資源簡介

第一單元 生物和細胞
第二章 認識細胞
第四節 細胞的生活
課題 細胞的生活 授課人
學情分析 學生對細胞的結構已有一定的了解和認識，對動植物細胞的區別也已掌握，但對細胞中有哪些物質，這些物質是如何進出細胞的，及細胞是如何完成各項生命活動的卻不盡了解。并進一步理解“細胞是生物體結構和功能的基本單位”。
素養目標 生命觀念：物質與能量觀--細胞生命活動需要能量,細胞的能量轉化在細胞質中實現;細胞核是細胞生命活動的控制中心。 科學思維： 分析與綜合——觀察多媒體視頻,描述細胞的生命活動,理解細胞中的物質和能量。 2.演繹與推理——觀看小羊多莉的視頻,推理細胞核是細胞生命活動的控制中心。理解細胞膜、細胞質和細胞核都有各自的功能,它們相互配合、相互依存,共同完成細胞的生命活動。 探究實踐：將小麥種子充分燃燒，觀察剩下的物質；探究蔗糖溶解在水中的過程；點燃蠟燭后，能量是如何轉化的？ 態度責任：初步形成“細胞是一個整體”的觀念;通過對細胞膜、線粒體、細胞核及其功 能的簡明的系統學習,建立起結構和功能相適應的整體認識觀。
教學重點 1.細胞含有的物質,以及細胞膜控制物質進出;描述細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。 2.理解細胞中的物質和能量。
教學難點 1.細胞膜具有控制物質進出的功能。 2.描述細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。
教學過程
教學階段 教師活動 學生活動
課程 導入 教師用多媒體展示人造皮膚的圖片及相關資料。 為解決大面積燒傷病人的植皮難題，科學家研制出人造皮膚，研制過程中需要將人的皮膚細胞置于培養瓶中進行培養。 怎樣才能讓培養瓶中的這些細胞活下去呢 應該向培養瓶中加入哪些物質 讓我們帶著這些疑問進入這節新課吧。 學生認真觀察圖片，思考。
新課 展開 1.細胞的生活需要物質和能量 教師提問：什么物質？ 教師演示蔗糖在水中溶解的過程: 教師總結：蔗糖在水中溶解，其實就是一個個蔗糖分子在水分子的作用下分散開來。而分子是構成物質的一種微粒。細胞中的物質可分為兩大類：無機鹽和有機物。 教師提問:細胞需要的物質怎么進入細胞的呢 多媒體播放“菠菜在清水中浸泡，清水不變綠，被煮熟后清水變綠”和“物質進出細胞的示意圖”的視頻，并提問： (1)菠菜在清水中不變綠，被煮熟后清水變綠，這是什么原因 (2)細胞膜怎樣控制物質進出 【總結】活細胞的細胞膜能夠控制物質進出。讓有用的物質進入細胞，細胞產生的有害的或者不需要的物質排出細胞，無用的物質阻擋在細胞之外。若細胞已死亡，則有用的、有害的物質均可隨意進出細胞。 教師過渡:能量有哪些存在形式？細胞生活需要的能量是從哪里來的呢 要分析這個問題，我們先來分析生活中有關能量的來源，請同學們舉些例子。 教師講解:能量有不同的存在形式，比如，汽油、柴油、食物等有機物中的能量屬于化學能;陽光的能量屬于光能;物質燃燒時放出的熱量是熱能。 教師多媒體播放“蠟燭燃燒”的實驗，并提問:能量可以由一種形式轉變成另一種形式嗎 教師講解:蠟燭燃燒時，蠟燭中的化學能就轉變成光能和熱能。 教師指導學生閱讀教材P33-34,回答問題： 植物和動物細胞中的線粒體的作用是什么？ 動物有沒有葉綠體？ 教師講解: 如果將細胞比作汽車，線粒體就相當于汽車的發動機。發動機靠燃料給汽車提供動力;線粒體則可使細胞中的一些有機物，通過復雜的變化將儲存的化學能釋放出來，供細胞利用。 教師接著提問：這些有機物中能量的源頭是哪里呢？并展示“葉綠體和線粒體是細胞中的能量轉換器”的動畫，總結能量在葉綠體和線粒體中是如何轉換的。 教師總結： 1.植物中的葉綠體可以吸收光能，并將光能轉化化學能儲存在有機物中。 2.葉綠體和線粒體都是細胞中的能量轉換器。 動植物細胞中的能量轉換： 2.細胞核是細胞的控制中心 教師用多媒體展示“小羊多莉的身世”和“受精卵”的相關資料。簡單介紹下，多莉的由來。并提出問題： 1.多莉長得不像生它的C羊，也不像A羊，而與B羊十分相像，這表明了什么 2.讀了這個故事，你認為細胞核有什么功能 教師總結： 克隆羊的實例說明，細胞核控制著生物的生長、發育和繁殖。 教師提問： 細胞核為什么有這么重要的功能呢？ 板書 細胞核中又一種遺傳物質，叫作脫氧核糖核酸，簡稱DNA,DNA上有指導生物生長發育的全部信息。 教師又引導學生思考，DNA的結構是怎樣的呢？它又是怎樣發揮作用的呢？ 板書： 細胞是生物體結構和功能的基本單位。 學生根據視頻及日常生活中自己聽聞的相關信息回答問題。 學生觀看視頻后進行討論回答。 學生舉例。 學生交流討論后回答。 [回答] 學生通過閱讀教材，查閱資料，進行作答，并與同學進行交流討論。 學生觀看動畫視頻。 [思考與討論] 學生以小組為單位，討論問題。 學生閱讀課本，回答。 學生查閱資料，了解。
課堂小結 以上就是本堂課的全部內容。（結合板書，梳理總結）
板書設計
細胞的生活
1.細胞的生活需要物質和能量
（1）細胞膜能夠控制物質的進出。
（2）葉綠體和線粒體都是細胞中的能量轉換器。
2.細胞核是細胞的控制中心
(1)細胞核控制著生物的生長、發育和遺傳。
(2)細胞是生物體結構和功能的基本單位。
教學反思
通過討論細胞膜、細胞質和細胞核的協調配合，認同各細胞結構既有分工也有合作，構建“細胞是單細胞生物生命活動的單位”的概念，進一步推理，構建“細胞是生物體結構和功能的基本單位”的概念。從課堂反饋來看，學生參與積極性很高、思維非常活躍，且有一定深度;學生能夠從細胞各結構的分工與合作說明細胞是生物體生命活動的單位。學生對細胞的結構有了一定的了解，但通過觀察和實驗，理解細胞各部分的基本功能還是存在一定困難的。這種困難來自顯微鏡的觀察結果和實際細胞的生命活動之間建立相應的聯系，通過觀察實驗還原到細胞自身的生命活動。

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