資源簡介

(共44張PPT)
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綠色開花植物的生活方式
第1節 光合作用
第2課時 葉與光合作用
你注意過各種形態的葉片嗎？哪些葉片給你留下了深刻的印象？互相說一說。
情景導入
推進新課
雖然葉的形態多種多樣，但是它們的組成和結構卻基本相同。
葉是植物體進行光合作用的主要器官
觀察植物的葉
建議活動
不同植物的葉形有很大的差異。請你利用課余時間在校園、公園等處觀察10種以上植物的葉。
銀杏-扇形
松樹-針形
四葉草-掌狀復葉
柏樹-鱗片狀
金合歡-羽狀復葉
金錢草-圓形
蒲公英-羽裂
蓮-盾形
柳樹-披針形
楓樹-掌狀
1. 觀察不同植物葉的組成部分，注意葉上、下表面的色澤差異。
討 論
完全葉
不完全葉
葉柄
托葉
葉片
葉柄
葉片
大多數葉一般都具有什么結構？它們的功能主要是什么？
葉柄——連接莖和葉；
葉片——接受陽光照射。
葉片如何才能最大限度地接受陽光呢？
葉片扁平、平展，易于接受陽光照射。
葉片平展后，上下表面接受陽光的照射相同嗎？葉片上下表面有什么不同之處嗎？
上表面顏色較深，
下表面顏色較淺 。
2. 觀察不同植物葉在莖上的著生方式，注意相鄰兩片葉的排列關系，思考葉的排列特點與光合作用的關系。
討 論
相鄰葉片的排列方式對于接受陽光照射有什么優勢？
　　葉在莖上的排列方式主要有三種：對生葉序、互生葉序、輪生葉序。
　　葉在莖上的這些排列方式使得相鄰葉片互不遮擋陽光，有利于每片葉片正常進行光合作用。
3. 如果你愿意并在得到允許的條件下，采集你所喜愛的植物的葉，將其壓制成葉標本。
討 論
　　葉的形態結構與葉綠素的形成分布也有一定關系，需進一步通過觀察葉片的微觀結構來驗證。
　　在光合作用過程中，氧氣和二氧化碳從哪里出入葉？葉綠體又是怎樣分布的？
觀察葉的結構
活動
目的要求：
1. 練習制作徒手切片。
2. 用顯微鏡觀察葉的橫切面和表皮，識別葉的結構。
3. 繪制葉的表皮細胞圖。
材料器具：
鮮嫩的植物（如菠菜、蠶豆、槐或大葉黃楊）葉，雙面刀片（每組2片），毛筆，鑷子，盛有水的培養皿，滴管，紗布，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，等等。
1.制作葉的臨時切片
方法步驟
注意！刀片很鋒利，使用時要小心，將一組兩個刀片其中一側的刀鋒用醫用膠布粘好，用另一側的刀鋒切割葉。
2.觀察葉的結構
上表皮
柵欄組織
海綿組織
葉脈
下表皮
保衛細胞
氣孔
各種植物的葉的內部結構基本相似，都是由表皮、葉肉和葉脈組成的。
上表皮
下表皮
表皮
——保護組織
上表皮和下表皮：
葉的上、下表面都有一層排列緊密的細胞。
扁平的表皮細胞無色透明，細胞外壁上有一層透明而不易透水的角質層，表皮的這種結構既有利于透光，又可以防止葉過多地散失水，還對葉有保護作用。
保衛細胞
氣孔
表皮
——保護組織
表皮上有氣孔，它是由成對的保衛細胞圍成的，氣孔可以張開或關閉，是氣體交換和水散失的門戶。
柵欄組織
海綿組織
葉肉
葉肉由許多葉肉細胞組成，細胞內部有葉綠體。
——營養組織
柵欄組織：接近上表皮，葉肉細胞呈圓柱形，含葉綠體較多，排列比較緊密和整齊。
海綿組織：接近下表皮， 葉肉細胞形狀不規則，含葉綠體較少，排列比較疏松。
葉脈
葉脈
葉脈成束分布在葉肉組織之間，是葉的“骨架”，具有支持作用。
——輸導組織
網狀葉脈：葉脈相互交錯。
平行葉脈：葉脈大體上
平行分布。
導管：運輸水和無機鹽。
篩管：運輸葉肉細胞制造的有機物。
葉脈中的兩種管道：
網狀葉脈
平行葉脈
導管輸送無機物（水和無機鹽），篩管輸送有機物，它們屬于輸導組織。
導管
篩管
3.觀察葉的下表皮
下表皮
表皮細胞
保衛細胞
氣孔
1. 觀察葉的橫切面結構，為什么要制作很薄的臨時切片？
討 論
植物組織的細胞重疊，制作很薄的臨時切片，便于觀察葉片的內部結構。
2. 葉的哪些細胞內部有葉綠體結構？葉內葉綠體的分布有什么特點？
葉的葉肉細胞內部有葉綠體，柵欄組織中的葉綠體較多，海綿組織中的葉綠體較少。
表皮
葉脈
葉肉
海綿組織：
柵欄組織：
輸導組織：
機械組織：
細胞形狀不規則，排列疏松，含葉綠體較少
細胞柱狀，排列整齊，含葉綠體較多
支持
運輸水和無機鹽
運輸有機物
導管：
篩管：
進行光合作用
表皮細胞：
保衛細胞：
半月形、含葉綠體、成對存在，形成氣孔——氣體交換和水分散失的門戶
無色透明、排列緊密，外有角質層，防止水分散失
保護
支持
運輸
葉片各部分功能
探究影響葉綠素形成的環境因素
植物生活需要哪些基本條件？其中的哪個條件可能對葉綠素形成起著決定性作用？
陽光、溫度、水、土壤、無機鹽、有機物、空氣
陽光
課外科學實踐
科學家的研究表明，葉綠體中含有葉綠素等多種色素，葉綠素能夠吸收和轉化光能，而且葉綠素只有在光照條件下才能形成。沒有形成葉綠素時，葉綠體呈白色或淡黃色。
食物
光合作用是生物圈中生命生存的基礎
亞麻
棉花
工業原料
植物光合作用制造的淀粉等有機物，不僅是其自身生長發育的營養物質，還是動物和人的食物來源。人類利用的多種原料也都來源于植物的光合作用。
光合作用轉化光能并貯存在有機物里，這些能量是植物、動物和人生命活動的能量來源。
氫氣0.00005%
植物的光合作用能吸收二氧化碳和釋放氧氣，從而維持大氣中的氧氣和二氧化碳的含量相對穩定。
玉米與大豆間作套種
棉花與花生間作套種
應用光合作用原理有助于提高農作物產量
立體種植——充分利用光能
光合作用
二氧化碳
水
光
葉片
有機物
氧氣
表皮
葉肉
葉脈
氣孔
葉綠體
導管
篩管
葉綠素等色素
淀粉
所需原料是
產物是
進行的主要器官
包括
有
含有
內有
含有
運輸
例如
運輸
進出植物體的通道是
發生的場所是
吸收
課堂小結
思考與練習
1. 下面的說法正確嗎？請修正你認為錯誤的陳述句。
（1）所有的植物細胞都可以進行光合作用。
（2）無論光合作用是否進行，植物細胞中總有淀粉產生。
（3）植物只利用水和二氧化碳，就能制造所需要的所有物質。
含有葉綠體的植物細胞可以進行光合作用。
只有進行光合作用時，植物細胞中才有淀粉產生。
植物利用水和二氧化碳，在光照下制造植物生活所需要的營養物質。
2. 下圖是葉的結構示意圖。
（1）請注明圖中序號所示結構的名稱。
①
②
③
⑤
⑥
④
①上表皮
②柵欄組織
③葉脈
④海綿組織
⑤下表皮
⑥氣孔
葉片闊而扁平，吸收陽光的表面積大；柵欄組織葉肉細胞排列緊密，含有的葉綠體和葉綠素多，利于吸收陽光和進行光合作用；海綿組織葉肉細胞排列疏松，利于氣體(如二氧化碳)在葉內自由移動；保衛細胞控制氣孔開閉，當環境適合光合作用時，氣孔開啟，容許氣體進出葉片；葉脈有效地運輸光合作用的原料和產物；葉表面的角質層防止水分流失。
2. 下圖是葉的結構示意圖。
（2）說出葉有哪些結構特征與光合作用相適應。
（3）表皮細胞的外壁上有一層不易透水的角質層。
（4）葉片正面的柵欄組織細胞中含葉綠體多，背面的海綿組織細胞中含葉綠體少。
2. 下圖是葉的結構示意圖。
（3）陣雨過后，許多植物的寬大的葉上常有水珠滾動。這些水分為什么沒有滲到葉內部？
（4）植物的葉一般總是正面綠色深些，背面綠色淺些。為什么？
3. 1880年，德國科學家恩格爾曼（T. Engelmann，1843—1909）把載有水綿（其葉綠體是條狀，螺旋盤繞在細胞內）和好氧細菌（其生活離不開氧氣）的臨時裝片放在沒有空氣的暗環境里，然后用極細光束照射水綿。通過顯微觀察，他發現好氧細菌向葉綠體被光照的部位集中。若上述臨時裝片完全暴露在光下，則好氧細菌分布在葉綠體所有受光部位的周圍。
黑暗處
光照下
請分析回答：
（1）暗環境里，極細光束照射部位和無光部位形成一組________實驗。
（2）臨時裝片暴露在光下時，水綿細胞產生氧氣的部位應該在哪里？
（3）綜合上述實驗，得出的結論是
什么？
對照
（2）葉綠體內
（3）葉綠體是光合作用的場所，光合作用產生氧氣的部位是葉綠體，光是光合作用的必要條件。
黑暗處
光照下
4. 如果把綠葉比作“綠色工廠”，那么它的“車間”和“機器”各是什么？動力、原料和產品又各是什么？
“車間”是葉肉細胞，“機器”是葉綠體，動力是光能，原料是二氧化碳和水，產品是氧氣和淀粉等有機物。
5.下面的示意圖表示播種玉米時，不同株距對玉米產量的影響，請從光合作用的角度解釋其原因。這個實驗現象說明種植農作物時，應注意什么問題？
植株過疏，陽光照射到空地上的部分多，造成浪費，同時株數少，因此產量不高；植株過密，玉米葉相互遮光，玉米無法得到充足的水分、二氧化碳、陽光等光合作用必需的原料，因此產量也不高，所以，種植農作物時應合理密植。

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