資源簡介

《升華和凝華》教學設計
一、學情分析
認知水平：學生通過對前面知識的學習，已經具有關于物質三態(tài)、汽化和液化、熔化和凝固等知識，具有了初步的觀察實驗、分析和推理能力，具有初步的控制變量、轉化的思想，初步的實驗探究的思想。學生可用探究冰的熔化過程、水的汽化過程、水蒸氣的液化過程來探究碘的升華和凝華過程，進一步培養(yǎng)他們的科學探究能力。
年齡特點：八年級學生剛開始學習物理不久，抽象邏輯思維水平較低，還需要經驗的支持。因此，在教學中，以學生身邊的現(xiàn)象引入組織教學，開展以學生為中心教師為引導、小組合作為主要方式的探究性學習活動。
二、教學目標：
1、知識和技能：
（1）知道升華和凝華現(xiàn)象；
（2）知道升華需要吸熱和凝華需要放熱；
（3）能用物理語言簡單解釋常見的升華和凝華現(xiàn)象。
2、過程和方法目標：
A、經歷觀察升華與凝華的過程，能簡單地描述所觀察到的升華、凝華現(xiàn)象的主要特征。
B、通過播放舞臺上的“煙霧”等情境，讓學生了解物理知識在生活中的應用；
C、通過思考，討論日常生活中相關的升華與凝華現(xiàn)象，應用物理知識去解釋具體問題。讓學生學會根據(jù)觀察結果進行間接分析，從而推出物理過程的思維方法。培養(yǎng)學生的抽象思維能力以及初步的觀察、分析和概括能力。
3、情感態(tài)度與價值觀：
通過本節(jié)課程的教學活動，激發(fā)學生探索一些自然現(xiàn)象奧秘的興趣及培養(yǎng)學生關心環(huán)境的環(huán)保意識，讓學生初步認識物態(tài)變化及相關技術對人類生活的影響。通過學習升華和凝華現(xiàn)象，增進對自然現(xiàn)象的了解，強化對科學的求知欲。
三、教學思想
在教材內容的選取上，比較注重聯(lián)系生活、社會的實際，能使學生保持對自然界的好奇，發(fā)展科學的探究興趣，從而產生將科學技術應用于日常生活、社會實踐的意識。教材始終從學生的角度出發(fā)，站在學生的立場上思考問題，以生活中的現(xiàn)象為基礎，通過實驗探究提出概念，總結規(guī)律，并用它來解決問題。體現(xiàn)了新課標“從生活走向物理，從物理走向社會”的課程理念。由于升華和凝華過程不容易被注意到，一般只能根據(jù)觀察到的結果進行分析、推斷。本節(jié)要從生活實例尤其注意區(qū)別凝華與凝固、凝華與液化。
課程資源
碘升華、凝華演示實驗器材一套和多媒體課件。圖片，視頻。
五、教學內容
《升華和凝華》是人教版八年級物理第四章第四節(jié)，教材從升華和凝華的現(xiàn)象出發(fā)，在讓學生進行觀察實驗的基礎上，感知什么是升華，什么是凝華，在實驗中用對碘加熱來揭示固體升華是需要吸熱的，其逆過程凝華則可通過分析推斷其需要放熱，由于升華、凝華現(xiàn)象不是學生學習的重點，教材在這里沒有過多設計活動內容。在前面學習四種物態(tài)變化的基礎上，讓學生理解物態(tài)變化中的初狀態(tài)和末狀態(tài)中伴隨的吸放熱情況，更好得解釋各種現(xiàn)象中包含的物態(tài)變化。舉出生產、生活中的一些事例分析解釋，這些現(xiàn)象與生活息息相關，充分體現(xiàn)了新的課程標準“從生活走向物理，從物理走向社會”這一發(fā)展理念，并通過“水的循環(huán)”分析，體現(xiàn)了新課程標準“注重科學探究，提倡教學方式多樣化”的特點。
六、教學重點
重點：對升華和凝華現(xiàn)象的認識。
七、教學難點
難點：升華和凝華是物質的固態(tài)和氣態(tài)之間的直接變化，而學生易誤認為需要通過液態(tài)這一過程。
八、教學策略：
突破策略：加強實驗指導、教師啟發(fā)點撥，著重指導學生注意觀察實驗過程。
在教學中準備給學生提供以下機會：(1)獨立觀察思考的機會，鼓勵學生用自己的語言進行描述與分析歸納；(2)操作、嘗試的機會，把主動權交給學生，充分體現(xiàn)“學生是學習的主人，教師是學生學習的組織者、引導者和促進者”這一教學理念一、
被動的學習轉變?yōu)樽灾?、探究和合作的學習，使學生體驗探究過程的曲折和樂趣，學習科學方法，發(fā)展科學探究所需要的能力并增進對科學探究的理解。
教學方法及工具
教學方法：加強實驗指導、教師啟發(fā)點撥，著重指導學生注意觀察實驗過程。采用觀察、邊分析、邊討論、多推理和小組交流的學習方法
教師：碘升華、凝華演示實驗器材一套名媒體課件。
學生：碘、試管、酒精燈、三腳架、石棉網、火柴、燒杯、水。
十、教學過程設計
(一)引入新課
利用多媒體設備播放：欣賞北方雪景。意圖：讓學生在欣賞詩詞美的唯美同時，感受北國風光之美，感受大自然的鬼斧神工、成就了這皚皚白雪和神奇的霧凇，再由白雪和霧凇的形成自然地進入了升華和凝華。
學生回顧：在黑板上自上而下寫出氣態(tài).液態(tài)、固態(tài)。讓學生回憶前面學過的固心收起態(tài)的相互轉化，液態(tài)和氣態(tài)的相互推薦化，并由學生上黑板填物態(tài)變化的名稱及吸熱、放熱的過程，然后讓學生猜測固態(tài)和氣態(tài)之間物態(tài)是否可以相互轉化呢？既為本節(jié)課做準備，也為學生建構關于六種物態(tài)變化的完整體系做準備，也為本節(jié)課打好基礎。
(二)進行新課：
板書：升華與凝華；出示學習目標
活動一：我來做一做：學生實驗
1、在試管中放入少量碘，塞緊蓋子后方起中，觀察其中的變化。
2、過一會后將試管放入冷水中再觀察其中的變化。觀察物理現(xiàn)象。
把觀察到的物理現(xiàn)象填入下面空格里。加熱時：固態(tài)碘由()態(tài)直接變成()態(tài)，條件是( )熱。冷卻時：碘由( )態(tài)直接變成( )態(tài)，條件是( )熱。棉線上出現(xiàn)：( )，它的形狀像( )，顏色是( )色。
把你觀察到的物理現(xiàn)象與同組的同學討論、探究一下，同時進行相互交流，得正確答案，并得出結論。
通過認真觀察、分析，然后小組討論
并得出結論。結論：物質從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做升華，由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象叫做凝華。
活動二：
教師播放課件：讓我想一想：了解生活中物理現(xiàn)象
(1)舊燈泡為什么會變黑？
(2)樟腦丸變小了、冬天晾在外邊的衣服干了為什么？(3)撒干冰舞臺上的形成白霧是怎么回事？
學生分小組討論，在上述幾個例子中，要特別強調：物態(tài)變化中初始狀態(tài)和最終狀態(tài)，以及變化過程中的條件，即升華的系女起要吸熱，凝華的條件是遇冷。如冰 推薦衣服晾干，是因為衣服下的冰吸熱升華成水蒸氣，初始狀態(tài)是冰，最終狀態(tài)是水蒸氣，條件是吸熱，物態(tài)變化是升華。
活動三：
學生自主學習——我來試一試：解釋生活中物理現(xiàn)象(1)在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面會有冰花。(2)霜是怎樣形成的？
(3)冰棍外表的“白粉”是什么 怎樣形成的 讓學生討論相互交流、共同探究、教師指導。
通過以上的教學過程，引導學生應用結十解決實際問題，培養(yǎng)學生初步的科學探究能力，同時，也可以讓學生從感性上知道物理知識是有用的，體會到物理知識的價值，從而提高學生學習物理的積極性。
活動四：
(1)學生完成三者變化的過程。
再將物態(tài)變化有六種，可分為兩大類：吸熱和放熱兩類。(2)共同了解水循環(huán)教師可從兩個方面引導學生自己進行小結：先讓學生回憶本節(jié)學到的知識，且讓這些知識同化到學生原有的知識體系中去，以形成新的知識體系；再讓學生從思維方法去總結，進一步掌握課題解決的思維程序步驟，即提出問題→猜想→實驗證→得出結論→應用結論解決實際問題，
教師可以肯定學生的成績，指明學努力的方向，體現(xiàn)成功教學的激勵機制。
活動五：反饋檢測
(1)下面關于云、露、霧、霜形成的敘述中，正確的是()
A.云是水蒸氣升入高空時，溫度降低凝結成小水滴和凝華成小冰晶而形成的。B.霧是浮在浮塵上的空氣液化形成的。C.露是云中的小冰晶熔化成為小水滴
D.霜是空氣中的水蒸氣先液化為小水珠，而后又凝固成小冰晶
(2)將下列現(xiàn)象與相應的物態(tài)變化用線連接起來
灑水的地面變干了 凝固
腦丸越放越小 汽化
樹枝上生成霜 液化
用鐵水澆鑄工件 熔化
升華蒸鍋上方生成“白氣” 凝華
夏天，小明為了解渴，去買一支冰棒。售貨員從冰柜里拿出冰棒，小明發(fā)覺硬梆梆的冰棒上沾著白花花的“粉”；一剝去包裝紙，冰棒上就冒“煙”；他把這支冰棒放進茶杯里，不一會，冰棒變成一些水，而茶杯外壁在出“汗”。你能幫助解釋這些現(xiàn)象嗎？
活動六：布置作業(yè)
小組討論完成P66習題作業(yè)，
冰棒上就冒“煙”；他把這支冰棒放進茶杯里，不一會，冰棒變成一些水，而茶杯外壁在出“汗”。你能幫助解釋這些現(xiàn)象嗎？
（三）板書設計：
為了讓學生更好地掌握本節(jié)內容，構建知識體系，突出教學的重推薦點，本節(jié)課的板書，由師生共同完成。

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