資源簡介

課題 植物細(xì)胞
課時(shí)目標(biāo) 1．通過制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法，認(rèn)識(shí)各細(xì)胞結(jié)構(gòu)2．通過繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，掌握生物畫的基本技巧 3．通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖的認(rèn)識(shí)，了解各結(jié)構(gòu)具有的功能，初步形成結(jié)構(gòu)功能觀
教學(xué)重難點(diǎn) 植物細(xì)胞各結(jié)構(gòu)及其對(duì)應(yīng)的功能
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 主要師生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入 康康同學(xué)最近學(xué)習(xí)了顯微鏡的使用，看到家里的綠蘿，他就想：將綠蘿葉直接在顯微鏡下觀察能否觀察到細(xì)胞？怎樣才能觀察到綠蘿葉的細(xì)胞？你能不能回答他的問題呢？ 激發(fā)學(xué)生興趣
一、玻片標(biāo)本的認(rèn)識(shí) 學(xué)生討論回答以上教師提問。 1．我們要看到顯微鏡的像，必須讓光線透過材料，要觀察到細(xì)胞就要材料薄，材料要，薄而透明 載玻片：放置材料；蓋玻片：覆蓋材料 學(xué)生自主學(xué)習(xí)玻片標(biāo)本的種類 2．師：自主學(xué)習(xí)玻片標(biāo)本的種類以及他們之間的區(qū)別 生：裝片：用撕下或挑取的少量生物材料制成，個(gè)體微小的生物也可直接制成裝片；切片：用從生物體材料上切取的薄片制成；涂片：用液體的生物材料涂抹制成。根據(jù)保存時(shí)間不同分為永久玻片標(biāo)本和臨時(shí)玻片標(biāo)本 師：請同學(xué)們不看教材的情況下思考你做這個(gè)實(shí)驗(yàn)要獲得怎么樣的結(jié)果？可能要用到的材料用具有哪些？ 生：看清楚細(xì)胞結(jié)構(gòu)，載玻片、蓋玻片、材料、顯微鏡等（學(xué)生的答案可能較為簡單，教師適當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)，最后閱讀教材） 1．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?通過制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)細(xì)胞結(jié)構(gòu) 練習(xí)畫植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖 2．材料用具 洋蔥、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、鑷子、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、解剖針、顯微鏡等 探究通過自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，能夠自己完成基本的閱讀
二、制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片 師：根據(jù)老師提供的這些材料，你會(huì)怎么做呢？ 生：選定一種材料，先做好玻片標(biāo)本再根據(jù)上節(jié)課的顯微鏡的使用，用顯微鏡觀察我們的材料（教師及時(shí)引導(dǎo)） 師：玻片標(biāo)本的制作過程是怎樣的呢？ 生：進(jìn)行小組分組討論，展示，其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)方法步驟 制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片 1用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈。 2將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。 3用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊薄而透明的內(nèi)表皮，將它浸入載玻片上的水滴中，用鑷子展平。 4用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，蓋在要觀察的洋蔥內(nèi)表皮上，避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。 5在蓋玻片的一側(cè)滴1～2滴碘液。用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使碘液浸潤標(biāo)本。 嘗試制作其他植物細(xì)胞臨時(shí)裝片 師：結(jié)合上面學(xué)習(xí)的方法，制作彩椒外表皮細(xì)胞、黑藻葉片細(xì)胞、番茄果肉細(xì)胞的臨時(shí)裝片。想一想：在操作上與制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片有什么不同之處，為什么？提示 ①彩椒的外表皮厚，不容易撕取?？扇∫恍K果皮，放在載玻片上，果肉面朝上，用刀片盡量多地刮去果肉。取最薄部分放在載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。 ②黑藻的葉片比較薄，可用鑷子直接取一片黑藻的幼嫩小葉，放在載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。 ③用解剖針輕輕挑取成熟的番茄果肉少許，均勻涂在載玻片中央的水滴中并使其散開，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。 生：材料不一樣，最終還是要吧材料制成薄而透明。 觀察臨時(shí)裝片 在低倍鏡（目鏡與低倍物鏡的組合）下仔細(xì)觀察制成的植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，可對(duì)照圖1-12辨認(rèn)細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)。 3．討論 師：為什么要對(duì)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞進(jìn)行染色 生：能夠看的更清楚 師：你所觀察的植物細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)？ 生：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體師：從植物的不同部位取材，都能觀察到細(xì)胞，這說明了什么？ 生：生物由細(xì)胞構(gòu)成 讓學(xué)生先進(jìn)行思考，實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮透鶕?jù)目的需要的材料 教師引導(dǎo)學(xué)生思考怎么制作玻片標(biāo)本，根據(jù)對(duì)玻片標(biāo)本的認(rèn)識(shí)進(jìn)行引導(dǎo)。小組討論，充分發(fā)展學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生參與整個(gè)過程，通過評(píng)價(jià)他人的制作方法，更好的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。 教師通過總結(jié)各小組的展示結(jié)果結(jié)合教材，完善制作流程 提出相關(guān)的討論題學(xué)生自主思考然后進(jìn)行回答，其他同學(xué)參與評(píng)價(jià)
三、細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能 師：請同學(xué)們分小組討論，結(jié)合經(jīng)驗(yàn)常識(shí)推測細(xì)胞結(jié)構(gòu)可能更具有哪些功能。 細(xì)胞壁：保護(hù)和支持 細(xì)胞膜：控制物質(zhì)進(jìn)出 細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外 細(xì)胞核：有遺傳物質(zhì) 葉綠體：光合作用有關(guān) 線粒體：呼吸作用有關(guān) 液泡：里面的液體是細(xì)胞液，溶解著無機(jī)鹽、糖類、色素等物質(zhì) 小組討論，充分發(fā)展學(xué)生的主觀能動(dòng)性
四、繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖 練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖 依照在低倍鏡下觀察到的物像，選其中一個(gè)細(xì)胞，畫出觀察到的各部分結(jié)構(gòu)，周圍的細(xì)胞勾出輪廓即可。 初步掌握生物畫的繪畫技巧
小結(jié) 植物臨時(shí)玻片標(biāo)本的制作步驟：擦滴撕展蓋染吸 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡、葉綠體、線粒體
拓展 模型構(gòu)建：請同學(xué)們課后利用適合的材料，如彩色卡紙、黏土、也可以是種子不同的蔬菜等。制作植物細(xì)胞模型
板書設(shè)計(jì)

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