資源簡介

大象版 五年級上冊 《冰淇淋冷藏箱》單元 5.制作冷藏箱 教學設計
單元 《冰淇淋冷藏箱》 課題 5.制作冷藏箱 課時 1
核心 概念 13.工程設計與物化
學習內容及要求 13.2 工程的關鍵是設計 5-6年級：②利用示意圖、影像、文字或實物等多種方式，闡明自己的創意，初步認識設計方案中各影響因素間的關系。③基于有說服力的論證，認同或質疑某些設計方案，并初步判斷其可行性和合理性。 13.3 工程是設計方案物化的結果 5-6年級：④利用工具制作簡單的實物模型，根據實際反饋結果進行改進并展示。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 能依據設計圖選擇合適的材料進行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任務。 科學思維 能根據熱傳遞的原理畫出冰淇淋冷藏箱的設計圖,同時對自己或他人設計的想法、草圖、模型等提出合理的改進建議。 探究實踐 能夠小組合作完成冷藏箱設計,制訂合理公平的評價標準,多個角度評估分析作品,并結合評估結果,提出改進建議。 態度責任 樂于合作探究，對事物的變化及相互關系具有濃厚的興趣。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
能依據設計圖選擇合適的材料進行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任務。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
根據熱傳遞的原理畫出設計圖，選擇合適的材料進行制作。
教學 準備 教師：1.愛牛課件優化 2.學生實驗材料一套。
學生：泡沫塑料、PVC 板、三合板、紙板、密封條、尼龍搭扣、膠帶紙、海綿、錫紙、布、棉、剪刀、塑料盒、保鮮膜、冰塊、溫度計、熱熔膠;簡易的電熱切割機、熱熔膠槍、電鉆等切割工具或黏合工具。
教學過程
教學 環節 教學活動 設計思路 教學備注
一、創設情境,提出問題 問題導入：認真觀察生活中常見的冷藏裝置有哪些特點？ 從觀察常見冷藏裝置入手，引導學生關注冷藏箱結構特點、尺寸大小,以及一些細節等。
二、聚焦問題繪制設計圖（預設5分鐘） 提出的問題,選擇合適的材料制訂實驗計劃。 問題：冰淇淋冷藏箱的保溫效果與哪些因素有關 學生結合生活經驗說出個人猜想，并討論設計方案。 在學生說出個人猜想時要求其說明理由，鍛煉學生有理有據說明想法的能力和實證意識。
三、選擇合適材料制作冷藏箱（預設20分鐘） 冰淇淋冷藏箱的保溫效果與哪些因素有關 選擇合適的材料,依據設計圖制作冰淇淋冷藏箱。 適時調整小組成員結構,以應對制作過程中出現的狀況,彌補團隊不足。
四、交流評價,改進完善（預設10分鐘） 問題1：全班交流本組冰淇淋冷藏箱的設計有什么特點 用到了哪些有關熱傳遞和保溫技術的知識。 問題2：哪個小組制作的冰淇淋冷藏箱是最成功的？ 評價時,從保溫、堅固、便攜、美觀、成本等角度評價作品。 從接受程度、建議采納等方面對制作交流過程進行評價。 反思產品存在問題的原因,邀請同伴提出建議并進行修改完善。
五、練一練 一、我會選 1.下面材料中，適合用來制作冷藏箱箱體的是( ) A.PVC板 B.木板 C.鐵板 2.制作冷藏箱時，使用（ ）可以減少箱內和箱外的氣體交換。 A.塑料袋 B.紙 C.密封條 3.冷藏箱的外面通常會用一層錫紙包裹住，這樣做是為了（ ） A.防止熱傳導 B.美觀 C.防水、防熱輻射 4.在制作冷藏箱的過程中，如果發現問題，下列做法不正確的是（ ） A.尋求老師幫助 B.小組之間相互交流 C.不管不問 二、我會判 1.我們沒有必要設計冰淇淋冷藏箱，對我們沒什么用處。( ) 2.可以選擇PVC板制作冷藏箱箱體。 （ ） 3 .不同材料的導熱性能不同，保溫性能也不同。( ) 我們要積極向別人提出建議等方面對自己和同學進行評價。( ) 參考答案： 一、1.A 2.C 3.C 4.B 二、1.× 2.√ 3.√ 4.√
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
六、板書設計

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