資源簡介

5.植物的變化
【教材簡析】
本課將引導學生回顧自己的植物種植過程，學生將自己近段時間種養的植物帶進課堂觀察，向身邊同學介紹植物發生的變化。本課內容有四個部分。聚焦版塊，通過“我們種的植物發生了哪些變化”這一問題引發學生關注植物發生的變化。探索版塊安排了“觀察我們種的植物”和“展示我們的觀察記錄”兩項活動，通過課堂觀察和記錄單展示，鼓勵學生相互交流種植經驗，發現植物的生長變化規律。研討版塊，通過對植物種養經驗的討論，分析出植物生長需要水、陽光、空氣等條件。拓展版塊，展示了我們收集的其他資料，以一棵樹一年四季的生長變化為例，把學生的視野從對靜態現象、短期現象的觀察，引向對更為廣闊的、動態的、長期的植物生命現象的觀察，幫助學生意識到植物生長變化鮮明且存在周期，體會到植物是有生命的。
【學情分析】
在前面的學習中，學生已經積累了一些觀察、描述的方法，但是一年級的學生表達能力還比較弱，對植物是一個生命體的認識比較零散、粗淺，不能準確地認識到植物生長變化的本質特征，需要教師幫助學生一起回顧和梳理，同時要鼓勵學生在他人交流分享的過程中保持安靜傾聽的習慣。另外，學生的動手操作能力、自我控制力、注意力、學習習慣和團隊合作意識等都需要培養與發展。
【教學目標】
1.通過觀察活動，發現植物生長過程中發生的變化，知道植物的生長需要水、陽光、空氣等。
2.能利用多種感官觀察、比較植物的特征及其變化，依據觀察到的現象搜集證據，體會到植物在不斷地生長變化。
3.愿意傾聽、分享有關植物的信息，樂于表達自己的觀點，激發持續研究植物的興趣。
【教學重難點】
重點：觀察和記錄植物的特征及其變化，發現植物生長變化的規律。
難點：依據觀察到的現象搜集證據，體會到植物是有生命的。
【教學準備】
教師：1.教學課件；2.班級記錄表；3.綠豆盆栽；4.大蒜盆栽；5.植物種植過程中的照片、圖畫和文字等。
學生：1.學生種植的植物；2.種植過程中的觀察記錄單；3.每人一個放大鏡。
【教學過程】
一、聚焦：談話引入，導入新課（預設5分鐘）
材料準備：教學課件、綠豆盆栽、大蒜盆栽
1.回憶種植經歷。提問：我們在家里種植了哪些植物？他們發生變化了嗎？引導學生回憶并對自己的種植經歷進行大致講述。
2.揭示課題。出示綠豆和大蒜盆栽，提問：和剛開始種植時的比較，它們發生變化了嗎？學生回答后教師講述：這節課讓我們一起來探索植物的變化。（揭示課題）
【設計意圖】引導學生簡單回顧自己種植植物的經歷，激發學生對植物生長變化的關注。
二、探索：觀察植物，展示記錄（預設20分鐘）
材料準備：綠豆盆栽、大蒜盆栽、教學課件、放大鏡、觀察記錄單、學生種植的植物及相關照片等
1.觀察植物的變化
（1）觀察綠豆和大蒜的變化。出示大蒜和綠豆的圖片，提問：和剛開始種植時的比較，它們發生變化了嗎？學生回答后教師講述：綠豆變成了小苗，大蒜長出了葉片。
（2）小組觀察與交流。提問：你種植的植物與剛開始種植的時候比較，有什么明顯變化嗎？組織學生展示自己種植的植物，并以小組為單位開展觀察活動，教師引導學生從多角度觀察植物的細節變化。可以先由植物的小主人向組員說一說植物發生的變化，其他小組成員安靜傾聽后進行有針對性地觀察。如：聽到植物小主人介紹“月季長出了很多小花苞”，其他小組成員就重點觀察新長出的小花苞。
（3）班級交流。選擇帶來不同植物的同學上臺匯報，要求學生安靜傾聽，可以對感興趣的問題進行提問。
2.展示觀察植物的記錄
（1）課件出示綠豆和大蒜種植期間的觀察記錄單，提問：綠豆發芽后發生了哪些變化？打算發芽后發生了哪些變化？引導學生發現：綠豆變大了、長葉了，大蒜長出了根和葉。教師引導學生發現植物生長過程中的連續性變化。
（2）以小組為單位交流。每位學生展示種植期間的觀察記錄單，組內介紹植物的變化，重點介紹“發芽后，第一天是什么樣的，第三天是什么樣的……”
（3）班級交流。展示部分學生的記錄單，提問：根據這些記錄單，我們能知道這株植物發生了哪些變化嗎？學生回答后，教師呈現課前收集到的學生種植植物時的相關照片、圖畫和文字，引導學生關注植物的動態變化過程。
【設計意圖】通過觀察、交流與展示，引導學生發現植物的明顯變化，意識到植物的變化具有連續性。
三、研討：小組討論，分享發現（預設10分鐘）
材料準備：教學課件
1.植物的變化。提問：現在，你能不能根據我們觀察過的植物說一說，植物在生長過程中會發生哪些變化？學生回答后，教師引領學生找一找植物變化的證據，并把學生的回答板書到班級記錄表中，如：會長大、會長葉、會開花結果……
2.植物的需要。提問：在種植植物的過程中，我們是怎樣照顧自己的植物的？組織學生先在小組內說一說，再向全班匯報。學生回答時教師追問：為什么要這樣照顧呢？通過回顧種植植物中所提供的幫助（比如澆水、曬太陽等）了解植物生長需要的條件，板書到班級記錄表中，如：需要澆水、需要陽光、需要空氣……
【設計意圖】通過兩個研討問題，引導學生關注植物的生長過程中變化和需求條件的共性。
四、拓展：豐富認識，拓寬思路（預設5分鐘）
材料準備：教學課件、一棵樹四季變化的圖片
1.一棵樹的變化。出示一棵樹的四季變化圖片，講述：這是對一棵大樹在春夏秋冬四個季節的照片記錄。提問：同一棵樹在不同的季節分別是什么樣的？這棵樹一年中經歷了怎樣的變化過程？第二年這棵樹又會發生怎樣的變化？指導學生先按順序依次觀察圖中的樹，再把四張圖片聯系在一起觀察，引導學生發現植物會隨著季節的變化而變化，植物會周期性地發生生長變化。
2.關注更多植物的變化。講述：植物是有生命的，植物的生長過程中，會出現很多變化，課外，我們可以去觀察更多植物，用多種方法記錄它們的變化，如拍照、畫圖、視頻、文字記錄等方式。
【設計意圖】豐富學生的認識，拓寬學生的思路，將目光投向更多的植物生長變化的證據，了解可以用多種方法來記錄植物的變化。
五、板書設計
【疑難解答】
1.胡蘿卜盆栽種植方法。
從菜市場或者超市買一根新鮮的胡蘿卜，如果家中有冷藏的也可以。切下胡蘿卜頂端大約3厘米長的一小段，將它養在水中，就能長出翠綠的葉來。
種植要點：
因為胡蘿卜葉的生長需要養分，所以這個胡蘿卜頭不要切得太薄，因為越厚長得越茂盛，注意不要削皮。取一個淺盤，加入大約0.5厘米高的水，放入胡蘿卜，再把淺盤放在有光照的地方。要注意經常換水。
第1～2天：切下來的胡蘿卜上出現芽點。
第3～5天：天氣暖和的話，大概5天就能長出新葉。
第6～7天：新葉慢慢生長，同樣需要我們耐心養護。
第8～11天：最早長出的那片細細的葉慢慢地打開，呈綠色的羽毛狀。此后，第二片及更多的葉會陸續長出。
如果胡蘿卜開始腐爛，要馬上取出丟棄。
2.學生在種植植物時，記錄得不是很清楚，怎么辦？
對于一年級學生，試著用畫圖來描述記錄植物的生長變化，對于繪畫要求不用很高，能畫出植物的大致樣子即可；因為在家里種植，還可以借助手機拍照并添加文字說明記錄下來。對于一年級學生還可以學生口述，請家長幫忙記錄，使學生能更好地觀察記錄植物的生長。

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