資源簡介

(共13張PPT)
粵教版《綜合實踐活動》二年級上冊
設計制作
牛奶是我們的好朋友，幫助我們長高長大。你平常喝牛奶嗎？你都喝哪些牛奶呢？
活動引入
市場上有哪些類型的牛奶呢？我們可以在下課后到超市實地考察一下。
看一看
調查與訪談活動
我們可以將考察結果記錄在表格里哦！
分組到超市實地參觀考察，了解市面上的牛奶。
牛奶營養(yǎng)
牛奶口味
牛奶材料
在超市時，我們可以了解牛奶的這些：
調查與訪談活動
說一說
超市里的牛奶都適合我們小朋友嗎？和同學們說一說。
調查與訪談活動
國家“學生飲用奶計劃”
學生奶是專供在校學生飲用的牛奶。2000年開始，國家正式啟動實施“學生飲用奶計劃”。
調查與訪談活動
你身邊的人知道學生奶嗎？采訪一下爸爸媽媽或者身邊的叔叔阿姨，看看他們有什么看法？
記得將采訪內容記錄在《關于對學生奶看法的訪談表》里哦！
調查與訪談活動
調查與訪談活動
向同學們介紹一下你們的考察結果和訪談結果。
展示后，小組可以將考察結果和訪談結果做成手抄報。
市場上有各種類型的牛奶，你最喜歡哪一種？說一說。回家后和爸爸媽媽一起，動動小手，制作自己喜歡的風味牛奶！
制作風味牛奶
和爸爸媽媽一起制作你的專屬牛奶。
確定喜歡的口味
確定材料清單與制作步驟
進行制作和保存
制作風味牛奶時，記得拍下和爸爸媽媽一起制作的過程，再記一記你用了哪些材料、你是怎么做的。
制作風味牛奶
展示與評價
展示一下你制作牛奶的過程和趣事。請同學們品嘗一下你制作的牛奶。
秀一秀
學生自主活動
除了風味牛奶外，廣東還有許多用牛奶制作的美食，比如姜撞奶、雙皮奶等，了解一下它們的食譜，有條件的還可以和爸爸媽媽一起嘗試制作。
牛奶食譜
學生自主活動
牛奶除了可以喝和做成食物外，還有其他妙用。尋找更多關于牛奶的妙用，把收集起來的資料放在展示區(qū)展示，和同學分享。
牛奶的妙用
學生自主活動
學生自主活動

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