資源簡介

1.2.3《動物細胞》教案
第 周 星期 年 月 日
課題 1.2.3《動物細胞》 課型 同步教學
教學 目標 知識與技能： 認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，說明動、植物細胞的相同點和不同點。 過程與方法： 制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。 嘗試制作動物細胞模型。 情感態(tài)度與價值觀： 說出各部分對應的功能，初步形成結(jié)構(gòu)功能觀。 認同細胞學說是19世紀自然科學三大發(fā)明之一。
重點 難點 教學重點： 1．能說出動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，說出動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同點。 2．制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。 教學難點：規(guī)范制作動物細胞臨時裝片并觀察到動物細胞。
教學 過程 （一）創(chuàng)設(shè)情境，導入新課 出示P22“想一想，議一議”中的情景。 請學生思考：顯微鏡下的動物細胞是什么樣的呢？小慧可 以采用哪些材料來制作動物細胞臨時裝片？被觀察的動物材料也需要薄而透明嗎？ 引導學生思考討論。使學生認識到，可以采用人體口腔上 皮細胞來制作動物細胞臨時裝片。因為人體口腔上皮細胞薄而透明、獲取方便，易于觀察。（二）教授新課，明確概念 出示課件，明確制作人體口腔上皮細胞臨時裝片這一實驗實驗目的、材料用具。 指導學生閱讀教材第23-24頁的實驗·探究部分。組織學生小組討論自行解決問題。 （1）為什么要使用生理鹽水？ 明確：生理鹽水，是滲透壓與動物或人體血漿的滲透壓相等的氯化鈉溶液。它能夠避免細胞破裂，它的滲透壓和細胞外的一樣，所以不會讓細胞脫水或者過度吸水，它與人體細胞生活中所處液體環(huán)境的濃度相等。
（三）合作學習，認識結(jié)構(gòu) 學生閱讀實驗的方法步驟，教師簡要說明并與洋蔥表皮細胞的臨時裝片的制作方法步驟進行比較： 1．擦：用干凈的紗布擦拭載玻片和蓋玻片。 2．滴：在載玻片中央滴一滴生理鹽水。 3．刮：用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下。 4．涂：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕涂幾下。 5．蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴上。注意避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。 6．染、吸：把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)。（染）用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤標本的全部。（吸） 組織學生小組學習，明確以下問題： （1）為什么要擦拭干凈？ （2）為什么要使用生理鹽水？ （3）刮口腔內(nèi)壁前為什么要漱口？ （4）為什么要輕涂幾下？ （5）為什么要使它的一邊先接觸載玻片上的水滴？ （6）為什么要把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)？ 明確： （1）防止視野中出現(xiàn)污物影響觀察。 （2）保持動物細胞的正常形態(tài)和生理功能。 （3）漱口的目的是清除口腔內(nèi)的食物殘渣。 （4）防止細胞重疊。 （5）要注意緩緩地放下，以免產(chǎn)生氣泡影響觀察。 （6）使細胞核著色，便于觀察。 觀看實驗視頻，總結(jié)人體口腔上皮細胞裝片制作 --七字法： 擦、滴、刮、涂、蓋、染、吸。
(三)自主學習，親身實踐 明確了上述問題后，請同學們自己動手開始制作臨時并進行觀察，同時，依照觀察到的細胞，畫一個口腔細胞圖(重點觀察一個口腔上皮細胞)。教師巡視、提示、參與觀察、幫助學生解決問題教師示意學生拿出學案，完成【課中練習·考點專練】部分。 學生填表格，進一步了解動植物細胞結(jié)構(gòu)的相同點和不同點; (四)教授新課，明確概念 展示人的口腔上皮細胞圖片，講解動物細胞的基本結(jié)構(gòu)及功能(細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、線 粒體) 展示動、植物細胞的結(jié)構(gòu)模式圖，區(qū)分二者的相同點和不同點，強調(diào)共同具有的結(jié)構(gòu)和植物細胞特有的結(jié)構(gòu)。 明確:無論植物、動物，還是微生物(病毒除外)，它們都是由細胞構(gòu)成的。因此，可以認為細胞是構(gòu)成生物體的基本單位。 由此引出新教材新增知識點--科學方法:歸納明確:歸納是指由一系列具體事實推出一般結(jié)論的思維方法。歸納時，根據(jù)對某類事物全部或部分對象的研究，發(fā)現(xiàn)它們具有某種屬性，從而判斷該類事物都具有這一屬性。 例如，觀察發(fā)現(xiàn)很多細胞有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，由此得出細胞都有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。
作業(yè)設(shè)計 1.完成課本后配套練習 2.完成知識與能力訓練 3.完成分層練習
板書設(shè)計 1.制作人體口腔上皮細胞裝片 2.動物細胞的基本結(jié)構(gòu) 3.對比植物細胞和動物細胞結(jié)構(gòu)的異同
課后反思 1、知識的呈現(xiàn)方式有待于進一步改進。如引課創(chuàng)設(shè)的情景應該更生動，更貼切學生的生活。 2、分小組合作學習的交流時間過少，沒有顧及到差生，教師巡堂指導的時間也欠缺，今后我一定加強學生自學互動這一環(huán)節(jié)。

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