資源簡介

(共36張PPT)
我們每天都能見到樹葉，你知道它們的細胞結構嗎？
R·七年級生物學上冊
第二節 植物細胞
第二章 認識細胞
康康學會使用顯微鏡之后，想看看
真實的細胞是什么樣的。他直接把植物
的葉片放到載物臺上，按照顯微鏡的
使用方法規范操作，卻沒有觀察到
細胞。他為什么沒有觀察到細胞？
怎樣幫他解決這個問題呢？
通過本節學習，你將知道：
玻片標本有哪些類型？
植物細胞臨時裝片是如何制作的？
植物細胞的基本結構是怎樣的？
要看清楚被觀察的物體，被觀察的材料應具備什么樣的條件
使用光學顯微鏡觀察物體時，必須讓可見光穿過被觀察物體，這樣才能看清物像。因此，被觀察的材料一定要薄而透明。
為了做到這一點，需要對材料進行處理，并制成玻片標本。
玻片標本的分類
玻片標本的制作，需要載玻片(托載標本的玻璃片)和蓋玻片(覆蓋標本的玻璃片)等。
常見的玻片標本有以下三種：
類型 制作方法 舉例
裝片
切片
涂片
用從生物體材料上切取的薄片制成
葉的橫切面切片
用液體的生物材料涂抹制成
用血液制成的血液永久涂片
用撕下或挑取的少量生物材料制成。個體微小的生物也可直接制成裝片
洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片
上述三種玻片都可以做成永久的或臨時的標本：
（1）永久玻片標本：可長期保存。
（2）臨時玻片標本：臨時使用，不能長期保存。
觀察植物細胞
植物細胞的基本結構是怎樣的？
不同植物細胞的形態有何差別？
同一植物體不同部位細胞的形態、結構一樣嗎？
通過制作植物細胞臨時裝片，觀察植物細胞的形態和結構，來尋找這些問題的答案。
觀察臨時裝片
在低倍鏡(目鏡與低倍物鏡的組合)下仔細觀察制成的植物細胞臨時裝片，可對照右圖辨認細胞的各種結構。
觀察臨時裝片
洋蔥鱗片葉肉表皮細胞
（染色，放大100倍）
黑藻葉片細胞
番茄果肉細胞
練習畫細胞結構簡圖
依照在低倍鏡下觀察到的物像，選其中一個細胞，畫出觀察到的各部分結構，周圍的細胞勾出輪廓即可。
閱讀教材P20：
生物圖的畫法及注意事項
仔細閱讀課本P19~20的實驗，完成下列問題：
為什么要對洋蔥鱗片葉內表皮細胞進行染色？
洋蔥鱗片葉內表皮細胞幾乎是無色的。碘液可以使細胞核著色，以便觀察到細胞核。
討 論
你所觀察的植物細胞具有哪些相同的結構？
相同的結構主要有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡等。
從植物的不同部位取材，都能觀察到細胞，這說明了什么？
植物是由細胞構成的，細胞是植物體結構和功能的基本單位。
植物細胞的基本結構
我們觀察的植物細胞雖然形態不同，但都有基本相同的結構，如細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核等。
項目鏈接
結合在顯微鏡下觀察到的多種植物細胞，想一想:它們的形態一樣嗎？都包括哪些主要結構？在制作植物細胞模型時，這些結構應該如何體現呢？
植物細胞模式圖
細胞核
葉綠體
細胞質
細胞膜
細胞壁
液泡
線粒體
細胞壁
細胞最外面一層較薄的壁，能使細胞保持一定的形狀，起保護和支持細胞的作用。
細胞膜
緊貼細胞壁內側的一層膜非常薄，在光學顯微鏡下不易看清楚，有保護細胞和控制物質進出的作用。
細胞核
植物細胞的細胞核近似球形，內含有遺傳物質，其主要功能是儲存和傳遞遺傳信息，控制細胞的生長、發育和遺傳。
細胞質
細胞膜以內、細胞核以外的部分，無色可流動膠狀物質，與外界進行物質交換，是進行生命活動的重要場所。
液泡
細胞質里有液泡，液泡內的液體稱為細胞液。細胞液中溶解著無機鹽、糖類、色素等多種物質。
西瓜之所以甘甜可口，主要是因為西瓜的細胞液中含有較多的糖分。
線粒體
位于植物細胞的細胞質中，是進行呼吸作用的主要場所，能為植物細胞的生命活動提供能量。
葉綠體
在植物體綠色部分的細胞中，細胞質內還有葉綠體。葉綠體是植物進行光合作用的場所。
植物細胞
內的葉綠體
植物細胞的各種結構具有各自不同的功能，它們分工合作，共同完成細胞的生命活動。
古話今議
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”其中的“碧”和“紅”分別與植物細胞的什么結構有關？
“碧”——葉綠體
“紅”——液泡
科學方法
建構模型
模型是人們對認識對象所作的
一種簡化的、概括性的描述。這種
描述可以借助具體的實物或圖畫形
式直觀地表現出來，如細胞模型等；
也可以通過抽象的形式表現出來，
如數學公式等。建構模型就是把認識的對象塑造成模型的過程。建構的模型要能夠反映認識對象的本質特征。
學生制作的植物細胞模型
練習與應用
康康以番茄果實為實驗材料，制作玻片標本，并在顯微鏡下觀察。判斷下列說法是否正確。
一、概念檢測
（1）制作表皮細胞臨時裝片時，要使蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴，再慢慢放下，是為了不壓壞材料。
（2）觀察表皮細胞臨時裝片時，可以看到每個細胞都含有葉綠體。
( )
( )
×
×
1. 擠壓水果可以得到果汁，這些汁液主要來自細胞結構的哪一部分？
液泡
二、拓展應用
2. 觀察周邊環境中的植物，你還想觀察哪種植物的細胞？請制作臨時裝片進行觀察。
課堂小結
細胞核
葉綠體
細胞質
細胞膜
細胞壁
液泡
線粒體
1.從課后習題中選取；
2.完成練習冊本課時的習題。
課后作業

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