資源簡介

第三節　物質在水中的溶解
第1課時　溶解的過程
素養目標
1.認識溶液的概念及溶質、溶劑的關系。(物質的多樣性)
2.探究幾種物質在水中溶解時的溫度變化。(物質的多樣性)
知識概覽
基礎主干落實
溶液的概念和組成
1.溶液
(1)概念:一種或幾種物質分散到 物質里,形成的 、 的混合物。
(2)基本特征:
① 性:溶液的各部分性質都相同。
② 性:當條件不變時,溶質和溶劑長期放置不會分離。
(3)組成:溶液由 和 組成。被溶解的物質叫 ,起溶解作用的物質叫 。溶液質量=溶質質量+溶劑質量。
特別提醒　溶液的體積≠溶質體積+溶劑的體積
2.物質溶解時的吸熱和放熱現象
(1)溶解放熱,溶液溫度升高,如 ;
(2)溶液溫度不變,如 ;
(3)溶解吸熱,溶液溫度降低,如 。
巧思妙記
溶質、溶劑的判斷口訣
固體溶解液為劑,
液液互溶多為劑,
水多水少總為劑,
不指溶劑水為劑。
重點案例探析
【考點1】溶質的溶解過程
典題(2023·自貢中考改編)溶液用途廣泛,與人們的生活息息相關。下列說法正確的是 ( )
A.溶液是由溶質和溶劑組成的
B.溶液都是無色透明的液體
C.溶液是具有均一性、穩定性的純凈物
D.溶質只能是固體
方法點撥 有關溶液組成及特征的判斷,主要注意四點:
1.溶液由溶質和溶劑組成,是均一、穩定的混合物。
2.溶液、溶劑、溶質的狀態都有可能為固態、氣態、液態。
3.溶液中溶劑只能有一種,溶質可以有多種。
4.溶液的質量等于溶質、溶劑質量之和,但是溶液體積不等于溶質和溶劑體積之和。
舉一反三
[創新實驗](2023·蘇州中考)向5 mL碘的水溶液(黃色)中加入2 mL汽油(無色),振蕩靜置,實驗現象如圖所示。由該實驗不能得出的結論是 ( )
A.汽油的密度比水小,且不溶于水
B.汽油易揮發,沸點比水低
C.碘在汽油中的溶解性比在水中強
D.碘在不同溶劑中形成的溶液顏色可能不同
【考點2】溶解過程吸熱、放熱現象
典題(2023·邵陽中考改編)化學老師帶領學生在實驗室開展“自制簡易冰袋”的探究活動,下列用來制作冰袋最佳的固體物質是 ( )
A.氫氧化鈉　　　　　B.硝酸銨
C.蔗糖 D.氯化鈉
方法點撥 熟記物質放入水中,溶液溫度變化情況:
1.溫度升高:氫氧化鈉
2.溫度降低:硝酸銨
3.溫度不變:氯化鈉
舉一反三
[坐標曲線]取5 g某固體物質加入20 mL水中,測得溶液的溫度隨時間變化的曲線如圖所示。該固體物質可能是 ( )
A.氯化鈉 B.氫氧化鈉
C.硝酸銨 D.蔗糖
課堂達標反饋
1.[常見的溶液]餐桌上的飲品種類豐富,下列飲品中屬于溶液的是 ( )
A.西瓜汁　 B.鮮牛奶　 C.汽水　 D.冰水
2.[溶液的特性]下列有關溶液的說法正確的是 ( )
A.溶液是混合物
B.溶液中一定含有水
C.溶液一定是液態的
D.植物油和水可以形成溶液
3.[溶質和溶劑]關于溶質和溶劑的說法不正確的是 ( )
A.溶液中有水存在時,不論水量多少,水都是溶劑
B.氣體、固體可作溶質,液體只能作溶劑
C.氯化鋅溶液中,氯化鋅是溶質,水是溶劑
D.水是常用溶劑,但不是唯一溶劑
4.[溶解過程吸熱、放熱現象]如圖所示,將少量水加入盛有固體X的燒瓶中,觀察到氣球逐漸脹大。則燒瓶中的固體X可能是 ( )
A.白糖　　　　　B.氯化鈉
C.硝酸銨 D.氫氧化鈉
5.[溶質和溶劑]寫出下列溶液中溶質的名稱:
(1)硝酸銨溶液: ;
(2)0.9%生理鹽水: ;
(3)醫用酒精: ;
(4)白磷的二硫化碳溶液: 。
A層 練基礎
知識點1　溶液
1.(2023·婁底中考)把少量下列物質分別加入水中,充分攪拌,能得到溶液的是 ( )
A.泥沙　　 B.面粉
C.食鹽 D.花生油
2.(2023·永州中考)下列溶液中,溶劑不是水的是 ( )
A.稀硫酸 B.生理鹽水
C.蔗糖溶液 D.碘的酒精溶液
3.75%的酒精溶液可殺滅“病毒”,酒精溶液中的溶劑是 ( )
A.水　　B.乙醇　　C.酒精　　D.白酒
4.(2023·云南中考)下列溶液中,溶質不是固體的是 ( )
A.食鹽溶液 B.硝酸鉀溶液
C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
5.寫出表中所示溶液中的溶質:
溶液 溶質 溶液 溶質
硫酸銅 溶液 (1) 醫用生 理鹽水 (2)
過氧化 氫溶液 (3) 澄清 石灰水 (4)
知識點2　溶解過程中吸熱和放熱
6.向如圖所示燒杯內加入一種物質,輕輕攪拌溶解后,發現沾水的塑料片和燒杯底部凍結在一起,則加入的物質可能是 ( )
A.氫氧化鈉 B.乙醇
C.硝酸銨 D.氯化鈉
7.(2023秋·梧州岑溪期末)用如圖所示的密閉實驗裝置,能使液面a比液面b高,過一段時間又回到液面相平的一組固體和液體可以是 ( )
A.食鹽和水　　　　　 B.蔗糖和水
C.固體氫氧化鈉和水 D.氯化銨和水
B層 提能力
8.(2024春·廣州質檢)溶液在生產、生活中應用廣泛,下列有關說法正確的是 ( )
A.75%的醫用酒精中水是溶質,酒精是溶劑
B.氯化鈉溶于水就是氯化鈉分子在水分子作用下均勻擴散到水中的過程
C.溶液不一定是無色透明的液體
D.生理鹽水密封放置一段時間,溶液中會出現渾濁
9.[新情境·航空航天]王亞平在太空做了油和水“難分難舍”的神奇實驗:她用力搖晃裝有油和水的瓶子,讓油水充分混合、靜置,發現油水不分層。下列說法不正確的是 ( )
A.太空中水不能作溶劑
B.在地面油水混合物會產生分層現象
C.在不同環境中同一實驗可能現象不同
D.溶質可以是固體、液體和氣體
10.如圖,打開止水夾,將膠頭滴管中的水滴入試管②中,在試管②中與固體B接觸。若試管①中的導管口有較多氣泡產生,則固體B可能是 ( )
A.氫氧化鈉　B.氯化鈉　C.硝酸銨　D.蔗糖
11.碘是紫黑色晶體,可以溶解在酒精里,形成碘酒,是一種常用的消毒劑。碘也可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。
(1)碘的汽油溶液中,溶質是 ,溶劑是 。
(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。
①假設乙同學的示意圖符合事實,應該觀察到的現象是 。
②根據所學知識和題意分析 (填“甲”“乙”或“丙”)的示意圖符合事實。 第三節　物質在水中的溶解
第1課時　溶解的過程
素養目標
1.認識溶液的概念及溶質、溶劑的關系。(物質的多樣性)
2.探究幾種物質在水中溶解時的溫度變化。(物質的多樣性)
知識概覽
基礎主干落實
溶液的概念和組成
1.溶液
(1)概念:一種或幾種物質分散到　另一種　物質里,形成的　均一　、　穩定　的混合物。
(2)基本特征:
①　均一　性:溶液的各部分性質都相同。
②　穩定　性:當條件不變時,溶質和溶劑長期放置不會分離。
(3)組成:溶液由　溶質　和　溶劑　組成。被溶解的物質叫　溶質　,起溶解作用的物質叫　溶劑　。溶液質量=溶質質量+溶劑質量。
特別提醒　溶液的體積≠溶質體積+溶劑的體積
2.物質溶解時的吸熱和放熱現象
(1)溶解放熱,溶液溫度升高,如　氫氧化鈉　;
(2)溶液溫度不變,如　氯化鈉　;
(3)溶解吸熱,溶液溫度降低,如　硝酸銨　。
巧思妙記
溶質、溶劑的判斷口訣
固體溶解液為劑,
液液互溶多為劑,
水多水少總為劑,
不指溶劑水為劑。
重點案例探析
【考點1】溶質的溶解過程
典題(2023·自貢中考改編)溶液用途廣泛,與人們的生活息息相關。下列說法正確的是 (A)
A.溶液是由溶質和溶劑組成的
B.溶液都是無色透明的液體
C.溶液是具有均一性、穩定性的純凈物
D.溶質只能是固體
方法點撥 有關溶液組成及特征的判斷,主要注意四點:
1.溶液由溶質和溶劑組成,是均一、穩定的混合物。
2.溶液、溶劑、溶質的狀態都有可能為固態、氣態、液態。
3.溶液中溶劑只能有一種,溶質可以有多種。
4.溶液的質量等于溶質、溶劑質量之和,但是溶液體積不等于溶質和溶劑體積之和。
舉一反三
[創新實驗](2023·蘇州中考)向5 mL碘的水溶液(黃色)中加入2 mL汽油(無色),振蕩靜置,實驗現象如圖所示。由該實驗不能得出的結論是 (B)
A.汽油的密度比水小,且不溶于水
B.汽油易揮發,沸點比水低
C.碘在汽油中的溶解性比在水中強
D.碘在不同溶劑中形成的溶液顏色可能不同
【考點2】溶解過程吸熱、放熱現象
典題(2023·邵陽中考改編)化學老師帶領學生在實驗室開展“自制簡易冰袋”的探究活動,下列用來制作冰袋最佳的固體物質是 (B)
A.氫氧化鈉　　　　　B.硝酸銨
C.蔗糖 D.氯化鈉
方法點撥 熟記物質放入水中,溶液溫度變化情況:
1.溫度升高:氫氧化鈉
2.溫度降低:硝酸銨
3.溫度不變:氯化鈉
舉一反三
[坐標曲線]取5 g某固體物質加入20 mL水中,測得溶液的溫度隨時間變化的曲線如圖所示。該固體物質可能是 (B)
A.氯化鈉 B.氫氧化鈉
C.硝酸銨 D.蔗糖
課堂達標反饋
1.[常見的溶液]餐桌上的飲品種類豐富,下列飲品中屬于溶液的是 (C)
A.西瓜汁　 B.鮮牛奶　 C.汽水　 D.冰水
2.[溶液的特性]下列有關溶液的說法正確的是 (A)
A.溶液是混合物
B.溶液中一定含有水
C.溶液一定是液態的
D.植物油和水可以形成溶液
3.[溶質和溶劑]關于溶質和溶劑的說法不正確的是 (B)
A.溶液中有水存在時,不論水量多少,水都是溶劑
B.氣體、固體可作溶質,液體只能作溶劑
C.氯化鋅溶液中,氯化鋅是溶質,水是溶劑
D.水是常用溶劑,但不是唯一溶劑
4.[溶解過程吸熱、放熱現象]如圖所示,將少量水加入盛有固體X的燒瓶中,觀察到氣球逐漸脹大。則燒瓶中的固體X可能是 (D)
A.白糖　　　　　B.氯化鈉
C.硝酸銨 D.氫氧化鈉
5.[溶質和溶劑]寫出下列溶液中溶質的名稱:
(1)硝酸銨溶液:　硝酸銨　;
(2)0.9%生理鹽水:　氯化鈉　;
(3)醫用酒精:　酒精　;
(4)白磷的二硫化碳溶液:　白磷　。
A層 練基礎
知識點1　溶液
1.(2023·婁底中考)把少量下列物質分別加入水中,充分攪拌,能得到溶液的是 (C)
A.泥沙　　 B.面粉
C.食鹽 D.花生油
2.(2023·永州中考)下列溶液中,溶劑不是水的是 (D)
A.稀硫酸 B.生理鹽水
C.蔗糖溶液 D.碘的酒精溶液
3.75%的酒精溶液可殺滅“病毒”,酒精溶液中的溶劑是 (A)
A.水　　B.乙醇　　C.酒精　　D.白酒
4.(2023·云南中考)下列溶液中,溶質不是固體的是 (C)
A.食鹽溶液 B.硝酸鉀溶液
C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
5.寫出表中所示溶液中的溶質:
溶液 溶質 溶液 溶質
硫酸銅 溶液 (1)硫酸銅 醫用生 理鹽水 (2)氯化鈉
過氧化 氫溶液 (3)過氧化氫 澄清 石灰水 (4)氫氧化鈣
知識點2　溶解過程中吸熱和放熱
6.向如圖所示燒杯內加入一種物質,輕輕攪拌溶解后,發現沾水的塑料片和燒杯底部凍結在一起,則加入的物質可能是 (C)
A.氫氧化鈉 B.乙醇
C.硝酸銨 D.氯化鈉
7.(2023秋·梧州岑溪期末)用如圖所示的密閉實驗裝置,能使液面a比液面b高,過一段時間又回到液面相平的一組固體和液體可以是 (C)
A.食鹽和水　　　　　 B.蔗糖和水
C.固體氫氧化鈉和水 D.氯化銨和水
B層 提能力
8.(2024春·廣州質檢)溶液在生產、生活中應用廣泛,下列有關說法正確的是 (C)
A.75%的醫用酒精中水是溶質,酒精是溶劑
B.氯化鈉溶于水就是氯化鈉分子在水分子作用下均勻擴散到水中的過程
C.溶液不一定是無色透明的液體
D.生理鹽水密封放置一段時間,溶液中會出現渾濁
9.[新情境·航空航天]王亞平在太空做了油和水“難分難舍”的神奇實驗:她用力搖晃裝有油和水的瓶子,讓油水充分混合、靜置,發現油水不分層。下列說法不正確的是 (A)
A.太空中水不能作溶劑
B.在地面油水混合物會產生分層現象
C.在不同環境中同一實驗可能現象不同
D.溶質可以是固體、液體和氣體
10.如圖,打開止水夾,將膠頭滴管中的水滴入試管②中,在試管②中與固體B接觸。若試管①中的導管口有較多氣泡產生,則固體B可能是 (A)
A.氫氧化鈉　B.氯化鈉　C.硝酸銨　D.蔗糖
11.碘是紫黑色晶體,可以溶解在酒精里,形成碘酒,是一種常用的消毒劑。碘也可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。
(1)碘的汽油溶液中,溶質是　碘　,溶劑是　汽油　。
(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)。
①假設乙同學的示意圖符合事實,應該觀察到的現象是　燒杯底部的顏色較深　。
②根據所學知識和題意分析　甲　(填“甲”“乙”或“丙”)的示意圖符合事實。

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