資源簡介

蘇教版 一年級上冊 《用感官觀察》單元 1.認識感官 教學設計及反思
單元 用感官觀察 課題 認識感官 課時 1
核心 概念 5.生命系統的構成層次
學習內容及要求 5.5人體由多個系統組成 1～2年級 ④識別人的眼、耳、舞、舌、皮膚等器官，列舉這些器官的功能與保護方法。
教學目標 科學觀念（對客觀事物的總體認識） 科學思維（對客觀事物的認識方式） 探究實踐（科學探究能力 技術與工程實踐能力 自主學習能力） 態度責任（科學態度 社會責任）
科學觀念 知道感官包括眼、耳、鼻、舌、皮膚。 科學思維 通過回憶、交流、運用多種感官觀察與比較一些植物，認識到植物是各種各樣的。 探究實踐 在感官觀察活動中，嘗試描述并交流物體在顏色、形狀、聲音、氣味、味道、粗糙、光滑、冷熱等方面的特點。 態度責任 學生了解感官與生活的密切聯系，知道動物也有感官。
教學 重點 本課必須掌握的東西，如：科學原理需要掌握的，動手操作中需要掌握的等等。
指導學生用不同感官觀察事物，并用自己的語言與同學交流事物的不同特征。
教學 難點 學生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
能用感官觀察事物的外部特征并進行描述交流。
教學 準備 教師：教學課件
學生：布袋、塑料球、玻璃球、聞味盒（洋蔥、葡萄、檸檬、香蕉）、各種聲音片段、盲文紙、1元5元人民幣等。
教學過程
教學 環節 教學活動 設計思路 教學備注
上課 儀式 教師自我介紹： 同學們好！ …… 課前談話，提出要求： 主要內容：從今天開始，我們將要一起探索我們知道的植物
一、引發關注、聚焦問題（預設3分鐘） 1、情境導入： 談話：今天我們的科學課堂上來了好多客人！老師這還有一位神秘的客人。你們看他是誰？瞧！它就是巧虎。它來邀請你們闖關探秘，要求是（1）課上我們要做很多活動，要聽清老師的要求再進行活動，活動時做到不爭也不搶。（2）老師和其他小朋友發言時要安靜地聆聽，自己發言時聲音要洪亮。 小朋友們你們能做到嗎？那我們就開始探險咯
二、探索研討、引導發現（預設30分鐘） 第一關：秘密盲袋 1.不透明的布袋里裝著什么東西呢？不能打開的前提下，有哪些方法來幫助巧虎確定里面的東西？ 2.學生匯報自己嘗試的方法（搖一搖、摸一摸、捏一捏、顛一顛等），追問分別能獲得哪些信息呢？（耳—聽聲音、鼻—聞氣味、手—皮膚—摸形狀） 3.同學們的意見不一樣，那盲袋里的小球材質、顏色到底是怎樣的呢？打開來看一看并把它畫在記錄紙上。 4.學生匯報后總結：眼睛幫助我們確定了盲袋里的物品，它能看到顏色、形狀、材質、是否透明、位置、運動等，獲得信息最多。 5.揭示概念：眼、耳、鼻、舌、手這些身體部位可以幫助我們觀察，它們就是我們的感覺器官，簡稱感官。 第二關：神奇旅行 1.談話：神奇的小球開展了怎樣的旅程呢，仔細聽，有哪些聲音？ 2.你是怎么知道的？ 3.認識耳朵的功能：在剛才的活動中，是我們的哪個器官幫助我們呢？耳朵有什么作用呀？ 4.在我們的生活中你還能聽到哪些聲音？ 第三關：新的體驗 1.談話：小球繼續旅行，噫？它遇到了一本特別的書，里面沒有字。是什么呢？ 2.揭示任務：原來是一本盲文，戴上眼罩，我們來摸一摸桌面、臉蛋、盲文紙。說一說，你的感受。 3.在剛才的活動中，是我們的哪個器官幫助我們呢？皮膚有什么作用呀？ 4.認識皮膚的功能：在我們的手、腳、全身的各個部位上都覆蓋著一個共同的部分，那就是我們的皮膚，皮膚分布在我們的全身，是人體最大的器官。能感受冷、熱、痛、癢等
三、整理小結，提升認識（預設3分鐘） 生活中哪里還見過盲文。（做生活的有心人，有一雙善于觀察的眼睛） 認識數字盲文，嘗試摸一摸，區分1元、5元人民幣 第四關：驚喜連連 談話：小朋友們太厲害了，你們幫了巧虎的大忙，巧虎高興極了，來到了超市，選購了一些食物。 提問：瞧，它為同學們準備的美食就藏在盒子里，有誰能在不打開盒子的情況下，知道里面裝的什么食物？ 提問：氣味應該怎么聞呢？ 介紹正確的聞法。 演示：科學課應該這樣聞：我們的鼻子要離要聞的物體大概一個拳頭的距離，然后用另一只手往鼻子方向扇。這樣，扇過來的風便可以把要聞的物體的氣味送到我們的鼻腔里。 學生示范聞，全班一起做聞的動作 你猜測是什么食物呢？為什么是這種食物？并完成實驗記錄單。 提問：剛才用什么辦法猜出盒子里的食物呢？ 提問：通過剛才的活動，你發現了我們的鼻子有什么作用呀？ 你還聞到過哪些氣味？ 第五關：品嘗美食 怎樣才能驗證你們的猜測是不是正確呢？打開盒子看 看著這些美味的食物，有人開始偷偷地咽口水了，想嘗嘗嗎？ 提出要求老師有幾個要求：a.每個盒子里都有四份食物，每人只能嘗一份； b.吃的時候小心點，別讓牙簽扎到嘴巴；c.仔細品嘗這些食物的味道，吃完以后和小組的伙伴分享；d.吃完以后，把牙簽放進盒子里，盒子放進材料籃。 交流嘗的結果，在同學匯報的時候我們要注意傾聽。 這次，又是哪個器官在幫我們的忙啊？（舌頭） 在生活中，我們舌頭除了可以嘗酸、甜、咸，還可以嘗哪些味道？（苦） 安全教育：剛才在老師的允許下咱們借助鼻子聞出了美食的氣味，借助舌頭嘗出了美食的味道，科學課上，如果沒有經過老師的允許，能不能隨意地聞和嘗呢？ 在學生回答問題時要求其說明理由，訓練學生有理有據說明想法的能力，培養學生用證據證明的實證意識。
四、深入家園、拓展研究（預設4分鐘） 1.看著聰明的我們一次一次地出色地完成了任務，巧虎忍不住豎起大拇指。像今天這樣有目的地運用感官獲取信息就是觀察。 2.動物的感覺器官又有怎樣的本領呢，視頻播放：狗、老鷹等敏銳的感官。
五、板書設計
六、練一練 a.調查還有哪些動物的感官特別靈敏，對生存有什么幫助？ b.我們感官多么重要呀！同學們一定要好好地愛護它們。如果感官停止工作一天，會怎么樣呢？
七、整理 老師指導學生進行材料的整理。 培養學生使用材料的好習慣。
八、課堂反思

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