資源簡介

青島版 五年級上冊 《熱的傳遞》單元 10.熱對流 教學設計
單元 《熱的傳遞》 課題 10.熱對流 課時 1
核心 概念 4.能的轉化與能量守恒
學習內容及要求 4.1 能的形式、轉移與轉化 5～6年級③舉例說出生活中常見的熱傳遞現象，知道熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分。④舉例說明影響熱傳遞的主要因素，列舉它們在日常生產生活中的應用。
教學目標 科學觀念：知道熱在液體和氣體中以對流的形式傳遞，了解對流的特點，并能列舉生活中的熱對流現象。 科學思維：通過對實驗現象和實驗數據進行分析、概括、比較、推理，得出熱在液體和氣體中傳遞方式。 探究實踐：能運用已有知識和經驗對熱在水中的傳遞作出推測，設計可視化的熱對流實驗。 態度責任：在好奇心驅使下，對熱傳遞的探究感興趣，意識到科學探究要尊重證據。
教學 重點 知道熱對流的傳遞方式和特點。
教學 難點 通過實驗探究熱在液體中的傳遞方式，能對熱在氣體中的傳遞方式進行分析和推理。
教學 準備 教師：1.愛牛課件優化 2.學生實驗材料一套。
學生：酒清燈、火柴、三腳架、石棉網、燒杯、熱水、木屑、記錄單。
教學過程
教學環節 教學活動 教學備注
上課儀式 教師自我介紹： 同學們好！ 今天上課前我們先來看一個神奇的實驗。
一、引導課題，初步感知熱在液體中的傳遞。（預設5分鐘） [PPT 3 出示]出示加熱溫變液體實驗視頻導入新課。 提問：在試管上部加熱溫變液體，你有什么發現？ 引導學生發現當熱的液體在上面，冷的液體在下面時，不容易形成對流，盡管加熱點位置的液體很熱，但下面的液體仍舊是涼的，所以，下面的溫變液體不變色。 教師引導學生小結：熱在液體中是怎樣傳遞的呢。這節課我們就一起來學習熱對流。
二、活動過程，探究熱在液體、氣體中的傳遞方式。（預設25分鐘） 1. [PPT 4 出示]熱在水中是怎樣傳遞的？ 觀察煮稀飯時小米粒的運動，引導學生猜測熱在水中是怎樣傳遞的？ [PPT 5 出示]探究熱在水中傳遞方式實驗材料圖片，引導學生組裝材料設計實驗方案。 [PPT 6 出示]提問：水是沒有顏色、透明的液體，要想清楚地看到水受熱后的現象，該怎么辦呢 （預設：可以在水里放進一些物體， 借助物體來觀察……） 出示沙子、木屑、紅墨水圖片，提問：在水中加入哪種材料做參照物更容易看清水的運動？ [PPT 7 出示]實驗提示：加熱時，不要用手去接觸三腳架和燒杯；觀察后，先移出酒精燈再熄滅，待燒杯冷卻后再取下；小組分工合作，及時填寫好記錄單。 開展實驗。 [PPT 8 出示] 學生分小組匯報研究結果。 師生共同總結：加熱容器底部時，底部的水受熱后會上升，周圍及上方較冷的水會流過來補充，然后被加熱再上升……冷水和熱水相對流動，使水逐漸變熱。這種傳遞熱的方式叫作對流。 [PPT 9 出示]熱對流演示實驗視頻，引導學生思考水產生對流的條件是什么。 [PPT 10 出示]在試管不同位置加熱，分別畫一畫水是怎樣運動的，引導學生加深對熱對流的理解。 2.[PPT 11 出示]熱在空氣中的傳遞方式。 提問：在寒冷的冬天，暖氣片是怎樣使房間變暖的？引導學生結合熱在水中的傳遞方式畫出房間里的空氣流動圖。 學生分組匯報。 [PPT 12 出示]熱在空氣中的傳遞演示實驗圖片。引導學生觀察煙霧的流動。 [PPT 13 出示]師生總結：空氣傳遞熱的主要方式是對流。造成對流的原因是熱空氣比同體積的冷空氣輕，會上升，周圍較冷的空氣會流動過來補充這樣就形成了熱空氣上升、冷空氣下降的相對流動。 3.[PPT 14 出示]生活中的對流現象。 引導學生根據生活經驗，舉例說出生活中更多的熱對流現象。
三、拓展活動，了解并制作走馬燈。（預設5分鐘） 1.認識走馬燈。 [PPT 15 出示]走馬燈圖片及文字介紹。 2.制作走馬燈。 [PPT 16 出示]走馬燈的制作過程和方法。
四、練一練 一、選擇題 1．煮稀飯時，攪動稀飯的目的是加快（ ），這樣可以使稀飯熟得快。 A．熱傳導 B．熱輻射 C．熱對流 2．小紅發現媽媽在用燃氣灶熱稀飯的時候，經常用勺子不斷的攪拌，她這樣做的原因是（ ）。 A．防止糊鍋底 B．加快粥內的熱對流 C．習慣性動作 3．在探究“熱在水中的主要傳遞方式”實驗時，第一小組的同學觀察到加熱前后，木屑的運動狀態是（ ）。 A．加熱前、加熱后木屑都靜止不動 B．加熱前，木屑漂浮在水面；加熱后，木屑上下翻滾 C．加熱前，木屑漂浮在水面；加熱后，木屑沉到水底 4．冬天用空調取暖時，空調的扇頁應該怎樣取暖效果好（ ）。 A．向下 B．向上 C．向下和向上效果一樣好 5．用冰塊冷藏食物時，最好將食物放在冰塊的（ ）。 A．下方 B．上方 C．旁邊 二、判斷題 1．空調裝在上方，暖氣片裝在下方，這樣才能實現熱對流。( ) 2．暖氣片是利用熱對流現象，讓房間暖和起來的。( ) 3．夏天，將空調口朝上可讓室內溫度降得快。( ) 4．蒸饅頭就是利用了熱對流的知識。( ) 參考答案： 1．C 2．B 3．B 4．A 5．A 1．√ 2．√ 3．√ 4．√
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。
六、板書設計 (
熱水上升
冷水下降
（液 體）
對 流
熱空氣上升 冷空氣下降
（氣 體） 對 流
) (
熱對流
)

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