資源簡介

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2 感官的本領
【教學分析】
本課是大象版科學教材一年級上冊第一單元《感官兄弟》中的第2課，本課主要通過聽一聽、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看等活動，引導學生認識感官、體驗每種感官的功能、比較系統地學習運用感官進行觀察。
根據教材編寫體系設計，本冊教材重點培養的認識發展要項是感官與觀察，本單元的認識發展目標是能在教師指導下，運用眼、耳、鼻、舌、皮膚等感覺器官觀察事物的外在特征，本課分別用眼、耳、鼻、舌、皮膚等感官進行系列觀察，通過豐富的觀察經歷形成充分而多維的感知體驗，認識這些感官的功能并會描述它們觀察到的事物的外在特征。
一年級的學生對周圍的事物充滿了好奇，在體驗單元，學生已經通過對螞蟻的探究，知道了親身觀察的重要性。對于生活中的常見事物，學生充滿探索熱情，也積累了一些無意識的觀察經驗，辨別真假水果的活動中已經調動學生運用感官搜集證據的意識，還需要學會運用多種感官進行觀察的方法并描述觀察結果，從而形成基本的觀察習慣，為以后的科學探究打下基礎。
【教學目標】
(1)觀察并描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等外部特征；
(2)識別人的眼、耳、鼻、舌、皮膚等器官。
(3)認識常見物體的基本外部特征。
(4)能在教師指導下，觀察具體事物的構成要素，通過口述等方式描述事物的外在特征；初步分清觀點與事實。
(5)能利用多種感官觀察對象的外部形態特征及現象，能在教師的指導下完成學習任務。
（6）在好奇心驅使下，對常見自然現象或生活現象表現出直覺興趣；嘗試從不同角度、以不同方式認識事物；愿意傾聽他人的想法，樂于分享和表達自己的想法。
【教學準備】
（1）教師材料準備：錄有多種音效的錄音和播放設備。
（2）小組材料準備：玩具小車、毛絨玩具等不同形狀、軟硬和粗糙程度的物體；不同氣味的物體，不同味道的液體或固體食物。
（3）活動場地：教室或實驗室。
【教學過程】
（1）問題與猜想。
師：同學們，上一節課我們認識了哪幾位感官兄弟？
生：眼睛、耳朵、鼻子、皮膚、舌頭。
師：感官兄弟都有什么本領呢？讓我們一起參加“感官兄弟游園會”去探究吧！
（2）探究與結論。
①聽一聽。
師：（出示小松鼠玩偶，播放音頻）游園會的第一關來考驗小朋友們的小動物是小松鼠，它想考一考小朋友們的聽力，聽一聽小松鼠帶來了哪些聲音？為了能夠聽得仔細，我們需要怎么做？
生：保持安靜。
師：（播放音頻）你聽到了哪些聲音？在表格中勾出來。
（學生代表上講臺勾選表格中的“鳥叫”“狗叫”“笑聲”“禮花”“古箏”“貓叫”“鐘表”“海浪”等）
師：表格中還有說話聲和噪聲，你在哪里聽到過？說一說感受。
生：上課時有老師的說話聲。在吵鬧的地方有噪聲。
師：噪聲會使人不舒服，我們要注意不制造噪聲。
分析：學生能分辨出大部分聲音，說明平時注意用聽的方法觀察聲音的不同。能說出哪些是噪聲，說明知道噪聲使人不舒服，提醒學生養成不制造噪聲的習慣。
②看一看。
師：今天還有許多小動物來到了我們教室里，我們一起看一看。（出示小白兔玩偶）
生：這是小兔子。
師：它是什么樣的？
生：它是白色的、毛茸茸的，有長長的耳朵，耳朵里面還有粉紅色。
師：我們小朋友剛才觀察到了小兔子的這些特點，很棒。（出示大象玩偶）瞧，誰來說說它的特點。
生1：它是灰色的，有大大的耳朵，長長的鼻子。
生2：有黃色的、三角形的帽子。
師：（出示海豹玩偶）認識它嗎？說說它的樣子。
生：海豹。它是灰色的，有細細長長的胡須。
師：我們觀察了它們的樣子，用到了什么感官？
生：眼睛。
師：用眼睛觀察了它們的什么特點呢？
（學生代表上講臺勾選表格中的“顏色”“大小”“形狀”等，并舉例說出生活中看到的厚薄不同的物體）
③摸一摸。
師：（出示玩具小車和毛絨玩具）觀察這兩個玩具有什么不一樣的地方？
生：小車是藍色的、長方形的……
師：我們還可以用摸一摸的方法，比較它們的不同。
（學生活動）
生：小車滑滑的，很硬。毛絨玩具軟軟的，表面粗糙。
師：摸一摸的方法用到了皮膚。皮膚能感受到物體的哪些特征呢？
（學生代表上講臺勾選表格中的“軟和硬”“光滑和粗糙”，并舉例說出有關“冷和熱”“輕和重”的觀察經歷）
設計意圖：通過看的方法對不同造型的毛絨玩具進行多次觀察，描述其外形特征，培養學生用眼睛多角度觀察事物顯著特征的意識和能力。再通過看的方法觀察塑料材質的玩具車，在看一看的基礎上發現還可以用摸一摸的方法觀察，培養學生用多種感官進行觀察的意識。
④聞一聞
師：（出示兩盒液體）小象帶來的挑戰有一點難度，他給小朋友們帶來了兩盒不知名的液體，要求小朋友們用我們剛才用到的這些方法，在不打開盒子的情況下，猜一猜盒子里面是什么。
（學生活動，通過觀察顏色和液體的氣泡，討論并猜測，可能是可樂和醋等）
師：大家猜的對嗎？你想用什么方法去驗證？
生：用鼻子聞一聞。
師：（播放兩種聞一聞的視頻）同學們在實驗室聞東西的時候，要用這種扇一扇的方法，有些東西氣味太重，吸入太多會不舒服，甚至危害身體。
（學生活動）
生：1號是可樂，有特別的甜甜的氣味；2號是醋，有酸酸的氣味。
（學生代表上講臺勾畫表格中“甜味”“酸味”，并列舉生活中聞到的“臭味”“腥味”等）
師：我們來進一步考驗小朋友們的鼻子。（出示玫瑰花和桂花）
（學生小組活動：聞一聞并記住桂花和玫瑰花的氣味，蒙住眼睛識別花香）
⑤嘗一嘗
師：（出示三杯液體）大家的鼻子很厲害。請大家繼續接受考驗，觀察這三杯液體，它們是什么？
（學生活動，根據顏色、氣味猜測，意見不統一）
師：看來用看一看、聞一聞的方法，并不一定都能找出答案，那我們還可以怎么辦？
生：請舌頭幫忙嘗一嘗。
師：（播放兩種嘗一嘗的方法）我們嘗的時候，要蘸取少量液體到舌頭上，不要品嘗太多，以免不適，并且要注意衛生。
師：還有一點大家要特別注意，實驗室里可能有有毒的物品，所以在實驗室嘗任何東西，都要得到老師的同意才行。
（學生活動）
生：1號甜甜的，應該是糖水。2號咸咸的，應該是鹽水。3號苦苦的，我猜不出是什么。
師：3號是苦丁茶。
（學生代表上講臺勾畫表格中“甜味”“苦味”“咸味”，列舉品嘗“酸味”“辣味”的經歷）
（3）反思與評價。
師：通過在游園會接受的挑戰，我們一起了解了各種感官兄弟的本領，發現它們的本領可真大。這里有各種感官的不同本領，你能不能用連線的方式幫感官兄弟們認領一下？
生：……
（4）應用與遷移。
師：課后，讓我們和感官兄弟一起，走進學校的花園、小樹林，去發現和觀察更多有趣的自然事物吧！
（5）閱讀與新知。
小組一起閱讀并了解《人體最大的感覺器官——皮膚》，說一說皮膚還讓我們感受到了什么。
【教學反思】
教材設計中是把“摸一摸”“聞一聞”“嘗一嘗”等活動放在“看一看”前面，能夠激發學生的好奇心，并一直保持高度的參與熱情，幾個活動緊密相關，教學效果極佳。在上述教學個案中，我嘗試將教材中的“看”調整到第二關，主要是考慮讓學生能充分體驗到則體現了其他感官對眼睛的補充，即用看一看的方法觀察，發現還需要從不同的角度搜集觀察對象特征，需要用聞一聞的方法。當聞一聞和看一看搜集的信息無法判斷觀察對象時，又需要加上嘗一嘗所感知的信息，教會學生綜合運用感官從不同角度觀察的方法，更好的體現五種感官一般情況下“出場”的次序，教學效果也不錯。
【總結點評】
本課教學過程條理清楚，層層遞進，采用在游園會中闖關、體驗的游戲形式，引導學生運用五種感官進行觀察活動，提升了活動的趣味性，吸引了學生的注意力。同時，通過對每種感官獨立的觀察活動的指導，讓學生知道了每種感官的功能，通過每種感官觀察活動之間的銜接、相互補充，滲透綜合應用感官觀察的觀念，更好地掌握了觀察的方法。最后通過反思與總結，讓學生意識到人體有多種感官，不同的感官具有不同功能，為下一節課綜合運用感官觀察作鋪墊。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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