資源簡介

教學設計
課程基本信息
學科 生物學 年級 高一 學期 秋季
課題 細胞是生物體結構的基本單位（第二課時）
教科書 書 名：生物學（必修第一冊）分子與細胞教材 出版社：上海科學技術出版社
教學目標
通過分析總結科學家的實驗結論，說出細胞核能儲存遺傳物質并能調控生命活動提升科學思維。（科學思維） 通過歷經實驗探究的基本過程，并對分泌蛋白合成及分泌途徑的探究實驗的分析和討論，增強實驗設計能力，提升科學思維。（科學探究、科學思維） 能基于對各細胞結構功能，及其分工合作對細胞生命活動意義的理解，培養結構與功能相統一的生命觀念。（生命觀念） 通過運用所學生物學知識，分析并說出若細胞結構出了問題對生命活動可能產生的影響，指導學生養成良好的生活方式，珍愛生命遠離疾病。（社會責任）
教學重難點
教學重點： 1. 細胞核的結構與功能 2. 細胞器的功能特點，細胞各部分結構之間既分工又合作 教學難點： 1. 利用同位素標記法追蹤蛋白質的運輸、分泌路徑 2. 細胞器的功能特點，細胞各部分結構之間既分工又合作
教學過程
教學重難點教師組織學生活動設計意圖課堂引入播放自動化工廠生產零食過程的視頻。 設問：細胞也像個自動化工廠，生產生命活動所需物質。那么細胞中哪個結構控制這一系列生命活動呢？觀看視頻 思考問題通過自動化工廠生產零食的視頻類比為細胞，初步讓學生感受到生命活動的有條不紊與神奇。并激發學生學習興趣。遺傳信息主要儲存在細胞核資料1：蠑螈受精卵橫縊實驗 資料2：黑白美西螈核移植實驗 活動1：閱讀分析上述兩則實驗，并總結實驗結論。 通過以上兩則實驗可以知道細胞核能控制細胞的生命活動。 設問：細胞核為什么能調控生命活動，決定生物性狀？ 活動2：閱讀教材60頁圖文部分回答以下問題： ①細胞核包含哪些結構，其對應的功能是什么？ ②細胞核中的哪個結構或物質對其的功能起到了關鍵作用？ 提問：通過先前的學習我們已經知道蛋白質是生命活動的主要承擔者，那么遺傳物質是如何通過控制蛋白質的合成來調控生命活動的？ 總結：因此細胞核是生命活動的調控中心，是遺傳物質的儲存場所。 結合資料，思考并組織語言，回答問題。 閱讀書本，思考并回答問題。 閱讀書本61頁描述DNA控制蛋白質合成的過程通過分析兩則實驗，培養學生分析資料，語言組織并表達的能力。 提升學生的科學思維。 通過閱讀書本，提升學生閱讀文字，獲取信息的能力。讓學生自己得出細胞核中儲存有遺傳物質DNA這一結論。 提升讀圖能力和語言表達能力。細胞生命活動由各結構合作完成現在已經知道了蛋白質的合成過程，但有些蛋白質在細胞內合成后需要到胞外才能發揮作用，那么蛋白質是如何分泌到胞外的？ 任務3：閱讀資料，并對絲心蛋白如何分泌至細胞外的過程做出假設。 閱讀書本62頁廣角鏡，根據提示設計實驗驗證假設。 1960年科學家帕拉德通過同位素標記法追蹤了蛋白質的去路。請大家根據帕拉德的實驗結論用箭頭的形式表示蛋白從合成到分泌所經過的細胞結構。 提問：由此可見細胞內各細胞器之間存在什么關系？ 結論：細胞生命活動由各結構合作完成。 提問：在細胞中各細胞器獨立分工，這對細胞有著怎樣的意義？ 提問：細胞器之間相互合作，共同維持生命活動又有著怎樣的意義？ 播放蛋白質合成、運輸、分泌的視頻 任務4：閱讀書本P62，完善分泌蛋白從合成到分泌過程 提問：囊泡為什么能在細胞內精準運輸 提問：如果囊泡運輸出現了問題會導致什么后果？ 研究表明，人體細胞內的細胞器不斷自我更新。 任務5：請推測此過程與哪些細胞結構有關？ 嘗試描述人體清除衰老細胞器的過程。聆聽并思考 閱讀資料，作出假設，并設計實驗 分析實驗結論，初步繪制蛋白質的分泌路徑 思考并回答問題 觀看視頻 根據視頻與書本文字描述，完善蛋白質分泌過程 聽講，并在課后查閱資料自行研究 根據提示回答問題 觀察圖，思考并回答問題過渡 通過歷經科學探究的過程，探索蛋白質分泌的過程。培養學生科學探究能力，提升科學思維。 還原科學家當時的實驗過程，讓學生感受實驗探究的嚴謹性與科學性 通過問題串，知道細胞器分工合作對生命活動正常進行的意義，培養學生結構與功能相統一的生命觀念 升華所學內容，明白生命的精巧控制，容不得半點差錯，珍愛生命，遠離疾病 拓展遷移，利用所學知識解釋細胞器自我更新的新情境問題。訓練看圖表達能力、鞏固所學知識、提升科學思維課堂小結回憶、思考回顧細胞核與各細胞器分工合作的相關知識點

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