資源簡介

跨學科實踐活動
活動一　栽培番茄,觀察并描繪其一生的變化
　　【教學目標】
1.科學知識:
(1)觀察、描述番茄幼苗的形態特征,了解幼苗成長的過程。
(2)通過栽培番茄的過程,理解植物生活所需的外界條件;能描繪植物一生所經歷的變化。
2.科學探究:
(1)能運用感官和工具觀察并描述植物幼苗的外部形態特征及現象。
(2)能用比較科學的詞匯、圖示符號記錄整理幼苗生長過程中每部分的樣子。
(3)在栽培過程中,能進行正確觀察、準確記錄,并能對植物的生長情況進行分析、判斷;能正確進行育苗、移栽、剪枝、掐尖、授粉等技術操作。
(4)通過設計和制作自動澆灌器、植株穩定支架等活動,提升工程學設計能力。
3.科學態度:
在設計栽培方案,番茄種植管理以及成果介紹等過程中增強合作意識和能力。
【教學重點】
1.綠色開花植物的生命周期包括種子萌發、生長、開花、結果與死亡等階段。
2.植物通過光合作用和呼吸作用獲得生命活動必需的物質和能量。
3.植物通過吸收、運輸和蒸騰作用等生理活動,獲取養分,進行物質運輸。
【教學難點】
在栽培過程中,能進行正確觀察、準確記錄,并能對植物的生長情況進行分析、判斷;能正確進行育苗、移栽、剪枝、掐尖、授粉等技術操作。
【教學準備】
教師材料:課件,番茄種子圖片、番茄幼苗圖片、測量番茄植株的高度圖片、測量番茄莖周長圖片等。
學生材料:番茄幼苗生長記錄,自己種植的番茄幼苗。
【教學過程】
情境導入:
展示本課的情境圖片。某同學在學校的生物園里開展種植活動。該同學手里拿著番茄種子和種植工具,計劃在花盆里種植番茄。
問題:該同學種的番茄種子也可以像豌豆那樣發芽并生長成植物嗎 番茄的種植方法與豌豆的一樣嗎
【探究主題一】設計并確定栽培方案
設置問題驅動:番茄品種繁多,不同品種的番茄在植株的高度,果實的大小、顏色、形狀、味道等方面有較大差別。請選擇一個番茄品種,想一想,該如何進行栽培活動呢
1.小組內進行交流討論,設計初步栽培方案。
小組成員合作,查閱資料收集番茄的品種、栽培條件等信息。(課下可以向有經驗的人士請教番茄的栽培方法)
提示1:以小組為單位栽培番茄,栽培活動從播種種子開始,到收獲成熟的果實并存留來年播種的種子為止。如果沒有合適的“試驗田”或“菜園”,可選擇盆栽。
提示2:在栽培過程中需要解決以下問題:
(1)改良土壤,增加其肥力和透氣性。如果是盆栽,要進行基質土、蓄水材料、肥料的配制。
(2)保障通風、溫度、光照等環境條件。
(3)設計自動滴灌裝置。
(4)設計穩定植株的支架。
2.組內交流,優化方案設計。
小組首先根據環境條件,確定栽培的品種、數量及栽培方式。在此基礎上,結合提示,就各階段的條件如何滿足、相關材料器具如何準備和設計等進行充分討論。特別是對栽培中的限制條件、可能遇到的難題,小組成員要集思廣益,提出盡可能多的問題解決方案。
3.課件展示:不同階段所需的條件與栽培設計。
主要 階段 所需條件 主要材料 器具 相關設計 相關操作 或管理
育苗 ·適量的水 ·適宜的溫度 ·充足的空氣 ·種子 ·土壤 ·育苗容器(按需) ·滴灌裝置 ·設計滴灌裝置 ·浸種 ·播種 ·滴灌 ·溫度和通風等條件保障
移栽 ·陰涼環境 ·幼苗 ·鏟子 ·栽種容器(按需) ·土壤 ·肥料 ·蓄水材料(盆栽) ·設計土壤改良方案 ·設計盆栽蓄水層、排水通道 ·改良土壤(透氣性、肥力等) ·選擇栽培容器(考慮容積大小、透氣性、保水性等);配制蓄水材料、肥料、基質土等 ·移苗(根系保護) ·栽種(合理密植)
續表　
主要 階段 所需條件 主要材料 器具 相關設計 相關操作 或管理
植株 生長 期 ·光照充 足 ·通風良 好 ·適量的 水 ·氮、磷、鉀等營養元素(營養生長期,植物對氮元素的需求較多) ·水 ·肥料 ·穩定植株的支架 ·設計滴灌裝置 ·設計穩固支架 ·剪側枝 ·掐尖 ·防病 ·澆水 ·施肥 ·穩固植株
開花 結實 期 ·陽光充足 ·通風良好 ·適量的水和肥料(磷、鉀含量較高) ·水 ·肥料 ·人工授粉用具 — ·防病 ·澆水 ·施肥 ·授粉
存留 種子 ·低溫、干燥 ·吸水紙等 — ·保持種子的活力
　　綜合、比較小組同學的各種想法,再結合小組能實現的條件情況,確定一個可行的栽培方案,方案中要畫出滴灌裝置設計圖,穩固支架設計圖,盆栽蓄水、排水方案圖。制訂一個詳細的工作實施計劃表,做好小組成員分工,設計植物栽培觀察記錄表。
【探究主題二】方案實施及展示評價
1.依照計劃實施方案。
按照設計草圖制作滴灌裝置、穩定支架等裝置,進行效果檢驗,評價效果并進行完善、改進。選擇盆栽的小組,要在容器的底部做好蓄水、排水處理,進行效果檢驗,評價效果并進行完善、改進。
提示1:番茄植株底部的側枝,由于接觸土壤易感染真菌等病蟲害,應及時去掉,修剪的高度不超過植株的20%。修剪底部側枝后,植株底部通風良好,也有利于植株的整體生長。
提示2:移栽幼苗的時候,應將幼苗栽種在容器較深的位置,隨著植株的不斷長高,適時培土。即用土壤不斷深埋植株的根部,這樣有利于植株根系的生長和穩固。播種育苗、幼苗移栽等環節,需由小組成員共同合作完成,如果育苗不成功,可用其他小組的秧苗或直接購買合適的秧苗栽種。
2.小組合作交流,共同管理和記錄過程。
植株管理期,小組成員按照分工,做好各自工作并做好記錄;遇到問題,小組合作解決,可根據植物生長情況適當調整栽培方案。觀察、記錄栽培過程,植物生長發育的一些關鍵時期也可以用拍照或延時攝影的方式進行記錄。
3.展示評價。
利用PPT形式進行分組展示、匯報、評議。
栽培結束后,對照活動評價量表,對栽培結果進行評估。小組成員按照活動評價量表打分并提出改進的具體措施。
課件出示活動評價量表:
標準 達到 標準 接近 標準 與標準 差距較大 評價 與改進
植株長勢良好,莖稈粗壯,枝葉疏密得當,沒有染病、缺肥等表現
碩果累累,結實率高
果實個大飽滿,色澤鮮艷
果實味道純正,香甜多汁
在全班展示栽培成果,交流栽培心得。
4.反思改進。
以小組為單位進行總結,針對問題提出改進措施,進一步完善栽培方案,形成報告。
課堂小結
結合栽培過程暢談自己的收獲。
達標檢測
結合番茄種子萌發過程,回答下列問題:
(1)種子植物分為兩大類:裸子植物和　被子植物。
(2)番茄種子萌發所需的外界條件有　適量的水、適宜的溫度和充足的空氣　。
(3)番茄植株根尖分裂最旺盛的部位是　分生區,吸收水和無機鹽的部位主要是　成熟區　,而將吸收的水分運輸至植株各部位的動力主要是　蒸騰作用　。
(4)番茄植株的葉片也可吸收氧氣,氧化分解有機物,產生二氧化碳,此過程稱為　呼吸作用　。
(5)番茄植株生長到一定時期就會開花,傳粉和受精后,子房里的　胚珠　發育成種子。

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