資源簡介

《通用技術(shù)》必修二（蘇教版）教案
課 題 流程及其設(shè)計-流程的探析 課 型 班課 課 時 1
學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識與技能 學(xué)生能夠列舉并解釋生活中常見的流程實例，理解流程在生活與生產(chǎn)中的普遍性和重要性。 學(xué)生能夠掌握繪制流程圖的基本方法，包括使用方框表示環(huán)節(jié)、箭頭表示時序等。 學(xué)生能夠分析流程中的環(huán)節(jié)和時序，識別其中可顛倒與不可顛倒的時序，并解釋其依據(jù)。 學(xué)生能夠了解不同流程圖的表達(dá)方式，如文字、表格、圖示等，并能根據(jù)流程的特點選擇合適的表達(dá)方式。 能力目標(biāo) 學(xué)生通過參與小電扇的組裝實踐，體驗并理解流程及其環(huán)節(jié)、時序的含義，提升實踐操作能力和問題解決能力。 學(xué)生通過繪制流程圖，掌握流程分析和表達(dá)的方法，提高邏輯思維能力和信息可視化能力。 學(xué)生通過分析生活中的流程實例，如烹飪流程，了解流程對生活質(zhì)量的影響，并學(xué)會在實際生活中應(yīng)用流程知識優(yōu)化生活。 情感目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和分析力，使學(xué)生能夠在日常生活中發(fā)現(xiàn)流程的存在，并理解其重要性。 增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作和溝通能力，使學(xué)生在小組活動中共同完成任務(wù)，培養(yǎng)合作精神。 引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)合理的流程觀念，意識到流程對工作效率和生活質(zhì)量的提升作用，培養(yǎng)學(xué)生追求卓越和精益求精的態(tài)度。 培養(yǎng)學(xué)生的安全意識，了解安全流程在生產(chǎn)過程中的重要性，確保操作安全，避免事故發(fā)生。
學(xué)習(xí)重難點 任務(wù)一：感知生活、生產(chǎn)中的流程 重點： 理解流程的概念，即為了達(dá)成一定目的，按照一定順序和規(guī)則進(jìn)行的活動。 識別生活中的流程實例，如小電扇的組裝過程，并分析其中的環(huán)節(jié)和時序。 體會流程中時序的重要性，包括可顛倒與不可顛倒的時序。 難點： 準(zhǔn)確識別并解釋流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和時序，特別是在沒有詳細(xì)說明書的情況下。 區(qū)分哪些流程環(huán)節(jié)中的時序是固定不可顛倒的，哪些是可以根據(jù)具體情況調(diào)整的。 理解時序顛倒可能帶來的后果，并學(xué)會根據(jù)事物內(nèi)在機(jī)理來判斷時序是否可以顛倒。 任務(wù)二：繪制流程圖 重點： 掌握繪制流程圖的基本方法，包括使用方框表示環(huán)節(jié)、箭頭表示時序。 學(xué)習(xí)和使用不同形式的流程圖，如文字描述、表格、圖示、模型和動畫等。 理解流程圖中的符號和元素（如方框、箭頭等）所代表的意義。 難點： 將復(fù)雜的過程或活動準(zhǔn)確、簡潔地繪制成流程圖，包括合理設(shè)計環(huán)節(jié)的分解和時序的表達(dá)。 根據(jù)不同流程和表達(dá)需要選擇合適的流程圖繪制方法。 繪制流程圖時，確保信息的準(zhǔn)確性和完整性，避免遺漏重要環(huán)節(jié)或時序。 任務(wù)三：探析生活與生產(chǎn)中的流程 重點： 認(rèn)識到生活中處處有流程，并理解流程對生活質(zhì)量和生產(chǎn)效率的影響。 分析并理解不同流程（如烹飪流程、生產(chǎn)流程、管理流程等）的特點和重要性。 學(xué)會優(yōu)化和改進(jìn)流程，提高工作和學(xué)習(xí)的效率。 難點： 識別并分析實際生活和生產(chǎn)中存在的低效或不合理流程，并提出有效的改進(jìn)措施。 理解和應(yīng)用流程優(yōu)化的原理和方法，如簡化環(huán)節(jié)、調(diào)整時序、引入新技術(shù)等。 在實際操作中，確保流程優(yōu)化的效果，并考慮其對整個系統(tǒng)或環(huán)境可能帶來的影響。
教學(xué)方法 一、理論教學(xué) 概念講解：首先，向?qū)W生清晰地解釋流程、環(huán)節(jié)、時序等基本概念，確保學(xué)生對這些術(shù)語有清晰的認(rèn)識。 案例分析：通過分析小電扇的組裝過程等實際案例，引導(dǎo)學(xué)生理解流程在生活和生產(chǎn)中的重要性，以及如何通過合理設(shè)計流程提高效率。 歸納總結(jié)：通過歸納和總結(jié)，幫助學(xué)生梳理流程的特點和類型，形成對流程概念的深入理解。 二、實踐教學(xué) 實物操作：提供小電扇套件和相關(guān)工具，讓學(xué)生親手進(jìn)行小電扇的組裝實踐。在實踐過程中，引導(dǎo)學(xué)生體會流程及其環(huán)節(jié)、時序的含義。 流程設(shè)計：指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)對流程的理解，自行設(shè)計其他簡單產(chǎn)品的組裝流程，如玩具模型、簡易工具等。通過設(shè)計活動，加深學(xué)生對流程設(shè)計的理解。 流程圖繪制：在掌握基本流程概念的基礎(chǔ)上，教授學(xué)生繪制流程圖的方法。利用流程圖清晰展示流程的各個環(huán)節(jié)和時序關(guān)系。 三、討論與反思 小組討論：將學(xué)生分成小組，針對小電扇組裝過程或其他生活、生產(chǎn)中的流程進(jìn)行討論，分析流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和時序安排，討論如何優(yōu)化流程。 案例分享：鼓勵學(xué)生分享自己在日常生活中觀察到的流程案例，如家庭烹飪流程、學(xué)習(xí)安排流程等。通過分享，拓展學(xué)生對流程應(yīng)用領(lǐng)域的認(rèn)識。 反思總結(jié)：引導(dǎo)學(xué)生對實踐過程和討論結(jié)果進(jìn)行反思和總結(jié)，思考流程設(shè)計的合理性和優(yōu)化空間，提高學(xué)生對流程設(shè)計的敏感度和能力。 四、拓展應(yīng)用 跨學(xué)科融合：將流程教學(xué)與其他學(xué)科（如數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等）進(jìn)行融合，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度思考流程問題，提高綜合運(yùn)用能力。 項目實踐：設(shè)計綜合性項目實踐任務(wù)，如組織一次班級活動、規(guī)劃一個實驗過程等，讓學(xué)生在實際操作中運(yùn)用所學(xué)流程知識，提高解決問題的能力。 創(chuàng)新設(shè)計：鼓勵學(xué)生進(jìn)行流程創(chuàng)新設(shè)計，提出新的流程方案或優(yōu)化現(xiàn)有流程。通過創(chuàng)新設(shè)計活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實踐能力。
課前準(zhǔn)備 課前準(zhǔn)備 一、教學(xué)資源準(zhǔn)備 材料準(zhǔn)備： 小電扇套件（確保每組學(xué)生或每個學(xué)生都有一份，包含電動機(jī)、金屬支架、金屬防護(hù)網(wǎng)罩、扇葉、連接件、電線等）。 絕緣膠布（用于電線連接時的安全保護(hù)）。 工具箱（包括螺絲刀、尖嘴鉗、扳手、鋼絲鉗等，確保每組學(xué)生或每個學(xué)生都有足夠的工具進(jìn)行組裝）。 流程圖示例： 準(zhǔn)備幾種不同類型的流程圖示例，包括產(chǎn)品設(shè)計過程、計算程序算法流程圖等，以供在課堂上展示和討論。 教學(xué)PPT或板書設(shè)計： 準(zhǔn)備教學(xué)PPT或設(shè)計板書內(nèi)容，包括流程、環(huán)節(jié)、時序等基本概念的解釋，以及小電扇組裝流程的步驟和流程圖繪制方法的介紹。 教學(xué)輔助材料： 準(zhǔn)備一些生活或生產(chǎn)中的流程案例，如家庭烹飪流程、工業(yè)生產(chǎn)流程等，用于在課堂上進(jìn)行討論和分析。 二、教學(xué)環(huán)境準(zhǔn)備 確保教學(xué)場地安全：檢查教學(xué)場地是否有足夠的安全保障，避免學(xué)生在操作過程中發(fā)生意外。 教學(xué)設(shè)備調(diào)試：確保投影儀、音響等教學(xué)設(shè)備正常運(yùn)行，以便在教學(xué)過程中展示PPT或流程圖示例。 桌椅布局：根據(jù)班級規(guī)模和活動內(nèi)容，合理安排桌椅布局，確保每個學(xué)生都有足夠的操作空間和觀看演示的視角。 三、學(xué)生準(zhǔn)備 預(yù)習(xí)任務(wù)：提前告知學(xué)生本次課程的主題和目標(biāo)，并布置預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生提前了解流程和流程圖的基本知識。 小組分配：根據(jù)學(xué)生性格特點和能力差異進(jìn)行分組，每組學(xué)生共同合作完成小電扇的組裝和流程圖繪制任務(wù)。 安全注意事項：向?qū)W生強(qiáng)調(diào)操作過程中的安全注意事項，如正確使用工具、避免觸電等。 四、教師準(zhǔn)備 教學(xué)計劃制定：明確教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，制定詳細(xì)的教學(xué)計劃，確保教學(xué)過程的順利進(jìn)行。 問題預(yù)設(shè)：針對每個任務(wù)環(huán)節(jié)預(yù)設(shè)可能出現(xiàn)的問題和困難，并準(zhǔn)備相應(yīng)的解決方案和提示。 教學(xué)示范準(zhǔn)備：準(zhǔn)備小電扇的組裝演示，以及流程圖繪制的步驟和注意事項，以便在教學(xué)過程中向?qū)W生展示。 通過以上課前準(zhǔn)備，教師可以為流程的探析課程創(chuàng)造一個安全、有序、高效的教學(xué)環(huán)境，確保學(xué)生能夠在實踐中深入理解流程和流程圖的概念和應(yīng)用。
教學(xué)媒體 教學(xué)媒體設(shè)計 一、流程的探析 任務(wù)一：感知生活、生產(chǎn)中的流程 1. 視頻媒體 情境展示視頻：制作一個簡短的動畫或?qū)嵟囊曨l，展示孫宇拆卸和組裝小電扇的情景。通過視頻的呈現(xiàn)，學(xué)生可以更直觀地了解生活中的流程操作。 2. 實物媒體 小電扇套件：每位學(xué)生或每組學(xué)生提供一套小電扇套件，以便他們親自體驗和實踐組裝的流程。 工具箱：確保每位學(xué)生或每組學(xué)生都有一套完整的工具，包括螺絲刀、尖嘴鉗、扳手、鋼絲鉗等。 3. 投影媒體 PPT演示：使用PPT展示流程的概念、環(huán)節(jié)、時序等基礎(chǔ)知識，以及小電扇組裝步驟的流程圖。 任務(wù)二：繪制流程圖 1. 圖表媒體 流程圖模板：在PPT中提供不同類型和風(fēng)格的流程圖模板，指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)需要選擇適合的模板來繪制流程圖。 2. 黑板/白板 板書/白板繪圖：教師可以利用黑板或白板進(jìn)行流程圖的現(xiàn)場繪制示范，讓學(xué)生了解流程圖的基本繪制方法和步驟。 3. 軟件工具 流程圖繪制軟件：如有條件，可向?qū)W生介紹并使用流程圖繪制軟件（如Microsoft Office Visio、Lucidchart等），以幫助學(xué)生更高效、專業(yè)地繪制流程圖。 任務(wù)三：探析生活與生產(chǎn)中的流程 1. 圖片/視頻資料庫 流程實例展示：收集并整理一系列生活與生產(chǎn)中的流程實例圖片或視頻，如家庭烹飪流程、工業(yè)生產(chǎn)流程等，用于展示和分析。 2. 討論/案例分析材料 案例分析材料：提供典型的流程案例分析材料，如工廠的生產(chǎn)流程改進(jìn)案例、企業(yè)的管理流程優(yōu)化案例等，讓學(xué)生進(jìn)行深入的分析和討論。 3. 交互式媒體 在線交流平臺：利用學(xué)校的學(xué)習(xí)管理平臺或社交媒體平臺，建立在線討論區(qū)，讓學(xué)生可以就流程問題進(jìn)行交流和討論。 總結(jié) 通過上述教學(xué)媒體的設(shè)計，教師可以為學(xué)生提供一個全面、直觀、互動的學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助學(xué)生更好地理解和掌握流程的概念、繪制方法以及在實際生活與生產(chǎn)中的應(yīng)用。同時，也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造力，培養(yǎng)他們的實踐能力和問題解決能力。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動設(shè)計 學(xué)生活動設(shè)計 設(shè)計意圖
活動一： 創(chuàng)設(shè)情境 生成問題 展示一個破損的小電扇，并引出情境：“同學(xué)們，夏天到了，孫宇拿出他的小電扇準(zhǔn)備使用，但發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)損壞了。他想自己修理，卻忘記了拆卸時的順序，你們能幫他重新組裝起來嗎？” 向?qū)W生展示小電扇套件和工具，并強(qiáng)調(diào)組裝的挑戰(zhàn)性和重要性。 提出探究問題：“你們認(rèn)為在組裝小電扇時，應(yīng)該遵循什么樣的順序？為什么？” 觀察并思考教師提出的問題，嘗試從日常生活中組裝物品的經(jīng)驗出發(fā)，提出自己的組裝順序假設(shè)。 與同學(xué)討論，交流不同的組裝順序假設(shè)和理由。 通過具體的情境和問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，引導(dǎo)他們思考流程的重要性和時序的必要性。
活動二： 調(diào)動思維 探究新知 指導(dǎo)學(xué)生按照自己的想法進(jìn)行小電扇的組裝嘗試，并記錄每個步驟的時間和遇到的問題。 巡視學(xué)生的操作過程，提供必要的幫助和指導(dǎo)，但不過多干預(yù)。 在學(xué)生完成組裝后，組織學(xué)生進(jìn)行交流和分享，引導(dǎo)他們總結(jié)組裝過程中的經(jīng)驗和教訓(xùn)。 按照自己的假設(shè)和計劃進(jìn)行小電扇的組裝嘗試。 在組裝過程中，觀察并思考各個環(huán)節(jié)之間的順序和關(guān)系，以及時序的重要性。 與同學(xué)分享自己的組裝經(jīng)驗，特別是遇到的問題和解決方法。 通過實際操作和體驗，讓學(xué)生深刻體會到流程中環(huán)節(jié)和時序的重要性，培養(yǎng)他們的觀察、分析和解決問題的能力。
活動三： 調(diào)動思維 探究新知 引入流程圖的概念和用途，向?qū)W生展示不同類型的流程圖示例。 指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小電扇組裝的過程繪制流程圖，包括環(huán)節(jié)和時序的標(biāo)識。 對學(xué)生繪制的流程圖進(jìn)行評價和反饋，指出其中的優(yōu)點和不足。 了解流程圖的基本概念和繪制方法。 根據(jù)小電扇組裝的過程繪制流程圖，并注意環(huán)節(jié)和時序的標(biāo)識。 展示并分享自己的流程圖作品，接受教師和同學(xué)的評價和建議。 通過繪制流程圖的活動，讓學(xué)生進(jìn)一步鞏固對流程的理解和應(yīng)用能力，培養(yǎng)他們的繪圖和表達(dá)能力。
活動四： 鞏固練習(xí) 素質(zhì)提升 提供一些生活中的實際案例，如烹飪流程、旅行計劃等，讓學(xué)生分析其中的流程和時序。 組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，討論如何優(yōu)化這些流程以提高效率或質(zhì)量。 對學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行點評和總結(jié)，強(qiáng)調(diào)科學(xué)合理流程的重要性。 分析教師提供的案例中的流程和時序，理解其中的規(guī)律和特點。 與小組成員一起討論如何優(yōu)化這些流程，并提出具體的改進(jìn)建議。 展示和分享小組討論的成果，接受教師和同學(xué)的點評和建議。 通過鞏固練習(xí)和小組討論，讓學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中去，提高他們的實踐能力和創(chuàng)新思維能力。同時，通過交流和分享，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作和溝通能力。
課堂小結(jié) 作業(yè)布置 課堂小結(jié) 本節(jié)課，我們深入探討了流程的概念及其在生活與生產(chǎn)中的重要性。通過小電扇的組裝實踐，同學(xué)們親身體驗了流程中的環(huán)節(jié)和時序，理解了流程是為達(dá)到某一目的而進(jìn)行的系列活動的有序集合。我們了解到，流程中的環(huán)節(jié)是構(gòu)成流程的基本單位，而時序則決定了活動發(fā)生的先后順序。 在繪制流程圖的過程中，我們學(xué)習(xí)了流程圖的基本構(gòu)成元素和繪制方法，理解了流程圖在描述和表達(dá)流程中的重要作用。通過分析和討論，我們認(rèn)識到科學(xué)合理的流程能夠提高工作和學(xué)習(xí)的效率，使我們的生活更加有序和合理。 最后，我們還探討了流程在生活與生產(chǎn)中的應(yīng)用，尤其是在家庭烹飪和工業(yè)生產(chǎn)中，科學(xué)合理的流程對于提高產(chǎn)品質(zhì)量和效率、保障安全等方面都具有重要意義。 作業(yè)布置 一、基礎(chǔ)題 請結(jié)合本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，分析并繪制一個你熟悉的日常活動（如早上起床到學(xué)校）的流程圖，標(biāo)注出主要環(huán)節(jié)和時序。 選擇一個生活中的流程（如做飯、洗衣服等），分析其中的時序是否可以顛倒，并說明原因。 二、拓展題 想象你是一名工廠的生產(chǎn)經(jīng)理，需要設(shè)計一個新的產(chǎn)品生產(chǎn)線。請繪制出該生產(chǎn)線的流程圖，并標(biāo)注出關(guān)鍵環(huán)節(jié)和時序，以及可能存在的質(zhì)量控制和安全檢查環(huán)節(jié)。 請查找并研究一個你感興趣的企業(yè)或行業(yè)的生產(chǎn)流程（如智能手機(jī)生產(chǎn)、汽車制造等），撰寫一篇簡短的報告，分析該流程的特點、優(yōu)勢和可能存在的問題，并提出改進(jìn)建議。 三、思考題 思考在數(shù)字化和自動化的趨勢下，流程設(shè)計和管理將面臨哪些新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇？你認(rèn)為應(yīng)該如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)并抓住機(jī)遇？ 結(jié)合自己的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗，談?wù)勀阏J(rèn)為哪些流程的優(yōu)化和改進(jìn)能夠為你帶來更多的便利和效率？如何實施這些改進(jìn)？
板書設(shè)計 一、流程的探析 任務(wù)一：感知生活、生產(chǎn)中的流程 定義：生活、生產(chǎn)活動按一定順序和規(guī)則進(jìn)行 技術(shù)體驗：小電扇組裝 目的：體會流程及其環(huán)節(jié)、時序 準(zhǔn)備：材料（套件）、工具 主要過程： 分析特征 設(shè)計組裝順序 按序組裝 調(diào)試/重設(shè)計 思考： 是否有其他組裝順序？ 哪些順序不能顛倒？ 分析組裝時間長的原因 任務(wù)二：繪制流程圖 定義：流程圖的用途與構(gòu)成 示例：產(chǎn)品設(shè)計流程圖 方框：環(huán)節(jié) 箭頭：時序 表達(dá)方式：文字、表格、圖示、模型、動畫等 不同場合的流程圖：程序流程圖等 任務(wù)三：探析生活與生產(chǎn)中的流程 重要性：指導(dǎo)正確做事，提高效率 影響：對生活質(zhì)量的影響（如烹飪流程） 應(yīng)用： 工業(yè)生產(chǎn)：加工、組裝、包裝等流程 企業(yè)經(jīng)營：采購、銷售、財務(wù)等流程 備注： 在黑板上繪制一個簡化的小電扇組裝流程圖，以便學(xué)生更好地理解。 在流程圖旁邊標(biāo)注“環(huán)節(jié)”和“時序”的字樣，以突出流程圖的關(guān)鍵要素。 在板書的適當(dāng)位置留出空白，以便在講解過程中補(bǔ)充學(xué)生提出的問題或討論的要點。
教學(xué)反思 一、流程的探析教學(xué)反思 任務(wù)一：感知生活、生產(chǎn)中的流程 在本次教學(xué)中，通過“小電扇的組裝”活動，我讓學(xué)生深刻感受到了生活中生產(chǎn)活動所包含的流程和環(huán)節(jié)，以及時序的重要性。學(xué)生們在組裝過程中不僅鍛煉了動手能力，還學(xué)會了分析和解決問題的方法。然而，我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在初次嘗試組裝時，由于不熟悉流程，導(dǎo)致組裝失敗或效率低下。這提示我在今后的教學(xué)中，需要更加注重流程知識的講解和示范，確保學(xué)生能夠充分理解和掌握。 任務(wù)二：繪制流程圖 在教授繪制流程圖時，我通過展示產(chǎn)品設(shè)計過程的流程圖，讓學(xué)生了解了流程圖的基本構(gòu)成和表達(dá)方式。同時，我也讓學(xué)生嘗試?yán)L制簡單的流程圖，以鞏固所學(xué)知識。然而，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在繪制流程圖時，對環(huán)節(jié)和時序的表達(dá)不夠準(zhǔn)確，這可能是由于對流程知識的理解還不夠深入。因此，在今后的教學(xué)中，我需要加強(qiáng)學(xué)生對流程知識的理解和應(yīng)用，同時提供更多的實踐機(jī)會，讓學(xué)生能夠更好地掌握繪制流程圖的方法。 任務(wù)三：探析生活與生產(chǎn)中的流程 在探討生活與生產(chǎn)中的流程時，我通過列舉家庭日常烹飪流程和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程等實例，讓學(xué)生認(rèn)識到流程在生活中的普遍性和重要性。同時，我也引導(dǎo)學(xué)生思考如何優(yōu)化流程以提高效率和質(zhì)量。然而，我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在分析流程時缺乏系統(tǒng)性和深入性，這可能是由于對流程知識的理解和應(yīng)用能力還不夠強(qiáng)。因此，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維和深入分析能力，同時提供更多的實踐機(jī)會，讓學(xué)生能夠更好地掌握流程優(yōu)化的方法。 總結(jié) 通過本次教學(xué)，我深刻認(rèn)識到流程知識在生活和生產(chǎn)中的重要性，以及在教學(xué)中需要注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和分析能力。在今后的教學(xué)中，我將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)生對流程知識的理解和應(yīng)用能力訓(xùn)練，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神。此外，我還將根據(jù)學(xué)生的反饋和教學(xué)效果不斷調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)方法和策略，以提高教學(xué)質(zhì)量和效果。

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