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中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
2024人教版新教材物理八年級(jí)上冊(cè)同步精講精煉學(xué)案（全國(guó)通用）
第三章 物變態(tài)化
專題3.3 汽化和液化
1.物理觀念：（1）了解什么是汽化現(xiàn)象，汽化現(xiàn)象的兩種方式——蒸發(fā)和沸騰
（2）什么是蒸發(fā)現(xiàn)象；
（3）影響蒸發(fā)的快慢的因素有哪些。
2.科學(xué)思維：利用控制變量法研究液體蒸發(fā)快慢因素，學(xué)會(huì)觀察和分析生活中有關(guān)物理知識(shí)的實(shí)例與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，具有初步的觀察能力、分析概括能力。
3.科學(xué)探究：通過提問猜想設(shè)計(jì)方案等環(huán)節(jié)，結(jié)合合作交流過程學(xué)會(huì)探究水蒸發(fā)沸騰實(shí)驗(yàn)過程，提高探究問題的能力。
4.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)樂于探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以及應(yīng)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
通過實(shí)驗(yàn)探究影響蒸發(fā)快慢的因素，水沸騰特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)是重點(diǎn)；通過生活體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)理解蒸發(fā)吸熱，有致冷作用，并能用蒸發(fā)吸熱知識(shí)解釋一些現(xiàn)象是難點(diǎn)。
知識(shí)點(diǎn)1. 汽化和液化
1.物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，液化是氣化的逆過程。
2.汽化是吸熱過程，液化是放熱過程。
知識(shí)點(diǎn)2. 蒸發(fā)
1．影響液體蒸發(fā)快慢的因素：溫度、表面積、空氣流速和液體的種類。液體種類相同時(shí)，溫度越高、空氣流速越快、液體的表面積越大，蒸發(fā)越快（注意控制變量法的運(yùn)用）
2．蒸發(fā)致冷。蒸發(fā)過程中吸熱。致使液體和它所依附的物體溫度下降。
知識(shí)點(diǎn)3. 沸騰
1.沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。
2.沸騰的過程中液體繼續(xù)吸熱，但吸收的熱量用來不斷地變成蒸汽，溫度保持不變。
3.液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)，不同的液體沸點(diǎn)不同。液體的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，大氣壓越高，沸點(diǎn)也高，根據(jù)這個(gè)原理制成了高壓鍋。
知識(shí)點(diǎn)4. 液化的方式
1.所有氣體溫度度降到一定程度都可以液化，壓縮體積也可以使氣體液化，氣體液化后體積變小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。降低溫度和壓縮體積都可以使氣體液化。
2.“白氣”不是氣體而是液體小水珠，是水蒸汽遇冷液化產(chǎn)生的。
易錯(cuò)點(diǎn)：
易錯(cuò)1. 物態(tài)變化的判斷方法
（1）定義法：找出物態(tài)變化前后的狀態(tài)，對(duì)比定義判斷物態(tài)變化類型。
（2）特殊情景法：根據(jù)識(shí)記直接判斷一些常見的物態(tài)變化類類型。
（3）對(duì)比法：利用對(duì)比加強(qiáng)對(duì)一些相近的物態(tài)變化的辨識(shí)。
物質(zhì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化的六種物態(tài)變化多而雜,可結(jié)合物理概念根據(jù)初末狀態(tài)判斷，或根據(jù)對(duì)特定現(xiàn)象的記憶直接判斷。
易錯(cuò)2. 常見的白氣、白霧、白煙的理解
白氣、白霧、白煙并不是氣體，（氣體人眼是無法觀察到的），而白氣、白霧、白煙是懸浮在空中的霧狀小液滴或者固態(tài)小顆粒，生活中我們見到的白氣、白霧是霧狀小液滴、白煙是固態(tài)小顆粒！
易錯(cuò)3. 沸騰的條件理解易錯(cuò)
認(rèn)為液體達(dá)到沸點(diǎn)就會(huì)沸騰。
液體沸騰需要的條件：（1）達(dá)到沸點(diǎn)；（2）繼續(xù)吸熱.
易錯(cuò)4. 忽略氣壓對(duì)沸點(diǎn)的影響易錯(cuò)
氣壓對(duì)液體的沸點(diǎn)有影響，高壓鍋內(nèi)氣壓一般是1.2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水的沸點(diǎn)接近120℃。如果在真空罩里放一杯40℃的水后開始往外抽氣，會(huì)發(fā)現(xiàn)40℃的水也能夠沸騰.
考點(diǎn)1. 汽化及吸熱
【例題1】如圖所示，在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，向外拉動(dòng)活塞，液態(tài)乙醚消失。下列選項(xiàng)中的物態(tài)變化與其相同的是（　　）
A．清晨，人在戶外呼出“白氣”
B．雪水在屋檐下形成冰錐
C．衣柜中的樟腦丸變小
D．灑在地面上的水變干
【答案】D
【解析】物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化；物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華。
在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，向外拉動(dòng)活塞，液態(tài)乙醚消失，此時(shí)液態(tài)的乙醚汽化成蒸氣。
A．清晨，人在戶外呼出“白氣”，是空氣中的水蒸氣液化成的水珠，故A不正確；
B．雪水在屋檐下形成冰錐，液態(tài)的水凝固成固態(tài)的小冰晶，故B不正確；
C．衣柜中的樟腦丸變小，是固態(tài)的樟腦丸升華為氣態(tài)的氣體，故C不正確；
D．灑在地面上的水變干，是液態(tài)的水汽化成水蒸氣，故D正確。
故選：D。
考點(diǎn)2. 液化及放熱
【例題2】下列現(xiàn)象屬于液化的是（　　）
A．正在消融的冰花 B．草葉上的露珠 C．鐵絲網(wǎng)上的霜 D．潔白的霧凇
【答案】B
【解析】要判斷出屬于液化的物態(tài)變化，首先要弄清液化的特點(diǎn)，液化是由物體氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的相變過程，可根據(jù)四個(gè)選項(xiàng)中所給物理現(xiàn)象的特點(diǎn)來進(jìn)行判斷。
A、正在消融的冰花是冰花吸收熱量變成液態(tài)，屬于熔化，故A不符合題意；
B、露珠是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故B符合題意；
C、鐵絲網(wǎng)上的霜是水蒸氣凝華形成的小冰晶，故C不符合題意；
D．潔白的霧凇是水蒸氣凝華形成的小冰晶，故D不符合題意。
故選：B。
考點(diǎn)3. 液體溫度隨時(shí)間變化圖像分析
【例題3】如圖為水沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間的變化的圖象。根據(jù)圖象，下列判斷可能正確的是（　　）
A．水的沸點(diǎn)是100℃
B．水沸騰時(shí)繼續(xù)加熱，水的溫度升高
C．兩位同學(xué)圖像不同的原因是水的質(zhì)量不同
D．水沸騰時(shí)不吸收熱量
【答案】C
【解析】水沸騰時(shí)，溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，溫度不變；氣壓越大，沸點(diǎn)越高。
A.從圖像可知，水的沸點(diǎn)是97℃，故A錯(cuò)誤。
B.水沸騰時(shí)繼續(xù)加熱，水的溫度不變，故B錯(cuò)誤。
C.由兩位同學(xué)的溫度隨時(shí)間的變化的圖象可知，水的初溫相同，但加熱至沸騰所用的時(shí)間不同，原因可能是所用水的質(zhì)量不同，也可能是所用酒精燈的火力大小不同（在水的質(zhì)量相同時(shí)，若酒精燈的火力大，則加熱至沸騰所用的時(shí)間較短），故C正確。
D.水沸騰時(shí)會(huì)吸收熱量，故D錯(cuò)誤。
故選：C。
考點(diǎn)4. 探究水沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)
【例題4】探究水沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)，所用器材有鐵架臺(tái)、燒瓶、溫度計(jì)、秒表、石棉網(wǎng)等。
（1）在安裝如圖甲的裝置時(shí)，要保證用酒精燈的外焰加熱，應(yīng)先固定___________（a/b/c）的位置；
（2）實(shí)驗(yàn)中，從水溫升到90℃開始，每隔1min讀一次溫度并記入表格，第2min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙，讀數(shù)為___________℃；
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7
水的溫度/℃ 90 92 96 98 99 99 99
（3）由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)為___________℃；
（4）實(shí)驗(yàn)完成后熄滅酒精燈，將燒瓶從鐵架臺(tái)上取下。拿橡皮塞塞緊瓶口，用冷水噴燒瓶底（如圖丙），里面的水___________沸騰。
【答案】 （1）a （2）94 （3）99 （4）不能
【解析】（1）在安裝如圖甲的裝置時(shí)，要保證用酒精燈的外焰加熱，需要先固定a位置，安裝時(shí)需要從下到上。
（2）如圖乙所示，為溫度計(jì)，分度值為1℃，從下到上，刻度越來越大，故讀零上，故讀數(shù)為94℃。
（3）如表所示，水沸騰時(shí)，溫度保持不變，故水的沸點(diǎn)為99℃。
（4）用冷水噴燒瓶底（如圖丙），里面的水降溫，燒瓶里的水不能吸熱，故水不能沸騰。
一、蒸發(fā)和沸騰的比較
異同點(diǎn) 蒸 發(fā) 沸 騰
不同點(diǎn) 只在液體表面進(jìn)行 在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行
任何溫度下都可以進(jìn)行 必須達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱
緩慢的汽化現(xiàn)象 劇烈的汽化現(xiàn)象
溫度降低 溫度保持不變
相同點(diǎn) 1．都是汽化現(xiàn)象。2．都使液體變?yōu)闅怏w。3．都要吸收熱量。
二、探究“水的沸騰"實(shí)驗(yàn)需要掌握的技巧技能
（1）安裝裝置時(shí)，應(yīng)按照由下至上的順序。
（2）甲乙兩個(gè)小組同時(shí)做此實(shí)驗(yàn)，結(jié)果甲組隊(duì)員發(fā)現(xiàn)所用時(shí)間比乙組長(zhǎng)，請(qǐng)你提出改進(jìn)意見。
（3）減少水的質(zhì)量 b提升水的初溫 c加蓋子
（4）水沸騰前，燒杯內(nèi)上升的氣泡是由大變小的；水沸騰時(shí)，燒杯內(nèi)上升的氣泡由小變大，因?yàn)樯仙^程中，水對(duì)氣泡壓強(qiáng)變小。
（5）在水沸騰過程中，水持續(xù)吸熱，但溫度不變。內(nèi)能增加（此處和晶體熔化過程相同）
（6）按圖所示的裝置給水加熱至沸騰。實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如表格所示。例如：
A.從表格中的數(shù)據(jù)可以看出水的沸點(diǎn)點(diǎn)是_100℃
B.若第6分鐘末移去酒精燈，立即觀察溫度計(jì)的示數(shù)，將會(huì)看到溫度計(jì)的示數(shù)不變。
(C.燒杯的紙蓋上留有兩個(gè)小孔，穿過溫度計(jì)的那個(gè)孔作用：固定溫度計(jì)。另外一個(gè)孔的作用是使水面上方大氣壓強(qiáng)與外界相同，使水的沸點(diǎn)測(cè)量值更準(zhǔn)確；若不留小孔對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的影響是如果沒有小孔，會(huì)使里面氣壓增大，測(cè)出的水的沸點(diǎn)偏高。
（7）如果實(shí)驗(yàn)過程中，溫度計(jì)碰到容器底，會(huì)導(dǎo)致測(cè)量值偏大。
（8）石棉網(wǎng)的作用：時(shí)燒杯受熱均勻。
（9）撤去酒精燈，水依然沸騰原因是：石棉網(wǎng)溫度較高，水會(huì)繼續(xù)吸熱。
（10）沸點(diǎn)不是100℃的原因：1、當(dāng)?shù)卮髿鈮旱陀谝粯?biāo)準(zhǔn)大氣壓。2、杯口的蓋封閉較嚴(yán)，導(dǎo)致氣壓大于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
（滿分100分，答題時(shí)間45分鐘，根據(jù)下面給出的試題答案與解析自測(cè)自評(píng)）
一、選擇題（每小題6分，共24分）
1. 如圖所示，夏季的清晨，河面上飄著淡淡的白霧。“白霧”是空氣中的水蒸氣發(fā)生物態(tài)變化形成的，這種物態(tài)變化是（　　）
A．液化 B．汽化 C．凝華 D．升華
2. 下列詩句中涉及到的物態(tài)變化，分析正確的是（　　）
A. “月落烏啼霜滿天”—“霜”形成是升華現(xiàn)象
B. “夜來風(fēng)雨聲，花落知多少”一“雨”的形成是汽化現(xiàn)象
C. “霧失樓臺(tái)，月迷津渡”一“霧”的形成是液化現(xiàn)象
D. “已是懸崖百丈冰猶有花枝俏”一“冰”的形成是熔化現(xiàn)象
3.小明在秋天游泳時(shí)，在水中感覺不太冷，而上岸后卻感到冷，主要原因是（　　）
A．人體皮膚附近的水蒸氣，液化時(shí)從人體吸收熱量；
B．人體皮膚上的水，蒸發(fā)時(shí)從人體吸收熱量；
C．岸上的溫度比水中的溫度低得多；
D．人體溫度的一部分傳給了空氣
4. 下列對(duì)生活現(xiàn)象的解釋正確的是（　　）
A．舞臺(tái)上常見的“白霧”是干冰升華形成的二氧化碳?xì)怏w
B．燒開水時(shí)，壺嘴附近冒出的“白氣”是壺嘴噴出的熱氣液化形成的
C．冬天，晨練的人呼出的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水珠
D．冬天，窗戶玻璃上的“冰花”是水蒸氣在玻璃外壁凝華形成的
二、填空題（每空4分，共44分）
1.取一只大的注射器吸進(jìn)適當(dāng)?shù)囊颐眩孟鹌っ倍伦∽⑸淦鞯男】祝蛲饫钊揭欢ǖ某潭葧r(shí)，液體乙醚消失的現(xiàn)象稱為 ；向里推活塞，一會(huì)兒觀察到液態(tài)乙醚出現(xiàn)的現(xiàn)象稱為 。
2. 在“探充水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中，兩組同學(xué)在相同的環(huán)境中，用如圖甲所示 的裝置分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并繪制出如圖乙所示的a、b兩個(gè)圖像，由圖像可知：實(shí)驗(yàn)時(shí)水的沸點(diǎn)為 ______ ℃； 此時(shí)大氣壓 ______ 1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；如果兩組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，水從開始加熱到沸騰所用的時(shí)間相同，則他們所用水的質(zhì)量的大小關(guān)系為ma______mb。（后兩空選填“大于”、“等于”或“小于”）
3.小明在廚房中發(fā)現(xiàn)：壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”，如圖甲所示。
（1）這“白氣”實(shí)質(zhì)上是一些______（填“水蒸氣”或“小水滴”）；
（2）小明仔細(xì)觀察又發(fā)現(xiàn)：“白氣”從噴出到消逝要經(jīng)歷三個(gè)物理過程：
①靠近壺嘴的地方，我們什么也看不見。這是因?yàn)閴貎?nèi)水沸騰時(shí)產(chǎn)生了大量的水蒸氣，在壺嘴附近由于溫度比較______（填“高”或“低”），仍然保持______狀態(tài)；
②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，發(fā)生______（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，形成“白氣”；
③“白氣”進(jìn)一步上升，分散到干燥的空氣中，發(fā)生______（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，我們又什么也看不見了；
（3）小明從日常生活中還發(fā)現(xiàn)：有時(shí)壺嘴上方的“白氣”比較多，有時(shí)比較少。如圖乙所示，可以判斷出______（填“A”或“B”）房間的氣溫比較高。
三、實(shí)驗(yàn)題（共32分）
1. (8分)某興趣小組利用鐵架臺(tái)、酒精燈、燒杯、溫度計(jì)、秒表等，探究水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)，記錄數(shù)據(jù)如下列表格，請(qǐng)你幫他們?cè)谧鴺?biāo)紙中繪制出水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系圖像。
時(shí)間/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
溫度/℃ 92 95 98 98 98 98 98
2. （10分）物理課上，李老師和學(xué)生一起進(jìn)行了關(guān)于“水沸騰”的實(shí)驗(yàn)探究。
（1）小佳組裝好器材，如圖甲所示，用酒精燈給水加熱，在水溫升高到90℃后，每隔1min觀察1次溫度計(jì)的示數(shù)，記錄在表中：
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
溫度/℃ 90 92 94 97 98 98 98 98
如圖乙所示是第3min時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，此時(shí)水的溫度是 ___________℃；
（2）由表中數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)為 ___________℃，水沸騰后繼續(xù)加熱，溫度 ___________（選填“變大”、“變小”或“不變”）；
（3）李老師在課堂上給學(xué)生進(jìn)行了圖丙的實(shí)驗(yàn)演示：水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)已停止沸騰的水又重新沸騰。這是因?yàn)闈怖渌畷r(shí)燒瓶?jī)?nèi)的水蒸氣 ___________（填物態(tài)變化名稱）導(dǎo)致水面上方的氣壓減小，沸點(diǎn) ___________（選填“升高”或“降低”）造成的。
3. （14分）（2024蘇州）觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)：
（1）按圖甲組裝器材，使用大試管可以適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，也可以更好地觀察水沸騰前后_________的變化。用酒精燈加熱，水溫達(dá)到88℃時(shí)開始讀數(shù)，每隔1min記錄一次，第3min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，讀數(shù)為_________℃；
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水溫/℃ 88 90 92 96 98 98 98 98
（2）用表中數(shù)據(jù)在圖丙上作出水溫隨時(shí)間變化的圖像_________；
（3）由圖可知，水的沸點(diǎn)為_________℃；
（4）為研究沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，用抽氣打氣兩用氣筒、橡皮塞等組裝成如圖丁所示裝置。用氣筒_________（抽氣/打氣），觀察到水再次沸騰，記錄此時(shí)的_________，多次實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是_________。
核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識(shí)解讀易錯(cuò)警示示
注意！
典例精講明確考向向
方法總結(jié)思維進(jìn)階
課節(jié)精練達(dá)標(biāo)培優(yōu)
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第三章 物變態(tài)化
專題3.3 汽化和液化
1.物理觀念：（1）了解什么是汽化現(xiàn)象，汽化現(xiàn)象的兩種方式——蒸發(fā)和沸騰
（2）什么是蒸發(fā)現(xiàn)象；
（3）影響蒸發(fā)的快慢的因素有哪些。
2.科學(xué)思維：利用控制變量法研究液體蒸發(fā)快慢因素，學(xué)會(huì)觀察和分析生活中有關(guān)物理知識(shí)的實(shí)例與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，具有初步的觀察能力、分析概括能力。
3.科學(xué)探究：通過提問猜想設(shè)計(jì)方案等環(huán)節(jié)，結(jié)合合作交流過程學(xué)會(huì)探究水蒸發(fā)沸騰實(shí)驗(yàn)過程，提高探究問題的能力。
4.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)樂于探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以及應(yīng)用物理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
通過實(shí)驗(yàn)探究影響蒸發(fā)快慢的因素，水沸騰特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)是重點(diǎn)；通過生活體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)理解蒸發(fā)吸熱，有致冷作用，并能用蒸發(fā)吸熱知識(shí)解釋一些現(xiàn)象是難點(diǎn)。
知識(shí)點(diǎn)1. 汽化和液化
1.物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，液化是氣化的逆過程。
2.汽化是吸熱過程，液化是放熱過程。
知識(shí)點(diǎn)2. 蒸發(fā)
1．影響液體蒸發(fā)快慢的因素：溫度、表面積、空氣流速和液體的種類。液體種類相同時(shí)，溫度越高、空氣流速越快、液體的表面積越大，蒸發(fā)越快（注意控制變量法的運(yùn)用）
2．蒸發(fā)致冷。蒸發(fā)過程中吸熱。致使液體和它所依附的物體溫度下降。
知識(shí)點(diǎn)3. 沸騰
1.沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。
2.沸騰的過程中液體繼續(xù)吸熱，但吸收的熱量用來不斷地變成蒸汽，溫度保持不變。
3.液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)，不同的液體沸點(diǎn)不同。液體的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，大氣壓越高，沸點(diǎn)也高，根據(jù)這個(gè)原理制成了高壓鍋。
知識(shí)點(diǎn)4. 液化的方式
1.所有氣體溫度度降到一定程度都可以液化，壓縮體積也可以使氣體液化，氣體液化后體積變小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。降低溫度和壓縮體積都可以使氣體液化。
2.“白氣”不是氣體而是液體小水珠，是水蒸汽遇冷液化產(chǎn)生的。
易錯(cuò)點(diǎn)：
易錯(cuò)1. 物態(tài)變化的判斷方法
（1）定義法：找出物態(tài)變化前后的狀態(tài)，對(duì)比定義判斷物態(tài)變化類型。
（2）特殊情景法：根據(jù)識(shí)記直接判斷一些常見的物態(tài)變化類類型。
（3）對(duì)比法：利用對(duì)比加強(qiáng)對(duì)一些相近的物態(tài)變化的辨識(shí)。
物質(zhì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化的六種物態(tài)變化多而雜,可結(jié)合物理概念根據(jù)初末狀態(tài)判斷，或根據(jù)對(duì)特定現(xiàn)象的記憶直接判斷。
易錯(cuò)2. 常見的白氣、白霧、白煙的理解
白氣、白霧、白煙并不是氣體，（氣體人眼是無法觀察到的），而白氣、白霧、白煙是懸浮在空中的霧狀小液滴或者固態(tài)小顆粒，生活中我們見到的白氣、白霧是霧狀小液滴、白煙是固態(tài)小顆粒！
易錯(cuò)3. 沸騰的條件理解易錯(cuò)
認(rèn)為液體達(dá)到沸點(diǎn)就會(huì)沸騰。
液體沸騰需要的條件：（1）達(dá)到沸點(diǎn)；（2）繼續(xù)吸熱.
易錯(cuò)4. 忽略氣壓對(duì)沸點(diǎn)的影響易錯(cuò)
氣壓對(duì)液體的沸點(diǎn)有影響，高壓鍋內(nèi)氣壓一般是1.2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水的沸點(diǎn)接近120℃。如果在真空罩里放一杯40℃的水后開始往外抽氣，會(huì)發(fā)現(xiàn)40℃的水也能夠沸騰.
考點(diǎn)1. 汽化及吸熱
【例題1】如圖所示，在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，向外拉動(dòng)活塞，液態(tài)乙醚消失。下列選項(xiàng)中的物態(tài)變化與其相同的是（　　）
A．清晨，人在戶外呼出“白氣”
B．雪水在屋檐下形成冰錐
C．衣柜中的樟腦丸變小
D．灑在地面上的水變干
【答案】D
【解析】物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化；物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華。
在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，向外拉動(dòng)活塞，液態(tài)乙醚消失，此時(shí)液態(tài)的乙醚汽化成蒸氣。
A．清晨，人在戶外呼出“白氣”，是空氣中的水蒸氣液化成的水珠，故A不正確；
B．雪水在屋檐下形成冰錐，液態(tài)的水凝固成固態(tài)的小冰晶，故B不正確；
C．衣柜中的樟腦丸變小，是固態(tài)的樟腦丸升華為氣態(tài)的氣體，故C不正確；
D．灑在地面上的水變干，是液態(tài)的水汽化成水蒸氣，故D正確。
故選：D。
考點(diǎn)2. 液化及放熱
【例題2】下列現(xiàn)象屬于液化的是（　　）
A．正在消融的冰花 B．草葉上的露珠 C．鐵絲網(wǎng)上的霜 D．潔白的霧凇
【答案】B
【解析】要判斷出屬于液化的物態(tài)變化，首先要弄清液化的特點(diǎn)，液化是由物體氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的相變過程，可根據(jù)四個(gè)選項(xiàng)中所給物理現(xiàn)象的特點(diǎn)來進(jìn)行判斷。
A、正在消融的冰花是冰花吸收熱量變成液態(tài)，屬于熔化，故A不符合題意；
B、露珠是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故B符合題意；
C、鐵絲網(wǎng)上的霜是水蒸氣凝華形成的小冰晶，故C不符合題意；
D．潔白的霧凇是水蒸氣凝華形成的小冰晶，故D不符合題意。
故選：B。
考點(diǎn)3. 液體溫度隨時(shí)間變化圖像分析
【例題3】如圖為水沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間的變化的圖象。根據(jù)圖象，下列判斷可能正確的是（　　）
A．水的沸點(diǎn)是100℃
B．水沸騰時(shí)繼續(xù)加熱，水的溫度升高
C．兩位同學(xué)圖像不同的原因是水的質(zhì)量不同
D．水沸騰時(shí)不吸收熱量
【答案】C
【解析】水沸騰時(shí)，溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，溫度不變；氣壓越大，沸點(diǎn)越高。
A.從圖像可知，水的沸點(diǎn)是97℃，故A錯(cuò)誤。
B.水沸騰時(shí)繼續(xù)加熱，水的溫度不變，故B錯(cuò)誤。
C.由兩位同學(xué)的溫度隨時(shí)間的變化的圖象可知，水的初溫相同，但加熱至沸騰所用的時(shí)間不同，原因可能是所用水的質(zhì)量不同，也可能是所用酒精燈的火力大小不同（在水的質(zhì)量相同時(shí)，若酒精燈的火力大，則加熱至沸騰所用的時(shí)間較短），故C正確。
D.水沸騰時(shí)會(huì)吸收熱量，故D錯(cuò)誤。
故選：C。
考點(diǎn)4. 探究水沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)
【例題4】探究水沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)，所用器材有鐵架臺(tái)、燒瓶、溫度計(jì)、秒表、石棉網(wǎng)等。
（1）在安裝如圖甲的裝置時(shí)，要保證用酒精燈的外焰加熱，應(yīng)先固定___________（a/b/c）的位置；
（2）實(shí)驗(yàn)中，從水溫升到90℃開始，每隔1min讀一次溫度并記入表格，第2min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙，讀數(shù)為___________℃；
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7
水的溫度/℃ 90 92 96 98 99 99 99
（3）由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)為___________℃；
（4）實(shí)驗(yàn)完成后熄滅酒精燈，將燒瓶從鐵架臺(tái)上取下。拿橡皮塞塞緊瓶口，用冷水噴燒瓶底（如圖丙），里面的水___________沸騰。
【答案】 （1）a （2）94 （3）99 （4）不能
【解析】（1）在安裝如圖甲的裝置時(shí)，要保證用酒精燈的外焰加熱，需要先固定a位置，安裝時(shí)需要從下到上。
（2）如圖乙所示，為溫度計(jì)，分度值為1℃，從下到上，刻度越來越大，故讀零上，故讀數(shù)為94℃。
（3）如表所示，水沸騰時(shí)，溫度保持不變，故水的沸點(diǎn)為99℃。
（4）用冷水噴燒瓶底（如圖丙），里面的水降溫，燒瓶里的水不能吸熱，故水不能沸騰。
一、蒸發(fā)和沸騰的比較
異同點(diǎn) 蒸 發(fā) 沸 騰
不同點(diǎn) 只在液體表面進(jìn)行 在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行
任何溫度下都可以進(jìn)行 必須達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱
緩慢的汽化現(xiàn)象 劇烈的汽化現(xiàn)象
溫度降低 溫度保持不變
相同點(diǎn) 1．都是汽化現(xiàn)象。2．都使液體變?yōu)闅怏w。3．都要吸收熱量。
二、探究“水的沸騰"實(shí)驗(yàn)需要掌握的技巧技能
（1）安裝裝置時(shí)，應(yīng)按照由下至上的順序。
（2）甲乙兩個(gè)小組同時(shí)做此實(shí)驗(yàn)，結(jié)果甲組隊(duì)員發(fā)現(xiàn)所用時(shí)間比乙組長(zhǎng)，請(qǐng)你提出改進(jìn)意見。
（3）減少水的質(zhì)量 b提升水的初溫 c加蓋子
（4）水沸騰前，燒杯內(nèi)上升的氣泡是由大變小的；水沸騰時(shí)，燒杯內(nèi)上升的氣泡由小變大，因?yàn)樯仙^程中，水對(duì)氣泡壓強(qiáng)變小。
（5）在水沸騰過程中，水持續(xù)吸熱，但溫度不變。內(nèi)能增加（此處和晶體熔化過程相同）
（6）按圖所示的裝置給水加熱至沸騰。實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)如表格所示。例如：
A.從表格中的數(shù)據(jù)可以看出水的沸點(diǎn)點(diǎn)是_100℃
B.若第6分鐘末移去酒精燈，立即觀察溫度計(jì)的示數(shù)，將會(huì)看到溫度計(jì)的示數(shù)不變。
(C.燒杯的紙蓋上留有兩個(gè)小孔，穿過溫度計(jì)的那個(gè)孔作用：固定溫度計(jì)。另外一個(gè)孔的作用是使水面上方大氣壓強(qiáng)與外界相同，使水的沸點(diǎn)測(cè)量值更準(zhǔn)確；若不留小孔對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的影響是如果沒有小孔，會(huì)使里面氣壓增大，測(cè)出的水的沸點(diǎn)偏高。
（7）如果實(shí)驗(yàn)過程中，溫度計(jì)碰到容器底，會(huì)導(dǎo)致測(cè)量值偏大。
（8）石棉網(wǎng)的作用：時(shí)燒杯受熱均勻。
（9）撤去酒精燈，水依然沸騰原因是：石棉網(wǎng)溫度較高，水會(huì)繼續(xù)吸熱。
（10）沸點(diǎn)不是100℃的原因：1、當(dāng)?shù)卮髿鈮旱陀谝粯?biāo)準(zhǔn)大氣壓。2、杯口的蓋封閉較嚴(yán)，導(dǎo)致氣壓大于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
（滿分100分，答題時(shí)間45分鐘，根據(jù)下面給出的試題答案與解析自測(cè)自評(píng)）
一、選擇題（每小題6分，共24分）
1. 如圖所示，夏季的清晨，河面上飄著淡淡的白霧。“白霧”是空氣中的水蒸氣發(fā)生物態(tài)變化形成的，這種物態(tài)變化是（　　）
A．液化 B．汽化 C．凝華 D．升華
【答案】A
【解析】物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化，液化放熱。
白霧”是空氣中的水蒸氣變?yōu)橐后w的小水滴的過程，是液化現(xiàn)象，故A正確，BCD錯(cuò)誤。故選：A。
2. 下列詩句中涉及到的物態(tài)變化，分析正確的是（　　）
A. “月落烏啼霜滿天”—“霜”形成是升華現(xiàn)象
B. “夜來風(fēng)雨聲，花落知多少”一“雨”的形成是汽化現(xiàn)象
C. “霧失樓臺(tái)，月迷津渡”一“霧”的形成是液化現(xiàn)象
D. “已是懸崖百丈冰猶有花枝俏”一“冰”的形成是熔化現(xiàn)象
【答案】C
【解析】A．當(dāng)氣溫在零下時(shí)，空氣中的水蒸氣遇冷就會(huì)凝華固態(tài)的小冰晶，附著在草葉等物體上就形成了霜，故A錯(cuò)誤；
B．雨的形成包括空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，以及高空中的小冰晶在下落時(shí)熔化形成的小水滴，故B錯(cuò)誤；
C．當(dāng)空氣中含有較多的小顆粒時(shí)，空氣中的水蒸氣遇冷液化成的小水滴附著在小顆粒上漂浮在空中就形成了霧，故C正確；
D．冰是由液態(tài)的水凝固形成的，故D錯(cuò)誤。故選C。
3.小明在秋天游泳時(shí)，在水中感覺不太冷，而上岸后卻感到冷，主要原因是（　　）
A．人體皮膚附近的水蒸氣，液化時(shí)從人體吸收熱量；
B．人體皮膚上的水，蒸發(fā)時(shí)從人體吸收熱量；
C．岸上的溫度比水中的溫度低得多；
D．人體溫度的一部分傳給了空氣
【答案】B
【解析】人上岸后，身體表面上會(huì)附著大量液態(tài)水，人體表面的水蒸發(fā)（為汽化的一種形式）時(shí)，從人體吸收熱量，于是人會(huì)感覺冷。故ACD不符合題意，B符合題意。
故選B。
4. 下列對(duì)生活現(xiàn)象的解釋正確的是（　　）
A．舞臺(tái)上常見的“白霧”是干冰升華形成的二氧化碳?xì)怏w
B．燒開水時(shí)，壺嘴附近冒出的“白氣”是壺嘴噴出的熱氣液化形成的
C．冬天，晨練的人呼出的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水珠
D．冬天，窗戶玻璃上的“冰花”是水蒸氣在玻璃外壁凝華形成的
【答案】B
【解析】（1）在一定條件下，物體的三種狀態(tài)——固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會(huì)發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；
（2）物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華，物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華；由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固。
A.干冰升華從周圍吸熱，空中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴飄散在空中，形成了我們看到的白霧，故A錯(cuò)誤；
B、燒開水時(shí)壺嘴冒出的“白氣”，是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，故B正確；
C.冬天，晨練的人呼出的“白氣”是人呼出的水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，故C錯(cuò)誤；
D.冬天，窗戶玻璃上的“冰花”是水蒸氣在玻璃內(nèi)壁凝華形成的，故D錯(cuò)誤。
故選：B。
二、填空題（每空4分，共44分）
1.取一只大的注射器吸進(jìn)適當(dāng)?shù)囊颐眩孟鹌っ倍伦∽⑸淦鞯男】祝蛲饫钊揭欢ǖ某潭葧r(shí)，液體乙醚消失的現(xiàn)象稱為 ；向里推活塞，一會(huì)兒觀察到液態(tài)乙醚出現(xiàn)的現(xiàn)象稱為 。
【答案】汽化；液化。
【解析】向外拉活塞到一定的程度時(shí)，液體乙醚消失，實(shí)質(zhì)上是液體乙醚汽化吸熱變?yōu)榱藲鈶B(tài)，所以是汽化現(xiàn)象。
向里推活塞，一會(huì)兒觀察到液態(tài)乙醚出現(xiàn)，這是通過壓縮體積的方式使氣態(tài)的乙醚變成了液態(tài)，所以是液化現(xiàn)象。
2. 在“探充水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中，兩組同學(xué)在相同的環(huán)境中，用如圖甲所示 的裝置分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并繪制出如圖乙所示的a、b兩個(gè)圖像，由圖像可知：實(shí)驗(yàn)時(shí)水的沸點(diǎn)為 ______ ℃； 此時(shí)大氣壓 ______ 1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；如果兩組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，水從開始加熱到沸騰所用的時(shí)間相同，則他們所用水的質(zhì)量的大小關(guān)系為ma______mb。（后兩空選填“大于”、“等于”或“小于”）
【答案】 98 小于 大于
【解析】由所繪制的乙圖象可知，當(dāng)水溫度達(dá)到98℃時(shí)，繼續(xù)加熱，水吸收熱量，溫度保持不變，所以可得此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，水的沸點(diǎn)低于100℃，此時(shí)周圍環(huán)境的大氣壓小于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
水從開始加熱到沸騰所用的時(shí)間相同，水吸收相同的熱量，溫度變化不同，可以判斷所用水的質(zhì)量不同；a初溫高，所以a的質(zhì)量大。
3.小明在廚房中發(fā)現(xiàn)：壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”，如圖甲所示。
（1）這“白氣”實(shí)質(zhì)上是一些______（填“水蒸氣”或“小水滴”）；
（2）小明仔細(xì)觀察又發(fā)現(xiàn)：“白氣”從噴出到消逝要經(jīng)歷三個(gè)物理過程：
①靠近壺嘴的地方，我們什么也看不見。這是因?yàn)閴貎?nèi)水沸騰時(shí)產(chǎn)生了大量的水蒸氣，在壺嘴附近由于溫度比較______（填“高”或“低”），仍然保持______狀態(tài)；
②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，發(fā)生______（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，形成“白氣”；
③“白氣”進(jìn)一步上升，分散到干燥的空氣中，發(fā)生______（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，我們又什么也看不見了；
（3）小明從日常生活中還發(fā)現(xiàn)：有時(shí)壺嘴上方的“白氣”比較多，有時(shí)比較少。如圖乙所示，可以判斷出______（填“A”或“B”）房間的氣溫比較高。
【答案】小水珠；高；氣體；液化；汽化（蒸發(fā)）；B。
【解析】（1）這“白氣”實(shí)質(zhì)上是一些小水珠，因?yàn)樗魵馐强床灰姷模士吹靡姷陌讱馐且后w的小水珠。
（2）①用壺將水燒開，壺的溫度高于水蒸氣的溫度，故在壺嘴附近溫度比較高，故此時(shí)水還是水蒸氣的狀態(tài)，是保持氣態(tài)的。
②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，水蒸氣遇冷液化形成小水珠，即即我們看到的“白氣”。
③“白氣”進(jìn)一步上升，分散到干燥的空氣中，變?yōu)榱怂魵猓适瞧F(xiàn)象。
（3）有時(shí)壺嘴上方的“白氣”比較多，說明水蒸氣遇冷液化的比較多，說明溫度比較低，故A房間的溫度比較低，B房間的溫度比較高。
三、實(shí)驗(yàn)題（共32分）
1. (8分)某興趣小組利用鐵架臺(tái)、酒精燈、燒杯、溫度計(jì)、秒表等，探究水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)，記錄數(shù)據(jù)如下列表格，請(qǐng)你幫他們?cè)谧鴺?biāo)紙中繪制出水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系圖像。
時(shí)間/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
溫度/℃ 92 95 98 98 98 98 98
【答案】見解析
【解析】由題圖可知，橫軸代表的是時(shí)間，縱軸代表的是溫度；結(jié)合表格數(shù)據(jù)標(biāo)出對(duì)應(yīng)點(diǎn)，最后描點(diǎn)連線作出圖像，如圖所示：
2. （10分）物理課上，李老師和學(xué)生一起進(jìn)行了關(guān)于“水沸騰”的實(shí)驗(yàn)探究。
（1）小佳組裝好器材，如圖甲所示，用酒精燈給水加熱，在水溫升高到90℃后，每隔1min觀察1次溫度計(jì)的示數(shù)，記錄在表中：
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
溫度/℃ 90 92 94 97 98 98 98 98
如圖乙所示是第3min時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)，此時(shí)水的溫度是 ___________℃；
（2）由表中數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)為 ___________℃，水沸騰后繼續(xù)加熱，溫度 ___________（選填“變大”、“變小”或“不變”）；
（3）李老師在課堂上給學(xué)生進(jìn)行了圖丙的實(shí)驗(yàn)演示：水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)已停止沸騰的水又重新沸騰。這是因?yàn)闈怖渌畷r(shí)燒瓶?jī)?nèi)的水蒸氣 ___________（填物態(tài)變化名稱）導(dǎo)致水面上方的氣壓減小，沸點(diǎn) ___________（選填“升高”或“降低”）造成的。
【答案】（1）96 （2）98 不變 （3）液化 降低。
【解析】（1）由圖可知，溫度計(jì)的分度值為1℃，液柱的上表面在90℃往上6格，所以示數(shù)為96℃。
（2）水沸騰時(shí)保持不變的溫度稱為沸點(diǎn)，由表中數(shù)據(jù)可知，水的溫度保持在98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃。
觀察表中數(shù)據(jù)，水達(dá)到沸點(diǎn)之后，繼續(xù)加熱，溫度不變。
（3）因?yàn)橐后w的沸點(diǎn)和氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低。當(dāng)向瓶底澆冷水時(shí)，瓶?jī)?nèi)氣體溫度突然降低，燒瓶?jī)?nèi)的水蒸氣液化成小水珠，水面上方的氣壓減小，導(dǎo)致水的沸點(diǎn)降低，所以水重新沸騰起來的。
3. （14分）（2024蘇州）觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)：
（1）按圖甲組裝器材，使用大試管可以適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，也可以更好地觀察水沸騰前后_________的變化。用酒精燈加熱，水溫達(dá)到88℃時(shí)開始讀數(shù)，每隔1min記錄一次，第3min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，讀數(shù)為_________℃；
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水溫/℃ 88 90 92 96 98 98 98 98
（2）用表中數(shù)據(jù)在圖丙上作出水溫隨時(shí)間變化的圖像_________；
（3）由圖可知，水的沸點(diǎn)為_________℃；
（4）為研究沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，用抽氣打氣兩用氣筒、橡皮塞等組裝成如圖丁所示裝置。用氣筒_________（抽氣/打氣），觀察到水再次沸騰，記錄此時(shí)的_________，多次實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是_________。
【答案】（1） 氣泡 94 （2） （3） 98 （4） 抽氣 溫度 沸點(diǎn)隨氣壓的減小而降低
【解析】（1）實(shí)驗(yàn)中，需要觀察沸騰前后氣泡的變化情況，故使用大試管可以適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，也可以更好地觀察水沸騰前后氣泡的變化；由圖乙可知，溫度計(jì)的分度值為1℃，其示數(shù)為94℃。
（2）用表中數(shù)據(jù)在圖丙上描點(diǎn)畫出水溫隨時(shí)間變化的圖像，如下圖所示：
（3）由圖可知，當(dāng)水溫為98℃后，水繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，故水的沸點(diǎn)為98℃。
（4）用氣筒抽氣，使水面上方的氣壓減小，觀察到水再次沸騰，記錄此時(shí)的溫度，進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)后，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)可得出結(jié)論：沸點(diǎn)隨氣壓的減小而降低。
核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識(shí)解讀易錯(cuò)警示示
注意！
典例精講明確考向向
方法總結(jié)思維進(jìn)階
課節(jié)精練達(dá)標(biāo)培優(yōu)
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