資源簡介

導學案 人教版9年級化學上冊
第一單元　走進化學世界
課題1　物質的變化和性質
第1課時　物質的變化
1．核心素養
(1)了解化學變化的基本特征。
(2)知道物質發生化學變化時伴隨有能量變化，初步認識化學反應的本質。
(3)對一些易分辨的、典型的物質變化，能做出屬于物理變化還是化學變化的判斷。
(4)激發對化學學習的興趣，培養勤與思考、嚴謹求實的科學精神。
2．教學重點
物理變化和化學變化的概念，它們的區別與聯系及運用。
3．教學難點
(1)能正確區分物質的變化。
(2)能正確描述實驗現象。
4．教學建議
【建議1】物理變化和化學變化的區別與聯系
①教材中的四個演示實驗是本節課的重點，也是學生認識和理解物質變化的基礎，引導學生歸納總結實驗中的不同點和相同點，最后得出物理變化和化學變化的概念也就知道了二者的區別。
②通過列舉學生熟知和生活中常見的例子，讓學生進一步理解物理變化與化學變化的區別與聯系。
【建議2】正確觀察實驗現象
引導學生如何正確觀察和描述實驗現象是教學的重點，如試劑的顏色、狀態、氣味等在化學反應前后的變化。
5．課前準備
教師準備教學課件。
教學過程
一、情景導入
我們生活的世界是物質的，人們呼吸的空氣、喝的水、蓋房的木料、織布的棉花、制造汽車的鋼鐵、農田施用的化肥等都是物質。世界上有千千萬萬種不同的物質，它們的顏色、狀態、氣味都一樣嗎？變化情況又是怎樣的？有關物質的這些問題正是這節化學課要研究的。
二、合作探究
探究點①　物質的變化
1．活動探究
【演示】教材P8～P9實驗1－1中的四個實驗。
實驗1：水的沸騰。
實驗2：將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水的燒杯中，觀察并記錄實驗現象。
實驗3：在一支試管中加入1～2 mL氫氧化鈉溶液，向其中滴加硫酸銅溶液，觀察并記錄實驗現象。
實驗4：大理石與稀鹽酸反應、二氧化碳通入澄清石灰水。
實驗1由師生共同完成；實驗2、實驗3、實驗4由學生分組完成。
學習觀察并記錄實驗現象，與生活中對水沸騰的印象比較，體會觀察應更準確、具體。
2．分組討論
【比較歸納】上述四個實驗的相同點和不同點：
實驗1中，水由液態變為氣態最后再變為液態。
實驗2中，石蠟熔化，離開沸水慢慢又凝固為石蠟。
實驗1中水和實驗2中的石蠟，只是狀態發生變化，沒有新的物質生成，這種沒有其他物質生成的變化叫作物理變化。
實驗3中，溶液中出現了藍色沉淀。
實驗4中，溶液中有氣泡產生。
實驗3和實驗4中都有新的物質生成，這種有新物質生成的變化叫作化學變化。
小組討論并交流討論結果。
3．學以致用
【拓展】盡可能多地舉例說明生活中的物理變化和化學變化。
思考判斷。
探究點②　變化中伴隨的現象
【課堂討論】
1．過渡：舉例說明化學變化和物理變化中伴隨的一個現象。
2．提問：
①在物理變化和化學變化中還伴隨哪些現象呢？
②燈泡通電發光放熱、水燒開了有氣泡冒出等是不是化學變化？為什么？
3．拓展延伸：
漢語成語，是人們長期以來使用的，約定俗成的，是有著特定含義、結構、形式固定的詞組和短語。成語包含了透徹完整的思想內容，寓意深刻，生動形象，簡練明了，是我國古代歷史文化中的寶貴遺產。百煉成鋼、刀耕火種、點石成金、信口雌黃、飲鴆止渴、爭風吃醋、沙里淘金、石破天驚、水乳交融、涂脂抹粉、水滴石穿、甘之如飴、火樹銀花等等都跟化學有關。
下列幾句詩，融知識性與文藝性于一體，妙趣橫生，相信你仔細體味后會有頓悟之感。
“野火燒不盡，春風吹又生”；“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”；“只要功夫深，鐵杵磨成針”；“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”等等。
4．歸納總結：
【歸納】物理變化和化學變化的聯系和區別。
說明事物的變化是復雜的，對復雜事情分類是科學研究的方法之一。
板書設計
課題1　物質的變化和性質
第1課時　物質的變化
隨堂檢測
完成課件中隨堂練習。
教學反思
本堂課視頻內容較多，區別于以往課堂的教學模式，課堂氣氛活躍，師生互動效果顯著，增強了學生學習化學的濃厚興趣。興趣是最好的老師，開啟化學的大門，就要讓學生以輕松愉快的心情去認識化學學習的多姿多彩、生動有趣，能夠真切地體驗到化學與人類生活是如此息息相關。因此，課前必須做好充足的準備，否則會影響學生學習化學的積極性和主動性，乃至影響整個學年的化學課的教學。
應大膽地放手讓學生去想、去說，開發學生的想象力和創造力。
第2課時　物質的性質
1．核心素養
(1)能夠初步區分物質的哪些性質屬于物理性質，哪些性質屬于化學性質。
(2)了解物質的性質與用途的關系，并能根據物質的用途判斷物質的性質。
(3)培養以客觀事實為依據做出判斷的科學態度。
2．教學重點
物理性質與化學性質的區別。
3．教學難點
物理性質與物質變化的區別。
4．教學建議
【建議1】物理性質和化學性質的區別
(1)重點強調“是否是在化學變化中表現出來的性質”這一點來對物理性質和化學性質進行區別，并讓學生學會描述物理性質和化學性質的方法。
(2)通過演示實驗，加深學生對“物理性質”和“化學性質”概念的理解與應用，并在這個過程中慢慢滲透利用物質性質對物質進行鑒別的思想。
(3)列舉生活中的常見實例，幫助學生理解物質變化、性質和用途之間的關系。
【建議2】物質變化和物質性質的區別
學生對物質的變化和性質的概念理解容易混淆，教學過程中要結合生活實際，多舉例，加深學生對概念的理解和區分。
5．課前準備
教師準備教學課件；學生預習背默手冊。(教學過程
一、情景導入
世界上有千萬種物質，它們有的堅硬有的柔軟，有的通徹有的斑斕，有的可以燃燒，有的卻有劇毒……觀察身邊的物質，它們都有什么不同的性質？
二、合作探究
探究點①　物理性質和化學性質
(一)物理性質
【講解】物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。下面我們就幾個重要的物理性質作一些簡單介紹。
【閱讀教材】了解熔點、沸點、密度的相關內容。
【小結】
(1)熔點：物質從固態變成液態叫做熔化，物質的熔化溫度叫做熔點。
(2)沸點：液體沸騰時的溫度叫做沸點。物質的沸點隨著大氣壓強的增大而升高。
(3)密度：我們把物質單位體積的質量，叫做這種物質的密度。
【拓展】物質的顏色、狀態、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性、延展性、吸附性、導電性、導熱性等都屬于物理性質。
(二)化學性質
【講解】物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。例如，我們上一課時學習的實驗1－1(3)、(4)中，硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉淀生成，大理石與稀鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里物質表現出來的性質都是化學性質。請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。如蠟燭(紙張、木材等)能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹等。
【拓展】化學性質包括可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩定性、腐蝕性、毒性等。
(三)物質的變化和性質的區別與聯系
【演示】實驗1－2，氧氣和二氧化碳的性質。通過實驗讓學生學會聞氣體時的正確操作，知道氧氣和二氧化碳的性質。
【討論交流】氧氣和二氧化碳的性質。
【提問】由上面實驗總結出的氧氣和二氧化碳的性質中，哪些屬于物理性質？哪些屬于化學性質？
【小結】物理性質：兩者是無色、無味的氣體。化學性質：二氧化碳一般不能支持燃燒，氧氣能支持燃燒。
2．深入探討
【提問】化學變化和化學性質有何聯系與區別。
【講解】在敘述物質的性質時，往往有“能、會、可以、易、難”等字眼。
【投影】
①木柴燃燒——化學變化
木柴能燃燒——化學性質
②鐵生銹——化學變化
鐵(在潮濕的空氣中)易生銹——化學性質
③明礬溶液和氫氧化鈉溶液反應——化學變化
明礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應——化學性質
【提出問題】下列文字描述了有關物質的變化和性質：①潺潺的流水能變成水蒸氣；②水遇冷變為冰；③鋼鐵會生銹；④鐵礦石煉成鋼鐵；⑤煤著火變成一堆灰燼。請你分析：其中屬于物理性質的是________，屬于化學性質的是________，屬于化學變化的是________，屬于物理變化的是________。
探究點②　物質的性質和用途
【提出問題】物質的性質和用途之間有怎樣的關系呢？
【討論交流】學生討論歸納。
【歸納總結】物質的性質決定物質的用途，物質的用途反映物質的性質。如酒精具有可燃性，可作燃料；二氧化碳一般既不燃燒也不支持燃燒，可用于滅火；石墨質軟且呈深灰色，常用于制鉛筆芯等。
板書設計
課題1　物質的變化和性質
第2課時　物質的性質
1．定義
物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫物理性質。
化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質。
2．本質區別：是否需要發生化學變化表現出來。
3．物質的變化與性質間的區別和聯系
(1)物質的性質是物質本身的屬性，是變化的內因；而變化是一個過程，是性質的具體表現。
(2)性質的描述中一般有“可以、能、易、具有”等字眼。
4．物質的性質和用途之間的關系
課堂檢測
完成課件中隨堂練習。
教學反思
本堂課通過生活實例，讓學生從感性認識升華到理性認識；在教學中尊重學生已有知識，營造民主、自由的學習氛圍，讓學生討論交流、探究合作、總結歸納，使學生在教學中處于主體地位，在學生沒有實驗知識的基礎上都盡可能地讓學生實踐，讓學生實現從知識到能力的轉換。
設計問題有些理論化，應從學生生活實例中提出問題。

展開更多......

收起↑