資源簡介

教學設計
課程基本信息
學科 生物學 年級 高一 學期 秋季
課題 探究實踐 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動
教科書 書 名：生物學 必修一 分子與細胞 出版社：人民教育出版社
教學目標
1. 學生通過觀察葉綠體形態和分布，體會形態、結構、分布與其功能的適應 2. 學生通過觀察細胞質流動，認可胞質環流是活細胞中一種正常的生命現象，理解其對于細胞進行正常生命活動的重要意義。
教學重難點
教學重點： 實驗選擇的觀察材料及其原因。 熟練使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質流動。
教學難點： 引導學生不停留于觀察簡單的實驗現象，而是利用生命觀念深度思考，形成適應觀。
教學過程
觀看胞質環流視頻，激發學生的好奇心和探索欲 復習顯微鏡的使用以及臨時裝片的制作，為后續實驗打下基礎 觀察葉綠體的形態和分布 實驗材料： 蘚類葉。理由：蘚類植物葉片很薄，僅有一兩層葉肉細胞構成，因此，可以取整個小葉直接制片，非常方便。 菠菜葉-稍帶些葉肉的下表皮。 提問：①為什么要取葉肉觀察，而不是表皮細胞呢呢？原因是表皮細胞一般不含有葉綠體，葉綠體只分布在能進行光合作用的細胞中，通常是葉肉細胞中。 ②為什么選擇靠近下表皮的葉肉細胞呢？這與葉片的結構有關，葉片的橫切結構從上到下依次為上表皮，柵欄組織，海綿組織和下表皮，其中，柵欄組織和海綿組織都屬于葉肉細胞。根據初中的學習我們知道，相比于柵欄組織，靠近下表皮的海綿組織排列松散，易撕取，更重要的是，細胞中的葉綠體的數目少，而且體積大，更加便于觀察。 2. 引導學生思考：葉綠體在柵欄組織和海綿組織中不同的分情況，與其功能有什么關系呢？有利于接受更多的光照，從而進行光合作用。 3.觀看視頻，學習實驗步驟 4.引導學生深度思考，幫助學生形成適應觀：①科學家通過實驗，觀察大量植物的葉綠體，進而歸納出大多數葉綠體的形態為扁平的橢球形或球形，這里用到了我們之前學習的一種科學方法？②葉綠體的這種形態與其功能有什么關系呢？③除了扁平的球形外，葉綠體還有其他形態嗎？ 觀察細胞質的流動 實驗材料；黑藻。（提醒學生注意：黑藻并非藻類，而是高等被子植物） 選擇理由：黑藻葉片很薄，可以取整個小葉直接制片；細胞內葉綠體多且體積大，易于觀察到胞質環流，也是觀察葉綠體的理想材料。 觀看視頻，學習實驗步驟 視頻中提醒學生：細胞中葉綠體的流動方向可以是順時針或者逆時針，但在每一個細胞中流動方向是一致的。 引導學生思考：胞質環流對于活細胞完成生命活動有什么意義？ 強調實驗注意事項 1.臨時裝片中的葉片要隨時保持有水狀態，若細胞失水，葉綠體和細胞器的移動范圍會受到限制，一旦細胞嚴重脫水，細胞就會死亡。 水浴鍋設定的溫度不能過高，當達到35℃時，胞質環流的速度大大降低。 3.顯微鏡的光線調節要相對暗淡，因為黑藻的細胞質是均勻透明的膠狀物質，若太明亮，則影響觀察。 4.一般來說，上午10時至下午4時胞質環流速度較快，是觀察的最佳時間。 1.

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