資源簡介

第4節 運輸作用
課題 授課人
學情分析 學生在學習本節內容之前已經學習了植物的 “光合作用”、“呼吸作用”、“吸收作用”，學會和體驗了探究性實驗的一般科學方法和過程，這些都為本節課的學習做了前提和鋪墊，學生可以用已有知識通過分析、討論來完成此課。 但七年級的學生接觸生物不夠一年,對實驗法還不能熟練運用,有些專業知識尚不能表述得很清楚,需要教師適時引導和補充。
素養目標 生命觀念:結構與功能觀——了解植物莖的結構及其功能；知道植物莖通過導管由下向上運輸水和無機鹽、通過篩管由上向下運輸有機物。 科學思維:觀察與歸納----通過觀察植物體內“莖對水和無機鹽運輸”的實驗,理解莖運輸水和無機鹽、有機物。 探究實踐:通過觀察植物體內“莖對水和無機鹽運輸”的實驗,培養學生的觀察能力和實驗能力;通過對觀察到的現象和實驗結果的討論和分析得出結論,培養學生的學習能力和思維能力。 態度責任:體會植物體是一個統一的整體。通過了解莖的運輸作用,使學生懂得保護樹皮的重要意義,并使之產生愛護樹木,熱愛生命、保護環境的情感。
教學重點 1.水分和無機鹽的運輸及結構基礎。 2.有機物的運輸及結構基礎。
教學難點 1.觀察莖對水和無機鹽的運輸。 2.導管和篩管的結構和功能。
教學過程
教學階段 教師活動 學生活動
課程導入 小品《莖的罷工》 神氣的葉說：“大家好！我是植物的葉。沒有我，你們都會餓死。” 傲氣的根說：“大家好！我是植物的根。我要是不工作，你們都會渴死的。” 于是，一直沉默不語的莖開始罷工。 萎蔫的葉說：“快給我水！我要渴死了！” 饑餓的根說：“我太餓了，哪兒有吃的？” 學生表演、學生回答。
新課展開 活動一 水和無機鹽在木質部中的運輸 根與葉是通過莖來連接，那么莖是如何運輸水和無機鹽的呢？我們通過實驗來驗證 [課件展示]小實驗1號帶葉的枝條插入清水中；2號帶葉的枝條插入紅墨水中；3號帶葉的剝掉樹皮枝條插入紅墨水中。 學生對比觀察，教師提問：1號2號和3號瓶中葉片顏色請描述。 學生回答并對比樹皮的作用。 推斷結論：樹皮不影響水和無機鹽的運輸。 [課件展示]對比觀察莖橫切和縱切顏色變化。 【小組討論】 1.莖內部分結構被染成紅色的事實說明什么問題？ 2.說出水分從瓶中到達葉的運輸途徑。 教師黑板完成板書的框架，巡視并個別小組指導。 小組代表與全班同學交流討論結果。 [知識拓展] 給植物輸液。 活動二 有機物在韌皮部中的運輸 [課件展示] 木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮，一段時間后發生變化。 學生觀察并分析： 1.描述切口上方和下方的形態變化。 2.試解釋切口上方形成瘤狀物的原因。 3.根據上述實驗結果推斷莖運輸有機物的部位及方向。 小組代表發言后，教師總結引出有機物在韌皮部中運輸 [知識拓展] 果農為了增產常將結果的枝條剝去一圈樹皮，稱為環剝，這是為什么？ 同學們嘗試用所學知識幫果農解決問題。 活動三 導管和篩管 1.木質部中的導管 [自主預習]學生自學課本99頁內容。 [課件展示]展示木質部橫切的細胞結構圖和各種導管、韌皮部橫切的細胞結構圖和篩管。 完成以下表格： 所在部位運輸物質運輸方向組成細胞導管篩管
[教師總結]教師最后總結導管、篩管的部位、運輸物質、運輸方向、組成細胞等。 思考，進入探究的學習氛圍。 在老師的指導下，自己閱讀教材。小組討論思考多媒體示的問題。 認真思考，大膽猜測。 思考，小組代表積極發言，完成表格練習。
課堂小結 以上就是本堂課的全部內容。（結合板書，梳理總結）
板書設計
教學反思
本節教材通過觀察和實驗認識到水和無機鹽是通過木質部中導管運輸的，有機物是通過韌皮部中篩管運輸的，并辨認導管和篩管的結構特征。在設計本課時從學生的基礎和需求出發，利用生活中的許多實例，充分調動學生的學習積極性，運用前面所學知識，主動解答新問題。在教學過程中，如果課前小組學習微課后進行莖的結構的建模、小組討論完成實驗報告，預測實驗結果，動手進行莖的解剖，各小組進行闡述、點評，在個人智慧和集體智慧的相互交流中完成“莖運輸水和無機鹽”實驗探究，那樣效果就會更好。
　　　　　　

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