資源簡介

教學設計
課程基本信息
學科 科學 年級 三年級 學期 秋季
課題 6.把鹽析出來
教科書 書 名：人教鄂教版教材 出版社：人民教育出版社
教學目標
●科學知識 知道用蒸發的方法，將食鹽從食鹽溶液中析出。 ●科學探究 在教師的指導下，能對蒸發的相關問題進行討論和交流,積極動腦筋參與設計實驗，逐步養成用實驗事實說話的實證意識。 ●科學態度 意識到科學知識于生活、生產緊密聯系。 ●科學、技術、社會與環境 初步了解分離物質的方法，在生活中運用蒸發方法分離一些物質。
教學重難點
教學重點： 1.理解分離鹽和水的方法。 2.在教師引導下設計實驗。 教學難點： 1.通過實驗探索食鹽與水是如何分離的。 2.運用蒸發的方法將食鹽從溶液中析出。
教學過程
一、課程導入 師：同學們見過大海嗎？海水海水咸咸的，里含有很多鹽，人們是怎樣用海水制鹽的呢？今天我們就一起來找找答案吧！ 探索 活動一：探索析出鹽的方法 談話：可以用什么樣的辦法把海水里的鹽析出來呢？ 觀看電影《閃閃的紅星》片段 說猜想 活動二：探索設計實驗 討論得到實驗方案：用加熱的方法析出食鹽水中的鹽 復習制作濃鹽水的方法。 課件出示實驗器材：燒杯、三腳架、蒸發皿、酒精燈、玻璃棒 出示蒸發皿使用注意事項： （1）加熱后不能驟冷，防止破裂。 （2）加熱后不能直接放到實驗桌上，應放在石棉網上。 （3）用蒸發皿加熱時要不斷地用玻璃棒攪拌，防止被加熱的液體或加熱中形成的固體局部受熱而四處飛濺。 （4）待有大量固體析出后就熄滅酒精燈，用余熱蒸干剩下的水分。 4、復習酒精燈使用注意事項： （1）使用前要將酒精燈放在水平桌面上，再放上濕抹布， （2）用火柴點燃酒精燈熄滅的火柴，要放入廢鋼廢液缸中，千萬不能用已經點燃的酒精燈去點另外一個酒精燈， （3）用酒精燈加熱時要使用溫度最高的外焰 （4）熄滅酒精燈時要用燈帽蓋蓋兩次，不能吹滅。 5、進行試驗，觀察現象，得出結論 6、出示記錄單，指導填寫 任務三：小結 回顧“把鹽析出來”的方法與步驟。 解釋潘冬子運鹽的方法和海鹽的制作方法。 三、拓展 1、生活中食鹽的三大來源。 2、介紹“墾畦澆曬法”，了解我國制鹽歷史。 四、作業 試試用同樣的方法析出濃糖水中的糖。

展開更多......

收起↑