬 光滑粗糙

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