資源簡介

大象版 五年級上冊 《冰淇淋冷藏箱》單元 2.熱的傳遞方式 教學設計
單元 《冰淇淋冷藏箱》 課題 2.熱的傳遞方式 課時 1
核心 概念 4.能的轉化與能量守恒
學習內容及要求 4.1能的形式、轉移和轉化 5-6年級：③舉例說出生活中常見的熱傳遞現象，知道熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 理解熱輻射是熱從熱源直接散發出去的傳熱方式,它可以不借助任何物質傳遞熱。 知道熱傳遞的三種方式：熱輻射、熱對流、熱傳導。 科學思維 能從冰淇淋在陽光下發生變化的條件和原因等角度提出可探究的科學問題。 探究實踐 小組合作完成實驗,觀察水受熱流動的現象,認識熱對流的特點。 態度責任 樂于合作探究，對事物的變化及相互關系具有濃厚的興趣。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
知道熱傳遞的三種方式：熱輻射、熱對流、熱傳導，三者各自的特點及區別。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
選擇合適的實驗材料，設計合理的研究計劃并按照研究計劃進行探究，認真觀察、記錄“熱在水中傳遞”的實驗現象。
教學 準備 教師：1.愛牛課件優化 2.學生實驗材料一套。3.100W 的白熾燈泡、220V 的交流電源
學生：溫度計、酒精燈、燒杯、陶土網、三腳架、茶葉、木屑等
教學過程
教學 環節 教學活動 設計思路 教學備注
一、創設情境,提出問題 問題導入：在太陽下的冰淇淋為什么會融化得更快呢 引發學生對“太陽是如何持續地把熱傳遞到地球的”這一問題的興趣。
二、聚焦問題,作出假設（預設5分鐘） 試一試：給燈泡通上電，一兩分鐘后，手慢慢靠近燈泡，會有怎樣的感覺？ 提問：燈泡的熱是怎樣傳遞給手的呢？ 講解熱輻射相關概念，列舉生活中熱輻射的例子。 聯系生活實際，提問：熱在水中是如何傳遞的？ 要求學生從生活中尋找相關現象或事例,并按一定的過程和順序進行描述。 在學生說出個人猜想時要求其說明理由，鍛煉學生有理有據說明想法的能力和實證意識。
三、探究熱在水中、空氣中的傳遞方式。（預設25分鐘） 探究熱在水中的傳遞。 引導學生回顧燒開水的經歷,猜測熱在水中是怎樣傳遞的,再選擇合適的材料來證明猜想。實驗時,可借助加熱含茶葉或木屑的水,觀察熱在水中的傳遞,也可以通過在水中的不同位置放置溫度計,準確分析觀察水的溫度變化。 處理信息還要引導學生用示意圖的形式整理描述熱在水中對流傳熱的過程。 分析總結出當燒杯里的水受熱以后,水中的物體是上升再下降,再上升再下降,這樣不停地循環流動的。 分析講解:空氣中的熱對流以及熱傳遞的不同方式。
四、表達交流,得出結論。（預設5分鐘） 小組交流匯報實驗現象，得出結論：熱傳遞方式包括熱傳導、熱對流、熱輻射三種。熱不接觸物體從熱源直接散發出去的方式叫熱輻射；熱在液體和氣體內部通過流動傳遞的方式叫熱對流；熱通過相互接觸從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或者從物體溫度高的部分傳向溫度低的部分的方式叫熱傳導。
五、練一練 一、我會選 1.在氣體和液體中，熱主要是靠哪種方式傳遞的？（ ） A.熱傳導 B.熱對流 C.熱輻射 2.太陽的熱是通過( )方式傳播到地面上來的。 A.熱輻射 B.熱對流 C.熱傳導 3.銅條的一端放在酒精燈上加熱，酒精燈火焰的熱能通過銅條傳到另一端。這種傳遞熱的方式。我們稱為( )。 A.熱傳導 B.熱對流 C.熱輻射 4. 夏天開空調出風口朝上，冬天開空調出風口朝下。這和熱傳遞中的（ ）有關。 A. 熱傳導 B.熱對流 C.熱輻射 5.下列屬于熱輻射這一傳熱方式的是（ ）。 A.用力搓手使手變熱 B.用熱水泡腳使腳暖和 C.冬天烤火時感到溫暖 二、我會判 1.熱只能在液體中傳播，不能在氣體中傳播。（ ） 2.熱在固體中，從溫度高的地方傳到溫度低的地方，這種傳熱的方式稱為“傳導”。（ ） 3.傳導、對流、輻射是熱的三種傳遞方式。（ ） 4.把被加熱物體放在火焰中溫度最高的內焰部分加熱。（ ） 5.熱總是從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。（ ） 參考答案： 一、1.B 2.A 3.A 4.B 5.C 二、1.× 2.√ 3.√ 4.× 5.√
五、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
六、板書設計

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